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BÁSICAS
INTRODUCCION A LA LOGISTICA –
segunda entrega Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
INTEGRANTES
INTRODUCCION A LA LOGISTICA –
segunda entrega Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
INTEGRANTES
DOCENTE:
ESTEBAN CASTRO MORA
INTRODUCCION A LA LOGISTICA –
segunda entrega Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
ÁREA DE MARKETING
Define la vida (frescura) de los productos a cumplir por la cadena de suministro, lanza
nuevos productos de media y larga vida y publica promociones cuales impactan a
previsiones de venta significantemente (nivel nacional)
ÁREA COMERCIAL
AREA LOGISTICA.
El inventario hace parte importante sobre la base de las previsiones y de área comercial se
cierran planes fijos durante cada semana y para cada una de las plantas que hacen parte
de Binbo teniendo en cuenta lo que hay en stock en la cadena de suministro.
FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS
BÁSICAS
INTRODUCCION A LA LOGISTICA –
segunda entrega Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
Bimbo tiene personal responsable de actualizar las necesidades de las otras sucursales
luego hay delegaciones de venta y se procede a hacer pedidos de lo que se necesita para
abastecer cada una de sus sucursales. Con esto siempre tienen un amplio inventario en
cada sede.
También dentro de su logística poseen un plan de alerta el cual funciona con un (monitor
de alertas). Que sirve para saber las variaciones del programa de producción se crean la
excepciones, importancias y prioridades de cada alerta. Luego los encargados del
inventario evalúan las alertas e informan a producción si es necesario modificar el programa
de producción.
Crean un nuevo modelo que tiene como meta pasar de un sistema basado en pedidos
internos creados en cada departamento de acuerdo a la demanda local entre
departamentos y fábricas, a un sistema logístico que consiste en la planificación.
Poseen un sistema de prevenciones de la demanda, también un sistema de planificación y
secuencia de producción la cual se adapta a cualquier demanda.