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UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL NORTE

ESCUELA DE CIENCIAS EMPRESARIALES


CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL

Estrategias de Marketing Ecológico para generar


Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo

Seminario Superior en Marketing para optar al Título


profesional de Ingeniero Comercial

Profesor Guía: Dra. Carmen Hidalgo Alcázar

PRESENTAN:

JEREMÍAS TAPIA ARAYA


KARLA VEGA SAEZ

Coquimbo, Noviembre de 2015.


RESUMEN EJECUTIVO

En el último tiempo el planeta se ha ido deteriorando debido a las aceleradas


actividades del hombre. Es por esto que se ha generado un despertar de la conciencia de
las personas, adaptando comportamientos amigables con el medio ambiente.

El presente seminario de título en el área de Marketing tuvo como objetivo principal


“Proponer Estrategias de Marketing Ecológico en la actividad turística en la Región de
Coquimbo” utilizando una metodología de enfoque cuantitativo y cualitativo.

Para concretar el cumplimiento del objetivo general de la presente investigación,


se plantearon tres objetivos específicos. El primero de ellos tuvo relación con la
identificación de la causas por las cuales los turistas prefieren la Región de Coquimbo
como un destino turístico. El levantamiento de información fue por medio de la aplicación
de encuestas a turistas que arribaron a la Región durante los meses de Septiembre y
Octubre del año.

El segundo objetivo específico que se planteó fue la identificación de


características Sustentables de los centros turísticos de la Región de Coquimbo. El
instrumento de recolección de datos fueron entrevistas semi-estructuradas, éstas se
realizaron en el sector Hotelería y Restaurant, durante el mes de Octubre del presente año.

El tercer objetivo específico fue la Propuesta de Estrategias de Marketing


Ecológico para los centros turísticos en la Región de Coquimbo y la creación de un
mecanismo de validación de prácticas de Marketing Ecológico en los centros turísticos en
vías del desarrollo de Turismo Sustentable

Los resultados obtenidos en la investigación contribuyen al fortalecimiento del


desarrollo Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo, promoviendo la
implementación de Estrategias de Marketing Ecológico.

ii
ÍNDICE
1. CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN. ........................................................................................ 1
2. CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO. .................................................................................... 6
2.1. Marketing Ecológico. ..................................................................................................... 6
2.2. Marketing Ecológico en Chile. ...................................................................................... 7
2.3. Turismo en la Región de Coquimbo. ............................................................................. 9
2.4. El turismo y Marketing Ecológico. .............................................................................. 14
3. CAPÍTULO III: CUERPO DE LA INVESTIGACIÓN. ..................................................... 16
3.1. Objetivo del trabajo ...................................................................................................... 16
3.2. Metodología ................................................................................................................. 17
3.3. Desarrollo objetivo específico N°1: Identificación de las causas por las cuales los
turistas prefieren como destino la Región de Coquimbo. ........................................................ 19
3.3.1. Paso N°1: Revisión bibliográfica. ........................................................................ 19
3.3.2. Paso N°2: Análisis bibliográfico. ......................................................................... 19
3.3.3. Paso N°3: Aplicación de encuesta........................................................................ 21
3.4. Desarrollo objetivo específico N°2: Identificación de características Sustentables de la
oferta turística en la Región de Coquimbo. .............................................................................. 40
3.4.1. Paso N°2: Entrevista de profundidad. .................................................................. 40
3.4.2. Paso N°3: Objetivo principal de la entrevista. ..................................................... 40
3.4.3. Paso N°4: Población objetiva. .............................................................................. 40
3.4.4. Paso N°5: Diseño de entrevista. ........................................................................... 41
3.4.5. Paso N°6: Ejecución de la entrevista. .................................................................. 41
3.4.6. Paso N°7: Análisis de las entrevistas. .................................................................. 41
3.5. Desarrollo objetivo específico N°3: Propuesta de Estrategias de Marketing Ecológico
para los centros turísticos en la Región de Coquimbo y creación de un mecanismo de
validación de prácticas de Marketing Ecológico en los Centros Turísticos en vías del
desarrollo de Turismo Sustentable. .......................................................................................... 46
3.5.1. Paso N°1: Revisión bibliográfica. ........................................................................ 46
3.5.2. Paso N°2: Análisis de las entrevistas y de las encuestas a turistas y propuesta del
manual de buenas prácticas Ecológicas y logotipo. ............................................................. 54
4. CAPÍTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ....................................... 60
5. CAPÍTULO V: BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................ 65

iii
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla N°1: Llegada de pasajeros a la Región de Coquimbo…………………………...10

Tabla N°2: Llegada de pasajeros por provincia……………………………………...…11

Tabla N°3: Llegada de pasajeros Chilenos por origen………………………………….12

Tabla N°4: Llegada de pasajeros extranjeros por origen………………………………..13

Tabla N°5: Cuadro resumen de la metodología de trabajo………………………....…..18

Tabla N°6: Resultados de los beneficios que el turista busca al elegir la Región de
Coquimbo como destino turístico………………………………………………….…...31

Tabla N°7: Resultados de los beneficios agrupados en ecológicamente sensible y no


ecológicamente sensible……………………………………………………………...…32

Tabla N°8: Cruce de datos nacionalidad e importancia del desarrollo de Turismo


Sustentable en el destino turístico……………..……………………………………….35

Tabla N°9: Cruce de rango de edad e importancia del desarrollo de Turismo Sustentable
en el destino turístico…………………………………………………………………....36

Tabla N°10: Análisis de varianza entre el género y la sensibilidad por el Turismo


Sustentable…………………………………………………………………………...….37

Tabla N°11: Análisis de varianza entre las variables nacionalidad y la sensibilidad por el
Turismo Sustentable………………………………………………………………….…38

Tabla N°12: Análisis de varianza entre las variables rango de edad y la sensibilidad por
el Turismo Sustentable……………………………………………………………….....39

Tabla N°13: Estrategias de precios Ecológicos……………………………………...…52

iv
ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico N°1: Clasificación de la muestra por género.……………………………....25

Gráfico N°2: Clasificación de la muestra por nacionales y extranjeros.…………....26

Gráfico N°3: Clasificación de turistas extranjeros según nacionalidad......................26

Gráfico N°4: Frecuencia con que viajan los turistas a la Región de Coquimbo.........27

Gráfico N°5: Duración de los viajes...........................................................................28

Gráfico N°6: Como el turista organiza su viaje..........................................................28

Gráfico N°7: ¿En qué gasta más dinero el turista?.....................................................29

Gráfico N°8: Tipo de hospedaje que más utilizan los turistas……………………….30

Gráfico N°9: Motivo del viaje de los turistas a la Región de Coquimbo……………30

Gráfico N°10: Practicas de Turismo Sustentable…………………………………….33

v
ÍNDICE DE ANEXOS

ANEXO A Encuesta realizada a turistas que visitaron la Región de Coquimbo.

