Nombre de la empresa; Yonker Arias

6. Procesos

Tipo de proceso y sus características

El proceso que se utiliza es intermitente, ya que se caracteriza por que todo está

diseñado para ofrecer un servicio en series de producción muy largas; el tipo de

la maquinaria, así como la cantidad de la misma y su distribución se realiza en

base al servicio definido.

Dentro de las características de este tipo de proceso se tienen;

 Tienen definido el tiraje de producción y al inicio de la misma se aceptan

pocas variantes.

 Muchas veces hay procesos laterales que en algún momento definido se

integran al proceso principal.

 Es el proceso que no tiene definida una secuencia fija o flujo regular de

operaciones.

 La carga Se puede lograr altos niveles de eficiencia de trabajo por

departamento es altamente variable

El flujo de operaciones queda determinado por el servicio procesado y para ello

no hay una maquinaria especialmente diseñada, sino múltiples maquinarias

capaces de hacer tareas diferentes.

Ventajas

Alto nivel de flexibilidad para aceptarle al cliente Necesidad de personal con

menores destrezas ya que hacen requerimientos o especificaciones de los

productos o la misma operación servicios

Desventajas

Bajo nivel de flexibilidad para aceptar requerimientos del Necesidad de personal

con alto nivel de destreza, debido a cliente, ya que es difícil adaptar la línea para

fabricar otros que en la mayoría de los casos no se hacen operaciones servicios

estándar.

Descripción del proceso de producción o servicio

En un Yonker los servicios que se ofrecen vienen desde socar una tuerca hasta

cambiar carrocerías de autos, sin embargo de todos los servicios ofrecidos en

esta ocasión describiremos el alinear y cambiar una llanta de auto, el cual inicia

desde que se recibe el auto por parte de cliente para posteriormente tomar las

precauciones pertinentes tales como colocar freno de mano, ya hecha esta

actividad se procede a sacar los reflectores así como cada una de las

herramientas a utilizar.

Posteriormente colocar el gato en el punto indicado, aflojar los birlos para luego

subir el auto y colocar la llanta de refacción, y poner los birlos de nuevo, se baja

el auto y se quita el gato.

Luego se guardan las herramientas, para después encender el auto y evaluar el

trabajo realizado para entregarle el auto al cliente ya con el servicio brindado.

• Diagrama de proceso de producción o servicio

Análisis del proceso

Considero que exige una gran cantidad de trabajo en planificación, además de

exigir bastante control para mantener balanceada la línea de programación y

control de los servicios; para obtener oferta del servicio adecuado nivel de

eficiencia en cada departamento y un buen nivel de atención al cliente.

Propuesta de mejora al proceso

En mi visita al establecimiento pude observar que el área de trabajo se maneja

desordenada y eso dificulta en gran manera la efectividad y el manejo de los

tiempos al momento de ofrecer los servicios. Por lo que recomiendo se

implemente el mecanismo 5s el cual les permitirá tener un mejor control.

Además recomiendo que al momento de estar ofreciendo el servicio el cliente

que decide esperar, ofrecerle un área de espera adecuada y acondicionada esto

generar un valor agregado al servicio.

Al momento de realizar el proceso tener el persona necesario ni más ni menos

esto agilizará el desarrollo del mismo y se evitara mano de obra que no sea

requerida.
Diagrama del nuevo proceso
Capacidad

Datos;

Tiempo promedio = 5.56 min

tmin = 4 min 52 seg

tmáx = 6 min 7 seg

• Capacidad diseñada

(8 x 60 / 5.56) x 0.85 = 73 unidades por jornada de 8 horas.

• Capacidad efectiva

73 x 0.88 = 64.24 logrando el 100% eficiencia unidades

• Salida Real

( 8*60)/5.56 ) x 0.85 x 0.88 = 64 unidades

• Análisis de la capacidad

Considero que la holgura entre la capacidad real y la eficiencia con la que esta

se está manejando en el Yonker es óptima hay una diferencia de 9 unidades

productivas diarias, esta diferencia es normal cuando se trata de ofrecer un

servicio pues siempre hay contratiempos en términos de complicaciones entre

un servicio y otro.