Você está na página 1de 56

SOLUCIONES

O
DISOLUCIONES
QUIMICAS

Adaptado: Carlos David Jüngwirth Martínez, MSc.


Indice de contenido
1. Definición
2. Tipos de soluciones
3. Unidades de concentración de soluciones
4. Soluto y solvente
¿Qué es una Solución?

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias.

En general una solución está formada por un soluto y un solvente.

El estado físico del solvente determina el estado físico de la solución.

Tanto el soluto como el solvente pueden existir en cualquiera de los


tres estados: sólido, líquido y gas.
Concepto:

Disolución (del latín Disolutio)


es una mezcla homogénea, a
nivel molecular de una o más
especies químicas que no
reaccionan entre sí; cuyos
componentes se encuentran
en proporción que varía entre
ciertos límites.
Terminología
Soluciones o disoluciones son mezclas homogéneas
con propiedades uniformes en todo el sistema.
Solvente o disolvente
Componente mayoritario
determina el estado de la solución o disolución
(sólido, líquido y gas).
Soluto
Componente/s minoritario/s
Tipos de Soluciones
SOLUCIONES

mezclas homogéneas de dos sustancias

SOLUTO SOLVENTE

Según el estado
fisico del solvente

SOLIDA LIQUIDA GASEOSA


¡¡Un café calentito y dulce!!

¡¡Un refresco para el calor!!


¡¡Perfume, para ellas!!

¿Qué tienen en común?

¡¡Pinturas, para ellos!!!


Son mezclas
mezclas homogéneas
Recordemos que :
¿Qué es una mezcla?
Una mezcla es la combinación de dos o más
sustancias donde cada una mantiene sus propias
características e identidad química.
Hay dos tipos de mezclas:

Las homogéneas, en las que se observa una sola fase, como por
ejemplo una gaseosa o una moneda de un sol.
Las heterogéneas, en las que se puede observar las fases de los
componentes, por ejemplo cemento con arena, una porción de
ensalada o un poco de agua de mar.
Cuando un sólido se disuelve en un
líquido las partículas que lo forman
quedan libres y se reparten entre las
moléculas del líquido que .se sitúan a su
alrededor.

Sólido Líquido Disolución


(NaCl) (H2O)
Ejemplos de soluciones:
En una botella de
agua con gas:
El soluto será el gas
dioxido de cabono
(CO2) y el solvente
será el agua.

El aire que respiramos es


una mezcla homogénea de
gases y, por tanto, son una
solución, en la que tanto el
soluto como el solvente están
en estado gaseoso.
Ejemplos :
El bronce (aleación entre estaño y
cobre) es un ejemplo de una solución al
estado sólido. El componente
mayoritario del bronce es el cobre
(solvente) y el que se encuentra en
menor proporción es el estaño (soluto).

El agua de mar es un ejemplo


de solución donde el soluto son
las distintas sales y el solvente
el agua.
Ejemplos :
Conclusión :

Cuando tomamos un café o un refresco,


estamos tomando una mezcla homogénea.

Las mezclas homogéneas son llamadas


soluciones o disoluciones, y es así como las
vamos a llamar de ahora en adelante
¿Qué es Soluto y Solvente?

a) Soluto: es la sustancia que se disuelve


b) Solvente: o disolvente , es el medio donde se
disuelve el soluto.
Según el estado físico del disolvente, las
soluciones pueden ser sólidas, líquidas
gaseosas.
a) Solución Líquida
Cuando el solvente es liquido así:
- sólido en líquido
Ejemplo: NaCl en H20
- Líquido en liquido:
Ejemplo: alcohol en H20
- Gas en líquido
Ejemplo: CO2 en H20
b) Solución Sólida
Cuando el solvente es sólido:
-Sólido en sólido:
Ejemplo: las aleaciones
-liquido en sólido:
-Ejemplo: mercurio en oro (amalgama)
-Gas en sólido:
-Ejemplo: hidrógeno en paladio
c) Solución Gaseosa
Cuando el solvente es gas:
- Gas en gas:
Ejemplo: vapor naptalina en el aire
- Líquido en gas:
Ejemplo: vapor de agua en aire
- Sólido en gas:
Ejemplo: partículas de polvo en el aire
Solubilidad
Una disolución se dice que está saturada cuando, a una determinada
temperatura, contiene la máxima cantidad posible de soluto

A B C

Si añadimos un poco de sal en agua y agitamos, obtenemos una disolución (A)


Las dos sustancias forman una mezcla homogénea (B)

Si añadimos más sal, llega un momento que no se disuelve, y precipita al fondo (C)
Solubilidad

La solubilidad de una
sustancia indica la
máxima cantidad de
dicha sustancia que es
posible disolver en una
cantidad de disolvente
dada, a una temperatura
concreta
Reglas de solubilidad
La solubilidad no es un fenómeno sencillo, por lo cual no es
posible establecer unas reglas simples que funcionen para todos
los casos.