ANEXO B Entrevista semi-estructurada realizada en los centros turísticos de la


Región de Coquimbo

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura N°1: Esquema de la incorporación del factor Ecológico en la planificación


estratégica de la empresa………………………………………………………………47

Figura N°2: Logo representativo de la ejecución de prácticas Sustentables en un centro


turístico…………………………………………………………………………………59

vi
1

1. CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN.

En los últimos años el planeta tierra se ha deteriorado debido a la constante


contaminación producida por el ser humano, se han contaminado los suelos, el agua, el
aire y ha provocado alteraciones en su clima. Esto ha generado que exista cada vez más
conciencia por parte de la humanidad, acerca de la importancia de preservar y cuidar el
medio ambiente de la constante contaminación que ellos mismos provocan, asumiendo
comportamiento cada vez más amigable con el medio ambiente y así controlar los efectos
la contaminación.

Este despertar de la conciencia ha irradiado a todos los ámbitos de la actividad


humana, incluso la empresarial, que ha tenido que incorporar en sus Estrategias de
Marketing aspectos amigables con el medio ambiente desarrollando el concepto de
Marketing Ecológico. Este último involucra un desarrollo de la responsabilidad de la
empresa, generando una minimización del impacto ambiental que sus actividades
provocan, además de un posicionamiento y diferenciación en el mercado en comparación
con sus potenciales competidores debido a su visión más holística.

El turismo ha crecido explosivamente en los últimos años y se ha posicionado


entre las principales actividades económicas, tanto en Chile como en el extranjero. Debido
a las características geográficas de Chile, el turismo ha tomado una posición importarte
en relación a las demás actividades económicas del país, siendo unos de los principales
recursos económicos que contribuye al desarrollo del territorio.
2

El turismo supone la utilización de espacios en ambientes naturales, por lo que


cobra gran importancia el concepto de Marketing Ecológico, ya que permite que las
empresas desarrollen un Turismo Sustentable que aseguren los recursos naturales
necesarios para las generaciones venideras, ya que el entorno natural se puede ver daño
debido a la mayor utilización de los espacios naturales por la alta demanda de turista y a
la creación de nuevas vías de acceso que modifican el entorno natural.

Es por esto que Chile ha decidido avanzar en el tema y desarrollarse en el tema


de sustentabilidad para la industria turística, generando programas dirigidos por el
gobierno central con el propósito de fomentar practicas Sustentables que protejan el medio
ambiente y conserven el patrimonio natural y cultural del territorio.

El servicio nacional del turismo en Chile ( SERNATUR), construyó un


programa de buenas prácticas el cual tiene por objetivo principal la obtención de beneficio
para el sector que se realiza turismo, como también, para los recursos naturales que se
encuentran en el sector turístico, ayudando a la parte económica, sociocultural y ambiental
de la Región bajo criterios siempre de sustentabilidad.

En el ámbito económico se encuentra la satisfacción del cliente, equidad social,


calidad del empleo, prosperidad local y viabilidad económica. El ámbito sociocultural se
encuentra la contribución al desarrollo local, bienestar de la comunidad, oferta cultural y
protección del patrimonio cultural. El ambiental se aprecia la gestión del territorio, gestión
del agua, gestión de las energía, gestión de los residuos, conservación de la biodiversidad
y medición de la huella de carbono.
3

La Región de Coquimbo se ha convertido en un destino turístico atractivo, por


sus atributos naturales y culturales en lo que destacan los ríos, playas, valles, bosques,
flora, fauna, parques nacionales, museos, monumentos históricos, observatorios, centros
arqueológicos y paleontológicos, distribuidos en las distintas provincias de Elqui, Limarí
y Choapa.

Según el Instituto Nacional de Estadista (INE) del año 2014, los turistas
extranjeros que más visitaron la Región de Coquimbo fueron de Argentina, Estados
Unidos y Alemania y los turistas nacionales que más visitaron la Región de Coquimbo
fueron de la Región Metropolitana, siendo la provincia del Elqui la más visitada con
275.463 en un periodo de Enero a Diciembre del año 2014. Aun así, las estadísticas del
INE son concluyente en determinar que hubo una disminución de las visitas turísticas
entre el año 2013 y 2014, por lo tanto, se hace necesario la realización de una investigación
cuantitativa cuyos objetivos es identificar el nivel de implementación de Estrategias de
Marketing Ecológico, identificar cuáles son las causas por las cuales los turistas prefieren
las Región de Coquimbo, además de identificar si la oferta turística ofrece servicios con
características Sustentables y ver qué tan sensible es el turista respecto al desarrollo de
Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo. A través de esto queremos evidenciar las
causas de la disminución de turistas y ver si el aumento de la implementación de
Estrategias de Marketing Ecológico es la solución a este problema.

Dicha investigación se desarrollará de la siguiente manera:

Se realizará una investigación bibliográfica sobre distintas publicaciones,


lecturas, y estudios que se enfoquen en el Marketing Ecológico o sobre distintas
Estrategias de Marketing Ecológico para la generación de un Turismo Sustentable, además
de identificar las característica, cualidades, comportamientos, necesidades de los turistas
4

que buscan satisfacer al momento de buscar un Turismo Sustentable y los beneficios que
desean obtener al ejecutar practicas Sustentables.

A partir de esto, se realizaron encuestas enfocadas a tanto turistas nacionales


como turistas extranjero y una entrevista enfocada a la oferta turística de la cuarta Región.
El objetivo fue el levantamiento de información acerca de las motivaciones expectativas
y necesidades de los turistas, para así demostrar cual es motivo principal por los cuales
los turistas prefieren la Región de Coquimbo. También tuvo como finalidad demostrar
los benéficos que busca el turista al momento de elegir la Región y ver la percepción de
la oferta turística sobre el Marketing Ecológico y evaluar si se realizan prácticas de
Turismo Sustentable. El levantamiento de información se hizo de manera presencial en
los lugares de Valle del Elqui, Guanaqueo, Tongoy, Avenida del mar y otros lugares que
son más concurridos por los turistas.

A través de esta recogida de datos, se realizó una base de datos en el programa


SPSS en la cual se realizaron análisis para cuantificar la relevancia de la variables y de
esta forma verificar que tan sensible es el turista a la creación de Estrategias de Marketing
Ecológico para generar Turismo Sustentable en la Región.

Se hicieron análisis descriptivos, tablas de contingencia, análisis de la varianza


(ANOVA), para posteriormente generar conclusiones e interpretaciones detalladas de
estas.
A partir de estos resultados se crearon Estrategias de Marketing Ecológico que
tiene por objetivo potenciar el desarrollo del Turismo Sustentable en la Región de
Coquimbo, además se propuso un manual de buenas prácticas Ecológicas enfocado en la
oferta turística que tiene por fin, el conocimiento e incorporación de estas prácticas
Sustentable a la hora de entregar su servicio y contribuir en el cuidado de los recursos
naturales y la conservación del patrimonio natural de la Región de Coquimbo.
5

Las propuestas de Estrategias de Marketing se enfocaron en el clásico modelo


de las 4p, por lo que se analizaran estrategias de precio, plaza, producto y promoción,
enfocándose en las características Ecológicas del servicio turístico ofrecido.

