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varices
Consumir frutos secos está muy recomendado para aliviar las varices.
Alimentos a evitar si tienes varices
Alimentos recomendados para aliviar las varices
Hay una serie de alimentos que los expertos recomiendan como positivos para
aquellas personas que padezcan varices (incluso para ayudar a prevenirlas):
Fibra alimenticia
Como se ha señalado, la fibra retiene agua, lo que hace las heces más
voluminosas y blandas y favorece la evacuación. Contienen fibra alimentos como:
Frutos secos.
Legumbres.
Verduras.
Hortalizas.
Cereales integrales.
Salvado.
Agua
Es necesaria para aumentar la fluidez de la sangre, eliminar desechos y,
especialmente, junto con la fibra, para aumentar el volumen de las heces, hacerlas
más blandas y facilitar su eliminación. Deben tomarse entre un litro y medio y dos
diarios (6 u 8 vasos). Parte del agua se puede sustituir por zumos, caldos o
infusiones.
Antioxidantes
Los antioxidantes tienen un efecto protector frente a los radicales libres, que son
unas sustancias responsables del envejecimiento y la degradación de las paredes
de arterias y venas. Su acción antiinflamatoria y vasoconstrictora contribuye a
mantener los vasos sanguíneos en buen estado. Contienen antioxidantes
alimentos como:
Aceite de oliva.
Aguacates.
Moras.
Fresas.
Frambuesas.
Arándanos.
Coles.
Zanahorias.
Cítricos.
Uvas.
Cebollas.
Ajos.
Espinacas.
Tomates.
Grasas poliinsaturadas
Disminuyen los niveles de colesterol y los triglicéridos en sangre, lo que evita
la arteriosclerosis. Hacen más fluida la sangre, disminuyen su viscosidad y actúan
como anticoagulantes, lo que reduce el riesgo de que se formen trombos o
coágulos. Contienen grasas poliinsaturadas alimentos como:
Margarinas vegetales.
Pescados azules.
Potasio
Ayuda a eliminar el exceso de líquidos y, por lo tanto, disminuye el volumen de
sangre y la formación de edemas. Contienen potasio:
Hortalizas.
Verduras.
Cereales integrales.
Levadura de cerveza.
Legumbres.
Frutos secos.
Carnes
Mejor las carnes blancas y de aves, por tener menos grasa.
Pescados
Los pescados son recomendables en la prevención de las varices.