UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

TRABAJO ENCARGADO

“TAREA N° 03”
“Huella Hidraulica” y “Control de los
Contaminantes Quimicos en el Perú”

IMPACTO AMBIENTAL

DOCENTE: DR. ING. ZEGARRA ALVARADO, Noribal J.

SEM. ACADEMICO: “X”

SECCION: A

ESTUDIANTES: JINCHUÑA ALANOCA, Miguel Samir

TACNA | PERU
2018
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Caso: HUELLA HIDRICA

En base al video la huella hídrica, responda las siguientes preguntas:

1. ¿Por qué es necesario conocer la huella hídrica?

Porque si conocemos la cantidad de agua que se utiliza para producir

cada uno de los productos que consumimos, podremos reducir su
gasto.

2. ¿Por qué es importante el agua y que está pasando con su demanda?

¿Cómo es la distribución en el mundo?

El agua es importante ya que es una necesidad para la vida, además

que es uno de los derechos humanos; no podríamos tener comida ni
seguridad alimentaria sin agua.

Desde el siglo XX la población se ha triplicado, pero el uso del agua ha

subido seis veces, esto quiere decir, que a la vez que sube la población,
la demanda del agua crece dos veces más rápido.

La distribución del agua en el mundo es muy diversa, ya que hay

algunos pocos países que tienen todas las aguas del mundo. Esto
quiere decir que la salud y vida de la cuarta parte de la población
mundial está en riesgo por la falta de agua limpia.

3. ¿En qué consiste el proyecto Zuisagua andina?

El Proyecto Zuisagua andina tomo la iniciativa de medir y reducir su

huella hídrica, desarrollar acciones de responsabilidad social
corporativa en agua y diseminar en el sector privado y en la región las
buenas prácticas y herramientas.

4. ¿Cómo se mide la huella hídrica de un producto?

Se tiene que considerar el agua para el cultivo de la materia prima,

en la producción y en el proceso dentro de la fábrica, además se
debe tener en cuenta el agua empleada en la producción de
combustible.
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5. Determine, ¿cuál es su huella hídrica?

En un día:

1 botella de Agua : 80 litros de Agua

Zapatos de cuero : 8 000 litros de agua

1 polo : 2 460 litros de agua

Jeans : 7600 litros de agua

Otras prendas de vestir : 15 000 litros de agua

Desayuno : 700 litros de agua

Uso personal : 378 litros de agua

1/4 kilo de pollo : 223 litros de agua

1/8 kg de queso : 268.75 litros de agua

1/30 kg de limón : 53.6 litros de agua

¼ kg de arroz : 625 litros de agua

TOTAL : 35 389litros de agua aprox.

6. ¿Qué acciones se están implementando para controlar y reducir

la huella hídrica en el Perú?

En el norte del Perú, en Trujillo se encuentra ubicada la empresa

“CampoSol” quienes quieren crear conciencia social en el uso óptimo
del agua, por eso junto a Zuisagua (quienes los asesoraron) tomaron
medidas concretas y eficientes para mejorar el recurso hídrico del
país y aprovechar cada metro cubico de agua que puedan ahorrar.

En Aguaytía, Pucallpa la empresa eléctrica “Duke Energy” ha medido

su huella hídrica y está trabajando para reducirla, ya que reutilizan el
agua, tanto para regar sus jardines como para apagar incendios
eventuales. Ya que como el gerente dice mientras más agua se
ahorre se tendrá más agua para todos, tanto para la agricultura,
consumo humano y la generación de energía.
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Caso: CONTROL DE LOS CONTAMINATES QUIMICOS EN EL PERU

En base a la lectura del paper Control de los contaminantes químicos en

el Perú, responda las siguientes preguntas:

1. ¿Qué es contaminación y mediante qué se determina su existencia?

