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INTERNACIONAL
Análisis de la situación
Contenido
Mezcal ................................................................................................................................................................................... 3
Alemania ............................................................................................................................................................................ 4
Matriz FODA....................................................................................................................................................................... 6
FODA .............................................................................................................................................................................. 7
Mezcal
El proceso de destilación, legado de los españoles y europeos, gracias a los árabes, fue introducido a México en el siglo XVI; se
difundió en el siglo XVII y fue de uso común a partir del XVIII. Fue entonces cuando comenzaron a fabricarse y beberse alcoholes
destilados en nuestro país. El mezcal, el aguardiente y el tequila corresponden a esta categoría.
El mezcal se produce en casi todos los lugares de México donde hay agaves. Son famosos los mezcales norteños y los de Oaxaca,
pero casi no hay lugar donde no se fabrique mezcal. También el mezcal, aunque sea posterior al pulque, tiene su mito: un rayo, al
golpear un agave, fue quien hizo la primera tatema. Es por eso se considera la bebida llegada del cielo. Para hacer el mezcal, se
asan las pencas y raíz, ya sea en hornos de leña o de gas, o como barbacoa, enterrándolas en el suelo. En los mercados se venden
las pencas tatemadas de maguey. Los indios apaches mezcaleros reciben ese nombre porque estas pencas horneadas,
precisamente, sin fermentar, fueron parte esencial de su dieta.
Las distintas clases de mezcal dependen del maguey y el clima, de la técnica de destilación y del recipiente donde se le deja
reposar. El comiteco de Chiapas, el bacanora de Sonora, la raicilla y barranca de Jalisco y Nayarit, la tuxca o quitupán de Colima y
hasta el tequila son variantes del mezcal.
El mezcal, como tantas otras bebidas alcohólicas, nació no sólo cerca del ceremonial y la fiesta, sino también cerca de los remedios
y de la medicina. En la medicina tradicional, el mezcal, como el alcohol de caña, se utilizan para asperjar, sobar y limpiar. Con él se
bendicen también las milpas, las construcciones y las cruces.
Tipos de mezcal
Domicilio conocido ex hacienda Zacapendo municipio de Indaparapeo, Mich. C.P. 58970 contacto
tel. 55 36 27 87 76 nextel id 62*240025*2
Esta empresa 100% Michoacana, es en donde se ha creado un concepto integral; aplicando nuevas
tecnologías ecológicas y sustentables, que han perfeccionado a los métodos tradicionales de
procesamiento del agave, cuyo resultado final es una bebida espirituosa de características únicas
con una esencia de gran personalidad y al mismo tiempo un aroma frutal de sabor fino y delicado
que nos deja totalmente satisfechos, orgullosos y comprometidos a mantener nuestros elevados
estándares de calidad.
Esta empresa sin duda como todas las pymes tiene grandes deficiencias que no le permiten un crecimiento y avance para su
internacionalización así que es fundamental aplicar un análisis interno que permita ver los factores elementales del negocio es por
esto por lo que utilizare 2 herramientas de diagnostico que permita conocer estos factores un análisis FODA y un matiz BCG
Alemania
El país seleccionado es Alemania al ser líder en la unión europea es a la vez el tercer importador y exportador más importante del
mundo. Desde el inicio de la crisis de la zona europea, el país se ha beneficiado de la debilidad del euro, que ha hecho sus
productos más baratos y accesibles fuera de la zona europea. Alemania sigue siendo el exportador más importante de vehículos,
pero las cuotas de mercado de Volkswagen han caído tras el escándalo de emisiones de 2015, además que el superávit comercial
alemán aumentó 7,6% en 2015.
Además de su aceptación en el mercado local por su finesa y versatilidad en la gastronomía alemana el mezcal puede ser un
excelente digestivo y un buen acompañante de la coctelera local del país, es un producto en esencia económico donde las
relaciones y tratados de libre comercio podrían ponerlo en el mercado alemán de manera directa en diferentes ferias y comercios
locales como bebida ancestral y exótica que combina con los paladares alemanes.
Global Player. - Alemania es el número dos exportador, a la par de China después de seis años de gozar de la primera posición.
