Proyecto Final

Gestión Logística y Abastecimiento

Instituto IACC

26 de marzo de 2018
 Desarrollo

1. ¿Qué hace que estas megaempresas sean las top 7 en el manejo del Supply Chain Management:

planeación, abastecimiento, producción y distribución?, Explique con sus palabras según el

artículo y apóyese en la materia del curso, abarcando los conceptos y capítulos que ud. considere

relevantes. (18 puntos.)

Respuesta: En relación al artículo expuesto se puede mencionar que estas 7 empresas que están

en el Top del manejo del Supply Chain Management fueron precursoras en la gestión de calidad

de sus productos ya que según la demanda de los mercados en los cuales son lideres la

competencia es fuerte y como detalla el articulo la demanda es el punto de inicio para poder

sincronizarse con las redes de trabajo de todo el mundo con sus funciones operacionales que

están enfocadas principalmente en la innovación de nuevos productos y tecnologías, ya que con

estas nuevas ideas aumentarían las demandas de sus clientes; por otra parte, estas empresas

enfocaron sus esfuerzos en entender y escuchar los requerimientos de sus clientes, siendo la

internet una de las principales carreteras de la comunicación en la cual fue de manera sistémica

la coordinación de buenas gestiones y estrategias logísticas atacando principalmente la calidad en

lo que concierne a la cadena de suministros en la gestión logística para así entregar productos e

insumos en menores tiempo de forma más fluida en todos y cada uno de los campos que abarcan

estas empresas logrando así aminorar costos, tiempos, aumentar la calidad y mantener la

cantidad de la demanda de los mercados mundiales. Cabe mencionar que la oferta y demanda se

debe tratar de forma sutil ya que la demanda es el rey de la innovación en la empresas industrias

y por otra parte está la oferta la cual si no es analizada y manejada estratégicamente podría

causar en la baja de la calidad de los productos por otorgar mejores precios y poder abarcar más

mercados de una forma más competitiva, es por lo cual que estas 7 empresas se enfocaron de
manera estratégica en la gestión de la excelencia de sus productos, la innovación de nuevas

tecnologías ya sea como producto final o como procesos productivo dentro de la industria.

Las ciencias de las tecnologías de la información IT junto con la robótica fueron y son las

principales herramientas como la internet que siendo este medio un pilar fundamental en el

desarrollo de sus áreas y el intercambio de información por esta gran carretera tecnológica. Con

estas tecnologías estas 7 empresas Top lograron llevar el abastecimiento y la logística a

estándares tan altos que han sido nombradas empresas iconos en revolución industrial y

tecnológica del siglo XXI debido a que por las altas demandas de la industria y del

merchandising con enfoque a su principal pilar en la gestión de producción aplicando Just in

Time (JIT). Por otra parte, estas empresas tienen claro el concepto de administración, del manejo

del reciclaje para no afectar el medio ambiente y así poder reutilizar y reciclar sus mismos

productos. Estos gigantes de los negocios son considerados como precursores en la

implementación, en la administración y control de sus recursos. Los resultados alcanzados por

estos monstros del mercadeo, logística, merchandising y la tecnología están enfocados

principalmente a la calidad, al cliente, mantener un prestigio en la industria sin que al momento

de bajar costos estos afecten la calidad de sus productos y procesos operacionales, esto los llevo

a ser líderes en el mundo de la alta competencia y demanda en donde todo comienza y cada

empresa encuentra un nuevo propósito para seguir creciendo y desarrollando nuevos productos o

innovaciones. Hace unos días atrás realice el cambio de mi equipo celular con uno de estas

grandes empresas “Samsung” la cual se ha enfocado en mantener a sus clientes de una manera

muy llamativa y conveniente para el cliente que es tomar tu equipo móvil en parte de pago a un

precio de mercado real, no un valor castigando la obsolescencia del producto sino que

manteniendo al cliente seducido con los productos de su marca por lo cual accedí a mantenerme

con ellos a un costo menor y a la ves entregando mi equipo antiguo el cual es reacondicionado y
posteriormente vendido como producto open box a menor precio y no convirtiéndose en basura

sin reciclar y lógicamente que no tenemos el conocimiento de cómo hacerlo.

2.- Explique la diferencia entre Logística y abastecimiento. De un ejemplo práctico,

grafique una situación si lo desea. (10 puntos.)

La Gestión Logística

La satisfacción del cliente es lo primordial, el cliente obtiene el producto Justo a tiempo Just a

Time (JIT) en el lugar predispuesto, detrás de toda gestión logística debe haber un previo estudio

de mercado y la preparación de estrategias aplicadas en el enfoque del mercadeo y hacia el

cliente ya sea externo o interno.

Es por lo cual, la función de la logística es principalmente coordinar y planificar actividades o

funciones con el propósito de que el producto solicitado llegué al cliente en el mismo tiempo

estipulado, en el lugar predispuesto, sin costos adicionales asociados a contratiempos y de la

forma más efectiva

La logística comúnmente llamada exploto demográficamente de un término y disciplina militar

la cual está abogada en la adquisición de suministros y de materiales utilizados en la Segunda

Guerra Mundial de ahí que ocupamos términos como, planificación, estrategias, etc.

