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02/05/2018

Bolo de chocolate simples e cremoso, Receita Petitchef

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Receitas Receita de bolo Bolo simples Receita com chocolate Bolo de chocolate simples e cremoso

Bolo de chocolate simples e cremoso

simples e cremoso Bolo de chocolate simples e cremoso PetitChef_PT mais receitas   Sobremesa 

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

(4.62/5 - 71 votos)

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Impossível de resistir a este Bolo de Chocolate. Cremosa e fundente, esta sobremesa não ficará muito tempo sobre a mesa !

Ingredientes

Preparação

200

g de chocolate

120

g de manteiga

150

g de açúcar

80 g de farinha de trigo



PASSO 1

Misture os ovos com o açúcar num recipiente fundo, depois junte a farinha e a levedura. Misture tudo muito bem.

depois junte a farinha e a levedura. Misture tudo muito bem. Petitchef 3 ovos 7 gr

3 ovos

7 gr fermento químico

Materiais

Recipiente fundo

Forno




PASSO 2

Derreter, em banho maria ou no microondas, o chocolate e a manteiga.

Artigos

maria ou no microondas, o chocolate e a manteiga. Artigos 21 Receitas Leves e práticas para
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 Eu entendo

PASSO 3

Juntar o chocolate derretido à mistura da etapa 1.

PASSO 4

Levar ao forno por 30 minutos a 180ºC.

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Prontinho para derreter na boca !

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Observações:

Tempo de cozedura : pode deixar mais ou menos tempo no forno segundo a textura que quer dar ao bolo. Se quer um bolo mais cremoso com calda por dentro (como um petit gateau / fondant de chocolate) deixe menos tempo no forno, se pelo contrário quer um bolo consistente, deixe mais tempo, sempre tomando conta para não queimar.

O chocolate : pode substituir por chocolate de leite ou branco, segundo o seu gosto e vontade.

Pergunta do dia

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Juntar outros ingredientes : para um gosto diferente, tente juntar nozes, amêndoas ou avelãs à massa antes de a levar ao forno.

Acompanhamentos : para dar um toque mais elaborado à sua sobremesa, corte-o em partes, distribua por pratos de sobremesa consoante os convidados que tiver à mesa, coloque um pouco de creme inglês, calda ou chantili sobre cada parte, e uma bola de gelado ao lado. Sucesso garantido !

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Informações nutricionais (para 1 porção):

349Kcal 45.9g 15.3g 9.3g 5.5g 2.2g 33.8g 17% 15% 24% 47% 11% 9% 38%
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Calorias

Glícidos

Gord total

Gord.sat.

Proteínas

Fibras

Açúcar

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* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

* 1 porção = 88g

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23/10/2016      Rita Freitas , 01/12/2016     
23/10/2016
    
Rita Freitas , 01/12/2016
    
Muito bom super fofinho cortei no açucar
achei que fica muito doce.
 Eu cozinhei esta receita
Adorei, ficou muito bom. Só cortei um pouco
no açúcar,
 Eu cozinhei esta receita
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 Comentário abusivo
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 Comentário abusivo
10/10/2016
    
07/10/2016
    
Ficou super fofinho
O que é levedura?
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 Comentário abusivo
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 Comentário abusivo
22/11/2016
    
Resposta Petitchef:
Fermento
Vou experimentar!
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 Comentário abusivo
    
gislene_d2015 , 31/03/2018
    
vanda_n2017 , 19/03/2017
Delicioso!
Excelente
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 Comentário abusivo
Eu cozinhei esta receita
11/10/2016
    
Resposta Petitchef:
Excelente
Obrigado Gislene :D
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 Comentário abusivo
27/12/2016
    
Excelente
    
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07/10/2016
Excelente
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