DIGESTIÓN

MECÁNICA
EN EL INTESTINO
DELGADO
Quimo: Es el
alimento masticado +
los jugos gástricos
DOS TIPOS DE MOVIMIENTO EN EL
INTESTINO
MOVIMIENTOS DEDELGADO.
SEGMENTACIÓN:
• Se deben a la contracción localizada de mezcla, que tienen lugar en el
intestino distendidas por el gran volumen del quimo.
• La segmentación comienza por las fibras musculares que rodea la mitad de
cada segmento, se une con el sig. Y forma uno mas largo.
• A medida que esta secuencia se repite el quimo se desplaza hacia delante y
atrás.
• Por ultimo las fibras musculares contraídas se relajan.
-La segmentación es mas rápida en el duodeno.
• El resultado es la mezcla y homogenización del contenido y la exposición
de la mucosa al mismo. -Son coordinados por el sistema
nervioso entérico.
 Movimientos del
intestino de
Contracciones delgado
mezcla o segmentación
Duran 1 minuto aproximadamente

Roce del
quimo

Frecuencia: Ondas lentas en la pared

Max: 12 p/min
Íleon: 8 a 9 p/min
MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS:
• El tipo de perístalsis que se produce en el intestino
delgado denominado complejo motor migrante
(CMM).
• Comienza en la porción inferior del estomago y lleva el
quimo hacia adelante, a lo largo del corto tramo de
intestino delgado hasta su expulsión.
• El CMM migra lentamente por el intestino delgado y
llega al final del íleon, luego de 90-120 minutos.
• Son movimientos en forma de ondas circulares y
rítmicas.
Aproximadamente en el día hay 1500-2000 mililitros de quimo
DIGESTIÓN
QUÍMICA
¿QUÉ ES LA DIGESTIÓN?

• La digestión es el proceso
de transformación de los
alimentos por el paso de
tubo digestivo
DIGESTIÓN QUÍMICA
Consiste en la transformación de las macromoléculas en nutrientes.

Los nutrientes orgánicos (Glúcidos,

Luidos y Proteínas).
SON PROCESADAS HASTA OBTENER DE ELLAS
SUS COMPONENTES ELEMENTALES…
(monosacáridos, ácidos grasos y aminoácidos) que serán
absorbidos para pasar al torrente sanguíneo. Estos
procesos son llevados a cabo por enzimas presentes en la
saliva y los jugos gástrico (estómago), pancreático e
intestinal. No hay que olvidar que la bilis no digiere pero sí
prepara las grasas para su mejor digestión.
DIGESTIÓN GLÚCIDOS

En la boca
comienza su
digestión gracias
a una enzima
llamada amilasa.
EN EL
ESTOMAGO NO
SE DIGIEREN
Aquí se terminan de
digerir los glúcidos
 Divide el almidón en maltosa(disacárido) y
Boca Amilasa Salivar
glucosa(monosacárido)
Divide a las proteínas en cadenas cortas de
Pepsina
aminoácidos(peptonas)
Estomago Rompe las grasas en ácidos grasos y
Lipasa Gástrica
glicerina
Tripsina Sigue dividiendo a las proteínas
Divide el almidón en maltosa(disacárido) y
Páncreas Amilasa Pancreática
glucosa (monosacárido)
Rompe las grasas en ácidos grasos y
Lipasa Pancreática
glicerina
Erepsina Obtienen los aminoácidos de las peptonas.

Maltasa Obtiene glucosa de la maltosa.

Intestino
Delgado
Sacarosa Obtiene glucosa y fructosa de la sacarosa.

Lactasa Obtiene glucosa y galactosa de lácteos