Estado Sucre

El estado Sucre esta ubicado al oriente de Venezuela. Limita al norte con el mar
Caribe, al sur con los estados Monagas y Anzoátegui, al oriente (Este) con el golfo
de Paria y al poniente (Oeste) con el golfo de Cariaco. El nombre del estado
corresponde al epónimo héroe de la independencia el Mariscal Antonio José de
Sucre, quien naciera en la ciudad de Cumaná, que es la capital el estado.
Superficie:11.800 km2, 1,28 % del territorio nacional.
Población(2007):960.610 habitantes
Geografía
El estado Sucre está situado casi en su mayor parte en la cordillera Oriental; en la
parte norte se encuentra la doble península, que por el este es la península de
Paria y por el oeste es la de Araya, dividiendo en sí las vertientes de los ríos, que
desembocan en los golfos de Paria y Cariaco, respectivamente. Las alturas
principales de la cordillera Oriental, son las de Cerro Negro, Peonía, Majagual y
Arrempuja, todas ellas a más de 1900 m., siendo su punto culminante el pico de
Turimiquire con sus casi 2600 m.
Clima
El clima del estado es mayormente tropical, pues casi toda la población habita en
o cerca de las costas. La vegetación, asimismo, varía de acuerdo a la altitud y
regímenes de lluvia, siendo xerófila en la península de Araya y también en la costa
oeste; selvas nubladas en las partes altas de la cordillera; manglares en las costas
y caños; y hermosos cocotales en la costa norte de la carretera que une a Puerto
la Cruz con Cumaná que dicho sea de paso es una de las vías más bellas de
Venezuela.
Hidrografía
Los principales ríos de acuerdo a sus respectivas vertientes son:
Ríos Neverí (117 km.), que atraviesa la ciudad de Barcelona, Mochima y
Manzanares, este último de 81 km. y que pasa por la ciudad capital de Cumaná.
Todos ellos desembocan en el mar Caribe.
En el golfo de Cariaco, vierte sus aguas uno de los principales ríos del estado, el
Carinicuao o Cariaco que tiene 173 km. de longitud. De menor importancia, pero
también de la misma cuenca son el Cautaro, Tunantal, Guaracayal, Compondrón,
San Pedro y Marigüitar.
En la cuenca del mar Caribe, desembocan ríos de menor importancia como el
Chaure, Caribe, Unare y Cumaná.
Por último, luego de recorrer 173 km, el río San Juan deposita sus aguas en el
golfo de Paria, al igual que el Irapa, Aruca, Güiria, Guiramo, Grande, Manacal y
Yoco.
Actividades Económicas
Es el principal productor pesquero del país, efectivamente, casi el 50% de la
producción nacional le corresponde a este estado y suple el 95% de la materia
prima a la industria elaboradoras de productos pesqueros, tales como sardinas,
atún, jurel, lisa, mero, camarones, langostas, etc. En este estado se concentra casi
la mitad de la flota pesquera y artesanal del país.
La agricultura no es muy importante, sin embargo es el principal productor de
mapuey y aguacate del país, también es importante en la producción de ocumo,
cacao y coco; como también en café, ñame, cambur y no podemos olvidar la caña
de azúcar, que aunque no sea en cantidad, en calidad produce uno de los mejores
rones del país, digno de competir en calidad con cualquiera del país u otro
producido en nuestro Mare Nostrum, que es el Caribe.
Turismo
No sería aventurado decir que el estado Sucre tiene las más bellas playas de
Venezuela, solamente, algunas playas de Aragua y Falcón pueden competir con
las de este estado oriental del país. Además, es necesario sumar a esto, la
cordialidad de su gente y la cantidad de festividades que a través del año, como el
carnaval en Carúpano, las fiestas populares y folklórica de Mare-Mare, los
tambores de San Juan, etc.etc.
ÁRBOL TÍPICO
El Roble
Proclamado Árbol Emblemático del Estado Sucre. El roble es un árbol de aspecto
majestuoso, tronco robusto y denso follaje verde que cae al llegar el invierno. Sus
hojas tienen profundas incisiones en sus bordes. Las flores masculinas se unen en
racimos que oscilan con la fuerza del viento. Las flores femeninas aparecen en
grupos más reducidos y su base está rodeada de pequeñas escamas que, con el
tiempo, recobrarán una consistencia leñosa, se soldarán unas a otras y formarán
la caperuza típica de la bellota.
PLANTA TÍPICA
El Cundeamor o Momordica Charantia L
Proclamada Planta Emblemática del Estado Sucre. Su nombre científico es
Momordica Charantia L. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Hierba
enredadera de no más de 15 cm de altura; hojas simples, lobuladas; flores
amarillas, monopétalas, frutos baya ovoide, carnosa, con semillas rojas; de raíz
fibrosa. Su floración, fructificación y maduración de las semillas se da durante todo
el año.
AVE TÍPICA
El Azulejo o Thraupis episcopus
Proclamada Ave Emblemática del Estado Sucre. También conocida como azulejo
de jardín o simplemente azulejo, es una especie de ave paseriforme americana de
la familia Thraupidae. Se distribuye desde México hacia el sur, hasta el noreste de
Bolivia y el norte de Brasil; en toda la cuenca Amazónica. La tangara azul gris
mide 18 cm de longitud y pesa 35 g. Los adultos tienen la cabeza y las partes
inferiores del cuerpo color gris azulado claro, las partes dorsales son azules
oscuras, con verde azul brillante en las alas y la cola, y los hombro con diferentes
matices de azul. El pico es corto y grueso.
LA BANDERA
Un poeta dijo una vez, “La inmensidad del mundo
se puede apreciar cuando el cielo y el mar se
unen en un abrazo de amor” Este precioso y
sencillo símbolo
patriohttp://conceptodefinicion.de/patria/ nos
evoca al cielo y al mar unidos de una manera
diagonal muy peculiar para el diseño de las
banderas venezolanas, Arriba blanco, que
también nos inspira la pureza y sentimiento de los
habitantes de Sucre por el turismo, la pesca y la
agricultura, principales actividades económicas
del estado. El azul será el mar por obvia razón. En
la zona blanca, elegante se posa el escudo de
armas el cual detallaremos a continuación y en la
zona azul, una “bola” compuesta de 15 estrellas
representando a los municipios que componen al
estado.
EL ESCUDO

