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Título
Autor/es
Director/es
Física y Química
Departamento
Curso Académico
2013/2014
El ambiente de aprendizaje en el laboratorio de Química del Bachillerato
Internacional, trabajo fin de estudios
de Laura García García, dirigido por Rodrigo Martínez Ruiz (publicado por la Universidad
de La Rioja), se difunde bajo una Licencia
Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported.
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© El autor
© Universidad de La Rioja, Servicio de Publicaciones, 2014
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El ambiente de
aprendizaje en el
laboratorio de Química
del Bachillerato
Internacional
Trabajo Fin de Máster
Laura García García
Curso 2013/2014
1. Introducción 4
2. Marco teórico 6
Contexto 18
Procesos de Enseñanza-Aprendizaje 33
Bachillerato Internacional 37
Agradecimientos 46
4. Unidades Didácticas 48
5. Proyecto de Innovación 65
6. Referencias y Bibliografía 83
7. Anexos 85
1. INTRODUCCIÓN
que establece la estructura de las enseñanzas oficiales del Máster, para la formación
docente.
formación como futuros docentes. Este nuevo enfoque se enmarca en el hecho de que
el amplio sentido de la palabra, sin que ello signifique que los padres y/o la familia
transmitir valores a la par que conocimiento. De ahí que ser un buen profesor es una
4
Así este Trabajo Fin de Máster constituye el compendio y refleja las
sobre el mismo.
tanto del bloque genérico como del específico. Comentando y analizando los
del Centro (PEC), la Programación General Anual, los grupos clase en los que se ha
didácticas.
5
2. MARCO TEÓRICO
Universidad de la Rioja podemos observar que los objetivos del Máster se centran en 3
grandes ideas:
asignaturas que se han impartido a lo largo de todo el cuso se han dividido en dos
Módulo genérico
El docente debe conocer cómo son sus alumnos, tanto a nivel psicológico como
6
implicación en la enseñanza desde una perspectiva histórica. Otro de los grandes
asimismo los principales problemas a los que nos enfrentamos en esta etapa. Se
necesidades educativas especiales para los alumnos que puedan tener dificultades.
edades comprendidas entre los 35-43 años y 5 con edades comprendidas entre los
concepción de la educación por las distintas parejas. Otro de los trabajos realizados
de 3º de la ESO para una clase de Física y Química, realicé un informe sobre el trabajo
educativo coherente con las características del centro educativo. Para ello en esta
7
asignatura se proponen distintos trabajos prácticos relacionados con distintos
Instituto Nacional de Estadística (INE) para tener una visión global de diferentes
aspectos que afectan a la sociedad actual como lo son las características de los
para comprender el sistema educativo, así como conocer los distintos roles y
programación de aula, desarrollar de forma estratégica una clase. ( Ver anexo 11)
Módulo específico
8
actual contempla la Ciencia como algo natural y por ello no es capaz de reconocer sus
sociedad, para ello debe buscar los recursos y métodos que ayuden a mejorar los
sociedad actual.
adecuados en función del currículum y del grado de desarrollo de los alumnos para
problemas, así como un análisis de las ideas previas de los alumnos tanto en Física
pueden utilizar en el aula, como los laboratorios virtuales, los blogs científicos, redes
así como las propuestas de trabajo en el aula en forma de unidades didácticas, con
9
una base teórica y fundamentalmente práctica con el diseño de distintas unidades
No todas las materias deben impartirse de la misma forma. Así las ciencias
laboratorio, para que el alumno experimente con las variables que afectan al
errores, etc.
en la sociedad actual.
didáctica de ciencias.
10
Se han desarrollo diversos trabajos entre ellos el análisis de distintos artículos
mismos para distintos niveles educativos. También se han realizado trabajos sobre
lluvia ácida. Finalmente se realizaron unas prácticas sencillas de Física para poderlas
a los cambios en la enseñanza y los avances científicos, debe tener una presencia
didácticas y en los recursos que se emplean en la práctica docente así como los
experimentales así como con los autores más representativos de este campo.
11
las actividades realizadas fue la visita de un grupo de maestros peruanos, donde
competencias.
Para que este proceso de aprendizaje se pueda realizar, debe existir otro proceso
herramientas para guiar y dirigir el proceso. Aunque actualmente, gracias a las nuevas
12
tecnologías sobre todo, el propio alumno puede ser autodidacta, siendo el su propio
estimular al alumno.
A lo largo del Máster de Profesorado, una de las ideas fundamentales que se nos ha
transmitido es la de “conocer cómo son y cómo aprenden los alumnos”. Para ello
continuación.
Desde el punto de vista psicológico, estas teorías de aprendizaje han estado asociadas
los que se realiza el aprendizaje vienen determinados por el escenario donde se realiza
el proceso educativo. Por ello, desde un punto de vista histórico, ha habido tres
13
social, siendo parte la integración del individuo en el grupo, por lo que el
desarrollo de estas teorías, y de otras derivadas de ellas, está influido por el contexto
modelizar el aprendizaje, en el que hay que investigar tanto los mecanismos mentales
que intervienen en el aprendizaje como los que describen el conocimiento. Así, desde
14
Enfoque conductista:
éstos sean desconocidos). Una aplicación de esta teoría en el diseño instruccional, fue
resultados o del comportamiento final, por lo que está condicionada por el estímulo
mentales que podrían facilitar o mejorar el aprendizaje. Es por tanto una visión
bastante simplista de las cualidades humanas. Otra de sus críticas es que esta teoría
considera a todos los alumnos iguales y que no hay que tener ningún trato especial con
Enfoque cognitivista:
15
que se fundamentan en que el conocimiento existe en la mente como una
social. En esta línea se basan los trabajos más recientes de Bruner en 1990 y también
En los últimos diez años se ha producido una rápida expansión del modelo
de referencia para la reforma del currículum. Este modelo presupone la autonomía del
alumno y que éste quiere aprender, minimizando así la importancia del esfuerzo y de
enunciados.
16
1. RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS
Por sus aulas además han pasado profesores y alumnos de gran prestigio entre los
que destacan el matemático Julio Rey Pastor, el filólogo Don Emilio Alarcos Llorach y el
doctor Zubía.
17
El I.E.S Práxedes Mateo Sagasta ha recibido a lo largo de su historia diferentes
Por otro lado, hasta 1971 fue el único instituto de la ciudad de Logroño, ello explica
acoger en sus dependencias los cursos del primer ciclo de la ESO, la incorporación de
primer centro que ofertó la enseñanza del alemán como segundo idioma o en
objeto establecer las normas básicas que regulan la vida diaria del Instituto y a las que
18
deben atenerse todos los miembros de la Comunidad Educativa: profesorado,
Autónoma de La Rioja.
19
- El Decreto 4/2009, de 23 de Enero, que regula la convivencia en los
Rioja.
conocer las normas de este Reglamento, y el equipo directivo, a través de los distintos
establece las relaciones en la vida del Centro, es de obligado cumplimiento para todos
se establecen los derechos y deberes de sus miembros, la Dirección del Centro, una
convivencia.
Septiembre de 2013.
Estructura organizativa
20
La estructura organizativa del centro está constituida de la siguiente forma:
ÓRGANOS DE GOBIERNO:
Nocturno, Tres Jefes de Estudios adjuntos: primer ciclo de la ESO, segundo ciclo de la
ESO, de Distancia.
Departamentos Didácticos.
Departamento de Orientación.
Tutores.
21
PERSONAL DE ADMINISTRACIÓN Y SERVICIOS.
Una cuestión organizativa a destacar son los criterios seguidos para los
distribuir a los alumnos en grupos equilibrados, con distintos niveles académicos, para
evitar que quedase algún grupo sin referentes de buen nivel académico. Contando
asimismo con la variable de las optativas que también condicionan la distribución del
alumnado. También se ha buscado que ningún alumno quede aislado, sin algunos de
Tipo de alumnado
-CEIP Varea.
Autónoma.
22
Línea pedagógica del centro
favorezcan la apertura del centro al exterior; concienciar con el uso sostenible de los
Régimen diurno:
PCPI 1º grado.
