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Coenzimas son moléculas o iones que son utilizados por las enzimas para ayudar a catalizar
reacciones. Las coenzimas son típicamente moléculas orgánicas que contienen
funcionalidades que no se encuentran en las proteínas.
Son responsables del tipo de reacción enzimática que realiza la enzima. Por esta
circunstancia, el número de coenzimas no es muy elevado ya que pueden ser comunes a
muchos enzimas uniéndose a diferentes apoenzimas, desempeñando todos ellos la misma
acción enzimática y, sin embargo, siendo específicos para las distintas reacciones
enzimáticas según el apoenzima al que están unidos.
Muchas coenzimas son vitaminas, lo cual significa que no pueden ser sintetizados por el
organismo y deben ser incorporados en la dieta como tales o como sustancias transformables
en vitaminas, es decir, provitaminas.
Flavín-nucleótidos: La parte activa de sus moléculas es una vitamina del grupo B (la
Vit B2 o riboflavina). Existen dos tipos, el FMN (flavín-mononucleótido) que es un
nucleótido de flavina (ribosa+flavina+Pi) y el FAD (flavín-adenín-dinucleótido) que
está formado por dos nucleótidos unidos, uno de flavina y otro de A. Se puede
encontrar también en dos estados, oxidado (FMN, FAD) o reducido (FMNH2,
FADH2). Actúan de forma semejante a los piridín-nucleótidos, es decir, como
deshidrogenasas, captando y cediendo H+ que fijan a la molécula de riboflavina.
Coenzima A (CoA): Formado por un nucleótido de A unido a una vitamina del grupo
B (la Vit B3 o ácido pantoténico), unida a su vez a otra molécula, el β-
aminoetanotiol. Debido a que el grupo reactivo es el tiol terminal, se suele abreviar
como CoA-SH. Su función catalítica es la de transportador transitorio de grupos acilo
gracias a que reacciona con los ácidos mediante el grupo tiol formando tioésteres.
(NAD*)
(NADP*)
(FAD);
Flavinmononucleótido