Los 479 mil millones de euros de inversiones extranjeras demuestran que Alemania es una de las ubicaciones industriales preferidas
del mundo.
Alta Productividad. - El alta productividad y bajos costes laborales unitarios favorecen la competitividad. Contribuyen al
crecimiento continuado las reformas sociales y laborales, siendo la relación calidad-precio una de las mejores de Europa.
Excelentes Cualificaciones. - El sistema educativo garantiza altos estándares. Un 81 por ciento de la población alemana tiene
bachillerato o formación profesional – muy por encima del promedio de la OCDE. Esto supone una economía de mercado
interesante para los inversores, pues favorece la estabilidad en las relaciones laborales.
Fuerza Innovadora. - En Europa, Alemania ocupa el primer lugar en investigación. Cada año el gobierno subvenciona la I+D con
miles de millones de euros, convirtiendo al país en líder mundial de la innovación. No sorprende que también lidere en el sector de
alta tecnología.
Excelente Infraestructura. - Ubicado en el corazón de Europa, Alemania es el número uno en el mercado logístico. Cuenta con
una sofisticada infraestructura de energía, comunicación y redes de transporte de primera clase que garantizan la puntualidad en la
entrega de suministros, favorecidos también por las cortas distancias.
Programas de Fomento Atractivos. - Alemania ofrece numerosos programas de fomento atractivos para los inversores. Cada
fase del proceso de inversión cuenta con una amplia gama de programas de apoyo a las actividades comerciales - desde subsidios
directos y fondos de investigación, hasta formación gratuita para los empleados.
Tasas de Impuesto Competitivas. - Gracias a una extensa reforma, Alemania ha reducido significativamente los impuestos
empresariales y costos salariales para promocionar la inversión y crear empleo. Medidas con las que Alemania aventaja a Japón, los
Estados Unidos, Canadá, Italia y Francia.
Ambiente de Inversión Seguro. - Alemania proporciona marcos legales, económicos y políticos altamente desarrollados que
garantizan la seguridad jurídica necesaria para invertir en un negocio. Nuestras instituciones jurídico-civiles están profesionalmente
reguladas para asegurarle constantemente un excelente servicio.
Calidad de Vida. - Alemania es un país moderno, progresista y cosmopolita con alto estándar de vida. La asistencia sanitaria, la
oferta deportivo-recreativa, los espléndidos paisajes y la cultura suponen sólo unos de los motivos para que más de siete millones de
extranjeros se asienten en Alemania.
Matriz FODA
Esta herramienta es una técnica de planeación estratégica que nos permite crear o redirigir una estrategia,
analizando la situación competitiva de la empresa mediante la previsión objetiva de fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas, todo esto nos permite anticipar las acciones a las situaciones que
el mercado necesita y poder fijar las estrategias correctas que la empresa necesita.
1. Ambiente interno
2. Ambiente externo
3. Identificar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
4. Desarrollo de estrategias en base a los factores identificados
Todo esto nos permite visualizar la situación actual de la empresa desde varios puntos de vista dándonos
un panorama más amplio con el fin de encontrar los puntos débiles de nuestra organización para podernos anticipar a situaciones
negativas que puedan presentarse, y poderlas contrarrestar con nuestras fortalezas y aprovechar las oportunidades que nuestro
negocio pueda tener, a continuación, determino dichos factores mediante estudios antes analizados.
FODA
Fortalezas
En Alemania existe una increíble cultura alcohólica y que es Debilidades
conocida como el país en el que más se consume, pero todo esto Es un producto que tiene gran competencia ya que.
no es en vano, pues son también los más variados productores
Al ser producto nuevo no es reconocido por el consumidor.
de cerveza, así como los más cerveceros de toda Europa.
La poca capacidad de producción puede sobrepasar la oferta del
Un producto con certificación de calidad y con apoyo
producto ante un país con tan alta demanda del producto
gubernamental que lo hace accesible en cuestión de precio y
distribución.
FODA
Amenazas
Oportunidades La distancia con la inversión en el país los costos de distribución
Alemania es la 4ª economía por volumen de PIB. pueden elevarse y corren el riesgo de previstos no controlables
como clima o algún excedente lo cual es un riesgo evidente.