23
A partir de 3º de la ESO, algunos alumnos siguen el programa de Inglés de la
Régimen nocturno:
PCPI 2º grado.
Régimen distancia:
PILC.
PIE-COMBAS.
24
El actual instituto tiene una superficie construida de 8.200 m 2. Sus dependencias
de 600 butacas, aula magna con cabida a 220 alumnos, dos salas de profesores aula
Asimismo hay taquillas, para que los alumnos guarden sus pertenencias y objetos
personales.
no hispana.
25
Esto hace que una de las características principales del centro sea su enorme
anticipación de lo que se va a hacer, fruto del análisis entre la evaluación del curso
complementarias.
docente.
instituciones.
26
ANÁLISIS DE LA PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA.
el aula. El departamento de Física y química del centro está formado por 6 profesores.
(PCE).
están contempladas para cada uno de los bloques las distintas competencias a adquirir
por el alumno, así como los criterios de evaluación en base a la adquisición de estas
básicas. En Bachillerato por ley no aparecen las competencias básicas como lo hacen
organización del Bachillerato Internacional tiene un carácter privado, esto hace que el
27
así, elaborar los objetivos generales y específicos de las unidades didácticas impartidas
Naturales de 1º de la ESO.
28
presenta a las Olimpiadas Regionales de Química, Física, Matemáticas, clasificándose
bastante bueno, aunque hay alumnos que hablan en clase, una tendencia general es
que el comportamiento de las chicas es mucho mejor que el de los chicos. La asistencia
es regular por la gran mayoría de los alumnos, excepto un alumno que no sigue la
relación en general sin grandes asperezas entre ellos; aunque se pone de manifiesto la
tendencia a formar grupos por afinidad entre ellos o amistad. Asimismo con el
En cuanto al rendimiento, hay algunas diferencias, hay alumnos que son más
hay otros que muestran más dejadez a la hora de llevar el trabajo al día pero tienen
una gran capacidad intelectual y consiguen aprobar, por otra parte, también hay
Hay que tener en cuenta que se encuentran en un curso puente hacia su futuro
profesional y por otro lado la añadidura del Bachillerato Internacional, hace que sea un
curso duro y exigente. Más adelante se detallará en qué consiste esta modalidad de
Bachillerato.
29
Una de las características a destacar de algunos de estos alumnos, es que
tienen una autoestima muy elevada, tanto es así, que les cuesta muchas veces admitir
sus fallos y errores. Esto a veces supone un problema a la hora de tratar con ellos.
Condicionamientos socioculturales
El nivel de las familias de estos alumnos es medio y en algunos casos alto, los
padres están implicados en la educación de sus hijos. A veces son los propios padres
quienes influyen en que sus hijos realicen el Bachillerato Internacional. Otras veces los
mismos padres aceptan que sus hijos realicen este Bachillerato aunque no les parezca
alumnos sean bastante diferentes entre sí, el nivel de madurez es algo que destacaría,
no todos los alumnos presentan la misma madurez, por lo general las chicas presentan
más madurez que los chicos, pero entre ellas también existen diferencias.
En mis clases el trato con ellos ha sido muy bueno y muy cercano, aunque
siempre se hable algo en clase. Me han realizado bastantes preguntas sobre el tema,
han mostrado interés en las actividades propuestas y han estado atentos. Para
motivarles algo más, haciéndoles participar en clase. Han mostrado también mucha
30
confianza, viniendo a preguntarme dudas sobre ejercicios y cuestiones durante los
recreos.
entre los 14 y los 16 años. Es un grupo culturalmente muy heterogéneo. Hay dos
castellano, que se han escolarizado en un curso anterior al que les correspondía por
edad.
Las chicas muestran un desarrollo tanto físico como psicológico superior a los
chicos. El nivel de atención es bueno, pero hablan bastante en clase y muestran algún
Se muestran muy preocupados por su aspecto físico, sobre todo las chicas,
relación entre ellos, aunque hay veces que tienden a discutir. Se relacionan por grupos
de amistad y afinidad
potencial intelectual a los que no les cuesta entender los conceptos y van un paso por
delante de sus compañeros y quienes se tienen que esforzar mucho para llegar a
entender.
Condicionamientos socioculturales.
31
En general el grupo tiene un nivel socioeconómico medio. Hay alumnado
Colombiano, natural de Georgia. A excepción de los dos alumnos pakistanís los demás
chicos y chicas y entre algunos de los chicos también hay bastantes diferencias.
todos se esfuerzan lo mismo y eso se refleja en el día a día. En general la gran mayoría
Hay dos alumnos que han repetido un curso, y un alumno que presenta un
intervenir más a fondo. Han seguido las clases bastante bien, salvo alguna excepción. A
éstos les iba explicado las dudas individualmente mientras los demás realizaban
32
PROCESOS DE ENSEÑANZA – APRENDIZAJE
las clases, me gustaría hacer una breve reflexión sobre el rol del profesor en este
proceso.
para el éxito o el fracaso del mismo que determinarán la calidad de los resultados. En
la interacción del proceso participan dos elementos de vital importancia como son el
analizar las necesidades educativas, y ser un apoyo para nuestros alumnos. Como
33
-Diálogo profesor-alumno en cada una de las clases, preguntas al aire, para
-Resolución de problemas.
-Trabajo experimental.
Los lugares donde se impartieron las clases fueron por un lado el laboratorio de
Física, el aula 219 y el laboratorio de Química. En las dos primeras aulas tuvieron lugar
las exposiciones orales del profesor así como las clases de resolución de ejercicios,
Se usó presentación Power Point para la exposición oral del tema. En estas
aprendizaje. Destacar que permite una buena visualización de contenido así como una
amplia motivación, pero a veces tiende a la distracción de los alumnos con las
fotografías.
34
Los alumnos dispondrán además de estos apuntes y de la presentación para su
artículo sobre resonancia magnética nuclear en medicina “¿A usted se le han alineado
los protones?”, y una visita a la Universidad de la Rioja para observar las distintas
-Resolución de ejercicios
35
-Diálogo profesor-alumno en cada una de las clases
-Ejemplificar
elaborados por el propio profesor. Los alumnos disponían de ellos para el seguimiento
y de ejemplos. Cabe decir que la unidad didáctica “Formulación Química” entraña seria
dificultad a la hora de ser explicada por parte del profesor, no por el contenido en sí,
estudia desligada de la química como un bloque aislado y personalmente creo que eso
es un error.
En todo momento, en mis clases busqué una relación entre la formulación y las
distintas sustancias que iban apareciendo y contenidos que ellos mismos conocían,
como: los distintos tipos de enlace químico, la tabla periódica y de las configuraciones
las diferentes sustancias que estudiábamos así como su presencia en la vida cotidiana
y su utilidad. De este modo la clase expositiva se convertía en una clase dinámica con
36
Para esta unidad didáctica se han planteado además otras actividades de
motivación, entre ellas un juego de formulación en grupos, que les gustó bastante
pero causó algún comportamiento disruptivo por parte de algunos alumnos. También
de lucro. Fue creada en 1968 y actualmente trabaja con 3.754 colegios en 147 países
Estos programas alientan a estudiantes del mundo entero a adoptar una actitud
activa de aprendizaje durante toda su vida, a ser compasivos y a entender que otras
37
El currículo del programa se representa de manera gráfica mediante un
fomenta el estudio de una variedad de áreas académicas durante los dos años. Los
alumnos estudian dos lenguas modernas (o una lengua moderna y una clásica), una
asignatura de matemáticas y una de las artes. Esta variedad hace del Programa del
universidad. Además, en cada una de las áreas académicas los alumnos tienen
flexibilidad para elegir las asignaturas en las que estén particularmente interesados y
Los alumnos deben elegir una asignatura de cada una de las seis áreas académicas,
aunque también tienen la opción de elegir una segunda asignatura de los grupos del 1
de cuatro) deben cursarse en el Nivel Superior (NS) y las demás en el Nivel Medio
(NM). IBO recomienda dedicar 240 horas lectivas a las asignaturas del NS y 150 a las
del NM. Las asignaturas del NS se estudian con mayor amplitud y profundidad que las
curso. En muchas asignaturas los alumnos realizan también trabajos que califica
38
directamente el profesor en el colegio. Los exámenes pueden realizarse en español,
francés e inglés.
tecnológica cursan Química como asignatura en el nivel medio y los 7 alumnos de la vía
Los alumnos que estudian las asignaturas del Grupo 4 en el Nivel Medio y el
Nivel Superior cursan un programa de estudios con temas troncales (comunes), siguen
Experimentales) son comunes para los alumnos del NM y del NS, los alumnos del NS
está reconocido como una modalidad de bachillerato, de ahí a que se realice de forma
de bachillerato.
