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FACULTAD DE INGENIERÍA
PROPIEDADES COLIGATIVAS
Resumen
El objetivo de esta experiencia es determinar el peso molecular de un soluto no volátil haciendo
uso de una de las propiedades coligativas de las soluciones como lo es el punto de ebullición.
Para esto se realizó el montaje del calentamiento con las instrucciones asignadas anteriormente
en la guía, examinando así detenidamente el punto de ebullición del agua y previamente el punto
de ebullición de la solución de agua y etilenglicol, utilizando el agua como medio de disolución.
Para esto, se tomó un balón y se le agrego agua con carborundos, luego se dejó enfriar y se le
agrego la solución de agua con etilenglicol al balón. Se observó que la temperatura de ebullición
del agua es diferente a la temperatura de ebullición de la solución.
Palabras claves
Temperatura de ebullición, propiedades coligativas, etilenglicol, volátil.
Abstract
The objetc about this experience is determine nonvolatile solute's molecular weight using one calligate
properties of the solutions as it is the boiling point. For this was performed the heating assembly with
the assigned instructions before in the guíe,examining so closely the boiling point of water and
previously the boiling point of water solution and ethylene glycol,using the water as a dilution médium.
For this was taken a ball and was addeed it water with carborundums,the allowed to cool and was
added the water solution with ethylene glycol to the ball. Was observed that the boiling water tempeture
is different to the boiling solution tempeture.
Keywords
Boiling point, colligative properties, ethylene, volatile.
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Introducción
Los estudios teóricos y experimentales han tamaño de las partículas dispersas, otras
permitido establecer, que los líquidos poseen propiedades dependen del disolvente aunque
propiedades físicas características. Entre puedan ser cambiadas por el soluto, sin
embargo, estas propiedades dependen
ellas cabe mencionar: la densidad, la
directamente de la concentración del soluto y
propiedad de ebullir, congelar y evaporar, la no de la naturaleza de sus moléculas. Estas
viscosidad y la capacidad de conducir la no guardan ninguna dependencia con el
corriente eléctrica, etc. Cada líquido presenta tamaño ni con cualquier otra propiedad de los
valores característicos (es decir, constantes) solutos, están en función solo del número de
para cada una de estas propiedades. Cuando partículas y son resultado del mismo
un soluto y un solvente dan origen a una fenómeno: el efecto de la presión del soluto
sobre la presión de vapor del disolvente.
solución, la presencia del soluto determina
una modificación de estas propiedades con Una de las propiedades coligativas es el
relación a su estado normal en forma aislada, aumento en el punto de ebullición puesto que
es decir, líquido puro. aumentando la temperatura del compuesto
aumentamos su presión de vapor y, cuando a
Estas modificaciones se conocen como una determinada temperatura la presión de
PROPIEDADES DE UNA SOLUCIÓN. vapor es igual que la presión atmosférica, la
sustancia entra en ebullición, y esa
temperatura se trata del punto de ebullición
1.- Propiedades constitutivas: son aquellas
que dependen de la naturaleza de las Pero no debemos olvidar que en una
partículas disueltas. Ejemplo: viscosidad, disolución, la presión de vapor es menor que
densidad, conductividad eléctrica, etc. en el disolvente original, por lo que la
temperatura necesaria para que la presión de
2.- Propiedades coligativas o colectivas: vapor de la disolución sea igual que la del
son aquellas que dependen del número de disolvente, deberá ser mayor para compensar
partículas (moléculas, átomos o iones) esa presión de vapor menor causada por el
disueltas en una cantidad fija de solvente. Las soluto. Por lo que también, cuanto más soluto,
cuales son: mayor deberá ser la temperatura para que la
- descenso en la presión de vapor del disolución pueda entrar en ebullición. Por
solvente tanto, donde antes el disolvente entraba en
- aumento del punto de ebullición ebullición a una temperatura determinada, la
- disminución del punto de congelación disolución no entrará por tener una presión de
- presión osmótica. vapor menor; necesitará una temperatura
mayor.
