AGAR-AGAR SANTAN PANDAN

Bahan -bahan:

1 peket agar-agar tali

2 cawan santan kelapa
Gula - ikut suka manis masing-masing
Secubit garam
5 cawan air
1 cawan air daun pandan
3 biji telur
Sedikit pewarna hijau

Cara:

1. Masukkan air ke dalam periuk bersama-sama agar-agar dan masak hingga agar-agar cair sepenuhnya.
2. Tambah gula, sedikit garam dan air daun pandan dan pewarna hijau.
3. Semasa agar-agar masih mendidih, masukkan santan yang di pukul dengan telur. Kacau sebentar jangan sampai melimpah
keluar periuk. Kacau sebati.
4. Masak sebentar dan bolehlah di angkat letak dalam acuan yang di sukai.
5. Sejukkan dalam peti sejuk dan bolehlah di potong.
6. Jangan lupa like dan share ye, terima kasih dan selamat mencuba.