SESIÓN DE APRENDIZAJE

TÍTULO DE LA SESIÓN : El sistema digestivo

FECHA :
INSTITUCIÓN EDUCATIVA : Mcal. Ramón castilla
DOCENTE : GRADO: Sección:
ÁREA : CIENCIA Y AMBIENTE
PROPÓSITO : Conocer su importancia

COMPETENCIA CAPACIDAD INDICADORES

 Señala las características del sistema

Explica el digestivo y sus funciones en las actividades
funcionamiento del Analiza la importancia de
cómo se transforma
sistema digestivo en nuestros alimentos  Reconoce las partes del sistema digestivo en
ser humano un gráfico mudo.

INSTRUMENTOS Y MATERIALES Textos de Ciencia y Ambiente, plumones, fichas

DESARROLLO DE LA SESIÓN

MOMEN- PROCESOS Y SECUENCIAS DIDÁCTICAS

TOS

MOTIVACIÓN
La docente saluda a los estudiantes y les manifiesta que harán un compartir como inicio
de una amistad, le brinda un bocadito a cada estudiante.

RECOJO DE SABERES PREVIOS

INICIO Mediante la técnica de lluvia de ideas los estudiantes responden las preguntas de la
Tiempo: docente ¿Cuál creen Uds. que sea el camino de lo que acaban de ingerir? ¿Por dónde
15min han iniciado el camino del alimento que han consumido? ¿Cómo se llama lo que se ha
formado?
CONFLICTO COGNITIVO
Para generar conflicto cognitivo se plantea la pregunta: ¿Conocen al gran laboratorio
que tenemos en nuestro cuerpo?.

A partir de esto los estudiantes formulan oralmente sus hipótesis. (Comunicación).

Los alumnos determinan el título de la sesión: “EL SISTEMA DIGESTIVO”.
La docente precisa que el desarrollo de la sesión permitirá responder las Interrogantes
planteadas y que lograrán: Identificar las funciones, estructuras y procesos de la
digestión en los seres humanos.
 El docente refuerza la sesión mediante el siguiente esquema resaltando las ideas
principales.

El sistema digestivo

El sistema digestivo es el conjunto

de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso)
encargados del proceso de la digestión.

La digestión es el proceso de transformación de los alimentos para que puedan ser

absorbidos y utilizados por las células del organismo.

La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos

digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).

En el proceso de digestión se transforman los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades

PRO- más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y
CESO transportadas por la sangre.
Tiempo:
50min
Estructura

 Boca o cavidad oral. Es la vía de entrada o ingestión de los alimentos.

 Faringe y esófago. Forman dos vías de comunicación consecutivas.
 Estómago. Punto inicial de los procesos de digestión.
 Intestino delgado. Lugar de continuación de los procesos digestivos, pero de
forma más principal de los procesos de absorción.
 Intestino grueso. Zona final de ajuste de los procesos de absorción y órgano de
almacenamiento de los productos no absorbidos.

El Proceso Digestivo

1. Ingestión

Los alimentos ingresan por la boca, son triturados en trozos más pequeños por los
dientes, se mezclan con la saliva por efecto de la lengua. Se forma el bolo alimenticio.

2. Deglución

Se deglute o “traga” el bolo alimenticio pasa por la garganta, esófago.

3. Transporte

Hacia el estómago.

4. Digestión

Los alimentos se transforman en sustacias más simples, por la acción de los jugos
digestivos segregados en el estómago, intestino delgado, “fabricados” por el pancreas y
el hígado. Este proceso ocurre en parte en estómago y en parte en intestino delgado.

5. Absorción
 Una vez que los alimentos se han transformado en sustancias más simples, ya pueden
ser absorbidas e ingresar al torrente sanguíneo (a la sangre). La absorción intestinal es
el paso de los nutrientes desde el tubo digestivo a la sangre.

6. Egestión o Eliminación de Desechos

Desde el íleon, los restos de quimo que no fueron digeridos pasan a la primera parte del
intestino grueso. También se absorben nutrientes, agua, sales minerales. Todo aquello
que no se ha absorbido, debe ser eliminado fuera del cuerpo

Las bacterias que constituyen la flora intestinal del intestino grueso descomponen este
material que no absorbido formando las heces fecales

Estas bacterias, fabrican vitaminas K, vitamina B12, tiamina y riboflavina, que son
utilizadas por el organismo. La materia fecal se acumula en el recto y se expulsan a
través del ano hacia el exterior mediante la defecación.

Partes del sistema digestivo

CIERRE EVALUACIÓN
Tiempo: Completan una ficha sobre el sistema digestivo
25min