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Taller 1: ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUÍMICOS

La materia es energía concentrada, según su naturaleza atómica es discontinua y sus


átomos están en permanente movimiento.

Elemento Químico: Sustancia pura compuesta por una misma clase de átomos y que no puede
descomponerse en otras sustancias más sencillas. Se conocen 112 elementos. A cada elemento
químico se le asigna un símbolo. Ej. : P, fósforo; Hg, mercurio.

Compuesto Químico: Sustancia pura formada por dos o más clases de átomos en una relación fija
y determinada. Sus elementos se unen entre sí por medio de enlaces. Ej. : La glucosa (C6 H12 O 6 )
está formada por elementos carbono, hidrógeno y oxígeno.

1. El átomo

Es la unidad más pequeña que forma la materia; es la mínima porción de


un elemento químico que puede participar en una reacción química. Los
átomos están constituidos por:

Protones: Presentan carga eléctrica positiva y están en el núcleo. El número de protones que tiene
un átomo se llama número atómico (z). Cada elemento químico tiene un número atómico.

Neutrones: Carecen de carga eléctrica, se encuentran en el núcleo del átomo y su masa es


aproximadamente igual a la del protón. La suma de protones y neutrones de un átomo se llama
masa atómica o número másico (A).

Electrones: Tienen carga eléctrica negativa, se encuentran alrededor del núcleo. En


un átomo neutro el número de protones es igual al de electrones. Cuando un átomo neutro
gana o pierde electrones se convierte en un ion. Si gana electrones queda con carga negativa
y se llama anión, y si pierde electrones, queda con carga positiva y se llama catión.

2. La molécula: Es la mínima porción de un compuesto químico que conserva las características de


él. Resulta de la unión de dos o más átomos en una relación fija.

Masa atómica relativa: Es la masa de un átomo expresada con relación al átomo de carbono (C
-12) que se tomó y se le asignaron 12 unidades de masa atómica (u.m.a).
Ej. : el azufre (S) tiene una masa atómica = 32,064 u.m.a.
Isótopos: Son átomos de un mismo elemento con igual número atómico y diferente número de
neutrones, es decir distinta masa en el núcleo. Así, el hidrógeno, presenta tres isótopos:
Prótio (A = 1), Deuterio (A = 2) y Tritio (A = 3).

3. Modelo atómico actual

• Los átomos están formados por protones, neutrones y electrones,


• En el núcleo se encuentra la carga positiva y casi la totalidad de la masa.
• Los electrones se localizan alrededor del núcleo en niveles de energía y sus energías están
cuantificadas. Los niveles de energía se identifican con los números 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, o por las
letras mayúsculas K, L., M, N, O, P, Q. Entre más alejados estén los niveles de energía del
núcleo, mayor serán su energía. El número máximo de electrones está dado por la expresión
2n2 donde n representa el nivel de energía. Para el tercer nivel n = 3, el número máximo de
electrones es 2 (3)2 = 18 electrones.
• Los niveles de energía presentan subniveles de energía, que se identifican por las letras
minúsculas s , p, d y f y cada uno pueden tener un número máximo de electrones de 2, 6, 10 y
14 respectivamente. En los subniveles de energía se encuentran los orbitales que son las
regiones donde existe una mayor posibilidad de localizar un electrón.
• En el núcleo existen fuerzas nucleares encargadas de mantener unidos a los protones y a los
neutrones.

4. Configuración electrónica
Es la forma como se distribuyen los electrones en los diferentes subniveles de energía y se
representa por medio de la notación electrónica.
Ej. : 2p 3 2= Nivel de energía p = Subnivel 3 = Número de electrones.

ELECTRONES EN LOS PRIMEROS CUATRO NIVELES DE ENERGÍA

Llenado de electrones por subniveles de energía. Los 1S2


electrones tienden a ocupar primero los subniveles de 2S2 2P6
menor energía. El siguiente esquema establece la
secuencia con que se llenan los orbitales. 3S2 3P6 3d10
La configuración electrónica de un elemento, está 4S2 4P6 4d10 4f14
relacionada con su número atómico. Para el potasio (K), por 5S2 5P6 5d10 5f14
ejemplo, la suma total de exponentes, debe ser igual al 6S2 6P6 6d10 6f14
número atómico del potasio (19). 7S2 7P6 7d10 7f14

Siguiendo el esquema, la secuencia con la que se le llenan los orbitales es:


1s2 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s2, 4d10, 5p6, 6s2, 4f14, 5d10, 6p6, 7s2, 5f14, 6d10, 7p6, 6f14, 7d10,
7f14.
PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ELEMENTOS

La ley periódica: Mendeleiev organizó los elementos químicos según su número y masa atómica en
orden creciente. La ley periódica establece que al ordenar los elementos químicos según sus
números atómicos crecientes, se presenta una repetición periódica de ciertas propiedades.

