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6.1 INTRODUCCIÓN
El estudio de flujo turbulento en un canal abierto es de gran interés en hidráulica. Al
igual que en una tubería, en un canal, en especial en un canal artificial, el flujo turbulento
es esencialmente unidireccional y unidimensional.
En general, un canal abierto es un conducto en el cual un fluido denso circula bajo la acción
de la gravedad con una superficie bien definida que lo separa de un fluido más ligero que
está sobre él. Cuando el fluido denso es un líquido y el ligero es un gas, la capa de
separación es llamada una superficie libre. Debido a la gran diferencia de densidad entre
los líquidos y los gases, el efecto de los gases en el campo gravitacional puede
despreciarse.
Los canales abiertos naturales (por ejemplo los ríos) varían en tamaño, forma y
rugosidad, y presentan secciones irregulares no uniformes del flujo.
Los canales artificiales también varían en tamaño pero tienen un menor rango de variación
en lo que respecta a la rugosidad. Más aún, los canales artificiales se construyen
generalmente con formas geométricas regulares.
Si la sección del canal y la pendiente del fondo son constantes, un canal artificial es llamado
canal prismático. Los rectángulos, trapecios, triángulos, círculos, parábolas y
combinaciones de estas formas se usan comúnmente como secciones de canales
prismáticos (DAILY & HARLEMAN, 1969, p, 338). Cuando el ancho de un canal prismático
es mayor que 10 veces la profundidad del flujo, se adopta la hipótesis de canal ancho.
En un canal prismático dado, el flujo puede ser uniforme o no uniforme. En este repaso
presentaremos solamente las ecuaciones de flujo uniforme, permanente, unidireccional y
unidimensional.
Figura 6.1: Desarrollo de capa límite en un canal abierto de fondo liso con entrada ideal
Figura 6.2:
Distribución de velocidad de un flujo
completamente desarrollado en un
canal de fondo liso.
(Fuente: CHOW , 1959, p, 193)
3
du dv dw
o 0. (6.1)
dx dy dz
; (6.2
u f ( y) , v w 0 (6.3)
l t
u u u u p l l t t
( u v w ) gx ( xx yx zx ) ( xx yx zx )
t x y z x x y z x y z
l l l t t t
yx yx
0 gx ( xx zx
) ( xx zx
) (6.4)
x y z x y z
5
Por otro lado, por la ley de Stokes para flujo medio, los componentes del esfuerzo se
expresan como:
u 2 u v w u
xx [2 ( V )] , yx [ ] , zx [ ] ;
x 3 y x x z
los cuales, por (6.1), (6.2) y (6.3) se reducen a:
u
xx 0 ; yx 0 ; zx 0 .
y
De este modo, la ecuación (6.4) se reduce a
l t
0 gx
yx yx
(6.5)
y y
Manipulando esta ecuación, se obtiene
l t
yx yx
0 gx ( )
y y
l t
0 gx ( yx yx )
y
yx l t
gx , donde yx yx yx es el esfuerzo cortante total (6.6)
y
0 h
yx S y
0 0
0 hS (6.7)
Puesto que para un canal ancho R h , siendo R el radio hidráulico, la ecuación
anterior también se puede expresar como
0 RS (6.8)
(6.10)
1 y
u V* ln( ) (6.12)
k1 y0
o, a partir de la ecuación (5.51):
7
1 104 y (6.13)
u V* ln( )
k1
U C RS (6.17)
relativamente grandes comparado con tuberías, así dan número de Reynolds que son más
altos que aquellos comúnmente encontrados en tuberías. También, los canales son
frecuentemente más rugosos que los tubos, especialmente en el caso de corrientes
naturales (DAUGHERTY & FRANZINI, 1977, p, 325).
, o .
de donde,
(6.18)
(6.19)
donde es el peso específico del agua, es el área de agua, es el ángulo de
inclinación, y es igual a la pendiente del canal. Por otro lado, la fuerza total de
resistencia al flujo, a partir de (6.8), es
Finalmente,
10
(6.18)
(6.20)
(6.21)
donde es un coeficiente de rugosidad cuyos valores propuestos por Bazin están dados
en la tabla 6.1 La fórmula de Bazin fue desarrollada primitivamente partiendo de datos
recolectados de canales experimentales pequeñas; por lo tanto, se ha encontrado que
su aplicación general es menos satisfactoria que la fórmula G.K.
(6.22)
Para canales rugosos, el flujo es generalmente tan turbulento que se vuelve muy
grande comparado con C ; así, la ecuación (6.22) se aproxima a la forma
(6.23)
Para canales lisas, la rugosidad de la superficie puede ser tan insignificante que se
vuelve despreciable comparado con ; entonce a fórmula se aproxima a la forma
(6.24)
Una fórmula para determinar el C de Chézy también se puede obtener a partir de las
expresiones de velocidad media para tubos y canales, tal como se presenta a seguir:
Canal:
(6.15) Tubería circular recta:
(6.25)
Se observa que las ecuaciones (6.15) y (6.25) son muy parecidas. Difieren sólo en el
Con el objeto de obtener una fórmula aproximada que comprenda tanto a tuberías
como a canales, se toma el promedio aproximado de los coeficientes. Así, se tiene:
(6.26)
Canal: (6.16)
(6.27)
Las ecuaciones (6.16) y (6.27) son también muy parecidas y puede reemplazarse por
otra que considere el promedio de los coeficientes de :
13
(6.28)
Con fines prácticos se establece una fórmula que involucre ambos casos [conductos
lisos o rugosos], combinando las ecuaciones (6.26) y (6.28). Obsérvese que no se
trata de una operación algebraica, sino de una adaptación:
(6.29)
(6.30)
(6.31)
(6.32)
14
(6.33)
donde es la velocidad media en m/s, es el radio
hidráulico en m, es la pendiente de la línea de energía
[pendiente del canal], y es el coeficiente de rugosidad,
específicamente conocido como de Manning.
de donde,
(6.34)
(6.35)
1.- Comprender los factores que afectan el valor de y así adquirir un conocimiento
básico del problema para reducir el amplio campo de suposiciones.