39
REFLEXIÓN Y CONCLUSIONES FINALES.
cosas buenas como la satisfacción personal por el trabajo bien hecho, y por otro lado
los problemas a los que se tiene que enfrentar como responsable de la educación de
los alumnos.
muchísimo. El trato tanto con alumnos como con los demás profesores ha sido muy
más sentado junto a ellos y tomar las riendas como profesor de la clase.
Antes de empezar a dar las clases como docente, muchos de los alumnos me
supervisando y ayudando, así poco a poco me gané su confianza hasta adquirir el rol
de ser su profesora.
Uno de los aspectos que me gustaría destacar son las diferencias y las dificultades que
actividad docente.
bastante tiempo a preparármela por mi cuenta para poder explicarla. Otro aspecto a
40
sido difícil, se comportaban bastante bien, mostraban bastante atención y eran muy
confianza para poder preguntarme dudas y preguntas incluso fuera del horario de las
clases.
aparte de a la propia PAU, todo esto supone una gran organización por parte del
profesorado.
Por otra parte, con el grupo de alumnos de 3º de la ESO, la mayor dificultad que
a la hora de desarrollar una clase supone una dificultad, pues tienes que ser capaz de
adaptarte a los distintos ritmos de aprendizaje de tus alumnos. Por eso durante las
41
actividades de motivación como lo fueron el juego en grupos y las experiencias de
asignatura.
profesor como profesor que como alumno. Las propias dudas y preguntas de los
alumnos hacen que reflexiones más sobre tus propios conocimientos y busques la
manera más adecuada de transmitirlos. “Cuando realmente sabes algo es cuando eres
Ser profesor significa ser mucho más que un mero transmisor de conocimiento, ser
profesor implica ser un educador. Darse cuenta de que el trabajo da sus frutos es una
verdadera recompensa, trabajar con emoción, con ganas y con entrega hace que el
42
“Querido señor Germain:
Esperé a que se apagara un poco el ruido que me ha rodeado todos estos días antes de
pedido. Pero cuando supe la noticia, pensé primero en mi madre y después en usted. Sin
usted, sin la mano afectuosa que tendió al niño pobre que era yo, sin su enseñanza y su
honor de este tipo. Pero ofrece por lo menos la oportunidad de decirle lo que usted ha sido y
sigue siendo para mí, y de corroborarle que sus esfuerzos, su trabajo y el corazón generoso
que usted puso en ello continuarán siempre vivos en uno de sus pequeños escolares, que, pese
Albert Camus.”
Aparte de la asistencia a las distintas clases impartidas por mi tutor Ángel Sáenz
de la Torre, y por otro profesor del Departamento de Física y Química Sergio Sierra
43
resolviéndoles dudas respecto a las técnicas usadas en el laboratorio. Mi formación en
de trabajo, así como las medidas de seguridad en el propio laboratorio. Con estos
mismos alumnos realicé la misma experiencia que la realizada con los alumnos de 3º
de la ESO, “chocolate con gaseosa”, y mi sorpresa fue que los alumnos más pequeños
Atwood.
instituto para los alumnos de los colegios de primaria. Realizamos una exhibición de
quemar un billete con agua y alcohol, usamos ioduro de potasio y nitrato de plomo
vinagre. La experiencia resultó muy gratificante, tanto niños como padres quedaron
universidad de la Rioja “Soy químico por un día”, aunque no fue un grupo con el que
hicieron bastantes prácticas que mezclaban química y vida cotidiana algunas de ellas
44
fueron: la tinción con índigo de tela, conducción eléctrica de vino basificado y creación
partidos de bádminton entre los alumnos del Instituto. Algunos de los alumnos de 2º
entre ellas el bádminton, para evitar que los alumnos se pelearan y se comportaran
El último día realicé una visita guiada con los alumnos de 2º de Bachillerato
analíticas vistas durante la unidad didáctica, los alumnos se mostraron atentos a las
es un centro muy grande y presenta una oferta educativa muy amplia, cuenta con una
del Claustro se dio del siguiente modo: lectura de los puntos del acta anterior y
45
También acudí a clases de compensatoria de Matemáticas y Ciencias Naturales
en el primer ciclo de la ESO, tenía curiosidad por ver el funcionamiento del primer ciclo
problemas familiares, el control del aula en este tipo de niveles es el hándicap para el
profesor. Hubo un caso que me conmovió bastante el de una alumna Pakistaní, que
mostraba mucha responsabilidad y empeño en sacar las cosas adelante, pero era la
Dedicaba tiempo por las noches a estudiar y por el día a hacerse cargo de la casa y del
Todas estas experiencias hacen que me lleve una buena formación, una visión
general de lo que significa ser profesor y ganas de seguir adelante en esta profesión.
AGRADECIMIENTOS
comprobado a parte del gran dominio que muestra en la materia, que es un gran
comunicador y esa es una de las partes más importantes de ser un buen profesor.
Tiene una gran vocación por la docencia, se entrega a sus alumnos y eso es uno de los
En todo momento me ha dado total libertad docente, que creo que es muy
importante.
46
Al profesor Sergio Sierra, por compartir sus clases y su docencia conmigo. Y
sobre todo por compartir impresiones sobre la propia docencia y por ayudarme con el
directivo del IES Sagasta por hacerme sentir como “una profesora más”.
47
4. UNIDADES DIDÁCTICAS
Nivel Superior antes mencionados. Por consiguiente, está dirigido tanto a los alumnos
que deseen estudiar ciencias en la educación universitaria como a los que no.
Temas troncales:
Tema 3: Periodicidad
Tema 4: Enlaces
Tema 6: Cinética
Tema 7: Equilibrio
48
Tema 10: Química orgánica
Temas adicionales:
Temas de opción:
49
La unidad didáctica “Técnicas analíticas modernas” se sustenta sobre los
supone un contenido novedoso para los alumnos; pero algún fundamento de las
unidad didáctica guarda una estrecha relación con el Tema 2 “Estructura atómica” que
sirve de base para entender el espectro electromagnético así como los espectros
También guarda relación con el tema 10 “Química orgánica” donde se estudian las
interpretar información obtenida a partir de las distintas técnicas analíticas. Dentro del
de la materia”.
50
Los objetivos generales de la unidad están basados en el programa del
OBJETIVOS GENERALES:
51
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
8- Explicar los factores que afectan a la absorción de luz por parte de las
moléculas orgánicas.(C)
experimental. (P)
10- Señalar los principios y los usos de la cromatografía y enumerar sus distintos
tipos y características.(C)
actualidad.(A)
52
CONTENIDOS
1- Técnicas analíticas
2- Principios de Espectroscopia
4- Espectrometría de masas
8- Cromatografía
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
cómo se producen.
haz.
orgánicos.
orgánicos.
53
10- Indicar la utilización de la resonancia magnética nuclear en los escáneres
corporales.
14- Describir los factores que afectan al color de los metales de transición.
17- Deducir qué técnica cromatográfica es más adecuada para separar los
seguidos son:
54
SESIÓN ACTIVIDAD DURACIÓN OBJETIVOS CONTENIDOS AGRUPAMIENTO EVALUACIÓN
Act.1 Evaluar
Principios de
Cuestionario 20 min conocimientos Diagnóstica
espectroscopia
ideas previas. previos
Técnicas analíticas.
Aula clase Grupo
1 Principios de
Grande
Act.2 Clase espectroscopia.
30 min 1, 2, 3, 4 Espectroscopia Formativa
magistral.
Infrarroja.
Espectroscopia
Infrarroja.
