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02/05/2018 Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite, Receita Petitchef

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Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite


PetitChef_PT      (4.42/5 - 65 votos)
mais receitas   4 comentários

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Sobremesa 5 porções 20 min 2 horas Muito Fácil 301 Kcal
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Vegan, intolerante aos ovos ou ao leite, ou simplesmente porque se preocupa com a saúde,
Vê onde quiseres,
nem sempre é fácil encontrar receitas que se adaptam ao seu modo de vida. Com esta dica
super fácil, agora já pode apreciar esta delícia da culinária tão conhecida: a Mousse de quando quiseres.
Chocolate !

Ingredientes Preparação
1 lata de conserva de grão de PASSO 1
bico (400 g)

Abra a lata de conserva, por forma a
retirar apenas o molho, e verta num Petitchef
200 g de chocolate preto recipiente.
70 g de açúcar


PASSO 2
Artigos
Junte o açúcar e bata (com a
batedeira eletrica) o molho em
castelo (é exatamente isso, como as
claras em castelo / em neve)

PASSO 3

Depois, misture delicadamente o 21 Receitas Leves e práticas para seu
chocolate préviamente derretido. Jantar

PASSO 4

Colocar em taças individuais e levar ao frigorífico / geladeira
pornossos
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Entrada
Observações: Entrada de queijo de
Como percebeu desde a leitura dos ingredientes, para esta receita vai precisar da água da lata cabra, mel e tomilho
de grão de bico. Vai perceber que ao bater essa água vai ficar em neve / em castelo tão rápido
como as claras de ovo. Esta água é, aliás, boa para outras preparações doces que usem claras, Prato Principal
como os suspiros por exemplo. Se está apreensivo com o teor salgado desta água, não Entradas - cuscuz
panique, se misturar um pouco de açúcar em pó / de confeiteiro, o resultado ficará totalmente paulista
neutro. Sobretudo, não diga aos seus convidados como preparou, sirva, deixe que degustem e
depois explique ;)
Sobremesa
Esta mousse pode igualmente ser preparada com a água do feijão vermelho em lata. Basta Quindim
seguir os mesmos passos que com o grão de bico.
Se sobrarem não se preocupe, ela pode ser guardada alguns dias no frigorífico/geladeira.
 Ver todos os menus  Imprimir
Por fim, do lado nutricional, sendo uma mousse vegetal, serão de mais fácil digestão. Vai se
privar? ;) Receber o menu do dia:
 Comunicar um erro na receita Email: Validar 
Informações nutricionais (para 1 porção): Receber o menu do dia receba o menu semanal

301Kcal 41g 12.2g 7.3g 4.1g 5.2g 30.7g Perguntas respostas


15% 14% 19% 36% 8% 21% 34%  Não encontrei essa tal Vaqueiro
mesmo nos supermercados portugueses.
Calorias Glícidos Gord total Gord.sat. Proteínas Fibras Açúcar Dá para usar Qualy?
1 resposta(s)
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 94g
 Como ir guardando estas reiçeitas
ProPoints: 8 (1 porção) | SmartPoints: 14 (1 porção) nao conssigo criar o meu livro de reçeita
ainda nao tenho c print
5 resposta(s)

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 COMO TIRAR O CHEIRO FORTE DO
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 Só usa o caldo de cozimento do grão de bico?Quantos ml aproximadamente? Ver todas as perguntas 
Ingredientes
Resposta: Preparação Nutrição Video Perguntas (2) Comentários (4)
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Não é o caldo do cozimento do grão, é o suco que vem nas latas mesmo. A lata é de 500gr (420ge). Pode
comprar nos supermercados. Você escorre o suco da lata e é ele que bate em castelo / em neve. O caldo
do cozimento não vai funcionar.

 Boa noite Tem alguma sugestão para não ter que colocar o açucar?um substituto?
Não como açucar, apenas adoço com fruta ou tâmaras. Acha que posso juntar ao
cacau? Desde já muito obrigada.
Resposta:

Bom Dia, se não gosta das receitas muito doces pode fazer sem o açúcar. Se prefere doce, pode substituir
o chocolate preto por chocolate ao leite, ou o açúcar por xarope de agave ou xarope de arroz. Espero ter
ajudado. Abraço.

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Comentários dos membros: Petitchef?
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joalmapi, 01/04/2016  10/07/2017 

Muito boa e diferente. Ficou top! mt boa. Youtube


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25/04/2016  01/04/2016  Twitter


Surpreendente.... Vou experimentar Nenhuma
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Mousse de ovos de Mousse de chocolate ao Mousse de chocolate Mousse de chocolate e


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Receitas
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