UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN

SISTEMA DE UNIVERSIDAD ABIERTA y EDUCACION A DISTANCIA

ADMINISTRACIÓN

ADMINISTRACION ESTRATEGICA DE OPERACIONES DE BIENES Y SERVICIOS

GRUPO ED86

Asesor: LIC. JOSUE ISRAEL IBARRA MARTIN

BAEZA GÓMEZ FRANCISCO ABRAHAM

Contents
Realiza los siguiente. ........................................................................................................................................ 3
Realiza los siguiente.
a) Visita una empresa micro o pequeña de transformación, observa y analiza sus
procesos productivos y compáralos con una empresa mediana o grande, pero del
mismo ramo, para determinar sus similitudes y diferencias.
b) Con lo encontrado en la actividad anterior, elabora un ensayo de no más de dos
cuartillas.

Similitudes en sus procesos Diferencias en sus procesos

productivos productivos
Funciones de compra y
Micro o pequeña empresa No tiene Función de producción.
distribución.
plásticos escamilla

Función de producción. La cual

consigue la materia prima para
Mediana o gran empresa transformarla en plásticos para
Los mismos
Serviplas. venderla como producto final.

Las empresas macro y micro o pequeña están firmemente delimitados por el número de personal

para la que se encuentran laborando para la misma, por lo que las actividades se ven diferenciadas por

la atención de personal a estas, es por esto que la cantidad de procesos que involucra una microempresa

pueden ser similares, aunque siempre se verá limitada por la cantidad de personal; además de que si

son similares en el giro es más notorio ya que a simple vista se tienen los mismos departamentos pero

no se tienen las especialidades de cada área de trabajo en las empresas de procesos de transformación

de materias primas.
Las empresas de transformación de materias primas o de recursos para ofrecer productos a los

consumidores por lo que estas son llamadas empresas industriales, transforman insumos o recursos

llamados materias primas ya que se encuentran en el inicio como están naturalmente distribuidos en el

planeta, por ejemplo, madera, metales, minerales, petrleo, etc. Los procesos de dichos insumos son

diversos desde la recolección, su tratado inicial, la obtención de la sustancia principal o el modelado

de materiales, separaciones, cribados, purificación, entre otros; siguiente de los procesos de

transformación como pasar la madera a papel o a madera para construcción, leña, ceras, cuales está

otorgando un valor agregado para que después estos se empiecen a manufacturar por ejemplo en el

caso de la empresa SERVIPLAS, mediana empresa que transforman los plásticos de las botellas o

bolsas o lo que tenga propiedades del petróleo en plástico para realizar artículos nuevos de plástico

como utensilios de cocina, de lavadero, que son los más importantes por otro lado se comparó con otra

empresa que es pequeña la cual se dedica al mismo giro. Se observó que a pesar de tener en la mayoría

los mismos procesos la falta de personal no permitía que en caso de la pequeña empresa plásticos

escamilla, tuviera los mismos departamentos que Serviplas ya que toda vez que Serviplas era una

empresa mediana la cual aprovechaba sus recursos humanos para la ejecución de actividades en otros

departamentos que si bien son similares por su nombre allí no se depositan los mismos materiales como

fue el caso de los almacenes cuales para la mediana empresa había almacén de materias primas y de

productos terminados y en el caso de la pequeña empresa, solo la segunda, lo que finalmente puede

interpretarse que puede ser que la pequeña empresa se una empresa comercial y no de transformación

por realizar directamente el proceso y la comercialización del producto terminado en corto plazo y de

forma lenta o inmediata en contraste con lo que sucede en la mediana empresa que al tener un almacén
adicional el tren de trabajo es mayor y más diversificado . En conclusión, se demuestra que existen

diferencias entre una pequeña empresa y una mediana empresa por el número de sus empleados para

atender áreas de trabajo en una empresa de transformación de productos y esto afecta los procesos de

producción de transformación ya que al faltar personal y áreas de trabajo que cubra el personal hay

procesos que se recortan por lo que la empresa de transformación se ve limitada.