Act.3 Clase Espectroscopia de
25 min 4,5 Formativa
magistral. masas.
Técnicas analíticas.
Principios de
2
espectroscopia.
Aula clase Grupo
Act.4 Resolución Espectroscopia
25 min 1, 2, 3, 4 Grande Formativa
de ejercicios. Infrarroja.
Espectroscopia de
masas.
55
SESIÓN ACTIVIDAD DURACIÓN OBJETIVOS CONTENIDOS AGRUPAMIENTO EVALUACIÓN
Act.7 Práctica de
Espectroscopia de Laboratorio de
laboratorio Formativa
4 100 min 7, 9 absorción molecular Química. Trabajo
(Trabajo de Sumativa
UV-VIS en parejas.
innovación)
56
SESIÓN ACTIVIDAD DURACIÓN OBJETIVOS CONTENIDOS AGRUPAMIENTO EVALUACIÓN
Act.8 Clase
25 min
magistral
Aula clase. Grupo
4, 5 Formativa
grande
Espectroscopia de
Act.6 Resolución
5 15 min Resonancia
de ejercicios
Magnética Nuclear
Act.11 Clase
25 min
magistral
Aula clase. Grupo
6 10, 11 Cromatografía Formativa
grande
Act. 12 Resolución
25 min
de ejercicios
57
SESIÓN ACTIVIDAD DURACIÓN OBJETIVOS CONTENIDOS AGRUPAMIENTO EVALUACIÓN
58
EVALUACIÓN
los alumnos.
Evaluación sumativa- Suponen aquellas actividades calificables, con las que se evalúa a
los alumnos sobre los contenidos de la Unidad. En esta unidad didáctica corresponde
al informe de prácticas.
DIAGNÓSTICA 1 Cuestionario
2 1, 2, 3, 4
Observación
3 4,5,6, 7
5 Observación
FORMATIVA 11, 12, 13, 14
6 Ejercicios y problemas
8 4, 8, 9 Observación
9 8 Ejercicios y problemas
59
10 10 Artículo
11 15, 16 Observación
13 1 Observación
Criterios de calificación.
realizadas)
La prueba objetiva final valdrá un 55% (se realiza conjuntamente con las
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
los contenidos de esta unidad son muy superiores a los contenidos del bachillerato
Español.
En la clase hay alumnos que cursan Nivel Medio de química, estos alumnos no
60
molecular UV-vis; sin embargo sus compañeros del Nivel Superior tienen que ver todos
ideas previas del alumno en el tema, y así poder flexibilizar la duración de cada una de
los conocimientos del alumno sobre la unidad didáctica, así como a motivarles.
Recursos físicos:
Pizarra y tiza.
IB DIPLOMA”.
Material de laboratorio.
Recursos audiovisuales:
61
Ordenador y cañón proyector.
AUTOEVALUACIÓN DOCENTE
práctica docente.
valoración (S; Sobresaliente; MB, Muy Bien; B, bien; R, Regular; I, Insuficiente) donde
62
Capacidad de percepción del grupo
Seguimiento
3- Comunicación
Asistencia
Prolijidad
Actitud personal
Creatividad
Disposición y colaboración
5- Actitudes de orden
Orden en el aula
B- Aspecto Pedagógico-Didáctico
Selección de contenidos
63
Metodología
Conducción de la clase
Seguimiento individual
Articulación hogar-familia-escuela
C-Aspecto Institucional-Administrativo
Boletines
Planificaciones y Proyectos
Reuniones de padres
Reuniones de personal
Aspectos a destacar:…………………………………………………………………………….
Observaciones:……………………………………………………………………….…………..
64
5. PROYECTO DE INNOVACIÓN: El ambiente de aprendizaje en el
laboratorio de Química del Bachillerato Internacional.
ABSTRACT
environment. The aim of this paper is to analyze, from a social point of view, a learning
Baccalaureate and check the learning derived from experimental work in different
contexts.
Baccalaureate.
RESUMEN
Bachillerato Internacional.
65
1. INTRODUCCIÓN
Las razones apuntadas para implicar a los alumnos en los trabajos de laboratorio
disciplina de estudio y cómo se trabaja para razonar y resolver los problemas que ésta
puede contribuir a resolver. Sin embargo se debe introducir también una dimensión
algunas pautas de interacción entre docentes y estudiantes, sino que debe adentrarse
66
capacidad de decisión e intencionalidad del aprendizaje son objeto de atención
prioritaria.
complejo, determinado por variables contextuales así como por otras relacionadas con
contexto del trabajo experimental. Éste posee dos características que acentúan la
función de los resultados obtenidos, etc. no pueden posponerse en el tiempo. Por otra
67
desarrolla una sesión de laboratorio depende en gran medida de la calidad de las
y habilidades.
2. PROCEDIMIENTO
entre los 17 y 18 años. Dadas las características del propio Bachillerato Internacional
68
de los alumnos y se utiliza como criterio para designar los componentes de las parejas
Nº de fallos Nº de individuos
6 2
5 1
4 3
3 5
2 3
1 1
0 2
de parejas y un trío.
Parejas 100% Heterogéneas (PPHE); Alumnos que comenten 0 o 1 fallo con alumnos
Parejas heterogéneas (PHE); Alumnos que tienen entre 2 fallos con alumnos que
Parejas homogéneas (PHO); Alumnos que tienen 3 fallos con alumnos que tienen 4
69
Parejas 100% Homogéneas (PPHO); Los dos miembros comenten el mismo número de
TRÍO (T) Está compuesto por dos alumnos que tienen 0 y 2 fallos y un alumno que
tiene 6 fallos.
y actitudes de las parejas usando el cuestionario 2 (Ver anexo 9); al concluir la práctica,
70
3. RESULTADOS
práctica. (Cuestionario 2)
ACTITUDINALES PROCEDIMENTALES
1 100% 0% 100% 0%
2 100% 0% 100% 0%
71
120%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 TRIO
120%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 TRIO
72
2.-grado de satisfacción de los alumnos con el trabajo experimental (Cuestionario 3).
Ítem 10- Te relacionas más con los compañeros que en otras horas de clase.
73
% % no Ítems ítems no
PAREJA
coincidente coincidente coincidentes coincidentes
1 66.70% 33.30% 1 y 10 2
5 33.30% 66.70% 1 2 y 10
6 33.30% 66.70% 1 2 y 10
7 33.30% 66.70% 2 1 y 10
TRÍO 0% 100% 1, 2 y 10
74
80%
60%
40%
20%
0%
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 TRIO
cuestionario individual 3.
Pregunta nº 3 Razonamiento.
75
ACIERTOS 47%
ERRÓNEAS 12%
El porcentaje de aciertos para esta pregunta es del 47%, en blanco un 24%, error en
76
ACIERTOS 71%
determinarías experimentalmente su
EN BLANCO 18%
coeficiente de extinción molar
ERRÓNEAS 11%
77
3- Algunos de los complejos que ACIERTOS 29%
ERRÓNEAS 53%
4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
actitudinales y procedimentales de las parejas se aprecia que las parejas PPHE (P1 Y
P2) y las parejas PHE (P3 Y P4) muestran una coincidencia mayor que las parejas PHO
homogéneas o heterogéneas.
