LICENCIATURA EN PROMOCIÓN Y EDUCACIÓN PARA

LA SALUD.

ASIGNATURA: BASES BIOLÓGICAS DE LA SALUD.

DOCENTE: DRA. SANDRA CORTÉS ASCENCIO.

ALUMNA: ALONDRA JIMENA MONROY BASURTO.

MATRÍCULA: ES172013670

UNIDAD 1: BASES BIOLÓGICAS DE LA SALUD PÚBLICA.

ACTIVIDAD 2. DIFERENCIAS METABÓLICAS.

FECHA DE ENTREGA: 18 DE ABRIL DE 2018.
INTRODUCCION.
La distinción entre procariotas y eucariotas, se considera la más importante entre
los grupos de organismos. Las células eucariotas contienen orgánulos unidos a la
membrana, tales como el núcleo, mientras que las células procariotas no lo hace.
Las diferencias en la estructura celular de procariotas y eucariotas incluyen la
presencia de mitocondrias y cloroplastos, la pared celular, y la estructura del ADN
cromosómico.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD:

Las células procariotas.

Las células procariotas son células sin núcleo. El ADN en dichas células se
encuentra en el citoplasma en vez de encerrado dentro de una membrana nuclear.
Las células procariotas se encuentran en organismos unicelulares, tales como
bacterias. Los organismos con células procariotas se denominan procariotas. Ellos
fueron el primer tipo de organismos que evolucionaron y llegaron hasta el día de
hoy.

Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, es decir cuyo material
genético se encuentra disperso en el citoplasma.

Las células procariotas estructuralmente son las más simples y pequeñas. Como
toda célula, están delimitadas por una membrana plasmática que contiene pliegues
hacia el interior (invaginaciones) algunos de los cuales son denominados laminillas
y otro es denominado mesosoma y está relacionado con la división de la célula.

La célula procariota por fuera de la membrana está rodeada por una pared celular
que le brinda protección.

El interior de la célula se denomina citoplasma. En el centro es posible hallar una

región más densa, llamada nucleoide, donde se encuentra el material genético o
ADN. Es decir que el ADN no está separado del resto del citoplasma y está asociado
al mesosoma.

En el citoplasma también hay ribosomas, que son estructuras que tienen la función
de fabricar proteínas. Pueden estar libres o formando conjuntos denominados
polirribosomas.Las células procariotas pueden tener distintas estructuras que le
permiten la locomoción, como por ejemplo las cilias (que parecen pelitos) o flagelos
(filamentos más largos que las cilias).

Las células eucariotas.

Las células eucariotas son células que contienen un núcleo. Las células eucariotas
son generalmente más grandes que las células procarióticas, y se encuentran
principalmente en los organismos multicelulares. Los organismos con dichas células
son llamados eucariotas, y que van desde los hongos hasta las personas.

Las células eucariotas también contienen otros orgánulos además del núcleo. Un
orgánulo es una estructura dentro del citoplasma que realiza un trabajo específico
en la célula.

Los orgánulos llamados mitocondrias, por ejemplo, proporcionar energía a la célula,

y los orgánulos llamados sustancias vacuolas se almacenan en la célula. Estos
permiten a las células eucariotas realizar más funciones que las que las células
procariotas pueden hacer. Por ello se dice que las células eucariotas tienen una
mayor especificidad que las células procariotas. Los ribosomas, son los orgánulos
donde hacen las proteínas, son los únicos en las células procariotas.

Se llama célula eucariota a las células que tienen un núcleo definido gracias a una
membrana nuclear donde contiene su material hereditario. Las células eucariotas
tienen un modelo de organización mucho más complejo que las procariotas. Su
 tamaño es mucho mayor y en el citoplasma es posible encontrar un conjunto de
estructuras celulares que cumplen diversas funciones y en conjunto se denominan
organelas celulares.

Entre las células eucariotas podemos distinguir dos tipos de células que presentan
algunas diferencias: son células animales y vegetales.

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS ORGANELOS CELULARES.

ORGANELO. UBICACIÓN. FUNCIÓN.

