TEMA:

PRACTICA No 4: Usos y mediciones con equipo y material de

laboratorio. Pesos y volúmenes fijos y variables.

CARRERA:
INGENIERIA QUIMICA
DOCENTE:
SANCHES CANTU ELVIA
ASIGNATURA:
QUIMICA INORGANICA

USOS Y MEDICIONES CON EQUIPO Y MATERIAL DE LABORATORIO QUIMICA INORGANICA

 CONTENIDO

1.- Introducción.
2.- Fundamento teórico de la práctica.
3.- Técnica y desarrollo.
4.- Observaciones.
5.- Actividades complementarias.
6.- Conclusiones.
7.- Bibliografía.

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 1.- INTRODUCCION

Es de gran importancia recordar que el hombre no ha llegado a lo que es hoy, sin el

uso de herramientas o material que le permita comprender los fenómenos que
sucede a su alrededor, otra ventaja de las herramientas es que nos ayudan a
realizar el trabajo.

En química es importante conocer el material o instrumentos de los recipientes

específicos para medición de volúmenes, equipos y materiales comunes en el
laboratorio.

Para poder ser capaces de entender las reacciones químicas en el laboratorio, es

una necesidad reconocer e identificar los instrumentos o herramientas de éste. La
razón por la cual debemos conocer los instrumentos del laboratorio es para el uso
correcto de estos.

Existen diferentes equipos y recipientes de medición en un laboratorio de química,

aquellos que sirven para medir entre otras cosas las muestras sólidas ó líquidas
para su análisis. El tamaño de la muestra tomada para un análisis químico depende
no solo de la escala de análisis que se vaya a utilizar, sino también del contenido
del constituyente a determinar.

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 2.- FUNDAMENTO TEORICO DE LA PRACTICA

 Vaso de precipitados
Es un vaso con forma cilíndrica y posee un fondo
plano. Se encuentran graduados, pero no
calibrados, esto provoca que la graduación sea
inexacta, es de vidrio y posee componentes como
teflón y otros materiales anticorrosivos, existe en
varias medidas desde mililitros hasta litros ó más. Su
función es contener líquidos, trasportar líquidos a
otros recipientes, calentamiento de líquidos, se
utiliza para disolver y para preparar reacciones
químicas.

 Matraz Erlenmeyer
Su función es la preparación de soluciones, es un frasco con
base redonda, la cual posee una estructura cónica en la zona del
medio y en la zona superior se aprecia una boca con cuello
estrecho. Esta graduada para determinar el volumen, y se
encuentra en distintas capacidades.

 Matraz volumétrico o aforado

Es un recipiente con forma de pera, fondo plano y un
cuello largo y delgado. Es de vidrio borosilicatado. Tiene
una marca grabada alrededor del cuello que indica
cierto volumen de líquido que es el contenido a una
temperatura concreta, siendo en este caso un matraz
graduado para contener. Además, se utiliza para
preparar soluciones de una concentración muy precisa,
debido a que se conoce con un margen de error muy
pequeño el volumen que marca el aforo.

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  Pipeta Graduada
Es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite
medir líquido con bastante precisión. Está formado por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma
cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas
grabadas) indicando distintos volúmenes.

 Pipeta Volumétrica
Se utiliza para medir pequeños volúmenes de
líquidos.

 Bureta
Es un tubo cilíndrico con graduaciones para medir los líquidos. Por
ejemplo, en las valoraciones. Existe de distintas medidas, porque a
veces es necesario medir o sustancias muy grandes o muy pequeñas,
la bureta será más exacta en su medición si el diámetro de su cilindro
es más pequeño. Hay otros tipos, como la de Mohr, que acaba con un
tubo de goma que se cierra con una pinza, y la inglesa, que acaba con
un remate especial.

 Probeta graduada
Está formado por un tubo generalmente transparente de unos
centímetros de diámetro, y tiene una graduación (una serie de
marcas grabadas).

 Tubo de ensayo o tubo de prueba

Consiste en un pequeño tubo de vidrio con una punta
abierta y la otra cerrada y redondeada. Se utiliza en los
laboratorios para calentar, mezclar y contener
pequeñas muestras líquidas.