Sin embargo, es posible establecer algunas reglas generales de


solubilidad en agua para solutos que se utilizan en Química
General (ácidos, bases y sales).

Se consideran insolubles aquellas sustancias cuya solubilidad en


agua es menor a 0,02 mol por litro.
Reglas de solubilidad….

1) Los ácidos inorgánicos comunes son solubles en agua. Los


ácidos orgánicos de baja Masa Molar son solubles.

2) Los compuestos de los metales del grupo 1A y del amonio


(NH4+) son solubles.

3) Las sales de los aniones siguientes: nitratos (NO3- ) acetatos


(CH3COO-) cloratos (ClO3-) y percloratos (ClO4-) son solubles.
Reglas de solubilidad….
4) Los cloruros son solubles en agua excepto AgCl, Hg2Cl2, y PbCl2
Los bromuros (Br- ) y yoduros (I- ) muestran una solubilidad
similar a los cloruros.

5) Los sulfatos son solubles en agua excepto PbSO4 y HgSO4.


CaSO4 y Ag2SO4 son moderadamente solubles

6) Los hidróxidos de los metales son insolubles en agua excepto


los del grupo 1A y elementos con mayor Masa Molar del grupo
2A como el Ca(OH)2.
Reglas de solubilidad….

7) Los carbonatos (CO32-), fosfatos (PO43-) y arsenatos (AsO43-)


son insolubles en agua excepto los de los metales del grupo
1A y el NH4+. El MgCO3 es moderadamente soluble.

8) Los sulfuros son insolubles en agua excepto los de los metales


de los grupos 1A y 2A.y el amonio (NH4+ )
¿Cuánto soluto se puede disolver en una
cantidad dada de disolvente?

Si vamos añadiendo soluto (p.e. azúcar)


poco a poco, observamos que al principio
se disuelve sin dificultad, pero si seguimos
añadiendo llega un momento en que el
disolvente no es capaz de disolver más
soluto y éste permanece en estado sólido,
“posando” en el fondo del recipiente.
¿Cuánto soluto se puede disolver en una
cantidad dada de disolvente?

La cantidad máxima de soluto que se puede disolver recibe el


nombre de solubilidad y depende de varios factores:

1.- De quién sea el soluto y el disolvente. Hay sustancia que se


disuelven mejor en unos disolventes que en otros.

2.- De la temperatura. Normalmente la solubilidad de una


sustancia aumenta con la temperatura
Concentraciones
Esta dada por la proporción de soluto en la solución.
Por la abundancia relativa del soluto en las soluciones, estas pueden
ser:
a).- Diluida: cuando proporcionalmente tienen poco soluto
b).-Concentrada: cuando proporcionalmente tienen abundante soluto
c).- Saturadas: cuando la abundancia de soluto es tal que el solvente
ya no es capaz de disolver mas soluto.
d).- Sobre Saturada: cuando tiene mas soluto que su punto de
saturación, la sobre saturación se logra mediante procedimientos
especiales como por ejemplo calentar la solución.
Hablar de solución diluida o concentrada, resulta muy inexacto.

Por eso existen formas de determinar cuantitavimante las


concentraciones de las soluciones.

Existen dos tipos de unidades:


- Unidades físicas
- Unidades químicas
Unidades de concentración
de las soluciones o disoluciones
Unidades de concentración
de las soluciones o disoluciones

La Molaridad recibe el nombre de “Concentración de cantidad


de sustancia” y en los textos actualizados se le representa con la
letra C mayúscula. Sin embargo, está muy difundido del término
Molaridad.
La molalidad es la única unidad de concentración que hace
referencia a la cantidad de solvente.

Esta unidad de concentración depende de la reacción en la cual


va a intervenir la sustancia, así una misma solución puede tener
varios valores de normalidad. Sin embargo, muchos textos de
ingeniería hacen referencia a la normalidad y la utilizan
comúnmente, por lo tanto es importante que el ingeniero sepa
utilizarla.
El valor de a va a depender del tipo de reacción en la cual esté
involucrado el soluto.
Valores de a en diferentes reacciones
Relaciones básicas