Tabla periódica moderna: La tabla de


Mendeleiev es la precursora de la tabla
periódica actual, que sigue el criterio de Henry
Moseley de ordenar los elementos según su número
atómico creciente. Los elementos están organizados
en grupos (columnas) y periodos (filas)

Grupos o familias: Se designan con números romanos y letras. Los grupos IA a VI


A se llaman elementos representativos y los grupos B (menos II B) y las series
lantánidas y actínida conforman los elementos de transición. El grupo VII A
corresponde a los gases nobles. Los elementos de un mismo grupo presentan igual
número de electrones de valencia y propiedades químicas semejantes.

Períodos: Se designan con números arábigos del 1 al 7. Los elementos ubicados


del mismo período tienen igual cantidad de niveles de energía.

Regla de Octeto: Si dos o más átomos se unen, cada uno tiende a completar ocho electrones de
valencia, es decir, adquirir la estructura electrónica del gas noble más cercano, la cual es una
configuración muy estable.

Electronegatividad. Es la capacidad que tiene un átomo para atraer y retener los electrones de
valencia. Los átomos que poseen esta propiedad se llaman electronegativos, como el flúor y el
bromo. Otros como el sodio, tienen tendencia a ceder los electrones y se llaman electropositivos.

ENLACE QUÍMICO
Es la fuerza que mantiene unidos a los átomos cuando forman un compuesto. La formación de un
enlace químico se debe a la ganancia, pérdida o compartimento de electrones entre los átomos que
se unen para alcanzar una estabilidad mayor, parecida a la de los gases nobles.

Enlace iónico o electrovalente: Es el que se da por transferencia de electrones de un


átomo a otro. Se presenta entre elementos electronegativos (grupos VA, VIA y VIIA) y elementos
electropositivos (grupos IA, IIA y MIA). Ej. Fluoruro de potasio (KF)

Enlace covalente: Es la unión de dos o más átomos que comparten uno o más pares de
electrones. Se presenta entre elementos no metálicos. Ej. Metano (CH4)
NOMENCLATURA QUÍMICA
Herramientas para nombrar y representar simbólicamente los compuestos químicos que
se han dividido en dos grandes grupos: compuestos inorgánicos y orgánicos.

Función química: Es un conjunto de propiedades comunes que caracterizan a un grupo de


sustancias. Se identifica por su grupo funcional (átomo o grupo de átomos). Las principales funciones
inorgánicas son óxidos, hidróxidos o bases acidas y sales.

A. Óxidos: Son compuestos que resultan de la combinación del oxígeno con un


elemento. Son de dos clases: básicos, ácidos.

Óxidos básicos: Son combinaciones del oxígeno con elementos metálicos que al
reaccionar con agua producen HIDROXIDOS.
Óxidos ácidos: Son combinaciones del oxigeno con No-metales.

Nomenclatura de óxidos: En la nomenclatura común o tradicional, los óxidos se nombran usando la


palabra óxido y a continuación el nombre del elemento. Ej. K 20 : óxido de potasio, CaO : óxido de
calcio.

B. Ácidos: Son sustancias que ceden protones en medio acuoso, tienen grupo
funcional H+ y presentan sabor agrio. Hay dos clases: hidrácidos y oxácidos.