Por último se creó un logo, el cual tiene por finalidad demostrar que una
determinada empresa turística posee Estrategias de Marketing Ecológico, que ayudan al
desarrollo de Turismo Sustentable. Esto tiene por propósito que el turista logre distinguir
aquellas entidades que cumplen el estándar de Turismo Sustentable, además de
transformar la Región de Coquimbo como una alternativa atractiva para aquellos turistas
que buscan encontrar un destino en donde se realicen prácticas de Turismo Sustentable.
6

2. CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO.

2.1. Marketing Ecológico.

La creciente preocupación por parte de la población en cuestiones ambientales ha


provocado que las empresas incluyan en sus lineamientos estrategias que ayuden a
minimizar el impacto ambiental de la acción empresarial. El Marketing como disciplina
incorporó objetivos que aportan a la sustentabilidad y preservación del medio ambiente,
en la década del 70 en los E.E.U.U, surge un concepto más holístico del Marketing, el
Marketing Ecológico

Existe una gran variedad de definiciones conceptuales de Marketing Ecológico,


según Coddington (1993, p.3) señala que el Marketing Ecológico son “actividades de
Marketing que entienden la gestión ambiental como el desarrollo de la responsabilidad
de la empresa y una oportunidad de crecimiento para ella”.

Según Welford (1995, p.154) señala que el Marketing Ecológico es “el suministro
de información sobre el producto por parte de quien lo produce al consumidor,
proporcionándole consejos sobre cómo utilizarlo más eficientemente y sobre la
reutilización, reparación, reciclado y desecho del mismo”. También señala que el
Marketing Sustentable “debería constituir un cambio de enfoque tradicional centrado en
ciertos aspectos del producto, hacia un enfoque ético que tenga una visión holística del
producto desde la cuna a la tumba y considere el contexto en el que él es producido”.

Por otra parte, Calomarde (2002) señala que el Marketing Ecológico es “un
modo de concebir y ejecutar la relación de cambio con el fin de que sea satisfactorio para
las partes que interviene en ella, la sociedad y el entorno natural. Una de esas partes
7

desarrolla, evalúa, distribuye y promociona los bienes, servicios o ideas que la otra parte
necesita, ayudando a la conservación y mejora del medio ambiente, y contribuyendo al
desarrollo Sustentable de la economía y la sociedad”.

Según Rodríguez (2006 p.46) sostiene que “el fuerte aumento del interés de la
ciudadanía por la protección del medio ambiente ha llevado a las empresas a contemplar
los aspectos Ecológicos en el diseño de sus estrategias de Marketing, lo que ha dado lugar
a iniciativas de Marketing fundamentadas en el respeto al entorno ambiental a las que se
conoce bajo la denominación de Marketing Ecológico, Marketing verde o Marketing
medio ambiental. Esta modalidad de Marketing es llevada a cabo por aquellas
organizaciones que, en la comercialización de sus productos, tratan de conseguir un
impacto positivo en el medio ambiente o de disminuir los daños que su producción,
distribución o consumo podrían provocar en él”.

Debemos entender entonces el Marketing Ecológico como un eje fundamental


para la creación de ventajas competitivas que otorgan a la organización una mayor
diferenciación y posicionamiento los cuales contribuyen a potenciar la rentabilidad y
sustentabilidad en el mediano y largo plazo.

2.2. Marketing Ecológico en Chile.

La Organización Mundial del Turismo (OMT) en conjunto con el Consejo


Global de Turismo Sustentable (CGTS) ha señalado que la sustentabilidad debe incluir
tres criterios fundamentales, tanto en el sector privado como público. Estos criterios
comprenden el desarrollo del turismo en tres grupos: económico, sociocultural y
ambiental. El Servicio Nacional del Turismo en Chile (SERNATUR), ha incorporado en
su gestión la implementación de buenas prácticas Sustentables en el turismo, las cuales
8

tienen por objetivo la obtención de beneficios tangibles e intangibles tanto para el que
aplica las prácticas como para el medio ambiente el cual se desarrolla la actividad turística.

Con respecto al desarrollo del Turismo Sustentable en el ámbito económico,


SERNATUR señala que es necesario enfocar las prácticas en: satisfacción del cliente,
equidad social, calidad del empleo, prosperidad local y viabilidad económica. El ámbito
sociocultural incluye aspectos como: contribución al desarrollo local, bienestar de la
comunidad, oferta cultural y protección del patrimonio cultural. El criterio ambiental
considera: gestión del territorio, gestión del agua, gestión de las energía, gestión de los
residuos, conservación de la biodiversidad y medición de la huella de carbono.

El gobierno de Chile, a través de la implementación de prácticas Sustentables en


el turismo, lo que promueve es la búsqueda del equilibrio entre el beneficio económico y
el cuidado del medio ambiente, generando una concientización por parte de los
productores del turismo, al fomento del Turismo Sustentable.

En la actualidad, tanto el gobierno regional como el gobierno central, buscan


implementar iniciativas las cual promuevan el desarrollo Sustentable en la Región de
Coquimbo. Por ejemplo, en el marco de desarrollo energía Sustentable en la Región de
Coquimbo, el Seremi de energía Marcelo Salazar sostuvo un acercamiento con el consejo
de Canela, en el cual se expuso el plan Regional de energía, el panorama energético local
y los consumos por sectores, enfatizando en la importancia de convertir a la Región en
una de la zonas más Sustentable para la generación eléctrica del país.

Otra iniciativa en la comuna de Coquimbo es el lanzamiento de la campaña de


reducción del uso de bolsas plásticas, la cual tiene por objetivo la sustitución de bolsas
9

plásticas por bolsas que sean biodegradables y reutilizables. Esta iniciativa va en paralelo
con el proyecto de ley de fomento al reciclaje, el cual busca reducción de residuos en
vertederos y residuos sanitarios.

En el contexto del día mundial del Medio Ambiente, la directora Regional Grettel
Araya dio a conocer el programa de formación laboral más capaz, el cual surge tras un
convenio entre el SENCE y el Ministerio del Medio Ambiente, que promueve la
capacitación de las mujeres recicladoras entregándole competencia en implementación y
mejoras de modelo de negocio.

Se puede observar que existe un interés creciente por parte de los diferentes actores
sociales para el desarrollo Sustentable de la Región, esto se ve reflejado en la búsqueda
de acuerdos que intentan minimizar el daño medio ambiental de la actividad humana a
través de la implementación de prácticas amigables con el medio ambiente y la
concientización por parte de la población a jugar un rol fundamental en el desarrollo
Sustentable de la Región.

2.3. Turismo en la Región de Coquimbo.

Según las últimas estadísticas del INE, en el mes de Diciembre del 2014 arribaron
a la Región un total de 20.453 pasajeros, observándose una disminución del 2% respecto
al mes de Diciembre del 2013. De los 20.453 pasajeros, 17.945 eran turistas nacionales,
observándose una disminución de un 5% en comparación al mes de Diciembre del 2013
y 2.508 eran turistas extranjeros, cifras que demuestran un alza de un 26.2% con respecto
al mes de Diciembre del 2013 (Ver tabla N° 1).
10

Tabla N°1: Llegada de pasajeros a la Región de Coquimbo.

Fuente: INE 2014, Región de Coquimbo.

En un desglose más detallado por provincia de la Región de Coquimbo, las


estadísticas del INE nos indican que durante el periodo de Enero a Diciembre 2014 en la
provincia del Elqui arribaron 275.463 turistas, observándose una variación negativa de
1.4% equivalentes a 3.966 pasajeros. En la provincia del Choapa, durante el 2014 llegaron
21.791 turistas, reflejándose una disminución de un 8.2% que equivalen a 1.954 pasajeros.
En la provincia del Limarí, arribaron 18.295 pasajeros, observándose una variación
negativa 8.9% equivalentes a 1.780 llegadas. Todas estas variaciones se calcularon en
comparación al mismo periodo de Enero a Diciembre del año 2013(Ver tabla N° 2).
11

Tabla N°2: Llegada de pasajeros por provincia.