m = V × D
Donde:
m : masa medida en [ g ]
V : volumen medido en [ ml ]
D : densidad medida en [ g / ml ]
Ejemplo: Un líquido de densidad 1,2 g/ml, ocupa un volumen de
60 [ml] . Calcula su masa.
m = 60 × 1,2 = 72 [ g ]
Densidades de algunas sustancias
Sustancia Densidad en kg/m3 Densidad en g/c.c.
Agua 1000 1
Aceite 920 0'92
Gasolina 680 0'68
Plomo 11300 11'3
Acero 7800 7'8
Mercurio 13600 13'6
Madera 900 0'9
Aire 1'3 0'0013
Butano 2'6 0'026
Dióxido de carbono 1'8 0'018
1. Porcentaje peso / peso
( o masa / masa )
m solución = m soluto + m solvente
( soluciones binarias )
Donde:
m solución : masa de la solución medida en [ g ]
m soluto : masa del soluto medida en [ g ]
m solvente : masa del solvente medida en [ g ]
100 × m soluto
( P / P ) soluto = ——————–
m solución
Donde:
( % P / P ) soluto : porcentaje peso / peso o masa / masa de soluto
m soluto : masa del soluto medida en [ g ]
m solución : masa de la solución medida en [ g ]
2. Porcentaje peso / volumen
( o masa / volumen )

100 × m soluto
( P / V ) soluto = ——————–
V
Donde:
( % P / V ) soluto : porcentaje peso / volumen o masa / volumen de soluto
m soluto : masa del soluto medida en [ g ]
V : volumen de la solución medido en [ ml ]
Ejercicio 1:
Calcula el porcentaje peso / volumen de soluto de una
solución formada por 80 [ g ] de soluto disueltos en 500 [
mL ] de solución. Si la densidad de la solución es 1,1 [ g /
mL ] , calcula el porcentaje peso / volumen de solvente.

100 × 80
( P / V ) soluto = ————– = 16 %
500

m solución = 500 × 1,1 = 550 [ g ]


m solvente = 550 – 80 = 470 [ g ]

100 × 470
( P / V ) solvente = ————— = 94 %
500
3. Porcentaje
volumen / volumen

100 × V soluto
( V / V ) soluto = ——————
V
Donde:
( % V / V ) soluto : porcentaje volumen / volumen de soluto
V soluto : volumen del soluto medido en [ mL ]
V : volumen de la solución medido en [ mL ]

100 × V solvente
( V / V ) solvente = ———————
V
Donde:
( % V / V ) solvente : porcentaje volumen / volumen de solvente
V solvente : volumen del solvente medido en [ mL ]
V : volumen de la solución medido en [ mL ]
Unidades químicas
para medir concentración
-Se llaman unidades químicas porque utilizan el mol como
unidad a diferencia de las unidades anteriores que utilizan
solamente unidades físicas .
Molaridad

Expresa el número de moles de soluto que hay en 1000 mL


de solución

Una solución de NaNO3 indica que en 1000 mL de ella hay


0.5 moles de nitrato de sodio, si tomamos sólo 25 mL. En ese
volúmen habrán 0.0125 moles de nitrato de sodio y la
molaridad sigue siendo 0.5 molar.
Molaridad M

n
M=
V( L)
m
n=
P.M.
Ejercicio 2

Se tiene una solución de sulfato de aluminio 2 M, con densidad 1.13 g/mL.


Exprese esta concentración en :
a)%p-p y b) %p-v
si se tiene 2M suponiendo que la solución es de un litro...

M=mol/L
mol=2M*L
mol= 2

Sulfato de aluminio es Al2(SO4)3 (gracias wiki)


La masa molar del compuesto es 342 g/mol
Tenemos dos moles, por lo que tenemos 684 gramos.
La densidad de 1.13g/mL nos dice que tenemos 772.92 mL de sulfato,
recordando que estamos usando un litro de solucion, y restandole el sulfato tenemos 227.08 mL
de agua.
227.08g de H2O
(227.08)/(18g/mol)
moles de agua = 12.61

Aquí hay que observar algo importante, en realidad tienes agua disuelta en sulfato, por lo que es
importante donde colocas a cada cual en la formula de fracción molar.

Fracción molar = moles soluto / moles solución.


= moles agua / moles agua + moles sulfato.
Fraccion molar = 12.61 / 14.61 = 0.863

Esto si lo haces asi, si quieres determinar exclusivamnte la fraccion molar del sulfato es:
FM= 2 / 14.61 = 0.136
Ejercicio 3
¿Qué cantidad de disolución de cloruro de hierro (III) al
5% en peso y densidad 1,05 g/ml se necesita para
obtener 6,5 gramos de dicha sal?¿Cuál será su
concentración expresada como Molaridad y g/litro?
¿Qué debemos entender por "cantidad de disolución"? Lo normal es
hablar de volumen de disolución, y, ya que nos dan su densidad,
podremos calcularlo:
m(soluto)
% = ----------------- • 100
m(disolución)
6.5 g
5 = ---------------------------------------- • 100 ---------> V(disolución) = 124 mL
V(disolución) en mL • 1.05 g/mL

En g/L, la concentración es
m(soluto) 6.5 g
----------------------- = ----------- = 52.4 g/L
V(disolución) en L 0.124 L

Para la molaridad necesitamos el número de moles de soluto que hay en los 124 mL de
disolución de Fe3Cl (M = 162.3 g/mol):

6.5 g
n = ---------------- = 0.040 mol de Fe3Cl
162.3 g/mol

n(soluto) 0.040 mol


M = ----------------------- = -------------- = 0.32 mol/L
V(disolución) en L 0.124 L
Ejercicio 4
Calcula la cantidad de sal que contendrán los 150 cm3 de disolución de
sal común de concentración 15 g/L
Solución: g/L
Según la definición de concentración en gramos litro dada, la disolución a
preparar contendrá 15 g de sal común en 1 litro de disolución.