No hay impuestos a la exportación.
Leyes pueden cambiar
Alemania es el número dos exportador, a la par de China después
de seis años de gozar de la primera posición. La cultura alemana fomenta el comercio local lo que afectaría la
capacidad de adaptación del producto
El FODA es pensando en las características del producto hacia el país que se pretende ingresar.
Matriz BCG
Esta herramienta nos permite clasificar y diagnosticar las unidades de negocio y sus principales productos de acuerdo con
Esta herramienta sin duda permite ver la participación del mercado y el crecimiento de la demanda que es elemental al momento de
tomar decisiones cruciales de inversión ya que nos permite ver la rentabilidad de la empresa, producto o servicio.
Esta matriz sin duda nos permite ver que producto es el que se adaptaría al mercado y cumple con los requisitos de exportación para el país
que se escogió
Tabla PESTEL
Factores políticos Alemania cuenta con 16 estados o provincias, que tienen gobiernos y legislaturas locales
•Expropiación que gozan de una considerable descentralización respecto del gobierno federal.
•Confiscación El jefe de gobierno es el Canciller, elegido por mayoría absoluta en la Asamblea Federal
•Domesticación por un período de cuatro años.
•Política cambiaria El jefe de Estado es el presidente, elegido por la Convención Federal (que comprende los
•Política comercial miembros de la Asamblea Federal y un número igual de delegados elegidos por las
•Política crediticia legislaturas provinciales) para un mandato de cinco años.
•Política de deuda pública El poder legislativo en Alemania es bicameral. El parlamento está constituido por dos
•Política de gasto público cámaras: la Asamblea Federal (cámara baja), que cuenta con 613 escaños y cuyos
•Política de inversión miembros son elegidos por sufragio universal combinando una representación proporcional
•Política de precios y tarifas y directa para un mandato de cuatro años. La otra es el Consejo Federal (cámara alta), que
•Política económica cuenta con 69 escaños y cuyos miembros son los delegados de las 16 provincias del país,
•Política fiscal elegidos por un periodo de cuatro años.
•Política monetaria El país se basa en un sistema multipartidario, la CDU y el SPD han dominado
•Política recesionista históricamente la esfera política.
•Política salarial
Restricciones
Solamente está prohibido exportar bienes culturales, especímenes de flora y fauna en
peligro de extinción y material de guerra (armas, municiones y material semejante).
Impuestos a la exportación
No hay
Despacho de aduana de mercancías
Existe libre circulación de mercancías dentro de la UE.
Para salir de la UE es necesario pasar por aduana. La oficina aduanera verifica la
declaración de exportación (tiene que ser breve), puede controlar la mercancía y autoriza la
retirada de esta. La mercancía se almacena durante 20 días (45 en caso de ser puerto)
como máximo en depósitos o en áreas reservadas a aduana (con carácter temporal).
Declaraciones necesarias La declaración en aduana debe contener información sobre el
origen de la mercancía, el arancel y su valor en aduana.
Factores económicos
• PIB
• PIB Per Cápita
• Distribución del ingreso
• Tasa de interés
• Tipo de cambio
• Inflación
• Tasa de desempleo
• Balanza de Pagos
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de Alemania, en
2016, fue de 38.000€ euros, por lo que se encuentra en una buena posición, ya que ocupa
el puesto 21 del ranking, lo que supone que su población tiene un buen nivel de vida en
relación con los 196 países del ranking de PIB per cápita.
https://es.portal.santandertrade.com/analizar-mercados/alemania/politica-y-economia
Factores sociales
• Tamaño de la población
• Tasa de natalidad y mortalidad
• Estructura de edad
• Género
• El tamaño y número de familias
• Ocupación
• Educación
• Movimientos de la población
• Concentración de la población
Factores demográficos Alemania, situada en Europa occidental, tiene una superficie de 357.170 Km2.
• Tamaño de la población Alemania, con una población de 82.175.684 personas, se encuentra en la 16º posición de
• Tasa de natalidad y mortalidad la tabla de población, compuesta por 196 países y una densidad de población de 230
• Estructura de edad habitantes por Km2.