Es decir, son propiedades de las soluciones
que no obedecen ni dependen de la
naturaleza del soluto sino de la cuantía del
mismo, diversas de las propiedades de las
disoluciones se concluyen del pequeño
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1. Marco Teórico
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∆𝑻𝒆
4. Cálculos y resultados = 𝒌𝒆
𝒎
a) Se determinó la molalidad de la
solución de agua más etilenglicol
𝑇𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑇𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
preparada teniendo en cuenta que el 𝑚
volumen del etilenglicol (C2H6O2) es
de 11.25 ml. Así: 102 − 100
=
𝑚𝑜𝑙
Densidad del etilenglicol 4.02
𝑘𝑔
kg 1000 𝑔 1𝑚3
𝜌 = 1110 𝑥 𝑥 = = 0.497 𝑘𝑒
𝑚3 1 𝑘𝑔 1000000 𝑐𝑚3
𝑔 𝑔 c) Se calculó el peso molecular del
1.11 3
= 1.11 𝑑𝑒 (𝐶2 𝐻6 𝑂2 ) soluto a partir de los datos del punto
𝑐𝑚 𝑚𝑙
de ebullición de la siguiente forma:
Masa del etilenglicol M= 𝝆 . 𝑽
𝐾𝑒 . 𝑊
𝑔 𝒑𝒎 =
∆𝑇𝑒 . 𝑘𝑔 𝑠𝑡𝑒
1.11 𝑥 11.25 𝑚𝑙
𝑚𝑙
= 12.487 𝑔 𝑑𝑒 (𝐶2 𝐻6 𝑂2 ) °𝐶
0.497 𝑚𝑜𝑙 𝑥 12.487 𝑔
Masa del Agua H2O M= 𝝆 . 𝑽 𝑘𝑔
=
𝑔 1 𝑘𝑔
2 ℃ 𝑥 0.05 𝑘𝑔
1 𝑚𝑙
𝑥 50 𝑚𝑙 𝑥 1000 𝑔
= 0.05 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐻2 𝑂
𝑔
= 62.06
Con la masa del etilenglicol y la masa del agua 𝑚𝑜𝑙
hallada, que en este caso es el solvente, se
d) Y por último se determinó el
procede a calcular la molalidad del etilenglicol,
porcentaje de error de la constante
cabe resaltar que el peso molecular del
(C2H6O2) es de 62.04 g/mol molar de ebullición del agua de la
siguiente forma:
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 −𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑎𝑑𝑜
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑎𝑑𝑜
𝑥 100
∆𝑻𝒆 = 𝒌𝒆 . 𝒎
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CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFIA
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ANEXOS
PREGUNTAS
RESPUESTA:
El principal factor que influye en la diferencia de los pesos moleculares son las mediciones de los
puntos de ebullición esto se debe a errores matemáticos y a diversos factores atmosféricos, físicos,
químicos en la realización del experimento. En éste laboratorio la diferencia fue mínima obteniendo
como valor experimental 62.06 g/mol, siento el valor real de 62.04 g/mol.
2. ¿Cuál de las propiedades coligativas se usa más para la determinación del peso molecular y por
qué?
RESPUESTA:
La propiedad coligativa que más se emplea para este tipo de casos, es la Presión Osmótica,
especialmente cuando se trabaja con biopolímeros como es el caso de las proteínas y algunos
polisacáridos.
Esto es posible ya que sabemos que la presión osmótica se puede calcular empleando la siguiente
expresión:
Π= iMRT
Dónde: Π = Presión osmótica de la sln
I = Factor de van’t Hoff
M = Peso Molecular
R = 0.082 (𝐿 ∗ 𝑎𝑡𝑚/(𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾)
T = Temperatura
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3. ¿Además de servir para buscar el peso molecular, qué otros usos tienen estas propiedades?
RESPUESTA:
A partir del descubrimiento de las propiedades coligativas se ha posibilitado el estudio y el análisis
de las mismas lo que ha permitido un mejor desarrollo y una correcta aplicación de estas propiedades
tanto en el campo de la química como en la cotidianidad.
A nivel de la química, el descenso del punto de congelación y el aumento del punto de ebullición nos
permiten determinar la concentración de una solución desconocida, permiten llevar a cabo la
refrigeración de la comida, la entrada de azúcar y agua a las células, entre otras.
RESPUESTA:
Se puede demostrar de la siguiente manera:
𝑇1 = 𝑚1 𝑇1𝑜
𝑇1 = (1 − 𝑚2 )𝑇1𝑜
𝑇1𝑜 − 𝑇1 = ∆𝑇 = 𝑚2 𝑇1𝑜
La elevación del punto de ebullición (Tb) se define como el punto de ebullición de la disolución menos
el punto de ebullición del disolvente puro (T0b). Tb= Tb - T0b Debido a que Tb > T0b, Tb es una
cantidad positiva. El valor de, Tb es proporcional a la disminución de la presión de vapor y también
es proporcional a la concentración (molalidad) de la disolucion.es decir: Tb*m Entonces: Tb= kb * m
Donde m es la molalidad de la disolución y kb es la constante molal de elevación del punto de
ebullición. Las unidades de kb son ºC/m.
RESPUESTA:
Para tener más certeza acerca de la temperatura a la cual empieza a bullir el agua y la solución,
se le agregan carborundos, pedazos de vidrios, los cuales ayudan a mantener una uniformidad en
el proceso de solución.
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EVIDENCIAS
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