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  Pie universal o soporte universal
Es un elemento que se utiliza en laboratorio para realizar
montajes con los materiales presentes en el laboratorio y
obtener sistemas de medición o de diversas funciones como
por ejemplo un equipo de destilación. Está formado por una
base o pie en forma de semicírculo o de rectángulo, y desde
el centro de uno de los lados, tiene una varilla cilíndrica que
sirve para sujetar otros elementos a través de doble nueces.
A él se sujetan los recipientes que se necesitan para realizar
los montajes experimentales.

 Pinza doble para bureta o pinza mariposa

Herramienta de metal que se une al soporte
universal para sostener verticalmente dos buretas.

 Pizeta
Es un frasco cilíndrico de plástico con pico largo, que
se utiliza para contener algún solvente, como el agua.
Tiene la facilidad de a través de su pico no escurrir ni
salpicar el líquido que se está transfiriendo a través de
ella.

 Pera de succión, perita, perita de goma o bulbo de

hule
Es un aparato que se utiliza en los laboratorios con
el fin de succionar un líquido. Se suele utilizar para
las pipetas y para los cuentagotas

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 3.- TECNICA Y DESARROLLO

Experimento 1
Utilizamos un par de canicas que nos dio la maestra para utilizarlas en el
procedimiento de pesaje, posterior a ello se realizaría el pesaje en la balanza
granataria y en la balanza electrónica.

Dicho la explicación del procedimiento, procedimos a nivelar la balanza en la mesa

de trabajo, hecho tal proceso, comenzamos a tarar la cazuela de papel que
armamos para colocar las canicas, por ello requerimos de dicha paciencia para
tarar ya que la balanza granataria nos mostraba mucha variación de pesaje; el
primer peso de la cazuela de papel fue de 1.9 gramos a ello le agregamos las
canicas y fue un peso total de 10.35 gramos, el segundo el peso de la cazuela fue
de 2.2 gramos y con las canicas fue de 11.7 gramos total, el tercero el peso de la
cazuela fue de 2.1 gramos total.

BALANZA GRANATARIA
Peso de la Cazuela de papel Peso de las canicas
01.90 gramos 8.45 gramos
02.20 gramos 9.5 gramos
02.10 gramos 9.5 gramos

Experimento 2
Obteniendo los resultados del experimento anterior procedemos a pesarlo en la
balanza analítica/electrónica.
Checamos la balanza analítica y lo primero que hicimos fue limpiarla y encenderla
posterior a ellos tomamos la cazuela y la comenzamos a tarar, una vez ya estando
en ceros, procedimos a colocar las canicas, una vez pesadas las canicas
obtuvimos los siguientes pesos. Peso de la cazuela 1.7578 gramos y de las
canicas 9.5087 gramos.
BALANZA ANALITICA
Peso de la cazuela Peso de las canicas
1.75 gramos 9.50 gramos

EXPERIMENTO 3
1.-Con una pipeta volumétrica de 5 ml extraemos 1.0 ml de muestra color verde y
vaciarlo en un tubo de ensaye.
Menisco: Como en el tubo de ensaye no se puede checar el menisco procedimos
a aforar en un matraz volumétrico y da como resultado quede debajo del aforo por
que el de color.

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2.- Con la misma pipeta graduada de 10 ml extraemos 5 ml de la muestra color
azul y vaciarlo en otro tubo de ensaye
Menisco: Observamos que los tubos de ensaye no pueden checar el menisco
procedimos a aforar en un matraz volumétrico y como resultado da que el aforo
queda debajo del aforo porque es de color.
3.- Con una probeta de 100ml extraemos 12.8 ml de la muestra de color amarillo y
lo vaciamos al tubo de ensaye
Menisco: vaciamos el tubo de ensaye en un matraz volumétrico para poder checar
el menisco con el matraz volumétrico se observa el aforo que quedo encima del
aforo porque es transparente.
4.- Con la probeta de 100ml vaciamos 20ml de muestra incolora
Menisco: En un matraz volumétrico vaciamos la muestra incolora para proceder el
chequeo de menisco y se observa que el aforo queda encima de aforo porque es
trasparente.