Calculo la cantidad de sal que contendrán los 150 cm3 de disolución:

15 g sal
150 cm3 disolución = 2,25 g de sal
3
1000 cm disolución

Para preparar la disolución sigo los siguientes pasos:


• Se pesan 2,25 g de sal.
• En un vaso se echa una cantidad de agua inferior a 150 cm3 y se disuelve la sal en
el agua.
• Se completa con agua hasta los 150 cm3
Ejercicio 5

Tenemos una disolución de HCl de concentración 35 % (d = 1,18 g/cm3).


Determinar el volumen que se debe tomar si se desea que contenga 10,5 g de HCl

% peso

Volumen = 25,4 cm3 de disolución


Ejercicio 6

¿Qué porcentaje en volumen tendrá una disolución obtenida disolviendo 80 ml de


metanol (CH3OH) en 800 ml de agua?. Suponer los volúmenes aditivos
% volumen

Volumen disolución = 80 + 800 = 880 ml


80 ml alcohol
% volumen = ⋅100 = 9.1%
880 ml disolución
Ejercicio 7
Se dispone de ácido nítrico del 70 % (d = 1,41 g/cm3) y se desea preparar 250
cm3 de una disolución 2,5 M. Indicar cómo se procedería
Molaridad
Solución:
Primero calculamos la cantidad de soluto (HNO3) necesario para preparar 250 cm3
de disolución de concentración 2,5 M
2,5 moles HNO3
250 cm3 disol . = 0,625 moles HNO3
3
1000 cm disol .
63,0 g HNO3
0,625 moles HNO3 = 39,4 g HNO3
1 mol HNO3
Calculamos ahora el volumen de ácido del 70% que contenga esa cantidad de HNO 3
100 g ácido 1cm3 ácido.
39,4 g HNO3 = 39,9 cm3 ácido
70 g HNO3 1,41 g ácido

Para preparar la disolución deberemos medir 39,9 cm3 de ácido del 70 %, echar agua
(unos 150 cm3) en un matraz aforado de 250 cm3 y verter el ácido sobre el agua. A
continuación añadir más agua hasta completar los 250 cm3
Ejercicio 8
Se disuelven 23g de alcohol etílico (C2H6O) en 36g de agua. Halla la fracción
molar de cada componente.

Solución:
Calculamos las masas molares de cada componente (soluto y disolvente)
Ms (C2H6O) = (2·12 + 6·1 + 16) g/mol = 46 g/mol
Md (H2O) = (2·1 + 16) g/mol = 18 g/mol

Calculamos el número de moles de cada componente:

1 mol 1 mol
23 g alcohol ⋅ = 0.5 moles alcohol; 36 g agua ⋅ = 2 moles agua
46 g 18 g
Calculamos el número de moles de cada componente:
0 .5 2
Xs = = 0.2 Xd = = 0.8
0 .5 + 2 0.5 + 2
X 2 + X d = 0.2 + 0.8 = 1
Ejercicio 9
Se dispone de una botella de ácido nítrico del 70% (d = 1,41 g/cm3) y se desea
preparar 250 cm3 de una disolución 2,5 M. Indicar cómo se procedería

Solución:
Primero calculamos la cantidad de soluto (HNO3) necesario para preparar
250 cm3 de disolución de concentración 2,5 M
Masa molecular: M (HNO3) = (1 + 14 + 16 · 3) = 63 u

3 2.5 moles HNO3 63 g HNO3


250 cm dlon ⋅ 3
⋅ = 39.4 g HNO3
1000 cm dlon 1 mol HNO3
Calculamos ahora el volumen de ácido del 70% que contenga la cantidad
determinada de HNO3

100 g ácido 1cm 3ácido


39.4 g HNO3 ⋅ ⋅ = 39.9 cm 3ácido
70 g HNO3 1.41 g ácido
Determinacion de la cantidad de soluto.

Cantidad de = Concentración * Volumen


soluto

V1 * C1 = V2 * C2
Ejercicio 10

¿cuántos gramos de soluto están contenidos en las


siguientes soluciones? a) 750 mL de Ba(OH)2 0,01M
b) 3 dm3 de HNO3 5M
c) 100 mL de AgNO3 0,01M
En la práctica

Você também pode gostar