Cubre la pared celular de Determina el grado de patogenicidad de las
Cápsula
algunas bacterias. bacterias que la presentan.
Se encuentra recubriendo la Brinda rigidez, permite el paso del agua, del
membrana celular de las aire y materiales disueltos. La pared celular
Pared celular células vegetales, de las presenta aberturas que están en contacto
bacterias, de las con las membranas, permitiendo el paso de
cianobacterias y los hongos. material de una célula a otra.
Delimita al citoplasma de Delimita al contenido citoplasmático, da
todas las células, en relación protección y permite el paso de algunas
con su medio externo. sustancias, e impide el de otras, ya que es
selectivamente permeable. El paso de
Membrana
sustancias se lleva a cabo por diversos
celular
mecanismos de transporte a nivel de
membrana como: difusión, ósmosis, difusión
facilitada, endocitosis y exocitosis (transporte
activo).
Se presentan en las Son utilizados para la locomoción, para la
membranas de los movilización de materiales en el intestino,
Cilios protozoarios y en el epitelio traquea, bronquios, etc. En protozoarios son
ciliado de las vías respiratorias empleados para la captura de alimento.
superiores de los mamíferos.
Se localizan en la membrana Son utilizados como mecanismos de
celular de bacterias, locomoción y para la captura de alimento.
Flagelos
protozoarios, algunos hongos,
algas y en espermatozoides.
Se le localiza en la membrana Se ha encontrado que en las bacterias
Pili de algunas bacterias. parásitas, los pilis tienen función de fijación.
En las bacterias que presentan procesos de
 conjugación, los pili mantienen unidas a las
bacterias durante este proceso.
Se localiza en el interior de la Retículo endoplasmático rugoso (R.E.R)
célula; comunicando al núcleo Participa en el proceso de la síntesis de
con el exterior. proteínas. A través del retículo fluyen
Retículos
sustancias de desecho o de alimento para la
endoplasmicos
célula hacia el aparato de Golgi. Retículo
endoplasmaático Liso (R.E.L). Participa en el
proceso de síntesis de lípidos.
Se localiza en el citoplasma, Almacena sustancias como lípidos y
Aparato de
cerca del núcleo. proteínas y secreción de ellas que provienen
Golgi
del RER.
Se les puede localizar libres en Participa activamente en la síntesis de
el citoplasma o también proteínas, bajo la forma de ácido ribonucleico
Ribosomas
adheridos a las membranas ribosomal (RNAr)
del R.E.R.
Se les encuentran Están implícitos en la digestión de
Lisosomas suspendidos en el citoplasma macromoléculas, como son lípidos,
de las células. polisacáridos, proteínas y ácidos nucleicos.
Se encuentran en el Sirven como almacén (*) de proteínas, lípidos
citoplasma de las células tanto o almidón (leucoplastos), o bien de
Plastos de algas como de plantas. pigmentos (cromoplastos). En el caso de los
cloroplastos, participan en el proceso
anabólico de la fotosíntesis.
Funcionan como zona para Interviene en la división celular, repartiendo
Mesosoma inicio de la división celular. de manera equitativa el material genético
para las dos células hijas.
Inmersas en el citoplasma de Dentro de la matriz mitocondrial se realizan
las células. las reacciones químicas metabólicas del ciclo
de krebs o del ácido cítrico. En tanto que en
las crestas mitocondriales tiene lugar la
cadena respiratoria; aquí también ocurre la
Mitocondria
fosforilación oxidativa. La mitocondria
también es conocida como la "central
energética", ya que en ella se produce la
mayor cantidad de energía metabólica bajo la
forma de trifosfato de adenosina (ATP).
Sé sitúan en el citoplasma de Almacenamiento, digestiva, de excreción y
Vacuola las células animales y osmorreguladoras (contráctiles).
vegetales.
Se encuentra cerca del núcleo. Durante la división celular el centriolo se
divide y da origen a los asters, de los cuales
Centriolo
se producen las fibras del huso acromático o
mitótico.
 Se localiza en el interior del Mantiene la forma tridimensional de la célula
Citoesqueleto citoplasma. fija a los organelos y permite un tránsito
interno.
Posición central, tendiente Coordina los procesos metabólicos, la
Núcleo hacia la región superior. reproducción y la herencia, por lo cual se
considera el centro de control de la célula
Dentro del núcleo. A partir de este se sintetiza el RNA r y el RNA
Nucleolo
t.

Stevens, A. (2006). Histología Humana. Elsevier.

Lodish, H. et.al. (2006). Biología celular y molecular. Panamericana.

Montuenga, L., et.al. (2009). Técnicas en Histología y Biología Molecular. USA:

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Bibliografía complementaria
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