Experimento 4
1. Ocupamos un vaso de precipitado de 100 ml en el cual medimos 100 ml de
agua destilada y la transferimos a un matraz volumétrico de 100 ml. Se notó
que, si fue exacta la medida que se tuvo en el vaso de precipitado, ya que,
al traspasar al matraz, el menisco queda sobre el aforo.

2. Se utilizó el vaso de precipitado de 100 ml y medimos 50 ml de agua

destilada y posterior lo transferimos a una probeta de 100 ml, obteniendo
una diferencia de 7 ml de 50 ml. Por ello podemos decir que la probeta no
es muy exacta

3. Medimos 100 ml de agua destilada en una pipeta volumétrica de 100 ml.

Posteriormente se transfirió a un matraz volumétrico de 100 ml, donde
notamos que no coincidían las medidas.

4. Ocupamos una probeta de 100 ml y le agregamos 100 ml de agua

destilada, después lo transferimos a un matraz volumétrico de 100 ml. El
resultado fue que encontramos 5 ml de más en el matraz.

5. Pipeteamos 7 ml de solución azul en una pipeta graduada de 10 ml y se

vertió a una probeta de 10 ml y hubo una pequeña diferencia de 1 ml.

6. Pipeteamos 100 ml de solución amarilla en una pipeta volumétrica de 25 ml

y transferimos a un matraz volumétrico de 100 ml.

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 4.- OBSERVACIONES

Con los datos obtenidos del pesaje calcular: el valor promedio/la media y la
desviación estándar en las mediciones del mismo objeto.

Valor promedio/la media

BALANZA GRANATARIA
Peso de la Cazuela de papel Peso de las canicas
01.90 gramos 8.45 gramos
02.20 gramos 9.5 gramos
02.10 gramos 9.5 gramos
Promedio: 2.06 gramos Promedio: 9.15 gramos

Desviación estándar

 La media es:
Media = 9.15

 Varianza es:
(8.45 − 9.15)2 (9.5 − 9.15)2 (9.5 − 9.15)2
S2 = = 3.67𝑥10−3
3−1

 Por lo tanto, la desviación estándar seria:

S=√3.67𝑥10−3
S=0.0606

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 Fotografías del proceso.

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 5.- ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

Para completar tus conocimientos consulta la siguiente dirección web que te

apoyará para el mejor entendimiento de los temas tratados.

http://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/4%20Operaciones%20Basic
as.htm

1) ¿Qué importancia tiene usar perilla o bulbo de hule?

Se utiliza en conjunto con la pipeta para asegurar la transferencia de líquidos de
todo tipo, especialmente los que poseen propiedades específicas (infecciosos,
corrosivos, tóxicos, radiactivos o estériles).

2) ¿De qué manera está graduada la pipeta y la bureta?

Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20
ml de un recipiente a otro de forma exacta. Este permite medir alícuotas de líquido
con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formado por un tubo transparente
que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una
serie de marcas grabadas) indicando distintos volúmenes.
Pipeta Graduada, están calibradas en unidades convenientes para permitir la
transferencia de cualquier volumen desde 0.1 a 25 ml. Hacen posible la entrega de
volúmenes fraccionados
La Pipeta volumétrica está hecha para entregar un volumen bien determinado, el
que está dado por una o dos marcas en la pipeta. Si la marca es una sola, el líquido
se debe dejar escurrir sin soplar, que baje por capilaridad solamente esperando 15
segundos luego que cayó la última gota.
La Bureta es un recipiente con una forma alargada, con una apariencia tubular y
que cuentan con un diámetro interno uniforme, está graduada y tiene marcas para
medir el volumen según sea su capacidad.

3) ¿Cómo se realizan las lecturas en una pipeta y en una bureta?

Para la lectura real se debe considerar el tipo de menisco del líquido en el
recipiente. Es una operación consistente en agregar un líquido a un material
volumétrico hasta que el menisco coincida con la medida deseada, en el caso de
los líquidos transparentes la línea deberá quedar tangente a la parte inferior del
menisco; en los líquidos obscuros la medida se tomará en la parte superior del
menisco, es indispensable que la vista del analizador esté perpendicular y a la
misma altura del aforo para evitar el llamado error de paralaje.

