Você está na página 1de 5

DENY ARDIANTO SIREGAR

13014016

TEKNIK SIPIL 14 (SEMESTER 8)

Bab V

1. Tetapkan suatu usaha atau perusahaan yang akan Saudara jalankan (nama usaha atau perusahaan,
jenis usaha, lokasi, dan lain-lain). Dalam menjalankan bisnis tersebut, apa sasaran bisnis
Saudara? Apa tujuan penetapan sasaran bisnis ini?
Jawab:
Saya ingin membuka usaha di bidang kuliner, yaitu cafe yang bernuansa daerah/nasionalis tetapi
dengan sentuhan modern sesuai dengan zaman yang ngetren pada saat ini. Usaha ini akan dibuka
di kota Bandung terlebih dahulu dan diharapkan dapat berkembang sehingga bisa membuka
cabang disetiap provinsi di Indonesia terutama di kota-kota besar. Usaha ini akan tetap
mengedepankan kepuasan pelanggan sehingga orang-orang ingin terus dating kesini. Tetapi
usaha ini tetap harus tetap dikembangkan dengan menu-menu unik setiap bulannya.

2. Dalam membangun usaha tersebut Saudara tentu harus memiliki target-target yang ingin di
capai. Uraikan target sasaran bisnis yang harus Saudara lakukan agar bisnis Saudara tersebut
berhasil dan jelaskan masing masing target tersebut!
Jawab:

Sasaran jangka pendek( 1tahun pertama)

 Sasaran jangka pendek umumnya di lakukan dalam 1 tahun pertama. Sasaran utama jangka
pendek dalam menetapkan: Lokasi, jenis produk, rekuitment tenaga kerja.

Sasaran jangka menengah (tahun ke-2 hinggatahun ke-5)

 Ditujukan untuk sasaran dalam waktu dua hingga lima tahun mendatang. Sasaran jangka
menengah terutama ditunjukan untuk melakukan: Evaluasi, perbaikan, pemasaran serta
pengembangan produk dan perluasan atau membuka cabang.

Sasaran jangka panjang


 Ditujukan untuk sasaran dalam jangka waktu lebih dari 5 tahun kedepan. Sasaran jangka
panjang terutama ditujukan melakukan: Membangun keunggulan bersaing, stabilitas usaha,
pengembangan lanjut dan melakukan ekspansi global.

3. Dalam menjalankan usaha tersebut, jelaskan proses menajemen yang akan Saudara terapkan di
perusahaan Saudara!
Jawab:
Dalam menjalankan usaha ini, proses manajemen yang saya buat adalah berdasarkan 4 fungsi
dasar manajemn yaitu:

PENGAWASAN PENGORGANISASIAN

PERENCANAAN PENGARAHAN

a. Perencanaan adalah proses manajemen untuk menetapkan sasaran dan tujuan organisasi dan
menentukan cara terbaik untuk mencapainya.
b. Perorganisasian adalah proses manajemen yang menetapkan cara terbaik dalam mengatur
sumber daya dan aktivitas organisasi menjadi struktur yang logis dan saling berkaitan.
c. Pengarahan adalah proses manajemen yang memandu dan memotivasi karyawan untuk
mencapai sasaran organisasi.
d. Pengawasan adalah proses manajemen yang memonitor kinerja organisasi guna memastikan
bahwa perusahaan tersebut mencapai sasarannya. Indikator kinerja harus terus di ukur dan
disesuaikan.

4. Terkait dengan perusahaan yang Saudara dirikan tersebut, jelasskan Visi, Misi, dan Tujuan
perusahaan Saudara!
Jawab:
Visi perusahaan: mewujudkan restoran Indonesia yang berkualitas dengan bernuansa tradisonal
tetapi berwawasan Internasional.
Tujuannya adalah memberikan pelayanan yang berkualitas dengan kebersihan, kenyamanan,
keterampilan, inovasi baru dan cita rasa yang dapat dirasakan oleh semua kalangan.

5. Manajer apa saja yang akan saudara tempatkan di perusahaan saudara? Jelaskan!
Jawab:
a. Manajer Keuangan adalah manager yang bertanggungjawab atas perencanaan dan
pengawasan fungsi akuntansi dan sumberdaya keungan.
b. Manajer operasi dan pengembangan adalah proses pengarahan dan pengendalian secara
sistematis dalam mengubah sumber daya menjadi barang jadi yang memiliki nilai dan
manfaat bagi pelanggan serta mengembangkan perusahan sehingga menjadi perusahaan
yang tidak membosankan.
c. Manajer pemasaran adalah manajer yang bertanggung jawab dalam menyampaikan produk-
produk perusahaan kekonsumen.
d. Manajer Sumber Daya Manusia adalah manajer yang bertanggungjawab dalam merekrut,
menerima, melatih, mengevaluasi kinerja, dan menentukan besarnya kompensasi pegawai.
e. Manajer informasi adalah manjer yang bertanggungjawab dalam merancang dan
menerapkan system untuk menggabungkan, mengorganisasi, dan mendistribusikan
informasi.