78
El trío tiene un comportamiento especial e intermedio entre las parejas PHE Y
PHO, pero se ve que el carácter procedimental está por encima del carácter actitudinal
(66.7%) frente a las parejas PPHO Y PHO que SOLO muestran un 33.3%.
miembros más heterogéneos muestran una coincidencia mayor que para el caso de
El ítem “Te relacionas más con los compañeros que en otras horas de clase”
puede denotar que, a nivel social, la relación entre los compañeros no cambia si se
La pregunta nº1: cálculo del coeficiente de extinción molar para una proteína
coeficiente de extinción molar del compuesto de cobre; se espera que la gran mayoría
de los alumnos sepan responder a la pregunta; sin embargo nos encontramos con un
distintas situaciones entre ellas, un 17% de respuestas erróneas por no llevar a cabo un
cambio de unidades pero realizando bien el cálculo del coeficiente de extinción molar,
79
un 24% de respuestas en blanco que no contestan a la pregunta y un 12% de
caso de un colorante. Se observa que un 71% de los estudiantes han sido capaces de
complejo: el mismo metal (2 estados de oxidación) y los mismos ligandos, busca que
los alumnos sean capaces de relacionar el cambio de color con otro de los factores que
deja la pregunta en blanco y un 53% responde de forma errónea. Esto puede indicar
80
5. CONCLUSIONES
mayoría no reconoce que durante las clases de laboratorio se mejoren sus relaciones
con los compañeros. Esto muestra que las relaciones personales están por encima de
flexibilidad de los alumnos para utilizar sus conocimientos en un contexto que sale del
81
6. REFERENCIAS
pp. 214-221
82
REFERENCIAS Y BIBLIOGRAFÍA
materia y curso.
http://www.iessagasta.edurioja.org/attachments/article/71/Aspectos%20generales%2
0del%20PEC%2013_14.pdf PEC
http://www.iessagasta.edurioja.org/attachments/article/71/ROFC%20IES%20PM%20S
agasta.pdf ROCF
http://www.iessagasta.edurioja.org/attachments/article/74/consideraciones%20gener
ales%20PGA%2013_14.pdf PGA
DIPLOMA”.
CABRERIZO JESÚS, Practicum del Máster en Formación del Profesorado, Prentice Hall,
2011
Massachussets.
83
Vigotsky, L. S. (1978). Mind in Society: The development of higher psycological
processes.
84
ANEXOS
materia”.
del lenguaje usado en química es una herramienta que ayuda a entender mejor las
reacciones químicas. Todo este contenido servirá de ayuda para comprender mejor el
secundaria.
relacionadas con la Química sino por cada vez parte más importante de la sociedad.
fundamental. En las fórmulas de las sustancias los átomos de los distintos elementos
reconocer el mundo físico. Muchas de las sustancias que se formulan forman parte del
personal, ya que el propio alumno debe elaborar sus propios métodos de aprendizaje
OBJETIVOS GENERALES
comunicación científica.
propias responsabilidades.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
científico.(C)
2- Conocer los números de oxidación más comunes de los elementos de la tabla
periódica.(C)
electrónica.(C)
química.(P)
científica.(A)
simples).(P)
formulación química.(A)
CONTENIDOS
2. Números de oxidación.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN.
ACTIVIDADES ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
La unidad didáctica se ha dividido en 9 sesiones, con sus respectivas actividades de
identificar
Aula clase.
conocimientos
ACT nº1 Debate 20 min Grupo Grande. Diagnóstica
previos
Importancia
de la
SESION 1 formulación
química,
números de Aula clase.
Formativa
ACT nº2 Clase magistral 25 min oxidación, Grupo Grande.
clasificación
1,2,5,6 compuestos
químicos
Formativa
ACT nº 6 Resolución de ejercicios 20 min
Formulación
y
nomenclatura
sustancias
simples.
Formulación
Aula Clase.
y Formativa
SESION 4 ACT nº 7 Juego 50 min 1, 5, 7, 8, 10 Trabajo en
nomenclatura Sumativa
grupos de 4.
hidruros.
Formulación
y
nomenclatura
óxidos.
Formulación y
nomenclatura
peróxidos.
Formulación y
ACTnº 8 Clase magistral 30 min
4, 6, 8 nomenclatura
sales binarias.
SESION 5
Aula clase Grupo
Formativa
Formulación y Grande
ACT nº9 Experimento 20 min 4, 5, 6 8 nomenclatura
de los óxidos
Formulación y
nomenclatura
sustancias
simples.
ACT nº10 Resolución de 35 min Formulación y
nomenclatura Aula clase .Grupo
ejercicios Formativa
SESION 6 hidruros. Grande.
Formulación y
nomenclatura
4, 6, 7, 8 óxidos.
Formulación y
nomenclatura
Aula clase. Trabajo Sumativa
ACT nº11 Prueba Objetiva 15 min peróxidos.
individual. Diagnóstica
Aula clase. Grupo
ACT nº 12 Clase magistral 30 min Formulación y Formativa
Grande.
nomenclatura
hidróxidos.
SESION 7
Formulación y
4, 6, 9 nomenclatura
oxoácidos.
ACT nº 13 Resolución de Aula clase. Trabajo
20 min
ejercicios en parejas. Formativa
Formulación y
nomenclatura
hidróxidos.
ACT nº 14 Resolución de Formulación y
30 min
ejercicios nomenclatura Formativa
oxoácidos.
SESION 8
Aula clase. Grupo
4, 6, 9 Grande.
Formulación y
nomenclatura
ACT nº 15 Clase magistral 20 min Formativa
sales ternarias y
ácidas
Aula clase. Grupo
ACT nº 16 Dudas 35 min Formativa
Grande.
Aula clase.
ACT nº 17 Prueba de
15 min Trabajo individual. Sumativa
evaluación
EVALUACIÓN
de los alumnos.
evalúa a los alumnos sobre los contenidos de la Unidad. En esta unidad didáctica
corresponde a una prueba objetiva final y a una prueba parcial que tiene un carácter
diagnóstico.
Criterios de Instrumento de
Tipo de Evaluación Actividad
evaluación evaluación
1 Puesta en común
DIAGNÓSTICA
*11 5, 6, 7 Prueba escrita
2 1, 2, 3
Observación directa
4, 5, 6
4 Ejercicios y problemas
5 Observación directa
4, 7
6 Ejercicios y problemas
*7 1, 3, 4, 5,6, 7, 13 Juego
8 4, 8, 9 Observación directa
9 1, 4, 7, 13 Práctica real
FORMATIVA
10 3, 4, 5, 6, 7, 8 Ejercicios y problemas
12 Observación directa
4, 5, 10, 11
13 Ejercicios y problemas
14 4, 10, 11 Ejercicios y problemas
15 Observación directa
diagnóstico y por otro un carácter sumativo al tratarse de una prueba parcial. Por otro
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.
las actividades, se realizará un cotejo diario del cuaderno y de los ejercicios realizados
por el alumno.
alumnos, así como las conclusiones obtenidas al finalizar el juego por cada uno de los
grupos.
Las pruebas escritas consistirán en una prueba parcial, sobre la mitad de los
contenidos de la unidad didáctica, tiene una función diagnóstica a la par que sumativa.
11, formulación y nomenclatura de sales ternarias y ácidas. Para los alumnos que
Recursos físicos:
Pizarra y tiza.
Vaso de precipitados.
Chocolate y gaseosa.
En la Clase no se usó ningún recurso audiovisual (Ordenador, Cañón) por
10,45
10,45 a FÍSICA 2ºBI FÍSICA 2ºBI QUIMICA 1ºBI
11,35
11,40 a FÍSICA Y FÍSICA 1ºBI
QUÍMICA 3º ESO
12,30
12,30 a RECREO RECREO RECREO RECREO RECREO
12,55
12,55 a FÍSICA Y QUÍMICA
3º ESO
13,45
13,50 a FÍSICA 1ºBI TÉCNICAS DE TÉCNICAS DE FÍSICA 2ºBI
LABORATORIO LABORATORIO
14,40
Anexo 3: “Objetivos generales Bachillerato Internacional”
Anexo 4: “Objetivos específicos Bachillerato Internacional”
Anexo 5: “Criterios evaluación Tema de opción Química Analítica Moderna”
Anexo 6: “Materiales empleados durante la docencia”
2º Bachillerato Internacional
QUIMICA
¿Qué métodos conocéis para
2ºB.I
caracterizar la materia?
Laura García García
Espectro electromagnético
• 2 tipos de espectros principales :
– Espectroscopia de emisión : implica la detección de la luz emitida por
átomos excitados o moléculas cuando regresan a su estado elemental.