Fuente: INE 2014, Región de Coquimbo.

Durante el periodo comprendido entre Enero-Diciembre del 2014 la mayor cantidad


de turistas nacionales que arribaron a la Región provenían de la Región Metropolitana con
total de 186.850 turistas, observándose una variación negativa de un 0.2% con respecto al
año anterior. La menor cantidad de turistas nacionales provenían de la Región de Aysén
con 349 turistas, observándose un variación negativa de un 21.0% con respecto al mismo
periodo del año 2013 (Ver tabla N° 3).
12

Tabla N°3: Llegada de pasajeros Chilenos por origen.

Fuente: INE 2014, Región de Coquimbo.

Durante el periodo Enero-Diciembre del año 2014, las cifras de INE indican que la
mayor cantidad de turistas extranjeros que visitaron nuestra Región provenían de
Argentina, Estados Unidos y Alemania con 7.107,2.119 y 1.965 turistas respectivamente.
Con respecto al mismo periodo del año anterior, se observó una disminución de Argentina
y Estados Unidos con 16.9% y 13.1% respectivamente, sin embargo, se observó un
aumento de turistas alemanes en un 6.4% con respecto al mismo periodo del año anterior.

La menor cantidad de turistas extranjeros que llegaron a la Región provenían de


Bolivia y México con 130 y 314 turistas respectivamente, observándose una variación
negativa de 9.7% de turistas bolivianos y un alza de un 1% de turistas mexicanos con
respecto al mismo periodo del año anterior (Ver tabla N° 4).
13

Tabla N°4: Llegada de pasajeros extranjeros por origen.

Fuente: INE 2014, Región de Coquimbo.

Los Datos del INE son concluyentes en cuanto a la disminución de la visitas de turistas
entre el año 2013 y 2014, esta disminución de 2.4% hace necesario la realización de
investigaciones cuyos objetivos sean por una parte evidenciar las causas de la disminución
de turistas y por otra parte el investigar como el Marketing puede ser parte de la solución
de esta problemática. Según la literatura revisada, en la actualidad el turista está cada vez
más sensible a las problemáticas ambientales que afectan nuestro planeta, es por esto que
la investigación a realizar pretenderá evidenciar que tan sensible resulta para el turista que
visita la Región de Coquimbo el desarrollo de un Turismo Sustentable y en caso de resultar
interesante para el turista se propondrán Estrategias de Marketing Ecológico, que
intentaran revertir estas cifras que tienden a la baja.
14

2.4. El turismo y Marketing Ecológico.

El turismo contempla la introducción de técnicas propias de la mercadotecnia al


desarrollo de esta actividad. Según Kotler: “el Marketing es el proceso de planificar y
ejecutar las concepción del producto, precio, promoción, bienes y servicios, para crear
intercambios que satisfagan necesidades”.

Según la Organización Mundial del Turismo (OMT, 1994), “el turismo comprende
las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares
distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año,
con fines de ocio, por negocios y otros”. Por otra parte Palafox Muñoz (2005 p. 263-264)
afirma que, “el turismo es cada vez más importante tanto para la vida social de la
población como para la economía de los países; por ello en todos los rincones del mundo
se ha incorporado como una alternativa económica que genera divisas, crea empleos y
otros beneficios para la población en general”.

Existe una estrecha relación entre el turismo y Marketing Ecológico, esta relación está
determinada porque el producto y/o servicio que ofrece el sector turístico, en la mayoría
de las veces, incluye un ambiente natural, es ahí la importancia de determinar aspectos
claves del Marketing Ecológico en el turismo.

Según Bigné (2000) “dado que la estrategia de sostenibilidad del turismo se centra
fundamentalmente en los destinos, en función de los cuales eligen los turistas las
vacaciones, el tema de la sostenibilidad es relevante en el Marketing de los destino”.
15

En el contexto del desarrollo del Turismo Sustentable, tanto los actores implicados en
la comercialización de los destinos, como también la demanda turística reconocen la
importancia y la necesidad de incorporar Estrategias de Marketing Ecológico en el
turismo.

Para el desarrollo de un Turismo Sustentable se requiere el compromiso de todos los


organismos involucrados, entre ellos la administración pública juega un rol fundamental
en la ordenación de recursos territoriales, protección del patrimonio, dotación de
equipamiento, infraestructura y servicios, renovación de la oferta turística y promoción
del Turismo Sustentable (Bigné, 2000). En este último punto Bigné asegura que el
Marketing Ecológico generará mayores beneficios para la oferta turística, ya que atrae un
sector de la demanda que está dispuesta a pagar más por un turismo respetuoso con el
medio ambiente.
16

3. CAPÍTULO III: CUERPO DE LA INVESTIGACIÓN.

3.1. Objetivo del trabajo

 Objetivo General

Proponer Estrategias de Marketing Ecológico en la actividad turística en la Región de


Coquimbo.

 Objetivos específicos:

Objetivo Especifico Numero 1.

Identificar cuáles son las causas por las cuales los turistas prefieren como destino la
Región de Coquimbo.

Objetivo Específico Número 2.

Identificar si la oferta turística ofrece servicios turísticos con características


Sustentables.

Objetivo Específico Número 3.

Proponer Estrategias de Marketing Ecológico para los centros turísticos en la Región


de Coquimbo, además de crear un mecanismo de validación de prácticas de Marketing
Ecológico en los centros turísticos en vías del desarrollo de Turismo Sustentable.
17

3.2. Metodología

La metodología de trabajo consiste en cómo se cumplieron cada uno de los objetivos


específicos de la presente investigación, por medio de los cuales se pretendió evidenciar
los motivos más relevantes al momento de elegir la Región de Coquimbo como un destino
turístico, además, se identificaron las necesidades y expectativas tanto de la demanda
como de la oferta en la Industria del turismo. Para esto se desarrollaron, por un lado
encuestas a los turistas que llegan a la Región y por otro lado, se aplicaron entrevistas a
los oferentes turísticos de la Región. Esto permitió el levantamiento de información para
evaluar el grado de implementación de Estrategias de Marketing Ecológico en el turismo,
como también proponer Estrategias de Marketing que contribuyan al desarrollo de un
Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo.
18

La Tabla N°5 que se presenta a continuación muestra un resumen de la


metodología propuesta para llevar a cabo el cumplimiento de los objetivos planteados:

Tabla N°5: Cuadro resumen de la metodología de trabajo.