6. Dalam menjalankan roda organisasi tertentu saudara akan menempatkan SDM yang memiliki
keterampilan sesuai yang saudara harapkan. Jelaskan jenis-jenis keterampilan yang saudara
ketahui! Keterampilan mana yang akan saudara gunakan di perusahaan saudara? Mengapa ?
Jawab:

a. Keterampilan pengambilan keputusan merupakan keterampilan dalam memecahkan masalah


dan memilih tindakan terbaik bagi penyelesaian masalah tersebut.
b. Keterampilan Konseptual Kemampuan untuk berpikir secara abstrak, mendiagnosis, dan
menganalisis situasi yang berbeda, serta melihat situasi dimasa mendatang.
c. Keterampilan Teknis Keterampilan yang di butuhkan untuk menjalankan tugas-tugas khusus.
d. Keterampilan pengelolaan waktu, keterampilan yang berkaitan dengan pengunaan waktu
secara produktif.
e. Keterampilan hubungan manusia, keterampilan untuk memahami dan bekerja sama dengan
orang lain.
f. Keterampilan teknologi informasi, era teknologi informasi saat ini yang berkembang sangat
cepat dalam hitungan waktu menuntut pengambil keputusan untuk bisa mengikuti
perkembangan informasi agar tidak tertinggal dan dapat memenangkan persaingan.
Semua keterampilan diatas merupakan keterampilan yang harus ada dalam usaha yang akan saya
jalankan karena akan memberikan dampak yang besar jika salah satu diantara diatas tidak
terpenuhi.

7. UNIKOM memiliki budaya oraganisasi, yaitu piqie atau profesionalism, integrity, quality,
information technology, excellent. Apa budaya organisasi perusahaan saudara ? jelaskan arti
setiap kata pada budaya organisasi saudara tersebut !
Jawab :
Budaya organisasinya adalah aqui atau achievable, quality, unique dan innovation yang berarti
dengan produk yang dapat di jangkau semua kalangan tetapi memiliki kualitas serta produk
yang unik dan memberikan innovasi baru.

8. Sebagai seorang pemimpin bangsa tentu saudara harus membangun pribadi yang tidak hanya
menjadi pribadi yang baik saja tetapi harus menjadi pribadi yang hebat. Jelaskan kiat-kiat
bagaimana saudara membangun jati diri menjadi pribadi yang hebat tersebut.
Jawab :
Dengan memberikan kepercayaan diri terlebih dahulu dan tidak lupa tetap selalu menjadi orang
yang selalu jujur. Selain itu orang yang akan menjadi karyawan harus dijadikan sebagai teman,
sahabat dan tentunya professional.

9. Untuk menjadi entrepreneur maka kita harus berjiwa kreatif dan inovatif . jelaskan apa yang
menjadi ciri-ciri orang kreatif ! kendala apa yang sering menghambat daya kreasi seseorang ?
bagaimana proses pemecahan masalah kreatif ?
Jawab :
Inovasi adalah proses pembaharuan/pemanfaatan/pengembangan dengan menciptakan hal baru
yang berbeda dengan sebelumnya. Inovasi juga dapat diartikan penemuan baru dalam teknologi
atau kemampuan dalam memperkenalkan temuan baru yang berbeda dari yang telah ada
sebelumnya. Orang yang melakukan inovasi disebut dengan inovator. Inovasi harus lah
bermanfaat bagi sang inovator atau orang lain. Sedangkan Kreatif adalah kemampuan
mengembangkan/menciptakan ide dan cara baru yang berbeda dari sebelumnya.
Sedangkan Pengertian Kreativitas adalah kemampuan seseorang untuk menciptakan hal baru,
barik berupa gagasan, karya nyata, dalam bentuk aptitude atau non aptitude, kombinasi dari hal
yang telah ada atau relatif berbeda dari yang telah ada sebelumnya.
Kendala yang sering menghambat kreasi seseorang adalah hambatan persepsi, hambatan emosi,
hambatan kultural, hambatan lingkungan. Hambatan tersebut dapat di lakukan perubahan dengan
bersikap positif, melanggar aturan, memeriksa asumsi, mampu menyalurkan stress, teknik
mengambil resiko, yakinlah bahwa anda kreatif, menggunakan imajinasi dan intuisi.

10. Kemukakan berbagai model bisnis yang dapat kita bangun serta jelaskan keuntungan dan
kerugian bila membuka bisnis tersebut!
Jawab :
a. Ekspor
Keuntungan : kemampuan untuk merealisasikan lokasi dan mengalami ekonomi kurva
Kerugian : biaya tranportasi tinggi, halangan halangan untuk masuk, masalah-masalah
dengan agen pemasaran lokal
b. Kontrak turn-key :
Keuntugan : kemampuan untuk menghasilkan imbal balik dari keahlian keahlian proses
teknologi di negara negara dimana fdi dibatasi
Kerugian : menciptaka para pesaing yang efisien, kurangnya kehadiran pasar jangka panjang
c. Lisensi
Keuntungan : rendahnya biaya dan resiko pengembangan
Kerugian : kurangnya kontrol atas teknologi, ketidak mampuan untuk terlibat dalam
koordinasi strategis global
d. Waralaba
Keuntungan : rendahnya biaya dan resiko pengembangan
Kerugian : kurangnya kontrol atas kualitas, ketidakmampuan untuk terlibat dalam koordinasi
e. Usaha patungan
Keuntungan : diterima secara politis, akses pengetahuan dari mitra lokal
Kerugian : kurangnya kontrol atas teknologi , ketidakmampuan untuk terlibat dalam
koordinasi strategis global
f. Cabang perusahaan yang dikuasai secara penuh
Keuntungan : perlindungan tas teknologi, kemampuan untuk terlibat dalam koordinasi
strategis global,
Kerugian : biaya dan resiko tinggi