Con una división también diferente respecto

a los demás, el escudo de Sucre tiene un
pabellón esencialmente dividido en tres, el
cuartel superior izquierdo es de fondo rojo
con una cornucopia con abundante variedad
frutal, símbolo de la prosperidad del estado.
En el superior derecho un lindo cocotero es
limitante aspecto que define la actividad
agrícola de la región, sin embargo este
cuartel es rellenado con el oro del sol
Sucrense en su fondo. El cuartel de abajo
se divide en 2 horizontalmente, la parte superior es un hombre pescando,
recolectando de la manera más tradicional que existe, si aprecia en el dibujo la
costa con serranías típica de la zona. La parte de abajo se trata de un fondo color
arena con dos peces entrecruzados, una vez más demostrando que la riqueza y
principal actividad económica es la pesca.
Al escudo lo corona el Gran Mariscal Antonio José de Sucre en ramos de Laurel
que inmortalizan su lucha, detrás de él, un sol resplandeciente ilumina con
intensidad hasta salirse del borde permitido al blazon de Sucre. Una de las
custodias más hermosas que he visto es la del escudo Sucrense, amarradas con
una cinta amarilla, dos ramas de café, la de la izquierda posee el fruto con un color
fuerte y vivo, la de la derecha la flor del tabaco en la punta.
Gastronomía
El Estado Sucre se destaca por la preparación de productos del mar, como: caldo
de chipichipi, consomé de guacuco, empanadas de cazón, escabeche costero,
oleta cumanesa, mejillones, morcilla carupanera, pescado guisado ribereño,
quimbombo costero.

El típico “pabellón nacional” alterna frutos del mar a la parrilla, empanadas típicas,
jugos de variadísima frutas, rones aromáticos de crianza, pescado salado con
plátano dulce.

Platos Típicos del Estado Sucre

Sancocho de pescado: Con verduras, ají dulce, ajo, cebolla, salsa picante y
pimienta.

Consomé de chipichipi: Es un caldo de almejas en concha con aliños y verduras.

Olleta: Plato surtido de pescados o mariscos, horneados y servidos en una

cazuela de barro.