Objetivo Especifico Actividades Instrumentos

Identificar cuáles son las  Buscar bibliografía  Análisis


causas por las cuales los  Analizar Bibliografía bibliográfico
turistas prefieren como  Identificar objetivos de  Encuesta
destino la Región de la encuesta
Coquimbo.  Identificar población
objetivo
 Determinar el tamaño
de la muestra
 Diseñar la encuesta
 Realizar prueba piloto
 Ejecutar la encuesta

Identificar si la oferta  Observar in situ la  Entrevista


turística ofrece servicios oferta turística
turísticos con características  Identificar objetivo de la
Sustentables. entrevista
 Identificar la población
objetivo
 Diseñar la entrevista
 Ejecutar la entrevista

Proponer Estrategias de  Buscar bibliografía  Análisis


Marketing Ecológico para los  Analizar bibliografía bibliográfico
centros turísticos en la  Realizar análisis  Análisis de los
Región de Coquimbo estadístico de las resultados de las
,además de crear un encuestas y las encuestas y las
mecanismo de validación de entrevistas entrevistas
prácticas de Marketing
Ecológico en los centros
turísticos en vías del
desarrollo de Turismo
Sustentable

Fuente: Elaboración Propia.


19

3.3.Desarrollo objetivo específico N°1: Identificación de las causas por


las cuales los turistas prefieren como destino la Región de Coquimbo.

3.3.1. Paso N°1: Revisión bibliográfica.

El proceso de revisión bibliográfica comprendió las lecturas de estudios y


publicaciones de diferentes autores acerca del Marketing Ecológico y cómo este influye
en la generación de Turismo Sustentable, además de identificar las principales
características de un turista “ecológicamente sensible”. La búsqueda incluyó la revisión
de libro titulado “Marketing de destino turísticos: Análisis y Estrategias de desarrollo”,
escrito por J.Enrique Bigné en al año (2000), también se revisó las investigaciones previas
de Gutiérrez y Oreja, (1998a y 1998b); Montero y Gutiérrez (1999); Saénz- Marrero y
Gutiérrez, (1995), acerca de los beneficios que busca encontrar un turista al realizar un
viaje.

3.3.2. Paso N°2: Análisis bibliográfico.

Con el objetivo de identificar las características de un turista ecológicamente sensible


se hizo una revisión bibliográfica, en la cual se rescató los aspectos que contribuyeron a
determinar cuáles son las necesidades que esperan satisfacer y los beneficios que desean
obtener los turistas.

Los beneficios sugeridos y utilizados en el cuestionario son el resultado de


investigaciones previas (Gutiérrez y Oreja, 1998ª y 1998b; Montero y Gutiérrez 1999;
Saénz- Marrero y Gutiérrez, 1995), y fueron los siguientes:
20

 B1= Practicar actividades en la naturaleza


 B2= Diversión, discotecas, ambiente nocturno
 B3= Realizar compras
 B4= Disfrutar del sol y playas
 B5= Tranquilidad, relax y descanso
 B6= Conocer costumbres, lugares, monumentos, museos,…
 B7= Clima agradable
 B8= Gastronomía
 B9= Disfrute la naturaleza, paisajes, vegetación.
 B10= Practicas deportes: tenis, golf, náuticos,...
 B11= Experiencias en instalaciones de ocio, parques temáticos.

Éstos fueron utilizados para identificar los beneficios buscados a la hora de elegir la
Región de Coquimbo como destino turístico, los cuales fueron evaluados en una escala
del 1 al 7. A través de los beneficios buscados por el individuo lo pudimos clasificar en
ecológicamente sensibles o no ecológicamente sensibles.

Los beneficios asociados a turistas ecológicamente sensibles son B1, B4, B5, B7
y B9.
21

3.3.3. Paso N°3: Aplicación de encuesta.

 Objetivo principal de la encuesta.

El instrumento de medida que se utilizó para identificar las causas por las cuales los
turistas prefieren como destino turístico la Región de Coquimbo fue una encuesta, la cual
tuvo por objetivo principal levantar información acerca de las motivaciones, expectativas
y necesidades del turista por un Turismo Sustentable.

 Población objetiva.

La población objeto de estudio fueron los turistas nacionales e internacionales que


arriban a la Región de Coquimbo. Por limitaciones de tiempo y recursos la encuesta se
realizó en los meses de Septiembre y Octubre del año 2015.

 Determinación del tamaño de la muestra.

Para la determinación del tamaño de la muestra se utilizó la fórmula de población


infinita, ya que según las cifras publicadas por el INE que ya se comentaron en la tabla
N°1, los pasajeros que arribaron a la Región durante los años 2013 y 2014, fueron 323.249
y 315.549 respectivamente, superando los 100.000 pasajeros, por lo que corresponde
utilizar la fórmula de población infinita. Si bien es cierto que a través de las cifras del INE
se pudo estimar cuantos turistas arribarían a la Región de Coquimbo, se desconoce cuántos
de esos turistas son “ecológicamente sensibles”.
22

𝐾 2 ∗ 𝑃 ∗ 𝑄 22 ∗ 0,5 ∗ 0,5
𝑛= = = 100
𝑒2 0,12

 K: representa el nivel de confianza el cual es de un 95%, asumiendo el valor z de


1.96 el cual se aproximó al valor 2.
 p: es la probabilidad de que los turistas que arriben a la Región de Coquimbo sean
ecológicamente sensibles.
 q: es la probabilidad de que los turistas que arriben a la Región de Coquimbo no
sean ecológicamente sensibles.
 e: Representa el margen de error el cual asume un valor de 10%.

El nivel de confianza que se utilizó fue de un 95% el cual representa el nivel de certeza
con que se quiere conocer el resultado, donde la constante asume un valor de 2, el error
permitido para la investigación fue de un 10%, el error que más comúnmente asumen en
la actualidad las investigaciones de mercado.

El valor “p” representa la probabilidad que los turistas sean “ecológicamente


sensibles”, mientras que “q” representa la probabilidad que los turistas no sean
“ecológicamente sensibles”, dado que la investigación se realizó en un escenario de
máxima incertidumbre los valores de “p” y “q” serán de un 50% cada uno. La fórmula
arrojó un total de 100 encuestas a realizar.
23

 Diseño de encuesta.

El prototipo de encuesta posee un total de 21 preguntas, las cuales pretenden


evidenciar que tan sensible ecológicamente resulta ser el turista de la Región (Ver anexo
A).

Las preguntas de la encuesta pretendieron evidenciar el motivo principal del turista al


visitar la Región de Coquimbo, como también identificar cuáles son los beneficio que el
turista busca al momento de elegir la Región como destino turístico, de esta pregunta se
desprendió conclusiones vitales para la investigación, en tanto que revelo el interés del
turista por el desarrollo del Turismo Sustentable. Por otra parte, la encuesta pretendió
poner en evidencia la postura del turista con respecto a los impedimentos para el desarrollo
del Turismo Sustentable y además evidencio que tan importante es para el turista durante
su viaje la visita a lugares que son responsables con la naturaleza. Al final de la encuesta
se encuentran las preguntas de interés demográfico, las cuales incluyen la medición de
variables como edad, sexo, ingresos mensuales, nivel educacional y país de procedencia.

 Prueba piloto.

Antes de la recogida de datos a través de la encuesta final, se llevó a cabo una prueba
piloto a unos 15 individuos para identificar si el instrumento de medición poseía
dificultades en el proceso de aplicación y para asegurar su validez, con el fin de evaluar
la reformulación de aquellas preguntas que resultaron difíciles de entender por parte del
turista.
24

 Ejecución de la encuesta.