Extensión
Extensión asimétrica Deformación
simétrica
IR activa IR activa
IR inactiva
El alargamiento implica un El alargamiento no implica un cambio
cambio en el dipolo: IR activa en el dipolo: IR inactiva
Tensión asimétrica
IR activa
tensión simétrica activa
en IR
Espectroscopía IR Espectroscopía IR
• Uso: Cada tipo de enlace tiene una absorción
• Análisis de grupos funcionales en los distintos característica:
compuestos. ( Determinación estructural)
Espectroscopía IR
• Miremos algunos ejemplos:
Espectroscopía IR
10. Identifique y explique 2 diferencias entre el espectro
de infrarrojo del etoxietano y del de la butanona
Espectroscopía de resonancia
Espectrometría de masas
magnética nuclear (RMN)
16. La espectrometría de masas es una herramienta • Nos da información sobre el entorno químico de los átomos de una
analítica poderosa que se utiliza en la identificación de molécula
compuestos orgánicos. El espectro de masas de un • En diferencia con otras espectroscopías, RMN implica la interacción
compuesto cuya fórmula empírica es CH2O presenta de los núcleos con la radiacción electromagnética.
picos a m/z 15,45,60. • Concierne a los núcleos con número másico impar: Esta situación se
- Determine la fórmula molecular del compuesto. da en los átomos de 1H, 13C, 19F y 31P.
• Estos núcleos son magnéticamente activos ( poseen espín), y en
- Identifique los fragmentos responsables de los picos
ausencia de un campo magnético las dos orientaciones del espín
a: m/z=15 y m/z=45
tendrán la misma energía, pero en presencia de un campo
- Identifique el compuesto que podría producir ese magnético las dos orientaciones se alinearán a favor o en contra del
espectro. campo magnético y existirá entonces diferencia energética entre
ambas.
Espectroscopía de resonancia
magnética nuclear (RMN)
La diferencia de energía en presencia de
un campo magnético, corresponde a a
radiofrecuencias.
ΔE
radiofrecuencia
31P RMN. Se encuentra en proteínas, lípidos. Útil en la La espectroscopía de absorción atómica es el proceso contrario. Se mide la
determinación de daños provocados por fallos energía de absorción atómica cuando los electrones pasan de un nivel más bajo
cardiacos y en el control de la diabetes (escaner de
a un nivel más alto. Con el registro de la cantidad de luz absorbida se puede
hígado, músculo)
cuantificar la cantidad de un elemento en una muestra determinada
ESPECTROSCOPÍA DE ESPECTROSCOPÍA DE
ABSORCIÓN ATÓMICA ABSORCIÓN ATÓMICA
Instrumentación : Espectrómetro de Absorción Atómica USO:
Determinación de la concentración de un elemento en una muestra de
forma muy precisa.
Uso de la LEY DE BEER LAMBERT para la determinación de la concentración.
La concentración de cada elemento puede determinarse porque existe una
relación directa entre la cantidad de luz absorbida y la concentración, c, del
elemento en el camino de la luz
Para cada elemento se usa una fuente de luz diferente de emisión de luz
• A = Absorbancia (cantidad de luz absorbida)
La muestra se convierte en vapor mediante el nebulizador, donde se une con una mezcla de
• Io= intensidad de la radiación incidente
combustión formada por combustible y un agente oxidante. • I1= es la intensidad transmitida.
La luz pasa entonces a través de la mezcla vaporizada y la cantidad de luz absorbida por los • ε = coeficiente de absorción molar. Constante
átomos se detecta en el detector ( fotomultiplicador) que la convierte en una señal eléctrica I0 para cada elemento (Mol.cm/L)-1 =
I1
del elemento que se analiza, cuando la luz
atraviesa una unidad de longitud de la
disolución
• L = longitud de la cubeta
• c = concentración (mol/L)
ESPECTROSCOPÍA DE ESPECTROSCOPÍA DE
ABSORCIÓN ATÓMICA ABSORCIÓN ATÓMICA
En la práctica se utilizan muestras cuyas concentraciones son conocidas EJERCICIO : La espectroscopía de absorción atómica (AA) se
para obtener su curva de calibrado. puede usar para detectar cantidades muy pequeñas de iones
de metales pesados en muestras de agua. Una analista usó
la espectroscopía de AA para determinar la concentración de
iones cadmio y mercurio en una muestra de agua tomada
cerca de una mina de zinc.
Resuma qué cambio fundamental necesitaría hacer la
analista al espectrómetro, despuésde medir la absorbancia
debida a los iones cadmio, antes de poder medir la
absorbancia debida a los iones mercurio.
ΔE
I0
A= log = ε⋅ l⋅ c
I1
• A = Absorbancia (cantidad de luz absorbida)
• Io= intensidad de la radiación incidente
• I1= es la intensidad transmitida.
• ε = coeficiente de absorción molar. Constante para cada elemento
(Mol.cm/L)-1 = Absorbancia para una concentración 1 mol/L del
elemento que se analiza, cuando la luz atraviesa una unidad de longitud
de la disolución
• L = longitud de la cubeta
• c = concentración (mol/L)
ESPECTROSCOPÍA UV-VISIBLE ESPECTROSCOPÍA UV-VISIBLE
- La intensidad de la luz transmitida también dependerá de la longitud de
onda y es habitual llevar a cabo experimentos en los que se aplica la ley de
¿Y ahora con lo que os explicado de
Beer, con una longitud de onda de máxima absorción. espectroscopía UV- Vis os atrevéis a
- En química analítica es habitual su uso para la determinación de
concentraciones desconocidas. El método se centra esencialmente en la
rellenarme este cuestionario?
construcción de una recta de calibrado con una serie de concentraciones
desconocidas, y a partir de de la ecuación de la recta obtener un valor de
concentración desconocido.
Explique, en función de las estructuras, por qué el indicador es incoloro a pH < 8,2 y rosado
a pH > 10,0.
CROMATOGRAFIA CROMATOGRAFIA
Fundamento: La existencia de dos fases, una fase estacionaria que Pero para entender la cromatografía antes habrá que
se queda fija y una fase móvil que se mueve a través de la fase explicar qué fenómenos existen entre la fase
estacionaria estacionaria y la fase móvil.
La adsorción requiere una fase sólida estacionaria con
Los distintos componentes de nuestra mezcla tienen diferentes una fase líquida en movimiento ( LC, HPLC y en
tendencias a ser absorbidas por una superficie ( fase estacionaria) o ocasiones TLC) cuanto más fuerte sea adsorbido el
a disolverse por la fase móvil, así unos componentes avanzan por la
fase estacionaria más rápidamente que otros.
componente la velocidad será menor .
La partición requiere de una fase líquida estacionaria
y una fase líquida o gaseosa en movimiento (
Cromatografía de papel, TLC y GLC) cuanto más
soluble sea el componente en la fase móvil, más
rápidamente se moverá
CROMATOGRAFIA CROMATOGRAFIA
CROMATROGRAFÍA DE PAPEL
El papel está formado por fibras de celulosa que contiene un gran Se coloca una pequeña cantidad de mezcla a un cm de la
número de grupos ( -OH) haciéndolo muy polar. base.
La parte inferior del papel se sumerge en el disolvente
quedando la muestra por encima del líquido
Una hoja de papel seco contiene un 10% de agua que actuará como El papel se mantiene vertical en un recipiente cerrado.
fase estacionaria. La fase móvil es un disolvente ( agua, etanol,
propanona…) El disolvente va ascendiendo por el papel y los
componentes de la mezcla se reparten entre las dos
fases dependiendo de su solubilidad relativa.
Cuando el disolvente se acerca a la parte superior se
hace una marca al papel y se retira.
CROMATOGRAFIA CROMATOGRAFIA
Como es un equilibrio de reparto entre dos fases (
estacionaria y móvil), el soluto siempre se moverá la
misma fracción de la distancia recorrida por el
disolvente.
CROMATOGRAFIA CROMATOGRAFÍA
CROMATROGRAFÍA EN COLUMNA (LC) Se usa para separar los La columna se rellena con la fase estacionaria seca y después se
componentes de una mezcla para su uso posterior más que para su satura con el disolvente de elución.
identificación. La muestra se añade en la parte superior y cuando se mueve por la
La fase estacionaria consiste en Alúmina (Al 2O3) ó gel de Sílice columna hacia abajo se añade más eluyente.
