dieta curativa de eliminación y regeneración
semicrudívora.
LUNES (día dinámico).
En ayunas: zumo de
mandarinas con un limón.
Desayuno: melón, manzanas.
Antes de comer: zumo de uva
blanca.
Comida del mediodía: uva
blanca, peras, plátano maduro,
dátiles secos.
Antes de cenar o de merienda:
horchata de chufa.
Cena:
- Sauerdraut (chucrut) para
golosos.
- Madroños, manzanas.
JUEVES (día estático).
En ayunas: ácido láctico de
chucrut.
Desayuno:
- Ensalada de chucrut y
yogurt con menta.
- Pan dextrinado.
Antes de comer: zumo de
tomate con 2 cuchdas de
levadura de cerveza y diente
de ajo picado.
Comida del mediodía:
- Ensalada de chucrut con
sabor alemán.
- Arroz integral al azafrán con
verduritas salteadas.
Cena:
- Ensalada del norte.
- Sopa de ajo ortotrófica.
DOMINGO (día
dinámico).
En ayunas: zumo de piña y
grosellas.
Desayuno: papaya, uva
blanca, madroños.
Antes de comer: zumo de piña
y granadas.
Comida del mediodía: delicias
de aguacate y piña.
Antes de cenar o de merienda:
horchata de chufa.
Cena: manzanas, kakis,
chirimoyas.
MARTES (día estático).
En ayunas: vinagre de ortigas con
agua destilada y miel.
Desayuno: seis tomates, un
pepino, tres zanahorias,
germinado de alfalfa, pan
dextrinado, aceite de oliva (virgen
extra o de 1ª presión en frío) y 1
cucharada de sésamo en polvo
(molido al instante).
Comida del mediodía:
- Gazpacho vegetariano. (Ver en
recetas higienistas).
- Asado de patatas, cebolla,
berenjenas, pimientos, con all-i-oli
(sin huevo).
Antes de cenar: zumo de
manzana y lechuga bien verde.
Cena:
- Ensalada de endibias e hinojos
con cebolla o ajo.
- Tortilla de chucrut.
VIERNES (día dinámico).
En ayunas: zumo de
mandarinas con granadas.
Desayuno: papayas, manzanas,
ciruelas tardías.
Antes de comer: zumo de
sandía o de melón.
Comida del mediodía: peras,
melocotones, yogurt con una
cucharada de gofio de maíz y
melaza de caña.
Antes de cenar: zumo de
manzanas con granadas.
Cena: papaya, uva blanca,
chirimoya, peras.
MIÉRCOLES (día
dinámico).
En ayunas: zumo de granadas
con un limón.
Desayuno: uvas negras, peras,
chirimoyas.
Antes de comer: zumo de
manzana.
Comida del mediodía:
- Ensalada de aguacate con
naranjas o mandarinas dulces,
papaya o/y manzanas, y 100 gr
de requesón.
- Pan dextrinado.
Antes de cenar: zumo de peras.
Cena: 250 gr de frambuesas o
grosellas, uvas blancas, peras,
manzanas.
SÁBADO (día estático).
En ayunas: zumo de zanahorias
con un limón.
Desayuno: una lechuga romana,
cebolla, tomate y medio coco
fresco.
Antes de comer: zumo de
manzana y col.
Comida del mediodía:
- Ensalada estándar de
apio. (Ver en recetas higienistas
la "ensalada estándar de otoño").
- Puré de calabaza con
cebolla. (Ver en recetas
higienistas).
Cena:
- Ensalada de remolacha roja.
dieta curativa de eliminación y regeneración
semicrudívora.