La encuesta se realizó de forma presencial y directa, a turistas que visitaron la Región


durante los meses de Septiembre y Octubre del presente año. Además, se pretendió cubrir
la mayor parte de lugares turísticos de la Región de Coquimbo, tales como el Valle de
Elqui, Punta de Choro, Tongoy, Guanqueros, Pichasca, Isla Damas y Avenida del Mar en
la Serena.

Se utilizaron tablas de análisis para evaluar la significancia de las variables, e


identificar si existen correlaciones entre algunas variables de interés. Se hicieron análisis
de Chi-cuadrado, medias de tendencia central y análisis de varianza entre las variables.

Posterior a la tabulación y obtención de resultados, se hizo un análisis detallado de


los resultados obtenidos, la identificación de variables causales y la interpretación de
tablas estadísticas.
25

 Resultados de la encuesta.

Para la codificación de los datos se utilizó el programa SPSS, los resultados de la


encuesta fueron analizados mediante análisis estadístico descriptivo y gráfico. También
se realizaron tablas de contingencias, análisis de varianza (ANOVA) para analizar
aquellas variables que resultaban interesantes y útiles en el cumplimiento de los objetivos.

a) Característica de la muestra.

El tamaño de la muestra total fue de 100 turistas de los cuales un 52% resultó ser
hombres y un 48% mujeres con una edad media de 34 años. Del total de encuestado un
76% fueron turistas nacionales que arribaron a la Región y el 24% restante resultaron ser
turistas extranjeros. (Ver Gráfico N°1 y N°2).

Gráfico N°1: Clasificación de la muestra por género.

48% 52%
Hombre
Mujer

Fuente: Elaboración propia.


26

Gráfico N°2: Clasificación de la muestra por nacionales y extranjeros.

24%

Nacionales
76% Extranjeros

Fuente: Elaboración propia.

Del total de turistas extranjeros que fueron encuestados un 12% fueron Argentinos, 4%
Colombianos, 2 % Alemanes, 1% Españoles, 2% Neo Zelandeses, 1% Peruanos y 2%
Estadounidenses (Ver Gráfico N°3).

Gráfico N°3: Clasificación de turistas extranjeros según nacionalidad.

80% 76%

70%

60%

50%

40%

30%

20%
12%
10% 4% 2% 2% 2% 1% 1%
0%
Chile Argentina Colombia Alemania Nueva E.E.U.U. Perú España
Zelanda

Fuente: Elaboración propia.


27

b) Análisis del comportamiento del turista que arriba a la Región de Coquimbo.

Los resultados observados al analizar los datos recogidos por la encuesta, indican
que el turista suele hacer sus viajes cada un año o más como lo muestra el Gráfico N°4,
con un 46% de representatividad en la muestra, y la menor frecuencia de viajes fue de un
6 % la cual corresponde al ítems una vez al mes. Con respecto a la duración de los viajes
de los turistas la que resultó con mayor frecuencia, fue dos semanas con un 36 % de los
encuestados, mientras que la menor frecuencia de duración de viajes es de un día con un
8% de los encuestados (ver Gráfico N°5).

Al analizar estas frecuencias se puede observar que el turista a menudo tarda un año
en organizar su viaje y estos viajes suelen ser de larga duración.

Gráfico N°4: Frecuencia con que viajan los turistas a la Región de Coquimbo.

46%
50%
45% 39%
40%
35%
30%
25%
20%
15% 9%
6%
10%
5%
0%
Cada un año o mas Una vez cada seis Mas de una vez al Una vez al mes
meses mes

Fuente: Elaboración propia.


28

Gráfico N°5: Duración de los viajes.

40% 36%
35%
30%
25%
16% 15%
20% 13% 12%
15% 8%
10%
5%
0%
Dos semanas Un fin de Un mes Otro Mas de un Un día
semana mes

Fuente: Elaboración propia.

Con respecto a la forma en cómo los turistas organizan su viaje, los resultados
obtenidos en el Gráfico N°6 indican que la mayor prevalencia se observan en el ítems por
cuenta propia con una acumulación del 67% de los datos, y la menor prevalencia en el
cómo los turistas organizan su viaje se observó en el ítem Otros, correspondiendo a
SERNATUR con un 5% del total de encuestado.

Gráfico N°6: Como el turista organiza su viaje.

67%
70%
60%
50%
40%
30%
15% 13%
20%
5%
10%
0%
Por cuenta propia Por Internet A través de agencias Otros
de viajes

Fuente: Elaboración propia.


29

Los turistas que arriban a la Región de Coquimbo indicaron que en lo que más
suelen gastar dinero es en Alojamiento con un 39% de las indicaciones, seguido por
transporte con 23%. También indicaron que en su mayoría los turistas pernoctan en
Hoteles con un 39% de los encuestados seguido por Hostales con un 28% de los datos
recogidos. Al observar el ítems en lo que más gastan dinero los turistas y el donde
pernoctan podemos observar que los turistas suelen quedarse con mayor preferencia en
hoteles y coincide con lo que indicaron en lo que más gastaban dinero, el ítems
alojamiento (Ver Gráfico N°7 y N°8).

Gráfico N°7: ¿En qué gasta más dinero el turista?

39%
40%

35%

30%
23%
25%
18%
20%

15%
10%
10% 5% 5%
5%

0%
Alojamientos Transporte Compras Menesteres No sabe Otros
diarios

Fuente: Elaboración propia.


30

Gráfico N°8: Tipo de hospedaje que más utilizan los turistas.

39%
40%
28%
30%
21%
20%

10% 5% 4% 2% 1%
0%
Hoteles Hostales Casa Camping Otro Ninguna Vivienda
familiares propia

Fuente: Elaboración propia.

c) Motivo de viajes y Beneficios buscados por los turistas al momento de elegir a la


Región de Coquimbo como destino turístico.

Como muestra el Gráfico N°9, los resultados obtenidos al encuestar la muestra


indican que los turistas en su gran mayoría suelen venir por vacaciones/placer y diversión
con un 70% de los encuestados, la menor parte de la muestra indicó hacer los viajes a la
Región por motivos de trabajo con 1% de los encuestados.

Gráfico N°9: Motivo del viaje de los turistas a la Región de Coquimbo.


70%
70%
60%
50%
40%
30%
15% 14%
20%
10% 1%
0%
Vacaciones/ Placer y Curiosidad por Visitas a familiares y Por trabajo
diversión conocer otros amigos
lugares

Fuente: Elaboración propia.


31

Para la clasificación del turista en “sensible ecológicamente” y “no sensible


ecológicamente” se recurrió al identificar cuáles son los beneficios que los turistas buscan
al momento de elegir un destino, estos beneficios fueron utilizados en el cuestionario pero
son resultado de las investigaciones previas de (Gutiérrez y Oreja, 1998ª y 1998b; Montero
y Gutiérrez 1999; Saénz- Marrero y Gutiérrez, 1995).

En la Tabla Nº 6 se puede ver la fiabilidad de los elementos, se observa que el factor


tiene un Alfa de Cronbach superior al 0.65, que según (Nunnally 1967, p. 226) clasifica
este valor como suficiente en etapas previas y tempranas de la investigación.

Al tener un Alfa de Cronbach aceptable se puede analizar seguridad los beneficios


buscados por los turistas, los cuales prefieren en su mayoría practicar actividades en la
naturaleza. Al relacionarlo con el motivo del viaje del turista se puede caracterizar como
un turista “sensible ecológicamente” cuyo principal motivo de su viaje es Vacaciones/
Placer y diversión.

