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Conteúdo da Aula

Gestão da Produção
Organização Industrial e
Tecnologias de Produção
Aula 2
1.1. Produção e processos
Prof. Me. Ligia de Oliveira Franzosi
tutoriaengenhariadeproducao@grupouninter.com.br
1.2. Estrutura organizacional
do setor
Engenharia de Produção

O que é produção?
1.3. Características fundamentais
 Modelo de transformação
1.4. Tecnologias

1.5. Processos de transformação


Entrada Processo Saída
1.6. Classificação dos tipos
de produção

Gerenciando Processos Tipos de Processos


Fornecedor Empresa Cliente Processos
Diretores
Produtos
Insumos

C F C F C F
Cliente
Produtos

Processos-
Insumos

Cliente
Mercado -chave Sociedade
Fornecedor

Requisitos Processos de
Requisitos
e expectativas Apoio
e expectativas
da empresa do cliente

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Estrutura Organizacional Níveis Organizacionais
Sistema Aberto
 Qual a importância da estrutura Alta
Administração
organizacional para que o
sistema produtivo funcione Nível
Gerencial
adequadamente?
Ideias

 Níveis hierárquicos mínimos: Coisas

• nível operacional
• nível estratégico Nível Operacional
Sistema Fechado

Macrofluxo e Fluxos
Funcionais
Fluxos
Funcionais
 Hoje, na maioria das empresas, os
departamentos atuam no sentido
Plan. Prod. Insp.
vertical da estrutura da empresa e Cliente Cliente
compra Macrofluxo – Processo-chave recebe
os processos principais (chaves)
ocorrem horizontalmente Vendas Entrega

Estrutura Organizacional
Industrial  Gerências mais comuns ligadas à
Diretoria Industrial:
 Divisões mais comuns em uma
indústria: Diretoria
Presidente Industrial

Gerência Gerência Gerência de


Diretoria Diretoria Diretoria de Gerência
Diretoria de
de Materiais
de Engenharia
de de Administração Manufatura Qualidade Industrial
Industrial
Produto Marketing e Finanças

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Características
 Classificação das funções de Fundamentais
pessoal
 Fatores determinantes do
Direto sistema produtivo:
Horista 1. custo
Indireto 2. qualidade
Mão de obra
3. produtividade
Mensalista 4. confiabilidade na entrega
5. flexibilidade

• os materiais a serem
Tecnologia de Manufatura
transformados
− bens físicos, insumos,
 A tecnologia empregada na
matéria-prima
manufatura tem dois grandes
componentes: • os processos de transformação
− ações pelas quais os
materiais são alterados

Materiais a Serem
Transformados
Aços: Ferrosos
Ferrosos  alto e baixoMetálicos
carbono
Metálicos  alta, média e baixa Não Ferrosos
Não Ferrosos liga
Materiais
Ferro fundido: Polímeros
Materiais
Polímeros Não –
 cinzento – nodular
branco – maleável
Metálicos Cerâmicos
Não
Cerâmicos
Metálicos Compósitos
Compósitos

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Processos de Transformação
Aços:  Alumínio Ferrosos
Fatores que influenciam na escolha
Metálicos
 alto e Cobre
baixo carbono
Não Ferrosos
do processo de fabricação:
 alta, média
Níquele baixa
liga  Zinco
Materiais Titânio
 material
Ferro fundido:
 Etc.
Polímeros  forma e dimensões
 cinzento – nodular
Não –
Cerâmicos
 quantidade a ser produzida
branco – maleável
Metálico  taxa de produção
Compósitos  grau de precisão e acabamento
 etc.

Tipos de Produção
Fundição
 Produção artesanal
Usinagem  Produção unitária sob projeto
Conformação
Principais  Produção em lotes sob encomenda
e corte
Processos
 Produção em massa
Soldagem
Metalurgia  Produção por processamento
do pó
contínuo

Créditos

Material elaborado por:

Professor Dr. Robson Seleme.

Professor Me. Wanderson S. Paris

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