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Química

Professora: Karla Almeida

Professora: Karla Almeida


Fenômenos Físicos e Químicos
Fenômenos é toda e qualquer Transformação ou
mudança que ocorre com a matéria, pode ser
classificado em:
Fenômenos físicos: é aquele que não modifica a
composição da matéria.
Fenômenos Químicos: é aquele onde ocorre a
transformação da matéria após sua ocorrência, ou
seja, acontece modificação estrutural e química na
matéria.
Substância e misturas
O que é matéria

Átomo

Elemento Químico

Moléculas
Substância Pura
É aquela formada por um único tipo de molécula,
ou seja, um único tipo de material.
Possuir propriedades constantes, ou seja, definida.
 As substâncias puras podem ser simples: formadas
por moléculas de um único elemento químico.
Exemplo:
 Ou substâncias puras compostas: Formadas por
moléculas que apresentam dois ou mais elementos
químicos.
Misturas

Misturas é todo material formado por


duas ou mais substâncias puras, chamadas de
componentes da misturas. As misturas têm
composição variada.
São divididas em:

Homogênea

Mistura

Heterogênea
Homogênea: são aquelas que apresentam uma
única fase (monofásicas).
Heterogênea: são aquelas que apresentam mais de
uma fase.

Água
+
Óleo
Separação de Misturas Heterogêneas

Em substâncias simples pode ser realizada


através dos seguintes procedimentos:
Catação: separação manual de sólidos diferentes.
Peneiração: separa sólidos maiores de sólidos menores
ou ainda sólidos em suspensão em líquidos.
Levigação: Utilização de corrente de água para separar
corpos mais densos de corpos menos densos.
Ventilação: Processo que utiliza corrente de ar para
separar substâncias de densidades diferentes.
Separação Magnética: é um método que utiliza a força de
atração do ímã para separar materiais com propriedades
magnéticas.
Dissolução Fracionada: consiste em separar dois
componentes sólidos utilizando um líquido que dissolva
apenas um deles.
Filtração: processo onde um filtro retém o sólido e o
separa do líquido.
Decantação: quando houver substâncias com diferentes
densidades. Uma delas se deposita no fundo do recipiente e
pode ser retirada.
Separação de Misturas Homogêneas

As misturas homogêneas podem ser separadas por meio de


processos que envolvem a mudança de estado físico das
substancias.
Destilação Simples: é um processo utilizado para separarmos
um sólido e um líquido de uma mistura homogênea.
Destilação Fracionada: ocorre a separação dos
componentes á medida que a temperatura aumenta.
Fusão Fracionada: é usada para separar sólidos
por meio de seus pontos de fusão.

Prata 962 ºC
Ouro 1063 ºC
Cobre 1083 ºC
Fim!!!