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 4) ¿Qué utilidad tienen los recipientes de medición?
Los instrumentos de medición juegan un papel muy importante dentro de lo que
es un estudio de capacidad del proceso. De las mediciones que estos aporten
se tomarán decisiones irrevocables a cerca del comportamiento del proceso. Los
instrumentos influyen de manera directa en el proceso de medición de las
unidades producidas.

5) Diferencia entre los recipientes de clase A y clase B.

La clase A ofrece la mejor opción en exactitud porque tienen tolerancias más
estrechas o exigentes, a diferencia de la clase B en donde sus tolerancias son
el doble de grandes que las clases A y por ello brindan un trabajo menos exacto.

Investigue la importancia de efectuar una medición con el recipiente

adecuado y con un utensilio inapropiado.

En las mediciones sabemos que son importantes, tanto en la vida cotidiana como
también en la experimentación en donde permiten reunir información para después
organizarla y obtener conclusiones de ellas.

Una medición consiste en comparar la magnitud de una variable con una unidad de
medida.
Es muy importante saber que pueden surgir errores de medición. Existen varios
factores que afectan las mediciones: como la calibración, efectos de fábrica, el
ambiente entre otros. Por ello, es importante ser cuidadosos al hacer las
mediciones, pues éstas apoyan los razonamientos, hipótesis y explicaciones de un
experimento.

¿Afectan las condiciones de presión y temperatura a las que se realiza una

medición?

La temperatura afecta la medición porque cuando un objeto se calienta se dilata es decir

aumenta de tamaño y cuando se enfría se contrae excepto el agua que se expande.
La presión es una fuerza (kg/m2) y los cuerpos se ven afectados por la fuerza (como la
atmosfera que ejerce una presión de una atmosfera a nivel del mar y la presión del agua a
profundidad) tienden a deformarse por ellas como un resorte que se estira y contrae en
ambos casos.

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¿Cómo afecta en la exactitud de un análisis, la tolerancia de calibración de
un recipiente?

Cuando se quiere la máxima exactitud en un determinado análisis debemos empezar por

la calibración suele hacerse midiendo el agua vertida por el recipiente o contenida en el,
también se puede utilizar la densidad de ese líquido para convertir la masa en volumen o
con un factor de corrección que veremos más adelante, tomando en cuenta que el líquido
usado sea agua destilada, la cual se expande 0.02% por grado en la vecindad de los 20ºC.
El vidrio se expande o se contrae ya sea las condiciones de la temperatura, si sometemos
el material de vidrio a temperaturas muy elevadas las moléculas del vidrio se expanden,
mientras que si lo sometemos a muy bajas temperaturas las moléculas del vidrio se
contraen, des calibrando de esta manera el material de vidrio. Es por eso que se debe
trabajar a temperaturas relativas a la cual fue hecho el material. Es por eso que algunas
piezas de vidrio vienen marcadas a la temperatura que se deben utilizar.

Investigue la diferencia en la exactitud de las balanzas analíticas y

granataria.

Los granatarios son balanzas de precisión media, con una sensibilidad de 0,1 g o
0,01 g. Se suele emplear en los siguientes casos:
- Para la preparación de disoluciones de concentración aproximada.
- Para aquellas sustancias que pudieran dañar la balanza analítica.
- Para pesar una cantidad grande de compuesto, mayores de 10 g.

Se utilizan para pesar sólidos con gran exactitud, ya que tienen una precisión
mínima del 0,1 mg. Se usan necesariamente para pesar sustancias que sean
patrones primarios y para pesar las muestras.
Investigue las diferentes técnicas y alternativas para la limpieza del material de
vidrio.

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 6.- CONCLUSIONES

A través de los experimentos anteriores me permito concluir que, los instrumentos

del laboratorio de química son esenciales para los cálculos, como en ellos está el
vaso de precipitados es básico para calentar o mezclar sustancias, pero lo
ocupamos para medir y transportar líquidos.

El matraz Erlenmeyer tiene como tarea la preparación de soluciones, en el matraz

volumétrico indica a través de una medida que tiene graduada el volumen de
un líquido. Además, cada tipo de matraz e instrumento tiene una función o funciones
específica, la pipeta graduada y volumétrica tiene la función de medir líquidos, claro
la graduada con mayor precisión.