Tabla N°6: Resultados de los beneficios que el turista busca al elegir la Región de
Coquimbo como destino turístico.

DESCRIPCIÓN DE LOS ÍTEMS ALFA DE MEDIA


CRONBACH

BENEFICIOS BUSCADOS EN EL DESTINO TURISTICO 0.69 4.41

B.1. Practicar actividades en la naturaleza 5.97


B.2. Diversión 3.29
B.3. Realizar compras 3.72
B.4. Disfrutar del sol y playas 5.62
B.5. Tranquilidad y descanso 5.84
B.6. Conocer costumbres 4.30
B.7. Clima agradable 4.76
B.8. Gastronomía 3.69
B.9. Paisajes 5.81
B.10. Prácticas de deportes 2.29
B.11.Ocio 3.26
Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS
32

La tabla Nº 7 muestra los beneficios que buscan los turistas agrupados en


ecológicamente sensibles y no ecológicamente sensibles, observándose una media mayor
en aquellos beneficios ecológicamente sensibles. En base a esto se concluye que los
turistas que visitan nuestra Región buscan encontrar beneficios relacionados con la
naturaleza.

Tabla N°7: Resultados de los beneficios agrupados en ecológicamente sensible y no


ecológicamente sensible

Beneficio Beneficios no
ecológicamente Media ecológicamente Media
sensibles sensibles

Practicar 5.97 Conocer 4.30


actividades en la costumbres
naturaleza

Tranquilidad y 5.84 Realizar 3.72


descanso compras

Paisajes 5.81 Gastronomía 3.69

Disfrutar del sol 5.62 Diversión 3.29


y playas

Clima agradable 5.62 Ocio 3.26

Prácticas de 2.29
deportes

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS


33

Los resultados obtenidos de la encuesta, plasmados en el Gráfico N°10, con


respeto a la importancia para los turista del desarrollo de prácticas Sustentables en su lugar
de destino, indicaron que en un 89% de los casos para los turistas si es importante el
desarrollo de prácticas de Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo, y un 11%
señaló que no es importante el desarrollo de prácticas de Turismo Sustentables. Con estos
resultados, se puede concluir que existe una gran aceptación por parte del turista al
desarrollo de un Turismo Sustentable que supone de per se la integración de prácticas de
Marketing Ecológico.

Gráfico N°10: Practicas de Turismo Sustentable.

11%

Si
No
89%

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS.


34

A raíz de la información que se recogió, se realizaron tablas de contingencia para


analizar los cruce de datos entre las variables “nacionalidad” con respecto a si para el
turista es importante que se realicen prácticas de Turismo Sustentable, estas fueron:

 Hipótesis Chi-Cuadrado.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝑁𝑢𝑙𝑎: Las variables nacionalidad y realización de prácticas de Turismo


Sustentables son independientes.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝐴𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎: Las variables nacionalidad y realización de prácticas de


Turismo Sustentables no son independientes.

Los resultados obtenidos en la Tabla N°8, se puede observar que a un nivel de


significancia del 5% y con un p< 0.05 (p=0.04) se rechaza 𝐻𝑜, y se concluye que la
variable nacionalidad si incide en la importancia para el turista de la realización de
prácticas de Turismo Sustentable en el lugar de destino turístico. Se observa que la
diferencia es a favor de los turistas nacionales quienes poseen un mayor porcentaje
(94.7%) en comparación a los turistas extranjeros (70.8%).
35

Tabla N°8: Cruce de datos nacionalidad e importancia del desarrollo de Turismo


Sustentable en el destino turístico.

NACIONALIDAD V/S ¿ES IMPORTANTE PARA USTED QUE EN EL DESTINO QUE ELIJE SE
REALICEN PRACTICAS DE TURISMO SUSTENTABLE?

¿Es importante
para usted que en
el destino que elije
se realicen
prácticas de Chi-
Totales N Sig.
Turismo chuadrado
Sustentables?

SI NO

Nacional 94.7% 5.3% 76%


100 10.645 0.04
NACIONALIDAD

Extranjero 70.8% 29.2% 24%

TOTAL 89% 11% 100%

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS.


36

 Hipótesis Chi-Cuadrado.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝑁𝑢𝑙𝑎: Las variables rango de edad y realización de prácticas e Turismo


Sustentables son independientes.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝐴𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎: Las variables rango de edad y realización de prácticas e


Turismo Sustentables no son independientes.

En la Tabla N°9, a un nivel de significancia del 5% y con p<0.05 se rechaza H0 por


lo tanto se asume que si existe una relación entre las variables rango de edad y la
importancia de la realización de prácticas Sustentables en el lugar de destino. El rango de
edad en el que se observó una mayor preferencia por el desarrollo de prácticas
Sustentables en el lugar de destino fue entre los 24 y 45 años de edad con un 39.3%.

Tabla N°9: Cruce de rango de edad e importancia del desarrollo de Turismo


Sustentable en el destino turístico.

EDAD V/S ¿ES IMPORTANTE PARA USTED QUE EN EL DESTINO QUE ELIJE SE REALICEN PRACTICAS DE
TURISMO SUSTENTABLE?
¿Es importante para
usted que en el
destino que elije se
realicen prácticas de Totales Chi-
N Sig.
Turismo cuadrado
Sustentable?
SI NO

18 Y 28 AÑOS 25.8% 18.2% 25%

RANGO DE EDAD 39.3% 81.8% 44%


29 Y 45 AÑOS
100 8.07 0.018
34.8% 0% 31%
46 Y 80 AÑOS
TOTAL 100% 100% 100%

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS.


37

d) Análisis de varianza entre las variables índice de sensibilidad Turismo


Sustentable v/s Genero, Edad y Nacionalidad.

 Hipótesis ANOVA.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝑁𝑢𝑙𝑎 : La variable género y la variable índice de sensibilidad al


Turismo Sustentable son independientes.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝐴𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎: La variable género y la variable índice de sensibilidad al


Turismo Sustentable no son independientes.

En análisis ANOVA se realizó un cruce de datos entre las variables índice de


sensibilidad de Turismo Sustentable y género, el objetivo fue conocer si existen
diferencias entre la sensibilidad de los turistas por el Turismo Sustentable con respecto al
género (Ver tabla 10). Con un nivel de significancia de 5% se observa que el p>0.05 por
lo que no se rechaza la HO, en conclusión las variable género no posee una influencia
estadísticamente significativa sobre la variable sensibilidad al Turismo Sustentable.

Tabla N°10: Análisis de varianza entre el género y la sensibilidad por el Turismo


Sustentable.

VARIABLE
VARIABLE DEPENDIENTE MEDIA DESV. TIPICA F SIG.
INDEPENDIENTE
SENSIBILIDAD AL
Masculino 5.4 1.23 3.056 0.084
TURISMO SUSTENABLE
Femenino 5.8 1.04

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS.


38

 Hipótesis ANOVA.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝑁𝑢𝑙𝑎: La variable nacionalidad y la variable índice de sensibilidad al


Turismo Sustentable son independientes.

 H1: La variable nacionalidad y la variable índice de sensibilidad al Turismo


Sustentable no son independientes.

