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  • Aplikasi Mikroorganisme Yaitu Untuk Industry Tempe

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    Aplikasi mikroorganisme yaitu untuk industry tempe

    Jenis : fungi

    Nama : Rhizopus oligosporus

    Taksonomi :

     Kingdom : fungi
     Devisi : Zygomycota
     Kelas : Zygomycetes
     Ordo : Mucorales
     Family : Mucoraceae
     Genus : Rhizopus
     Spesies : R. oligosporus
    Bentuk :
    Diaplikasikan : pada saat fermentasi kedelai
    Menghasilkan produk : tempe

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