2.- Consultar un cuadro de valores típicos de para canales de varios tipos, por
ejemplo la tabla 6.3
3.- Examinar y hacerse familiar con la apariencia de algunos canales típicos cuyos
coeficientes de rugosidad son conocidos (ver, por ejemplo, CHOW , 1959, pp, 115-
123).
4.- Determinar el valor de a través de un procedimiento analítico basado sobre la
distribución teórica de la velocidad en la sección transversal del canal y sobre los datos
medidos de la velocidad o de la rugosidad.
16
Tabla 6.3:
ft
Por otro lado, para superficie revestido de ladrillo con mortero de cemento, de la tabla
6.3:
a) Con la fórmula de G.K (6.20):
ft3/s
ft/s
ft3/s
ft/s
ft3/s
18
(6.36)
(6.37)
Asimismo, combinando la ecuación (6.36) con las ecuaciones (6.34) y (6.35), se obtiene:
La ecuación (6.38) o (6.39) muestra que el de Manning está relacionado con el factor
de fricción , el cual depende de la rugosidad relativa, del número de Reynolds, y del
radio hidráulico que es indicativo de tamaño del canal.
La correlación (6.40) está graficada como línea continua en la figura 6.5 para tres valores
representativos del radio hidráulico. La línea discontinua es la gráfica de otra correlación
propuesta por Powell que se ajusta mejor a los datos experimentales para pequeños
valores de radio hidráulico.
b) Demostrar que:
c) Demostrar que:
d) Demostrar que:
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Estos problemas se resuelven mediante pasos análogos a los usados para el flujo en
tubos. En los tres problemas, el paso fundamental es la determinación del coeficiente de
fricción, ya sea de la ecuación de Darcy o del coeficiente de Chézy.
Con estos datos se puede determinar directamente con la ayuda de tabla 6.3 y la
ecuación (6.34). Conociendo la sección del canal y el caudal, se halla la velocidad media.
Por último, a partir de la fórmula de Chézy se calcula .
ft
ft/s
Opcionalmente:
m/s
m3/s
Alternativamente:
m/s
Forma de la sección,
Caudal ( Q ),
Rugosidad de la superficie, y
Pendiente del canal ( S 0 ).
Opcionalmente:
Temperatura del agua (así, su viscosidad y su peso específico ).
En este caso, dado que la incógnita es el tirante del canal, no se conoce la velocidad ni
los elementos geométricos de la sección. Pero el caudal expresado con la fórmula de
Manning y la ecuación continuidad es
(6.39)
(6.40)
(a)
(área de la sección) (b)
(perímetro mojado)
(radio hidráulico) (c)
(d)
El lado izquierdo de la ecuación (d) es una constante e igual a 2.6563. El siguiente paso
es resolver esta ecuación no lineal para hallar empleando el método de tanteo o el
método gráfico. En efecto, en hoja electrónica se resuelve la siguiente ecuación
(e)
por el método de tanteo obteniéndose
m
También, en la hoja electrónica se presenta el método gráfico de solución de (e).
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Entre los métodos numéricos iterativos más comunes para hallar la raíz de una ecuación
tal como (6.41), es el método de Newton-Rhapson. La expresión más conocida de este
método es
(6.42)
donde
Las condiciones para que el método iterativo formulado por la ecuación (6.42) converja
son:
1) El valor inicial supuesto yi esté suficientemente cerca de una raíz de F ( y) .
0
2) F ( y) (segunda derivada de F ( y) 0 ) no llegue a ser excesivamente grande.
Figura 6.8
Área:
Perímetro mojado:
Radio hidráulico:
de donde,
(2)
Si definimos
(3)
(4)
Los criterios de diseño de un canal pueden ser diversos. Algunos ejemplos son:
(5)
(6)
Por otra parte, de (3)
(7)
de donde,
(8)
(9)
o
(10)
Pero, de (4), ; entonces, el radio hidráulico dado por (10) se expresa como
(11)
Nuevamente, si definimos
(12)
la ecuación (11) de radio hidráulico queda expresada bajo la siguiente forma sencilla:
28
(13)
Entones, teniendo en cuenta (13), la fórmula de Manning (6.33) se puede escribir como
de donde,
y, reordenando, se obtiene
(14)
Finalmente, si definimos:
(15)
la expresión (14) para toma la forma
(16)
que es la fórmula que propone el método para el cálculo de canales sin recurrir al
método del tanteo, pues se conoce , y . El valor de cuya expresión, teniendo en
cuenta la definición de dada por (12) es:
(17)
(3)
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que, para el tipo de sección analizada, dependerá del talud , que es dato de estabilidad,
y de , que representa un criterio de diseño que establece la relación entre el ancho en
el fondo del canal y el tirante de agua, en función del talud.
Pero, la expresión más general de se deduce de las ecuaciones (13) y (15). En efecto,
de donde
(18)
lo que significa que, en general, el coeficiente expresa una relación entre el radio
hidráulico medio y el área mojada del canal.
Los valores del coeficiente pueden ser tabulados para los diferentes criterios de diseño
de tirante y los diferentes valores de talud, obteniéndose una tabla tal como la mostrada
en la tabla 1 hallada en una hoja de cálculo.
A partir de los criterios consignados en la primera columna de esta tabla se calculan los
valores de . Así por ejemplo para el criterio , a partir de la ecuación (9) que
relaciona , y el tirante, se tiene
30
de donde,