P�O DE ARROZ DE LIQUIDICADOR SUPERSAUD�VEL: SEM LEITE E SEM Gl�ten

INGREDIENTES
1 x�cara (ch�) de arroz cru
4 ovos
1 caixa (200mL) de creme de leite de soja ou 1 x�cara (ch�) de �leo de coco
1/2 x�cara (ch�) de Mantega ghee ou �leo de coco
1 colher (ch�) de sal
1 colher (sopa) de fermento qu�mico em p�
MODO DE PREPARO
Deixe o arroz de molho na �gua por 4 horas.
Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes menos o
fermento).
Quando estiver homog�neo, acrescente o fermento e d� uma leve batida.
Unte uma f�rma com um pouco de manteiga ghee.
Asse em forno m�dio preaquecido (180 graus) de 30 a 35 minutos.