Hidrácidos: Resultan de combinar hidrógeno con un elemento no-metal. Llevan la


terminación hídrico. Ej. HCl. Ácido clorhídrico H2S ácido sulfhídrico
Oxácidos: Resultan de combinar óxidos ácidos con agua, constituidos por
hidrógeno, elemento no-metal y oxígeno.
Ej. N 2 O 3 + H2O ------------------ ► 2HN02

Oxido ácido + agua Acido oxácido

C. Hidróxidos o bases: Estas sustancias, que resultan de la combinación de un óxido básico


con el agua, tienen el grupo funcional (OH)
Ej. K20 + H20 ----------------------► 2KOH
Oxido básico + Agua Hidróxido de potasio

Se nombran con la palabra genérica hidróxido seguida del nombre del metal,
Ej. CuOH hidróxido de cobre

D. Sales: Resultan de combinar un hidróxido y un ácido.


Ej. Mg (OH)2 + H2S04 --------------------------------► MgSO4 + 2H20
Hidróxido + Ácido Sal + Agua
REACCION QUÍMICA

Proceso en el cual determinadas sustancias, llamadas reactivos se combinan dando como


resultado unas nuevas con propiedades diferentes a las iniciales que reciben el nombre de
productos.
Ej. El sodio y el cloro reaccionan a altas temperaturas. La reacción es:
2Na(s) + Cl2 (g) --------------------- ► 2NaCI(s)
Sodio + Cloro Cloruro de sodio
(Reactivos) (Productos)

• Una ecuación química es la representación mediante símbolos de una reacción química, informa
cuáles son los reactivos y los productos de la reacción y el estado en que se encuentran.

Tipos de Reacciones Químicas

 Reacciones exotérmicas: Son aquellas en las que se desprende energía.


 Reacciones endotérmicas: Son aquellas en las que se absorbe energía
 Reacciones de adición o síntesis: Son aquellas en las que se combinan los reactivos para
formar una nueva sustancia.
 Reacciones de descomposición: Son aquellas en las cuales una sustancia se descompone
en otras.
 Reacciones de desplazamiento o sustitución: Unos elementos sustituyen a otros
elementos en el compuesto formado.
 Reacciones de intercambio o doble sustitución: Los dos compuestos intercambian
elementos y se forman dos sustancias nuevas.

Leyes de las reacciones químicas

De la conservación de la masa
En toda reacción química la masa total de los productos obtenidos es igual a la de los
productos.

De las proporciones definidas


Cuando dos o más elementos químicos se combinan para formar un compuesto lo hacen
según una relación constante entre sus masas.
Área de ciencias naturales
Biología INC
Octavo grado
Elementos y compuestos químicos
Taller 1
1. ¿Qué es la materia?
2. ¿Qué es un elemento químico? De ejemplos
3. ¿Qué es un compuesto químico? De ejemplos
4. ¿Qué es un átomo?
5. ¿Qué son protones?
6. ¿Cómo se llama al número de protones que tiene un átomo?
7. ¿Qué son neutrones?
8. ¿Cómo se llama a la suma de protones y neutrones en un átomo?
9. ¿Qué son electrones?
10. ¿En qué se convierte un átomo neutro cuando gana o pierde electrones?
11. ¿Qué es una molécula?
12. ¿Qué es masa atómica relativa?
13. ¿Qué son isótopos? De ejemplos
14. Escriba las cinco características del modelo atómico actual
15. ¿Qué es la configuración electrónica?
16. ¿Cómo organizó Mendeleiev los elementos químicos?
17. ¿Qué establece la ley periódica?
18. ¿Qué es electronegatividad? ¿Cómo se llama a los elementos que tienen esta propiedad?
19. ¿Qué es un enlace químico?
20. ¿A qué se debe la formación de un enlace químico?
21. ¿Qué es un enlace iónico? ¿entre que elementos se presenta? De ejemplos
22. ¿Qué es un enlace covalente? ¿entre que elementos se presenta? De ejemplos
23. ¿Qué es la nomenclatura química?
24. ¿Qué es una función química?
25. ¿Qué es un óxido?
26. ¿Qué diferencia hay entre óxidos básicos y óxidos ácidos?
27. ¿Qué son ácidos?
28. ¿Qué diferencia hay entre ácidos hidrácidos y ácidos oxácidos?
29. ¿Qué son hidróxidos o bases?
30. ¿De qué combinación química resultan las sales?
31. ¿que es una reacción química? De un ejemplo
32. ¿Qué es una ecuación química?
33. Defina cada uno de los tipos de reacciones químicas
34. ¿Qué dice la ley de la conservación de la masa?
35. ¿Qué dice la ley de las proporciones definidas?

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