EL TALLO

Es el eje que sostiene las hojas, Fig.1.6, Porción de rama de Gossypium hirsutum,
órganos de asimilación con forma algodonero
aplanada para una absorción lumínica
óptima, y les asegura mediante
unafilotaxis adecuada, una disposición
favorable para captar la mayor radiación
con el mínimo sombreamiento mutuo.

En plantas sin hojas, como la mayoría

de las Cactaceae, el tallo se encarga de
la fotosíntesis. En el momento de la
reproducción, el tallo lleva también las
flores y los frutos.

El tallo es además la vía de circulación

entre raíces y hojas y
almacena sustancias de reserva y
agua. Puede tener muchos metros de
altura, el tallo leñoso más largo que se
conoce es el de la palma
trepadora Calamus manande 185 m.

El lugar de inserción de la hoja en el

tallo es el nudo, y la parte del tallo
comprendida entre dos nudos sucesivos
es
el entrenudo o internodio (Fig.1.6).

En árboles caducifolios, los nudos

quedan marcados por las cicatrices
foliares.

El vástago de las Gramineae es repetitivo, y se lo ha interpretado como compuesto

de unidades repetitivas llamadas fitómeros, que los investigadores definen de
manera diferente, pero cada una incluye al menos un nudo, un entrenudo, una
hoja y una raíz adventicia (Clark & Fisher, 1987).

DIMORFISMO DE LAS
RAMAS: MACROBLASTOS Y BRAQUIBLASTOS

En los vegetales leñosos el crecimiento de un tallo se efectúa en dos

tiempos bien separados:
1) En la yema tiene lugar el crecimiento terminal, por multiplicación de las
células meristemáticas. Se forman primordios foliares separados por
entrenudos extremadamente cortos.

2) Cuando la yema se desarrolla, el tallo crece por

crecimiento intercalar de los entrenudos, primero los basales y luego los
apicales. Este crecimiento ocurre por elongación celular más que por
división. Según el grado de desarrollo de los entrenudos se distinguen
dos tipos de ramas:

Macroblastos o ramas largas, ejes con importante crecimiento de entrenudos y

por lo tanto hojas bien separadas entre sí
Braquiblastos o ramas cortas, son ejes con crecimiento internodal reducido y
por lo tanto hojas muy próximas entre sí, dispuestas muchas veces en
roseta. Las plantas brevicaules en roseta o rosuladas (mal llamadas acaules)
son ejemplos de braquiblastos: el repollo (Brassica oleracea var. capitata), la
remolacha (Beta vulgaris), el rábano (Raphanus sativus), la lechuga (Lactuca
sativa), especies deAgave y el llantén (Plantago) (Fig.1.14).

Fig.1.14, a) Macroblasto Fig.1.14, b) Braquiblasto en planta brevicaule

en Brunfelsia australis, azucena del monte de Plantago tomentosa, llantén

Pueden darse los dos tipos de ramas en la misma planta

(Fig.1.15). En Pinuslos macroblastos tienen hojas escuamiformes en cuyas
axilas se producen braquiblastos que llevan las hojas aciculares. En Ginkgo los
braquiblastos llevan hojas flabeladas y estructuras reproductivas masculinas.
En el peral (Pyrus communis) y el manzano (Malus sylvestris), las flores nacen
sobre braquiblastos.
Fig.1.15, Plantas con ramas diferentes
a) Macroblasto y braquiblastos en Pinus sp. b) Macroblasto y braquiblastos en Ginkgo biloba
DIRECCIÓN PREDOMINANTE DEL CRECIMIENTO DEL EJE Y
SIMETRÍA

Cuando el eje principal se eleva verticalmente sobre el suelo, la planta es

erecta y el eje ortótropo (Fig.1.16 a). En tal caso las ramas suelen
desarrollarse radialmente alrededor del eje y cada rama crece
horizontalmente y muestra dorsiventralidad. Cuando el eje principal
crece en dirección horizontal, el eje
es plagiótropo (Fig.1.16 b). La planta en este caso se llama postrada o
reptante, y su simetría suele ser dorsiventral.

Fig.1.16, a) Eje ortótropo Fig.1.16, b) Eje plagiótropo en Dichondra

en Helianthus annuus, girasol microcalyx, oreja de ratón
El tallo:partes,clasificación y funciones
Orígen
Tiene su orígen en la yémula ó plúmula del embrión de la semilla.

Características
 Órgano de sostén de las hojas, flor y frutos.
 Posee yemas terminales.
 Posee geotropismo negativo y fototropismo positivo.
 Se le denomina eje caulinar.

Partes

 Cuello.- Línea imaginaria que separa el tallo de la raíz.

