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MICROBIOLOGIA

EXERCÍCIOS DE MICROBIOLOGIA

1. Cite e comente os fatores que influenciam na efetividade do controle microbiológico.

R:_________________________________________________________________________
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2. Os agentes de controle microbiano podem atuar tanto na membrana citoplasmática

quanto causar danos às proteínas e aos ácidos nucléicos. De acordo com a afirmativa
anterior, explique como ocorre o controle microbiano nos processos citados.
R:_________________________________________________________________________
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___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
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3. Complete a frase abaixo:

“Substâncias que possuem o sufixo -CIDA, como germicida, fungicida e viricida, provocam a
________________ dos microrganismos. Já as substâncias que possuem o sufixo -STASE e -
STÁTICO, como bacteriostático, inibem o ____________________ e a
____________________ dos microrganismos.”

4. Defina Limpeza:
R:_________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
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5. Defina Esterilização:
R:_________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

6. Defina Desinfecção:
R:_________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

7. Enumere a segunda coluna de acordo com a primeira:

( ) Desinfetantes ( ) Dessecaçãao
( 1 ) Físicos ( ) Temperatura ( ) Preservativos paraalimentos
( ) Radiação ( ) Filtração
( 2 ) Químicos ( ) Antissépticos

8. Explique o calor úmido é melhor que o calor seco no controle dos microrganismos.
R:_________________________________________________________________________
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9. Explique o processo de pasteurização.

R:_________________________________________________________________________
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10. Explique as vantagens do álcool 70% sobre o álcool absoluto.

R:_________________________________________________________________________
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11. Indique o(s) tipo(s) de radiação relacionada com a afirmativa abaixo:

“São bastante eficientes, pois promovem a ionização de átomos, fazendo-os perderem elétrons.
Esse processo gera radicais livres extremamente reativos, que podem destruir pontes de
hidrogênio, duplas ligações, etc...”
a) Infravermelho;
b) Ultravioleta;
c) Raios-X;
d) Radiação eletromagnética;

12. Muitas pessoas, ao avistarem um fungo em uma mata, pensam que aquela estrutura é um
vegetal. Apesar da semelhança física, essas estruturas diferenciam-se das plantas por:
a) Serem organismos eucariontes.
b) Serem organismos procariontes.
c) Serem organismos autotróficos.
d) Serem organismos heterotróficos.

13. O corpo de um fungo multicelular é formado por filamentos que recebem o nome de (1).
O conjunto desses filamentos forma o (2), que constitui o corpo do fungo. Marque a
alternativa que indica corretamente os nomes indicadas pelos números 1 e 2.
a) 1- hifas; 2- micélio.
b) 1- micélio; 2- hifas.
c) 1- corpo de frutificação; 2- hifas.
d) 1- micélio; 2- corpo de frutificação.

14. As dermatofitoses são doenças de pele causadas pela contaminação por três gêneros de
fungos. Observe as alternativas a seguir e marque o único gênero que não é considerado
um dermatófito.
a) Microsporum.
b) Trichophyton.
c) Saccharomyces.
d) Epidermophyton.

15. (PUC-RS-1999) Determinados tipos de sementes podem sofrer contaminação por

substâncias tóxicas produzidas por seres vivos cuja estrutura corporal está representada
por hifas. Esses indivíduos devem pertencer ao grupo...
a) Das algas;
b) Dos protozoários;
c) Das bactérias;
d) Dos vírus
e) Dos fungos.
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16. Algumas dermatofitoses são causadas por fungos que atingem regiões mais profundas
da pele, como a hipoderme, podendo desencadear abscessos. Esse tipo de dermatofitose
é chamado de:
a) Epidermofitíase.
b) Onicomicose dermatofítica.
c) Tinea pedis.
d) Dermatofitose subcutânea e profunda.
e) Tinea unguium.

17. O que são fungos dimórficos? Cite um exemplo.

R:_________________________________________________________________________
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18. Qual é a finalidade do exame a fresco ou exame direto do material clínico?

R:_________________________________________________________________________
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19. Marque a alternativa que complete a frase corretamente.

Um pesquisador identificou, em certo material, uma espécie composta por seres ___________,
com nutrição____________, que utiliza o ______________como reserva energética e
apresenta estruturas denominadas hifas. Essa espécie pertence ao reino ____________.

a) Clorofilados, autotrófico, amido, monera;

b) Clorofilados, heterotrófica, glicogênio, fungi;
c) Aclorofilados, heterotrófica, glicogênio, fungi;
d) Aclorofilados, heterotrófica, glicogênio, monera;
e) Clorofilados, heterotrófica, amido, fungi.

20. Complete a frase abaixo:

Os fungos podem ser unicelulares ou multicelulares. As______________ são unicelulares,
entretanto os Bolores são _________________. A unidade estrutural dos Bolores é a
__________. As ____________ podem ser divididas em __________ não septadas e ________
septadas. O conjunto de __________ é denominado de __________.
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21. Assim como nas bactérias, os fungos podem apresentar plasmídeos? Caso isso seja
possível, o tamanho do plasmídeo dos fungos é maior, menor ou igual ao das bactérias?
R:____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

22. A cápsula de alguns fungos oferece alguma vantagem ou somente atrapalha o seu
desenvolvimento?
R:____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

23. O que é micetismo?

R:____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

24. O que é micotoxicose?

R:____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
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25. Os micetomas são infecções crônicas caracterizadas por lesões nodulares subcutâneas,
que progridem com o passar do tempo, fistulizam e drenam uma secreção sanguinolenta
ou seropurulenta que contém grãos parasitários. Os micetomas podem ser divididos em
duas classes. Cite e explique cada uma.
R:____________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
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26. O sal e o açúcar podem ser utilizados como preservativos de alimentos. Explique.
R:_________________________________________________________________________
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27. A Pitiríase Versicolor é uma infecção fúngica comum que provoca pequenas manchas
descoloridas na pele. Também conhecida como “pano branco”, ela é causada por
leveduras de qual gênero?
R:____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

28. Na maior parte dos casos clínicos, o diagnóstico micológico é realizado pelo método:
a) Testes intradérmicos;
b) Exame histopatológico;
c) Pesquisa de anticorpos séricos;
d) Antígenos circulantes;
e) Microscopia direta.

29. As dermatofitoses podem ser classificadas nas seguintes modalidades clínicas,

dependendo da localização da lesão no paciente. De acordo com a frase anterior, complete
o quadro:

Lesão localizada no(a)...

Tinea capitis
Tinea barbae
Tinea cruris
Tinea unguium
Tinea corporis
Tinea pedis
Tinea manuum

30. De acordo com as características dos macroconídios, enumere a primeira coluna de

acordo com a segunda:
( ) Microsporum ( ) Apresentam macroconídios cilíndricos,
delicados, multisseptados de paredes finas e
lisas.
( ) Epidermophyton ( ) Apresentam macroconídios fusiformes,
grandes, multisseptados de paredes rugosas e
espessas.
( ) Trichophyton ( ) Apresentam macroconídios robustos,
piriformes, variam de 2 a 4 septos, com paredes
lisas e espessas. Podem aparecer isolados ou
dispostos em cachos.