• Género Su capital es Berlín y su moneda Euros.
• El tamaño y número de familias En Alemania existen diversos grupos étnicos, a los que se les adscriben distintas
• Ocupación características. Por ejemplo, los naturales de Mecklemburgo tienen fama de introvertidos,
• Educación mientras que a los Suabos se les tilda de ahorradores, a los Sajones se les considera
• Movimientos de la población disciplinados y astutos, a los Bávaros tradicionales.
• Concentración de la población Las familias son pequeñas y por lo general se componen de los cónyuges y 1 o 2 hijos.
Factores culturales La antigua imagen tradicional de la mujer alemana que se podía resumir en las “tres kas”:
• Valores Küche (cocina), Kinder (niños) y Kirche (iglesia) ha quedado obsoleta. La mujer alemana
• Lenguaje goza actualmente de una posición de igualdad en la sociedad y los negocios.
• Actitud En Alemania existen diversos grupos étnicos, a los que se les adscriben distintas
• Estética características. Por ejemplo los naturales de Mecklemburgo tienen fama de introvertidos,
• Religión mientras que a los Suabos se les tilda de ahorradores, a los Sajones se les considera
disciplinados y astutos, a los Bávaros tradicionales.
Las familias son pequeñas y por lo general se componen de los cónyuges y 1 o 2 hijos.
La antigua imagen tradicional de la mujer alemana que se podía resumir en las “tres kas”:
Küche (cocina), Kinder (niños) y Kirche (iglesia) ha quedado obsoleta. La mujer alemana
goza actualmente de una posición de igualdad en la sociedad y los negocios.
http://ecodata.eleconomista.es/paises/Alemania/
Factores tecnológicos En 2016, Alemania conservó bonos fundamentales macroeconómicos. Por tercer año
•Gasto público en inversión consecutivo, el país mostró un excedente presupuestario, y la deuda pública, aunque
•Atención del gobierno a la industria supera el umbral de 60% del PIB fijado por la Unión Europea, siguió bajando (68% del
•Inovación PIB). El gobierno está en una buena vía para lograr su objetivo de bajarla a menos de 60%
•Rápidez en la transferencia de la del PIB de aquí a 2024. Aunque en ligera baja, la cuenta corriente sigue siendo
tecnología ampliamente excedentaria gracias a un excedente comercial masivo. Las agresiones que
sufrieron más de 1.200 mujeres durante la noche del 31 de diciembre de 2015 en Colonia,
y el atentado perpetrado por un camión en un mercado de Navidad en pleno corazón de
Berlín el 19 de diciembre de 2016, suscitaron un cuestionamiento de la apertura y el
multiculturalismo alemán, junto a un sentimiento de inseguridad. Criticada, la canciller
Angela Merkel introdujo una ruptura en su política migratoria y obró por la firma de un
acuerdo entre la UE y Turquía para reducir el flujo de refugiados hacia Europa. Entre enero
de 2015 y junio de 2016, más de un millón de refugiados llegaron a Alemania, procedentes
sobre todo de Siria, Irak y Afganistán. En el contexto de elecciones legislativas de
septiembre de 2016, Angela Merkel prometió una reducción fiscal de 6 mil millones EUR en
2017 y 2018, al igual que un aumento de los gastos en inversión. Existen numerosos
desafíos, como el envejecimiento de la población, la falta de ingenieros e investigadores, el
financiamiento del paso de 25 a 80% de energía renovable de aquí a 2050, el fin del
nuclear en 2022 y la modernización de las centrales a carbón, y la insuficiente inversión.
Factores ecológicos El Derecho Alemán Ambiental mantiene tres principios que son: el relativo a la prevención;
el principio del contaminador/pagador y el principio de cooperación, resulta que desde que
•Leyes de protección ambiental se firmó el 31 de agosto de 1990 el Tratado de Unificación entre la República Federal de
•Política de manejo de residuos Alemania y la República Democrática se establecieron las pautas fundamentales de
•ISOS 14000 política ambiental, así mismo en el acta de Unificación Europea de 1986 se estableció el
•Consumo de energía principio de prevención y el principio del contaminador/pagador como principios rectores de
la política ambiental, estos principios se incorporaron como normas supremas de la
Comunidad Económica Europea.