Es la consecuencia de las actividades que el hombre ha ido desarrollando
para mejorar su calidad de vida, olvidándose de vivir en armonía con la
naturaleza,

2. ¿Cuáles son las fuentes de constituyentes químicos y cuales los

contenidos más peligrosos?
Las fuentes de constituyentes químicos según la OMS, son de ocurrencia
natural o provienen de fuentes industriales y edificaciones humanas como
industrias de minería, manufactura y procesos industriales, alcantarillado,
residuos sólidos, escorrentías urbanas, actividades agrícolas (abono,
fertilizantes, pesticidas), tratamiento de agua o materiales en contacto con
agua potable (coagulantes, subproductos de desinfección, tuberías de PVC,
asbesto), pesticidas usados en agua para salud pública (plaguicidas usados
en control de vectores), cianobacterias (lagos eutróficos), etc.
Entre los contaminantes químicos más peligrosos están: el asbesto, el
benceno, el cloruro de vinilo, el carbón, el arsénico, los bifenilos policlorados,
el acetaldehído, el bromoformo, el cadmio, el cloroformo, el 1,2-
dicloroetano, difenilhidrazina, el dinitrotolueno, el estireno, el formaldehido, el
plomo y el tetracloruro de carbono

3. ¿Qué consecuencias negativas ocasiona en la salud de personas este

tipo de contaminación?
Puede ocasionar lesiones en el tracto respiratorio, cambios en la mucosa
nasal y tráquea, irritación en los ojos, nariz y garganta, así como daños en el
hígado, riñón, efectos inmunológicos y en el sistema nervioso central,
conjuntivitis, dermatitis, lesiones en el sistema respiratorio y digestivo,
malformaciones embrionarias, fatiga, jaquecas, mareos, depresión, anemia y
por último muerte.
Muchas de estas sustancias no tienen acción inmediata en la salud de las
personas y originan enfermedades crónicas de larga duración y
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generalmente de progreso lento, como enfermedades cardiacas,

neurológicas, cáncer, diabetes y enfermedades crónicas respiratorias

4. ¿Qué sustancias químicas contaminan el agua en el Perú?

La actividad principal contaminante es la minería, por lo que se estima que
los contaminantes principales son los metales pesados y tóxicos.
Especialmente la minería informal contamina con indeterminadas pero
grandes cantidades de mercurio y cianuro.
En nuestro país, como ejemplo de lugares críticos tenemos a la ciudad de La
Oroya con plomo, cadmio y otros metales en el aire y agua ; la ciudad de Ilo
por la lluvia ácida y presencia natural de arsénico; el Callao por las
cantidades de plomo en el aire; Cerro de Pasco por metales como plomo,
cadmio, arsénico en el agua; Madre de Dios por mercurio y cianuro en el
agua; río Rímac por presencia de arsénico, plomo, cadmio; Puno por metales
tóxicos en el agua y desechos de toda índole en el lago Titicaca; Cajamarca
y Ancash por plomo, cadmio, arsénico en sus ríos, etc.

5. ¿Qué sustancias químicas contamina el suelo?

Los fertilizantes químicos aumentan el rendimiento de las tierras de cultivo,
pero su uso repetido conduce a la contaminación de los suelos y las aguas.
Sucede lo mismo con los plaguicidas utilizados para proteger los cultivos.
También los suelos están expuestos a ser contaminados a través de las lluvias
que arrastran metales pesados como el plomo, el cadmio, el mercurio, los
cianuros, los hidrocarburos, los fenoles, etc. que provocan prácticamente la
destrucción de los ecosistemas acuáticos y también serios daños a las
personas que consuman agua o sus productos contaminados.
Por otro lado, los fosfatos y nitratos son arrastrados por las aguas superficiales
a los lagos y ríos donde producen eutroficación y también contaminan las
corrientes freáticas

6. ¿Qué recomendaciones se plantea para mitigar el problema de

contaminación?
 Garantizar el cumplimiento de las normas ambientales peruanas como los
ECA, la Ley General de Aguas y los reglamentos sectoriales que establecen
los límites máximos permisibles de descargas al ambiente.
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 Promover una mayor demanda de análisis, y a la vez un mayor desarrollo

de la capacidad de análisis de compuestos orgánicos. El conocimiento
preciso de ellos ayudará a determinar las causas precisas de la
contaminación, qué problemas se están presentando y qué compuestos
habrá que vigilar para el control de la contaminación y la aplicación de
medidas correctivas necesarias, para la preservación de los recursos
naturales del país y de nuestro ambiente.
 Es necesario exigir también que los laboratorios nacionales, tanto en Lima
como en provincias, tengan implementados sistemas de aseguramiento
de la calidad de sus resultados y, en el mediano plazo, se acrediten ante
el organismo competente, para que se genere la confianza en los
resultados por parte de la sociedad civil y los grupos de interés que
participan en el cuidado del ambiente.