CAÑA 1er TERNO 2do TERNO 3er TERNO 4to TERNO

Molienda 100.00 TCH

Fibra 12.50% 30.00% 35.00% 40.00% 45.00%
Brix 17.50% 16.00% 9.00% 6.50% 4.00%
Humedad 70.00% 57.50% 55.00% 53.00% 51.00%
Pol 15.00%
Imbibicion 240% %fibra
30.00 Ton/h
5to TERNO Qb = Fc Qc
Fb
50.00%
2.50%
49.50%
2.50%
 TERNO DE MOLIENDA
BALANCE DE FIBRA EN LA MO
Wc Wb Wc
Qc = Wc x Fc %
Qb= Wb x Fb %
O sea
Qc x Fc/100
Wc Peso de Fibra en Caña osea
Wb Peso de Fibra en Bagazo Qb =
Fc Fibra en Caña
Fb Fibra en Bagazo

Humedad (Agua)

Jugo Pol
Brix (Solidos Solubles )
Otros Solidos Solubles
Caña (Bagazo)

Fibra (Incluyen Solidos Insolubles)

BALANCE
Caña (Bagazo) = Jugo + Fibra
Jugo = Humedad(Agua) + Brix (Solidos Solubles)
Brix (Solidos Solubles = Pol + Otros Solidos Solubles
ALANCE DE FIBRA EN LA MOLIENDA
= Wb
Wc x Fc %
Wb x Fb %

= Qb x Fb/100

Fc Qc Qc = Peso de la Caña
Fb Qb = Peso del Bagazo
 Fc= 12.50% Fibra en Caña
Bc= 17.50% Brix en Caña
CAÑA
Uc= 70.00% Agua en Caña
Sc= 15.00% Pol en Caña

Fibra 12.50 TF

Qc= 100 TC Agua= 70.00 Ton

Jugo 87.50 TJ
Pol=
Brix= 17.50 Ton
OSS=
 Fb= 33.00%
Bb= 10.70%
BAGAZO
Ub= 56.30%
Sb= 9.00%
CAÑA BAGAZO

Fibra 12.50

Qb= 37.88 TC
Jugo 25.38
15.00 Ton

2.50 Ton
JUGO EXTRAIDO

Agua= 48.67 Ton

Jugo 62.12 TJ

Brix= 13.45 Ton

Fibra en Bagazo Qb = Fc Qc Qc = Peso de la Caña
Brix en Bagazo Fb Qb = Peso del Bagazo
Agua en Bagazo
Pol en Bagazo

TF

Agua= 21.33 Ton

TJ
Pol= 3.41 Ton
Brix= 4.05 Ton
OSS= 0.64 Ton

Pol= 11.59 Ton

OSS= 1.86 Ton

 EXTRACCION DE BRIX (EB)

EB =
Bc
Fc - Bb
Fb
X 100
Bc
Fc

EXTRACCION DE POL (ES)

Es =
Sc
Fc - Sb
Fb
X 100
Sc
Fc

EXTRACCION DE JUGO (EJ)

EJ =
Bc + Uc
Fc - Bb + Ub
Fb
X 100
Bc + Uc
Fc
EB= 76.84%

Es = 77.27%

Ej= 71.00%
 CAÑA 1er TERNO 2do TERNO
Fibra 12.50% 30.00% 35.00%
Brix 17.50% 16.00% 9.00%
Humedad 70.00% 57.50% 55.00%
Pol 15.00%
Imbibicion 240% %fibra
30.00 Ton

Qc= 100.00 Ton Qb1= 41.67 Ton Qb1i= #VALUE!

Fibra= 12.50 Ton Fb= 12.50 Ton Fb= 12.50 Ton
Jugo= 87.50 Ton Jb= 29.17 Ton Jb= #VALUE!

Qj1= 58.33 Ton Qj2= 46.67 Ton

Qb= 105.00 Ton

3er TERNO 4to TERNO 5to TERNO Qb
40.00% 45.00% 50.00%
6.50% 4.00% 2.50%
53.00% 51.00% 49.50%

Qb2= #VALUE! Qb2i= #VALUE! Qb3= #VALUE!

Fb= 12.50 Ton Fb= 12.50 Ton Fb= 12.50 Ton
Jb= #VALUE! Jb= #VALUE! Jb= #VALUE!

2 3

Qj3= #VALUE!
 = Fc Qc
Fb

30.00 Ton

Qb3i= #VALUE! Qb4= #VALUE! Qb4i= #VALUE!

Fb= 12.50 Ton Fb= 12.50 Ton Fb= 12.50 Ton
Jb= #VALUE! Jb= #VALUE! Jb= #VALUE!

4 5

Qj1=
Qb5= 25.00 Ton
Fb= 12.50 Ton
Jb= 12.50 Ton

Qj1=