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Evolución de la Calidad

Sandra Reyes Chandía

GESTIÓN DE CALIDAD

Instituto IACC

29/01/2018
Desarrollo

La evolución de la calidad parte en la era preindustrial, que como bien se dice, fue en el
período antes de las industrias, y cuando la mayoría de los productos se elaboraban
artesanalmente y en forma manual, a medida que el tiempo fue avanzando esta materia
prima, se fue masificando, haciéndose con esto de forma más industrial. La evolución de
la calidad contempla 4 etapas, las cuales son:

1. La inspección: esta tarea se da hasta el día de hoy, puesto que trata de encontrar
fallas en los productos de una misma línea. Esta tarea está enfocada en la
supervisión o vigilancia de los productos, con el fin de evitar que algún producto
defectuoso, salga de la empresa. En esto se considera en día de hoy como parte
del control de calidad de un producto. Actualmente se identifican los productos a
través de lotes, códigos u otros sistemas, con la finalidad de encontrar la serie de
productos que venía con fallas de producción.

2. El control estadístico de la calidad: Como bien lo dice esta etapa, tiene que ver
con la estadística de los controles de calidad. Se estableció un conjunto de tablas
de muestreos, con la finalidad de nivelar hasta qué punto eran aceptables la
calidad de un producto. Con las estadísticas, se puede considerar una serie de
variables, o características especiales que se requiere de un producto, con la
finalidad de observar, tiempo de fabricación, calidad, cantidad entre otros.

3. El aseguramiento de la calidad: esta etapa se inicia en 1950 con el inicio de los


reactores nucleares. En esta etapa era imprescindible asegurar que el producto
que se estuviera entregando contara con todos los puntos de calidad y seguridad
que la población necesitaba. Un punto principal para esta etapa es la creación y/o
elaboración de protocolos o manuales de calidad que aseguren la fabricación de
buenos productos y métodos de elaboración y que estos cuenten con los
suficientes controles.

4. La calidad total: esta etapa representa casi la perfección misma del producto, está
basada ideas de Ishikawa y Deming, quienes son los precursores de las normas
iso, normas que tienen por objetivo asegurar la calidad de un producto, tarea o
servicio de una empresa, basada en una certificación internacional. Al hablar de
calidad total, exige que todos los trabajadores estén comprometidos en obtener
productos de calidad y que se trabaje de forma sistemática, asegurando la calidad,
tiempo y servicio total.

Entre los factores a evaluar en el premio Malcom Baldrige, se consideran:


- Liderazgo, que analiza el comportamiento de la alta dirección, su compromiso,
comunicación y participación en los distintos procesos, debe ver además el
manejo y responsabilidad con el público y cuanto este participa con la comunidad.
- Planeamiento Estratégico, en este se analiza toda la estrategia de la empresa en
base los clientes, el entorno, las capacidades y necesidades en recursos humanos,
la capacidad en infraestructura, tecnología, investigación y desarrollo que tiene la
empresa en general con su entorno.
- Enfoque de cliente y mercado, en esta etapa se analiza la satisfacción del cliente
y las expectativas y competencias del mercado, aquí se maneja la forma en que
se construye o refuerza la relación de cliente y su grado de satisfacción.
- Información y análisis
- Enfoque del recurso humano
- Gestión de procesos
- Resultados del negocio

Bibliografía
1. Apuntes, Gestión de Calidad, semana 1, Instituto IACC 2018.
2. Recursos Adicionales, Gestión de Calidad, semana 1, Instituto IACC 2018.