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Actualmente la gobernación tiene en mente tres proyectos y solo financiara en el que tenga la
mayor tasa de rentabilidad. El primer proyecto es de un balneario en la Guardia con una tasa de
rentabilidad de 17%, el segundo proyecto es un mercado modelo en Warnes con una tasa de
rentabilidad de 23% y el tercer proyecto es un centro de acopio de grano en la zona norte, con una
tasa de rentabilidad de 14%.
Se tiene información sobre la producción de este tipo de Manga en Porongo y se sabe que esta
zona tiene 7 Hectáreas de plantación de esta fruta y que regularmente debe existir entre árbol y
árbol una distancia de 5 m. También se determino que en cada cosecha, un árbol puede dar hasta
12.5 kg de producción y un árbol solamente da 3 cosechas al año. Se consulto a los productores y
todos coincidieron que el crecimiento anual es igual en Las tres zonas y es de 4% anual. La
Guardia tiene una producción en la mitad de las hectáreas que tiene Porongo y Limoncito tiene ¾
partes de la producción de Porongo.
Por otra parte se sabe que el requerimiento de esta fruta está dada por la Ciudad de Santa Cruz
con un consumo igual al 60 % del total de la producción y la otras zonas consumen un 15% del
total de la producción.
Después de una prueba piloto se determino que de un kilogramo de fruta se puede obtener 380
gr. De pulpa y los envases en los que se venderá son de 500 gr.
Dentro de los datos del estudio de mercado que pudo obtener la gobernación vio que existen dos
empresas que ofertan este tipo de pulpa que son “Pulpa Frut” y “ Pulpa Bolivia” . Los datos de la
oferta histórica de “Pulpa Frut” está en la tabla siguiente y se sabe que “Pulpa Bolivia” ofrece 3
veces la oferta de “Pulpa Frut”.
La demanda de pulpa está dada por dos grandes consumidores, las empresas y los mercados. Se
tiene la demanda histórica de las empresas y se sabe que los mercados demandan 2/3 de la
demanda de las empresas.
Demanda de pulpa de manga de las empresas
año en envases de 500 gr.
2010 59854
2011 64642
2012 69813
2013 75398
Existe una importación de pulpa exclusivo para las empresas y es de 35000 envases por año y se
mantiene constante por los próximos 10 años.
Se sabe que una empresa similar invirtió 40 000 Bs. para tener una planta de producción con una
capacidad de producción de 15400 kg por año y para este proyecto, la gobernación tiene
presupuestado invertir hasta 100 000 Bs. El factor de escala para este rubro fue calculado en
0,69.
Otro de los datos que la gobernación obtuvo a partir de un estudio de mercado fue que
actualmente para un precio de 25 Bs. por Envase de 500 Gr. La demanda es de 25000 unidades. Y
que por la variación de cinco Bs. en el precio , la cantidad demandada varia en 3800 envases.
Por otra parte se sabe que para un precio de 23 Bs., los ofertantes están dispuestos a ofrecer hasta
24500 envases de 500 gr. Y que por la variación de 4 Bs. en el precio, la cantidad ofertada varia en
2100 unidades .
El estudio de costos que le presentaron los comunitarios de Porongo son los siguientes:
Por otra parte los detalles de la inversión presentados son los siguientes:
La inversión en capital de operaciones está calculada para los primeros 5 meses de operación,
para cubrir la totalidad de los costos fijos y variables.