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Semestre 2015- I
Objetivo: Desarrollo
económico y social
Medio: Proyectos de
riego tecnificado
Condición:Crecimiento
demanda hídrica
ESQUEMA BASICO DEL CURSO
Nombre del curso: Diseño de Sistemas de riego I
Objeto del curso: Aspectos básico del Riego
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Objetivo: Conocer las características e interacción de los
elementos básicos del riego:
Agua
Suelo
Planta
Clima
CONTENIDO DEL CURSO
Primera Unidad: Aspectos generales del riego y de los suelos
agrícolas.
6 El riego
Aspectos generales del suelo
Propiedades físicas de suelo: Textura, estructura,
porosidad, densidad aparente, densidad real, color,
infiltración y conductividad hidráulica.
Propiedades químicas del suelo: Conductividad eléctrica,
pH y Capacidad de intercambio catiónico
Degradación de suelos: salinización, anegamiento y
desertificación
Segunda Unidad: Almacenamiento y movimiento del agua en
el suelo y la planta
Aspectos generales: concepto y propiedades del agua
Retención del agua en el suelo
Flujo del agua en el suelo
Potencial hídrico y movimiento del agua en las plantas.
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Punto óptimo de riego
Necesidades de aireación de las plantas
Tercera Unidad: Necesidades de agua de los cultivos
Método de cálculo de las necesidades de agua de los
cultivos
Eficiencias y coeficiente de uniformidad
Requerimientos de riego: Demanda de agua neta,
precipitación efectiva, necesidades de lixiviación,
necesidades de riego
Programación del riego
Calidad del agua de riego
ESTRATEGIA DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
Parte teórica:
Exposición del docente
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Exposición grupal de los alumnos de casos prácticos de:
Estudio de propiedades físicas de los suelos
Estudio de propiedades químicas de los suelos
Estudio de degradación de suelos
Estudio de propiedades agrohidrológicas de los suelos
Estudio de necesidades de agua de cultivos permanentes
Estudio de programación del riego
Estudio de calidad del agua de riego
Cada caso se asignará por sorteo
Prácticas
Premisa básica: La FIA no cuenta con un laboratorio
equipado de riego.
Estrategia:
9 Gestionar la realización de algunas prácticas en el
Laboratorio de Aguas y Suelos de la Facultad de
Ciencias Agrarias
Realizar visitas de campo a invernaderos lechugas en
Salcedo, de Alfalfa en Huerta Huaraya y de la UNA PUNo
en Camacani
Realizar otras en suelos agrícola fuera de la Universidad
EVALUACION DEL APRENDIZAJE
Primera unidad
01 Paso anunciado
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01 Trabajo encargado de caracterización de suelos
01 Trabajo encargado de análisis de casos
Segunda unidad
01 Paso anunciado
01 Trabajo encargado de pruebas de infiltración
01 Trabajo encargado de análisis de casos
Tercera unidad
01 Paso anunciado
01 Trabajo encargado de análisis de casos
01 Trabajo encargado de Programación de riego.
EVALUACION ACTITUDINAL
Actitudes a desarrollar:
Actitud 1: Participa responsablemente en las sesiones de
11 aprendizaje
Actitud 2: Realiza los trabajos encargados de manera
crítica y responsablemente.
Indicadores de medición de las Actitudes:
Actitud 1:
Asistencia regular y puntual a clase
Participación activa en el desarrollo en clase
Contribución al desarrollo normal de la sesión de clase.
Actitud 2
Participación responsable en la elaboración de los
trabajos encargados
Elaboración de los trabajos de acuerdo a las pautas
establecidas para ello.
Presentación de los trabajos encargado en las fechas
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establecidas.
REGLAS BASICAS DEL PROCESO DE ENSEÑANZA
La relación entre los involucrados debe ser respetuosa, con el
fin de crear un clima favorable para el desarrollo del curso.
13 Los estudiantes pueden solicitar la repetición o aclaración de
los aspectos no claros y también alcanzar comentarios u
opiniones sobre los aspectos desarrollados.
La conversación de estudiantes en clase, debe ser la mínima
posible. En caso contrario, se les invitará a retomar el
desarrollo de la clase y de persistir a abandonar el salón.
La asistencia de los estudiantes es libre y potestativa, así
como la hora de ingreso a aula. En caso de ingresar luego
que la clase ya ha empezado, se hará sin tocar la puerta, sin
saludar a nadie, para no afectar el desarrollo de la clase.
Los trabajos encargados se realizarán de acuerdo a las
pautas que se les proporcionará oportunamente. Su
calificación será en base al cumplimiento de esas pautas.
Los trabajos se entregarán en el lugar, fecha y hora indicada.
No se recibirán trabajos fuera del salón y horario de clase.
Los trabajos entregados a destiempo, se calificarán sobre una
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nota máxima que irá disminuyendo conforme transcurran los
días fuera de la fecha establecida.
En caso de realizarse talleres, sobre manejo de software u
otros, estos se calificarán en base al trabajo realizado en
salón de clase. No se aceptarán trabajos no realizados en el
Taller.
BIBLIOGRAFIA BASICA
Material bibliográfico básico
BENITES C., CARLOS A. (2001). Sistemas hidráulicos de
15 Riego – Diseño y Construcción. Arequipa – Perú. UNSA.
FUENTES Y., JOSE LUIS. (2003). Técnicas de Riego. Madrid-
España. Centro de Publicaciones Secretaría Técnica –
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
GOYAL R., M. Y RAMIREZ H., VICTOR (2007). Manejo de Riego
por goteo. Puerto Rico. Universidad de Puerto Rico.
PIZARRO C., FERNANDO (1995). Riegos Localizados de Alta
Frecuencia – Goteo, Microaspersión y Exudación. Madrid –
España.
VÁSQUEZ V., A; VÁSQUEZ R., I Y VILCHEZ, O. (2009).
Principios básicos del Riego. Lima – Perú. Facultad de
Ingeniería Agrícola – Departamento de Recursos de Agua y
Tierra – Instituto Internacional de Riegos.
GUROVICH, LUIS (1999). Riego superficial tecnificado.
Santiago – Chile. Editorial Alfa Omega.
DOORENBOS, J. Y PRUITT, W. (1977). Las Necesidades de
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agua de los cultivos - Manual 24 FAO. Roma, Italia
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentación – FAO.
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA
Y LA ALIMENTACION - FAO. Evapotranspiración del cultivo –
Guía para la determinación de los requerimientos de agua
de los cultivos - Manual 56. Roma, Italia.
ISRAELSEN, ORSON W Y HANSEN, VAUGHN. (2008). Principios
y aplicaciones del riego. Barcelona, España. Editorial
Reverté S.A.
Páginas web a visitar
http://edafologia.ugr.es
http://www.agricultura.com
http://www.elriego.com
http://www.par.cebas.csic.es
http://www.prsurge.com
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http://rregar.com