( SiO2xH2O) Cuando alguno de los componentes ha sido ya arrastrado por el
eluyente y ha salido por el extremo inferior de la columna se puede
cambiar de disolvente para eluir los componentes más fuertemente
retenidos
CROMATOGRAFÍA CROMATOGRAFÍA
Hay técnicas cromatográficas más sofisticadas que usan un
CROMATROGRAFÍA EN CAPA FINA (TLC) instrumental muy complejo y qué también debéis conocer:
Muy similar a la cromatografía de papel , pero usa una fina capa de
sólidos, como la alúmina ( Al2 O3) o sílice ( SiO2) sobre un soporte
inerte, como el vidrio o plástico. CROMATOGRAFÍA GAS-LÍQUIDO Se usa para separar e identificar
Cuando está absolutamente seco funciona por adsorción , pero, los componentes de mezclas de líquidos volátiles, que no se
como el papel , la sílice y la alúmina tiene afinidad por el agua, la descomponen a su temperatura de ebullición.
separación se produce más por el reparto de los componentes a
separar entre la fase estacionaria( agua) y la fase móvil.
Las pruebas de embarazo pueden usar TLC para detectar Fase estacionaria: líquida ( alcano de cadena larga)
pregnanediol en la orina
Fase móvil: Un gas inerte como el nitrógeno o el helio
Se inyecta la muestra a través de una tapa autosellante en un
horno para la vaporización
La muestra se transporta por el gas inerte hacia el horno.
Al final de la columna los componentes separados son analizador
por el un detector ( se denomina de ionización de llama) y así
obtenemos un cromatograma.
CROMATOGRAFÍA CROMATOGRAFÍA
CROMATOGRAFÍA CROMATOGRAFÍA
CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDO DE ALTA RESOLUCIÓN (HPLC)
Cada componente tendrá un tiempo de retención Funciona igual que la cromatografía de columna.
diferente y el área bajo el pico será proporcional La cromatografía de líquidos utiliza baja presión para que la fase móvil
avance. Fase estacionaria formada por partículas de sílice con
a la cantidad de componente presente. alcanos de cadena larga adsorbidos en su superficie.
Separación muy eficiente.
Componentes detectados por espectroscopia ultravioleta.
Como en GLC los resultados son registrados en un papel mostrando
los diferentes tiempos de retención
GLC, puede determinar la concentración de Útil para componentes que se descomponen a temperaturas cercanas
a la de ebullición.
alcohol en una muestra de sangre. Análisis de compuestos farmacéuticos, insecticidas, análisis
bioquímicos…
CROMATOGRAFÍA
CROMATOGRAFÍA
CROMATOGRAFÍA DE GAS-ESPECTROMETRÍA DE MASAS
(GC-MASAS)
Una de las más potentes, uso extensivo en multitud de ámbitos:
ciencia forense, medicina, laboratorios analíticos, investigación….
Utilizados para descubrir trazas de drogas en atletas, toxinas en
alimentos…
CROMATOGRAFÍA
técnica funciona combinando la operación gas-líquido con la
espectrometría de masas.
Cuando los componentes salen del cromatógrafo, pasan directamente
a un espectrómetro de masas.
Espectro de masas está unido a un ordenador que contiene una
biblioteca de espectros de todos los compuestos conocidos.
CROMATOGRAFÍA
Cuestionario ideas previas:
Nombre:
Apellidos:
3-¿Qué es el número de onda? Se tienen los siguientes números de onda para 2 radiaciones
diferentes: 3000 cm-1 y 2000 cm-1 ¿Cuál de las 2 radiaciones es más energética?
5-En medicina se usa la técnica de Resonancia Magnética Nuclear (RMN), ¿En qué consiste?
6-Para separar los componentes de una tinta se una técnica llamada cromatografía, ¿Sabes en
qué consiste?, ¿Qué tipos de cromatografía conoces?
7-Hay algunos cationes metálicos como el caso del Cu 2+, que presenta una coloración azul
cuando se encuentra en disolución acuosa, ¿Sabes a qué se debe esta coloración?
Artículo Resonancia Magnética Nuclear:
A mí sí.
No todos, sólo la mayoría de los de la cabeza. Una experiencia peculiar. Pero tampoco
nada del otro mundo, considerando que todos tenemos protones para dar y prestar.
Varios miles de billones de billones en un cálculo cauto.
Para alinearme los protones se aprovecharon del hecho de que yo, como todos los
seres vivos, estoy hecho mayoritariamente de agua. Y nuestro cerebro es
especialmente rico en agua. Las moléculas de esa abundante agua están formadas por
dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, y el hidrógeno es el más sencillito de los
elementos, ya que su núcleo está formado por un solitario protón, una partícula que
por su composición tiene carga electromagnética positiva.
Es decir, nuestro planeta tiene una fuerza magnética máxima de 0,000065 teslas.
Para realmente afectar los componentes del cuerpo humano hace falta un poco más
de potencia. O un mucho. El campo magnético con el que me alinearon los protones
llegó a ser de hasta 3 teslas. Es decir, más de 37 veces el campo magnético de la
chapucera “magnetoterapia”. Una potencia tal que exige que antes de que a uno le
alineen los protones debe quitarse todo objeto metálico susceptible de ser atraído
magnéticamente y que advierta si tiene implantes eléctricos o metálicos o si pudo
haber sufrido un accidente en el que un trozo de metal pudiera haber quedado
incrustado en su cuerpo, porque el campo magnético puede hacerlo salir dolorosa y
peligrosamente. Vamos, que como le ponga una silla metálica cerca a ver cómo la
rescata.
Obviamente, para producir un campo magnético así de potente, no sirve pegar en una
plantilla de zapato cuatro imanes comprados en la ferretería, como hacen los
vendedores de cuentos. Se utiliza,decíamos, un electroimán de dimensiones
impresionantes… un donut gigantesco en cuyo orificio central metieron mi
cuestionadora cabeza.
Pero en realidad, cuando yo sabía que mis protones estaban siendo alineados (por el
ruido infernal que describo más adelante), trataba de sentir algo… lo que fuera… ¿se
me aceleraba el corazón, se me tensaba la piel de los pómulos, me levitaba el
meñique? Pero no. Fuera de una aburrición de nivel Grand Slam, no sentía nada.
Es más, explicar la utilidad de este procedimiento es bastante más fácil que explicar
por qué para procedimientos como éste los profesionales de la salud encuentran
indispensable vestirnos a todos con esas humillantes batitas que se atan por detrás
con dos lacitos… y que, a menos que usted sea experto en nudos marineros, se le
desatan las más de las veces provocando risitas entre la regocijada concurrencia.
Porque sí, estaba yo vestido (es un decir) con la batita hospitalaria de marras y esto
ocurría en el Hospital de Cabueñes de Gijón y además me alinearon los protones con el
tremendo electroimán.
El ejercicio de alinearlos es sólo el principio. Una vez que están alineados, otras
bobinas dentro del electroimán me bombardearon con una radiofrecuencia (sí, una
onda de radio como la que usa usted para desaburrirse mientras conduce por ciudad o
en carretera, aunque a veces el remedio es peor que la enfermedad). Esta
radiofrecuencia está entre los 40 y los 50 MHz. Al recibir las ondas de radio, algunos de
los protones absorben la energía de éstas y cambian su posición. Y hasta allí sigue sin
tener sentido que uno esté metido en un megadonut metálico vestido con la batita
humillante y la orden de no moverse aunque tenga una pertinaz y arrebatadora
comezón en la nariz.
Otros detectores dentro de la estructura del electroimán detectan esta señal y sus
variaciones, y envían los datos a un sistema informático de gran complejidad que
interpreta las distintas señales y las sitúa en un espacio, creando poco a poco una
imagen tridimensional del interior del cerebro y sus estructuras. En los tejidos donde
hay mucha agua, la señal es más fuerte (porque hay más protones liberando la energía
que absorbieron) y el sistema informático los presenta de colores claros, y donde hay
poca, como en el hueso, la señal es débil y en la pantalla aparece como una zona
oscura.