 Cuerpo.- Es la zona mas desarrollada, se ubica entre el cuello y el cono
vegetativo, aquí se originan las ramas, también se le llama tallo principal o eje
caulinar. Presenta las siguientes partes:

a) Nudos.- Son partes engrosadas que se encuentran de trecho en trecho que

originan a las hojas.

b) Entrenudos.– Espacios comprendidos entre dos nudos consecutivos.

c) Ápice Vegetativo o Punto vegetativo.- Se ubica en el extremo del tallo, presenta

células meristemáticas que se dividen constantemente, este está protegido por un
conjunto de hojasconstituyendo la yema terminal.
  Yemas.- son estructuras de forma ovoide, protegidas por hojitas modificadas.
Poseen células que se reproducen activamente generando el crecimiento del
tallo. Se clasificar en:
 Yemas terminales o punto vegetativo Se hallan en el extremo superior del
tallo.
 Yemas laterales.- Se hallan en los nudos determinando el crecimiento de
ramas y hojas.
 Yemas Adventicias.- Son aquellas que se encuentran en cualquier órgano
vegetal, por lo que originan:
 Yemas florales.- Originan flores (floríferas).
 Yemas folíferas.- Originan hojas.
 Yemas mixtas.- Originan hojas y flores.

Clasificación

1.- Por su presencia en la planta:

a) Plantas Acaules.- Plantas que no presentan tallo y si lo presentan es muy

rudimentario. Ej. “lechuga”.

b) Plantas Caulinares .- Presentan tallo y se encuentran en la mayoría de las

plantas.

2.- Por su consistencia:

a) Tallos herbáceos.- De consistencia suave y flexible; generalmente verdes.

b) Tallos semileñosos.- Son aquellos de base leñosa y la parte superior herbáceas

es propia de los arbustos.

c) Tallos leñosos.- De consistencia dura, están impregnados con lignina, tejido súber
o corcho. Ej. Tallo de árboles, “rosal”.

d) Tallos carnosos o suculentos .-

De consistencia semisólida, presentan tejido parenquimático acuático. Ej. “tuna”,

“cactus”.

3.- Por el medio donde viven:

a) Tallos acuáticos: Crecen en agua y lugares fangosos

b) Tallos aéreos:

 Erguidos.- Crecen verticalmente, sin apoyo de otros

 Rastreros.- Sin rigidez, crecen horizontalmente . Ej. “zanahoria”, ““calabaza”, “
  Trepadores.- Crecen apoyándose sobre el tallo en otras plantas o de objetos
varios. Ej.: papelillo, granadilla,
 Volubles.- Son tallos débiles, que crecen enrollándose en espiral sobre el tallo
de otras plantas o soportes, pueden ser herbáceos o leñosos. Ej. “campanilla”.

c) Tallos Subterráneos.- Llamados terrestres, se desarrollan dentro de la tierra,

presentan yemas que originan ramas, hojas y raíces adventicias.

Pueden ser:

 Tubérculos.- Son gruesos, cortos, almacenan sustancia de reserva, presentan

hendiduras (ojos) originan tallos aéreos. Ej. “papa”, “oca”, “oyuco”.
 Rizomas.- Crecen paralelas a la superficie del suelo, y se ve solo hojas. Ej.
“grama”. Emite tallos aéreos y raíces adventicias.
 Bulbos.- Como discos, presentan hojas denominadas catáfilas.

4.- Por su ramificación

a) Ramificación monopódica.- Cuando el eje principal del tallo crece sin interrupción
y a lo largo de el nacen las ramas laterales.

b) Ramificación simpódica.- Cuando el eje principal cesa su crecimiento y las ramas

laterales son las que continúan desarrollándose y a la vez reemplazan a las
anteriores.

Casos especiales de tallos

 Cálamo.- Herbáceo, sin nudos, entrenudos. Ej. “junco”.
 Escapo.- Es un falso tallo, formado por las vainas grandes de las hojas
superpuestas entre si. Ej. “plátano”.
 Estolón.- Una rama se introduce en el suelo y forma raíces adventicias, nace
una nueva planta Ej. “fresa” y “violeta”.

Funciones
 Sostén o mecánica, para hojas y flores.
 Conducción o transporte, lleva savia bruta y elaborada.
 Reserva o almacenamiento. Propia de tallos subterráneos o aéreos.
 De asimilación.
 De propagación y crecimiento de nuevas plantas mediante yemas.

URL del artículo: https://www.educaycrea.com/2014/06/el-tallopartesclasificacion-y-

funciones/
Nota completa: El tallo:partes,clasificación y funciones