Ahora bien, otro de los principios referentes a la "utilidad ecológica" establecen valores
intrínsecos tales como los formulados en 1986 por el ex presidente de la República Federal
Richard von Weizsacker en el sentido que "la naturaleza sólo nos permitirá vivir a los
humanos si la protegemos por sí mismo".
El principio del "contaminador/pagador" se entiende como cargarle los costos a aquel que
contamina o quienes ocasionan el daño; de acuerdo al Derecho Alemán puede ser difícil
identificar a los causantes de los daños los cuales provocan que en ocasiones estos costos
los tengan que pagar todas las comunidades, es decir los que pagan impuestos.
Factores legales Alemania es un Estado constitucional. Los residentes extranjeros reciben el mismo trato
que los alemanes en materia judicial.
• Arancelarias
• No arancelarias La principal fuente de ley es la Constitución de mayo de 1949, conocida como la ley
• Proteccionistas fundamental, que se convirtió también en la Constitución de la Alemania reunificada. El
•Legislación de la competencia sistema judicial del país está basado en un sistema de derecho civil que une conceptos
•Legislación laboral autóctonos y revisiones judiciales de distintos actos legislativos realizados por el Tribunal
•Salud y seguridad Constitucional alemán. Alemania no ha aceptado la jurisdicción obligatoria de la CIJ.
•Seguridad de los productos Debido a que forma parte de la Unión Europea, el derecho nacional debe someterse a las
condiciones de la legislación comunitaria.
Las diferentes jurisdicciones
Tribunal Constitucional Federal (Bundesverfassunsgericht).
Tribunal federal (Bundesgerichtshof).
Tribunal administrativo.
Tribunal Ordinario.
Tribunal de trabajo.
Tribunal de tributación.
Tribunal Europeo de Justicia.
Organismos nacionales competentes
El organismo responsable de la protección de la propiedad intelectual en Alemania es el
Deutsches Patent- und Markenamt (DPMA).
Organismos regionales competentes
Para la protección de patentes: Oficina Europea de Patentes.
Para regular marcas, dibujos y modelos: Oficina de Armonización del Mercado Interior.
Acuerdos internacionales
Miembro de la OMPI (Organización Mundial de la Propiedad Intelectual)
Adherido a la Convención de París sobre la protección de la propiedad intelectual
Adherido a los ADPIC - Aspectos de los derechos de propiedad industrial relacionados con
el comercio
(santander trade, s.f.)https://es.portal.santandertrade.com/establecerse-
extranjero/alemania/entorno-legal
Fuerza 1.-Poder de negociación de los compradores o clientes (capacidad de negociación de los consumidores, mientras menor
cantidad de compradores existan mayor será la capacidad de negociación lo que provoca precios bajos)
Fuerza 2. -Poder de negociación de los proveedores o vendedores (capacidad de negociación de los proveedores, mientras
menor cantidad de proveedores existan mayor será su capacidad de negociación)
Fuerza 3. -Amenaza de nuevos entrantes (empresas que vende el mismo producto)
Fuerza 4. -Amenaza de productos sustitutivos (empresas que venden productos sustitutos o alternativos al de una industria)
Fuerza 5. -Rivalidad entre los competidores (empresa que compiten en una misma industria, ofreciendo el mismo tipo de
producto)
Las 5 fuerzas ayudan a determinar qué produce la rentabilidad en la empresa, cuáles son las tendencias y las reglas del juego en la
industria, cuáles son las restricciones. El marco de rentabilidad de un negocio es dinámico, el conocer dichas fuerzas puede ayudar
a una empresa a encontrar su posicionamiento o incluso, en algunos casos, permitir a una empresa cambiar por completo las reglas
de una industria.
A continuación se muestra un diagrama que representa las 5 fuerzas
Esta parte de la investigación nos permite crear un marco de reflexión estratégico para determinar la rentabilidad en un sector
específico, en este caso la factibilidad en el posicionamiento e ingreso del mezcal en Alemania, y nos permite observar que el
producto artesanal y de excelente calidad cae de maravilla en el paladar de los alemanes.
Fuentes de consulta