La pizeta es como un medio de transportar líquidos peligrosos o no peligrosos e

intercambiarlos de recipiente sin que salpique la sustancia, el soporte universal
tenga la función de soportar los aros o pinzas que soportan ya sea a matraces, tubos
de ensayos, etc. En este caso lo ocupamos para que soporten los tubos de ensayos.

Así cada uno de los instrumentos o herramientas de laboratorio cumplen con una
función determinada, claro hay sus excepciones como el vaso de precipitados que
en él se puede mezclar y calentar. Pero en este caso ocupamos todos con la
finalidad de calcular sus medidas y volúmenes.

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Por medio de esta práctica pudimos aprender a utilizar las balanzas granatarias y
analítica cada compañero tuvo que medir el peso del objeto en este caso las canicas
y observamos que las balanzas tienen diferentes funciones cada una, pero dan el
resultado del peso es variado o preciso. Como también el material de laboratorio
para las mediciones de volúmenes fijos y variables de manera precisa con la ayuda
de la encargada del laboratorio nos daba consejos de como podíamos utilizar los
materiales cada experimento tenía su función como los experimentos de medición
de líquidos en uno teníamos que analizar si tenía menisco por medio de un matraz
volumétrico pudimos observar claramente y tomamos nota de cada uno si quedaba
debajo o encima.
En fin, los experimentos que hicimos tuvieron una finalidad es de poder medir por
medio de balanzas e instrumentos de laboratorio para poder fortalecer nuestros
conocimientos e implementar técnicas que en un futuro nos ayudara a tener
resultados favorables.

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Podemos decir que cada instrumento como equipo que se utiliza en el laboratorio
tiene funciones distintas y aunque algunos equipos como fue el caso de las
balanzas, que utilizamos dos tipos y ambas tienen la misma función que es pesar,
en ambas hay que cuidar factores que pudieran intervenir con el peso de estas,
como es el mal calibrado, también hay que mencionar que la balanza granataria es
menos precisa que la balanza analítica al obtener los pesos ya que en ocasiones
los resultados pueden variar demasiado.

Así mismo el instrumental para las mediciones volumétricas hay unos que son
menos exactas que otras, las que podemos considerar menos exactas son el vaso
de precipitado, la probeta, tubos de ensaye y matraces Erlenmeyer, que son más
usado para contener las soluciones así como cada uno tiene otras funciones, y el
instrumento que son más precisos para la medición de volúmenes son la pipeta
graduada y aforadas, así como la bureta

Los instrumentos de medición de volumen deben seleccionarse de manera

adecuada para obtener resultados confiables en los ensayos de laboratorio. Para
transferencia de muestras, patrones y soluciones estándar debe emplearse material
volumétrico de exactitud, para las demás operaciones los instrumentos graduados
son la elección correcta.

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 En esta práctica pudimos aprender cómo utilizar ciertos instrumentos y sobretodo
las medidas de seguridad que debemos tener en el laboratorio, siempre debemos
entrar y debemos ser limpios y organizados con el trabajo que hacemos, también
debemos de manejar con cuidado los instrumentos ya que son objetos muy
frágiles y costosos, en los experimentos comparamos distintos sucesos y uno de
ellos fueron de las balanzas, la granataría y la analítica ambas son muy diferentes
en uso, la analítica te da un peso más exacto aunque requiere de ciertos pasos
para que pueda pesar correctamente, después de que cada uno comparo el peso
de dos canicas, nos sorprendió que nos daba resultados diferentes, en conclusión,
aprendimos que cada instrumento tiene su función y ciertas medidas con las que
podemos utilizar, también que debemos observar los reactivos que utilizaremos e
investigar su toxicología.

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 7.- BIBLIOGRAFIA

 http://instrumentosdelaboratorio.org/page/2/

 Chang, R. (2011). Fundamentos de química. México: McGraw Hill

 https://www.youtube.com/watch?v=Ix8JSodYjII medición de líquidos

con pipetas.

 https://www.youtube.com/watch?v=w7-cUNX9z_c&spfreload=5 2° parte
medición de líquidos con pipetas.

 http://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/4%20Operaciones%2
0Basicas.htm

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