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COMPOST BARN –Principais Desafios no Manejo de Vacas

Leiteiras Mantidas em Sistema de Composto Barn.


JEFERSON RODRIGO JACINTO
ADMINISTRAÇÃO - PUC POÇOS DE CALDAS/MG
MBA AGRIBUSINESS ESALQ – PIRACICABA / SP
O QUE BUSCAVAMOS ?
DECISÃO, ESCOLHA DO SISTEMA ?
CONSTRUÇÃO - Modelo de estrutura, cobertura,
posição da linha de cocho, custo.

ÁREA TOTAL BARRACÃO 2.600 m²

COMPOST BARN – BLACK BRIDGE GADO HOLANDÊS – PIRACICABA /SP - BRASIL


Compost Barn Vacas – Black Bridge G. Hol. – Piracicaba/SP - Brasil
Compost Barn Recria – Black Bridge G. Hol. – Piracicaba/SP - Brasil
Compost Barn Agropecuária Boa Fé , Conquista/MG - Brasil
COMPOST BARN DETALHAMENTO CUSTO CONSTRUÇÃO
BLACK BRIDGE GADO HOLANDÊS – PIRACICABA /SP - BRASIL

CUSTO TOTAL INSTALAÇÃO R$ 542.100,00


CUSTO TOTAL 15m²/ VACA 146 VACAS R$ 3.713,01
CUSTO TOTAL 17 m²/VACA 127 VACAS R$ 4.268,50
VENTILADORES - Modelo , Consumo Energia, Instalação
QUAL O MODELO DE VENTILADOR DEVO USAR ?
• Maior eficiência e menor consumo de energia.
• Escolha o modelo de ventilador antes de definir a
largura da instalação.
CALCULAR CONSUMO KW/H x CUSTO (R$):
Exemplo:
• 1 Ventilador – 1CV = R$ 0,30/hora
• 24 Ventiladores x 30d (14hs/d) = R$ 3.024,00 Energia
Mensal
• 18 Ventiladores na Cama e 6 na linha de comedero
OBSERVAÇÕES INSTALAÇÃO:
• Orçamento de instalação dos ventiladores
• Analisar qualidade da energia na região,
consultar um Engenheiro Elétrico
MATERIAIS DE CAMA

DEPENDE DA OFERTA, BOA DISPONIBILIDADE NA REGIÃO:


Pó de serra , Maravalha, Casca de amendoim, etc.
MATERIAL COMPOST BARN - PROCESSO DE
Matéria Orgânica
(Carbobono,
COMPOSTAGEM AERÓBICO
Proteína,
Nitrogênio)
______________ Composto Final
Matéria Orgânica
Minerais (Carbono, Proteína,
(Nitrogênio e Humus)
outros) +
_____________ Minerais
+
Água Microorganismos

Água
CO2
Calor

MASSA COMPOSTO
CASCA DE CASCA DE
AMENDOIM AMENDOIM
CAMA NO INÍCIO 1º. ACRÉSCIMO DE
MARÇO/2012 CAMA JUNHO/2013

CASCA DE
AMENDOIM
MATERIAL DE CAMA
MAIO/2013
DESAFIOS DO SISTEMA

Umidade da Cama
20% a 35%
Atividade microbiana
ótima: 54C° a 65,5 C°
30 cm abaixo da
superfície

Fonte:Un. Kentucky,
Prof. Jeffrey Bewley,
Dairy Notes Março
2009
MANEJO DIÁRIO DA CAMA

Revolver a cama
25 a 30cm de profundidade,
2 x por dia

Movimentos circulares ou
direções variadas
Maior aeração e quebra de
torrões.
MANEJO DIÁRIO DA CAMA

Tipo de implemento
mais indicados:

Escarificador
Subsolador
MONITORAR INDICADORES DE QUALIDADE DA CAMA
Score Umidade de Cama

SECO IDEAL ATENÇÃO


MONITORAR INDICADORES DE QUALIDADE DA CAMA
Situação Cama em 30/06/2016

Compost Barn Black Bridge


MONITORAR INDICADORES DE QUALIDADE DA CAMA
Score de Limpeza de Úbere

MAIOR RISCO DE MASTITE


MONITORAR INDICADORES DE QUALIDADE DA CAMA
Score de Limpeza de Filtro

MAIOR RISCO DE MASTITE


CONSIDERAÇÕES FINAIS

CONFORTO ANIMAL EXTREMO !


Aloja diferentes tamanhos e raças
Conforto aos Pés
Mais sinais de cio
Reduz impacto ambiental
Produz Bio-fertilizante natural

Compost Barn Black Bridge


CONSIDERAÇÕES FINAIS
REPOSIÇÃO & TROCA DE CAMA
Durabilidade depende: manejo da cama, Vaca/m²,
estação do ano, ventilação, material
Troca Total ou Parcial 15cm camada superior
+ Material Novo
Ou Secar e reciclar a cama

Compost Barn Black Bridge


CONSIDERAÇÕES FINAIS

Momento da Troca
=
INDICADORES DE QUALIDADE DA CAMA

Compost Barn Black Bridge


CONSIDERAÇÕES FINAIS

CAMA BEM
MANEJADA

Vacas limpas
e com o
Úbere limpo
na sala de
ordenha

Pré e Pós
Dipping
bem feitos
CONSIDERAÇÕES FINAIS

ALERTA,
PROBLEMAS
NA CAMA !

Vacas Sujas
Cheiro de AMÔNIA
Excesso Lotação
Animal
Aeração
inadequada
MUITO OBRIGADO !
JEFERSON RODRIGO JACINTO - ADMINISTRADOR
jefersonrj@gmail.com