Esto, desde dentro del agujero del descomunal donut es, sin embargo, bastante menos
emocionante. Sobre todo si a uno le toca una radióloga que tiene más práctica siendo
borde que Nadal haciendo saques. Le ponen a uno unos auriculares para que escuche
música, en teoría con objeto de enmascarar un poco el ruido infernal que emite la
máquina. Pero el responsable de la programación musical que me tocó decidió que
algo de lo más suave de Tchaikovsky sería muy desestresante… y lo sería, si se pudiera
escuchar, cosa que era irrealizable; los suaves y románticos violines del ruso
desaparecían tras el escándalo que hace la máquina. Una y otra vez, tres bocinazos
como los que se usan para anunciar la inmersión en las peores películas de submarinos
advierten que viene algo que es como estar metido en un bucle interminable de alguna
de las primeras canciones de Kraftwerk a volumen de AC/DC o un ataque de
tartamudeo del bajo de John Paul Jones a malas horas de la noche.
Por supuesto, cuando me bajé del aparato que estuvo media hora larga alineándome
los protones para obtener una imagen completa de lo que llevo dentro del cráneo y
que hasta hoy nadie había visto, para mi fortuna, pues viene sellado de fábrica, lo que
se me ocurrió fue preguntarle a la radióloga por qué a ratos el ruido era
tacatacabumbum y en otros momentos era zomba-zomba-zomba para cinco minutos
después pasar a cucazuáca-cucazuáca-piiiip-mmmmm.
Me miró con desprecio y me dijo que era porque así tomaba fotos la máquina. O no
me quiso explicar o no tenía ni idea del origen de las variaciones, cada una más
molesta que la otra. Algo como pasar la noche con un DJ que cree que los tambores
llevan la melodía. Me dejó pensando por qué alguien a quien el trato humano le
resulta tan obviamente repelente toma la decisión de dedicar su vida a una profesión
relacionada con el cuidado de la salud, especialmente una en la que interactúa
continuamente con pacientes. Como alguien alérgico al pelo de los animales
domésticos que pone una peluquería de mascotas.
Pese a la frialdad, y curioso que es uno, iba yo a preguntar por qué Tchaikowski si,
lógicamente, un poco de Beethoven o de Rush serían mejor distracción contra los poco
musicales ronroneos de la resonancia magnética, pero la radióloga me dio la espalda
diciendo “se viste y se va”. Sonó poco amable. Si me hubiera hablado de tú, habría sido
como una novia despechada dándole la puntilla a una relación tormentosa en una
película B.
A1. El metanoato de etilo, el etanoato de metilo y el ácido propanoico son tres isómeros del C3H6O2.
(a) Explique cuál de los tres compuestos tiene un espectro de masas que presenta picos m/z = 59 y 44.
(b)Explique cuál de los tres compuestos tiene un espectro infrarrojo que presenta amplia absorción
entre 2500–3300 cm–1 y una absorción a 1730 cm–1.
(c) Explique cuál de los tres compuestos tiene un espectro de RMN de 1H que presenta dos picos con
áreas iguales debajo de cada uno.
A2. La cromatografía en papel es un método sencillo que se usa para separar e identificar los
componentes de una mezcla. Para la identificación, se compara el factor de retención, Rf ,
de un componente desconocido con los valores de Rf de los posibles componentes de la
muestra en estado puro.
(a) Indique el significado del término factor de retención.
(b) Explique por qué el valor del factor de retención del mismo componente puede diferir
bastante si se usan distintos disolventes (eluyentes) para la fase móvil.
Material:
0,5 L de gaseosa
Vaso de precipitados
Nombre:
Grupos de 4 alumnos.
Al finalizar el juego, en una hoja de papel cada equipo escribe las distintas fórmulas con sus
nombres, y otras formas de formulación de las mismas sustancias.
Nombre:
Apellidos:
1-O3
2-Octaazufre
3-RbH
5-PH3
6-H2O
7-Estibina
8-SnO2
10-Óxido de diflúor
2- Tenemos una disolución acuosa de Cu 2+, formándose el complejo [Cu( H2O) 6] 2+ , que
tiene un color azul turquesa. Teniendo en cuenta el mecanismo del color explicado
en clase. Podemos decir que:
a- Magnitud de desdoblación
b- Magnitud degenerada
c- Magnitud de desdoblamiento
5- De los factores vistos en clase que afectan al color de los compuestos, en los
compuestos de cobre anteriores: [Cu(NH3)4( H2O)2] 2+ y [Cu( H2O) 6] 2+, influyen:
a-
b-
c-
b- La concentración de cobre
Material:
Amoniaco concentrado.
Pipetas.
Espectrofotómetro.
Cubeta de plástico.
En el laboratorio: Muy a menudo A menudo Algunas veces Rara vez Casi nunca
De este cuestionario sólo se han valorado los ítems 1,2 y 10 por considerarlos de
caracter actitudinal.
Anexo 11: “Cuestionario 4.Proyecto de Innovación”
ECONOMÍA DE FICHAS
ECONOMÍA DE FICHAS…………………………………………………………………….pág 3
CONTRATO CONDUCTUAL……………………………………………………………...pág 6
SOBRECORRECIÓN……………………………………………………………………….pág 7
OPINIÓN PERSONAL…………………………………………………………………….pág 7
ECONOMÍA DE FICHAS
Tres de los alumnos del grupo presentan conductas muy conflictivas, de insultos a los
demás compañeros
ellos)
Hay chicos frustrados con la asignatura que la dan por perdida y no hacen los deberes
sus compañeros, acostumbra a insultarles y a pegarles en los recreos, para este caso se
plantearé la “sobrecorrección”.
vamos a establecer cuáles son las conductas negativas de los alumnos y las conductas
No ir a clase Ir a clase
Tabla de conductas.
Una vez establecidas las conductas tanto deseadas como a eliminar de los alumnos
vamos a plantear la economía de fichas, para una clase de Física y Química, las
conductas positivas serán valoradas con protones (p+) y las negativas con electrones
distintas conductas.
Conductas Número de e- Conductas Número de P+
negativas Positivas
compañeros compañeros
clase clase
material
deberes
Todos los alumnos de partida tienen 10 p+, en función de las conductas les quitaré
protones si les doy electrones, pero no podrán aumentar el número de electrones, con
este punto consigo que no se queden sin fichas y consigan puntos negativos, puede
canjear protones por neutrones cuando el alumno lo considere para poder elaborar
sus átomos, los electrones por el contrario nos van a quitar protones.
Planteo la obtención de 4 átomos distintos: átomo de Carbono, átomo de Oxígeno,
allá, si los alumnos consiguen pronto y fácilmente los átomos se puede proponer
conseguir moléculas sencillas con los átomos que tengan: así 2 átomos de oxígeno
darán una molécula de O2, 1 átomo de C y y 1 átomo de O darán una molécula de CO,
Se les plantean 2 premios al final del proceso, uno de ellos es llegar a conseguir
taller especial de cocina, donde se verá el uso de la química para poder hacer platos
El punto más en la asignatura se les dará al final del trimestre, y el taller extraescolar
se propone para final de curso, la idea es que todos participen activamente y todos
además aprenden química con el intercambio de las fichas, puede ser interesante
ponerlo en práctica.
CONTRATO CONDUCTUAL
Química.
2014 por el que las personas que lo firmamos nos comprometemos en términos que a
continuación se describen.
LOS ALUMNOS:
No interrumpiremos en clase
No ser puntual
No traer el material
LA PROFESORA
seguridad y de que nadie de otros cursos les insulte o les pegue, con esto le estamos
dando un papel importante donde pedro se puede sentir necesario y útil, y así
OPINION PERSONAL
mejorar las conductas, lo primero que pensé fue que podría hacer un mejor efecto en
niños más pequeños que en adolescentes, creo que con niños los premios pueden
hacerse más tangibles, como las golosinas, algún juguete….pero cuando se trata de
He querido plantear un caso de adolescentes de 14-15 años, ya que van a ser las
edades en las que me mueva, y podría ser interesante aplicar este programa de fichas
He elegido hacer una cartulina para darle un efecto más visual y más aclaratorio de las
reglas, y creo que si lo plantearía en una clase pondría la cartulina con las fichas que va
consiguiendo cada alumno, hacerlo así creo que es más claro para todos los