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SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE

COORDENADORIA DE CONTROLE DE DOENÇAS


CENTRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Sivisa – SISTEMA DE INFORMAÇÃO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA


ESTABELECIMENTOS DE INTERESSE DA SAÚDE
SUJEITOS A LICENÇA DE FUNCIONAMENTO
ANEXO I – PORTARIA CVS 01/2017

Compreende:
1099-6/99 FABRICAÇÃO DE OUTROS Estabelecimento fabril no qual se exerce a elaboração do sal de cozinha - sal 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
PRODUTOS iodado. 39, 40, 43, 46 e 52
ALIMENTÍCIOS NÃO 23, 29, 31, 32, 33,
ESPECIFICADOS Estabelecimento fabricante de alimentos infantis. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
ANTERIORMENTE 43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para atletas. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para gestantes e nutrizes. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para idosos. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de alimentos para nutrição enteral. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
43, 45, 46 e 52
23, 29, 31, 32, 33,
Estabelecimento fabricante de substâncias bioativas e probióticos isolados
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 36, 38 ou 39, 40,
com alegações de propriedades funcionais e ou de saúde.
43, 45, 46 e 52
Estabelecimento fabricante de alimentos vegetais, minimamente processados 23, 29, 36, 38 ou
(higienizados, cortados, embalados em temperatura ambiente, refrigerados e ou SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
congelados).
39, 40, 43, 46 e 52
Estabelecimento fabricante de substitutos vegetais do leite, extrato de soja, 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
bebida de arroz, queijo de soja, etc. 39, 40, 43, 46 e 52
23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de cogumelos inteiros, fragmentados e moídos. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
39, 40, 43, 46 e 52
23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de produtos protéicos de origem vegetal. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
39, 40, 43, 46 e 52
Estabelecimento fabricante de composto líquido pronto para o consumo, 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
preparado líquido aromatizado. 39, 40, 43, 46 e 52
23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de sopas em pó ou em tabletes. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
39, 40, 43, 46 e 52
23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de guaraná em pó, bastão ou semente. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
39, 40, 43, 46 e 52
23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de preparações salgadas para aperitivos. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
39, 40, 43, 46 e 52

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