Los beneficios de la logística son el incremento de la competitividad, la planificación estratégica

esto para no encontrarse con situaciones inesperadas o que podrían afectar la cadena suministro

en la optimización de costos asociados ya sea para los clientes como los proveedores; la

planificación de forma eficaz ayuda agilizar los procesos y actividades dentro y fuera de la

empresa, con todas estas estratégicas disciplinadas ayuda a cumplir con las exigencias del

mercado de hoy en día.

Por otra parte, la importancia de la gestión logística en los procesos y actividades aportan a la

toma de decisiones en la cadena de suministro, esta disciplina en la distribución debe aminorar

cada vez los inventarios aplicando eficiencia en la producción y si es necesario aumentando línea

de producción estratégicas para disminuir tiempos y costos, a su vez apoyados por robustos

sistemas de información.

De esta manera la gestión logística administra los flujos físicos, es decir, materias primas,

repuestos, productos ya acabados y los recursos bien administrados (la energía, las horas

hombres, consumibles entre otros). Por otra parte, hay una responsabilidad alta en el manejo de

bienes (camiones, almacenes, sistemas informáticos y los servicios como son transportistas,

contrataciones de almacenes o dependencia externa de ser necesarias).

En esta descripción nos encontramos con dos funcionabilidades de la logística; la logística de

distribución que está enfocada a dar un valor agregado a la gestión y al producto terminado y por

otra parte está la forma de restar gestiones al cliente y complementándolo con servicios

funcionales de la cadena de suministro, con el retiro de productos y/o materiales, materias primas

en las instalaciones de los propios clientes o proveedores, reintegración de stock, reciclaje,

almacenaje y embalaje. Los costos de la gestión logística aplicada principalmente en el

transporte, las actividades de soporte, administración de inventarios, manejo de materiales, se

focalizan con una estrategia de planificación de función logística con el fin de ir reduciendo

costos, mejorar el servicio al cliente, reducción del capital, aplicar un outsourcing en algunas

áreas y realizar alianzas estratégicas para un mejor y sólida manejo.

El Abastecimiento

El otro eslabón, el abastecimiento o cadena de abastecimiento esta actividad que está ligada con

el flujo y transformación de bienes en todo su proceso, esta disciplina se reinventa cada vez que

el mercado, la tecnología y las innovaciones lo ameriten ya que pertenece a un proceso más

dinámico que la logística por lo que debido a los avances y necesidades del mercado este sistema

debe evolucionar junto con él. La función del abastecimiento está enfocada en generar valor

económico y flujo permanente de los bienes generando información al negocio o mercado, por lo

cual posteriormente genera dinero. Su principal función es proveer a la gestión logística de

materiales necesarios para los procesos productivos de la cadena de suministros en calidad,

cantidad y de muy relevante importancia en los tiempos establecidos, aminorando costos sin

sacrificar la calidad al cliente final con un servicio óptimo y fluido.

El abastecimiento interactúa con varias ramas de la gestión y estrategia logística de

abastecimiento como son los proveedores los clientes, transportistas, la empresa y otorgando un

feedback de información para la retroalimentación y analizar la estrategia aplicada en el negocio.

Por otra parte, cabe mencionar la diversidad de intereses, su interdependencia, comunicación y

competencia hacen que la estrategia se enfoque en servir al cliente final, incorporar y desarrollar

tecnologías de comunicación e información creando estrategias en la cadena de abastecimiento.

Podemos concluir que la diferenciación entre la logística y el abastecimiento es que en la gestión

logística revoca en el servicio al cliente, traslado de mercancías al menor costo posible y mejorar

el mercadeo y principalmente en la eficiencia de la distribución de los productos aminorando

costos asociados innecesarios y excesos de tiempo en la distribución. Por otra parte, la cadena de

abastecimiento, procura en el correcto flujo de materiales y bienes, así como servicios enfocados

al cliente interno o externo, relaciones y alianzas comerciales, explotación de nuevas mercancías

comerciales y búsqueda en la innovación para procesos, servicios o productos finales de mayor

calidad en menor tiempo con bajos costos y Justo a tiempo.

Por ejemplo, una Industria alimenticia Sopraval:

Esta empresa se prepara estratégicamente para fecha peak como son navidad, día de gracia en el

extranjero, entre otras festividades alrededor del mundo o ceremonias en común, se organiza de

manera tal que en sus bodegas estén preparadas para un alto flujo de movimiento en los stock,

comercialmente la producción está vendida hace meses para grandes empresas en compras

mayores, por otra parte, hay un estrategia de marketing en donde se ofrecen sus productos por

Televisión, Radio, Prensa en donde los mercados donde está posicionada . Las grandes

organizaciones buscan una buena calidad, por lo cual esta empresa se preocupa de mantener la

confianza en sus productos y la responsabilidad en cada una de las entregas de sus pedidos. Lo

principal de esta empresa es que gestiona su materia prima de forma propia por lo cual todos sus

procesos son propios y asegurados con todos los estándares de calidad, inocuidad, entre otras

normas. La gestión de gestión logística y abastecimiento que se ha tenido con proveedores a

grandes cadenas de supermercados y empresas aplicadas con una entrega en excelencia en sus

productos nacionales e internacionales.

 Bibliografía

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 1.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 2.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 3.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 4.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 5.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 6.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 7.

 IACC, 2018. Logística y Abastecimiento Semana 8.

 IACC, 2018. Material adicional IACC.