De acuerdo a los resultados observados en la tabla 11, a un nivel de significancia del


5% y con un p <0.05, se concluye que las variables nacionalidad (nacional o extranjero)
v/s la variable sensibilidad al Turismo Sustentable no son independientes por lo que se
rechaza 𝐻𝑜 . En la tabla se observó que la mayor media la obtuvieron los turistas
nacionales con un valor de 5.86.

Tabla N°11: Análisis de varianza entre las variables nacionalidad y la sensibilidad


por el Turismo Sustentable.

VARIABLE VARIABLE MEDIA DESV. F SIG.


DEPENDIENTE INDEPENDIENTE TIPICA

SENSIBILIDAD AL Nacionales 5.86 0.84


TURISMO SUSTENABLE 19.910 0.000
Extranjeros 4.75 1.57

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS.


39

 Hipótesis ANOVA.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝑁𝑢𝑙𝑎: La variable rango edad y la variable índice de sensibilidad al


Turismo Sustentable son independientes.

 𝐻𝑖𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 𝐴𝑙𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎 : La variable rango edad y la variable índice de


sensibilidad al Turismo Sustentable no son independientes.

Los resultados obtenidos en la tabla 12, indicaron que a un nivel de significancia del
5% y con un p<0.05, se observa que existe dependencia entre los rango de edad y la
sensibilidad al desarrollo del Turismo Sustentable, rechazando 𝐻𝑜. En la tabla se puede
observar que el rango de edad que tiene una mayor sensibilidad es entre 46 y 80 años con
una media de 6.03 en la escala de 1 a 7.

La edad fue separada en tres rangos, se utilizó la mediana, para determinar los límites
de cada grupo, cada grupo quedó compuesto por el 33,3% de la muestra.

Tabla N°12: Análisis de varianza entre las variables rango de edad y la sensibilidad
por el Turismo Sustentable.

VARIABLE DEPENDIENTE VARIABLE INDEPENDIENTE MEDIA DESV. TIPICA F SIG.

18-28 años 5.54 1.10


SENSIBILIDAD AL
TURISMO SUSTENABLE
29-45 años 5.32 1.33 3.59 0.031

46-80 años 6.03 0.76

Fuente: Elaboración propia, datos proporcionado por SPSS.


40

3.4. Desarrollo objetivo específico N°2: Identificación de


características Sustentables de la oferta turística en la Región de
Coquimbo.

3.4.1. Paso N°2: Entrevista de profundidad.

Se visitaron los distintos centros turísticos tales como hoteles y restaurantes de la


Región, en los cuales se observó si poseen implementadas prácticas de Marketing
Ecológico tales como Reciclaje, uso de energías limpias, etc.

Se realizó una entrevista a los principales directivos de la oferta turística de la


Región, tales como, hoteles y restaurantes (Ver prototipo de entrevista en el ANEXO B).

3.4.2. Paso N°3: Objetivo principal de la entrevista.

El objetivo principal de la entrevista fue el levantamiento de información y conocer


la percepción por parte de la oferta turística de las Estrategias de Marketing Ecológico y
si estas resultan interesantes para el consumidor.

3.4.3. Paso N°4: Población objetiva.

La población objeto de estudio de la entrevistas fueron directivos de nivel medio-alto


de oferta turística; tales como; Hoteles Costa Real; Restaurantes de las zonas más
turísticas.
41

3.4.4. Paso N°5: Diseño de entrevista.

La entrevista poseía una serie de preguntas que apuntan a evidenciar la perspectiva de


la oferta turística con respecto a los motivos por los cuales el turista visitaba la Región, y
si según su criterio, éste tendría un interés por el turismo con características Sustentables.
También la entrevista se realizó de manera presencial, y su estructura flexible permitió
poder ir guiando la entrevista a aquellas temáticas de interés para la investigación.

3.4.5. Paso N°6: Ejecución de la entrevista.

La entrevista se realizó durante los meses de octubre del presente año.

3.4.6. Paso N°7: Análisis de las entrevistas.

Las entrevistas que se realizaron durante las investigación, se utilizaron para reflejar
la percepción de la oferta turística con respecto a los motivos por los cuales los turistas
visitan la Región de Coquimbo, como también identificar si la oferta turística ofrece
servicios turísticos que posean características Sustentables y finalmente evidenciar que
tan sensible son a la implementación de Estrategias de Marketing Ecológico, para el
desarrollo de Turismo Sustentable.
42

La entrevista se centró principalmente en analizar dos sectores del turismo en la


Región el sector de Hotelería, y el Restaurante.

 Entrevista N°1.

Nombre Hotel Hotel Costa Real


Ubicación Av. Francisco de Aguirre 170, La Serena
Nombre Entrevistado Fanny Bezmalinovic
Cargo Gerente de AA&BB
Fecha 16 de Octubre 2015
Contacto aabb@costareal.cl

Según el criterio de la entrevistada, el motivo por el cual los turistas visitan la


Región de Coquimbo es por trabajo, observándose una alta demanda de habitaciones por
parte de ejecutivos y empresarios, además se cree que el mayor gasto por partes de los
turistas es en alojamiento, también señaló que los precios de las hotelería en la Región son
elevados en comparación hoteles de Sudamérica y Europa.

La Gerente de AA&BB del Hotel Costa Real, señaló que según su criterio la oferta
turística brinda información requerida para el turista, además de indicar que considera
importante el desarrollo de Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo.

Las prácticas de Marketing Ecológico que se pudieron evidenciar fueron entre


otras: duchas con ahorro de agua estimulando el uso eficiente del recurso hídrico;
recomendar al turista el aumento en días periodo de rotación de toalla usadas por el turista,
promoviendo la disminución del uso del agua y optimización de energía y control de
residuos; además implementaron el uso de bolsas plásticas biodegradables para el
almacenamiento y traslado de la ropa sucia como también el uso de detergentes y jabones
biodegradables.
43

Otra estrategia innovadora que utiliza el Hotel Costa Real, es la reutilización del
aceite derivado del uso de las freidoras en la cocina, este aceite es retirado semanalmente
por una empresa que utiliza este aceite para la fabricación de biocombustible, si bien es
cierto que el aceite es entregado gratuitamente a la empresa, no obstante también existen
beneficios para el Hotel como por ejemplo se evitan contaminar y obstruir las cañerías al
solidificarse los aceites por los cambios de temperaturas, es un control de residuos
eficiente.

Dentro de las prácticas que el Hotel Costa Real está dispuesto a implementar en
el mediano plazo, es el cambio de las luminarias convencionales por luces Led,
promoviendo un ahorro importante en el uso de la energía eléctrica, otro reto que se
proponen en el largo plazo la implementación de paneles solares para contribuir con una
fuente limpia de generación de energía al requerimiento del Hotel.

 Entrevista N°2.

Nombre Hotel Hotel Panorámico


Ubicación El mirador 745. Tongoy.
Nombre Entrevistado Ariel Prohens Jara
Cargo Administrador
Fecha 17 de Octubre del 2015
Contacto contactos@hotelpanoramico.cl

El entrevistado indicó estar de acuerdo con que el motivo por el cual los turistas
más visitan la comunidad de Tongoy es por vacaciones/placer y diversión, también señaló
que la demanda de turistas es estacionaria ya que se observa un gran incremento de turistas
en la temporada de verano que corresponden a los meses de Diciembre, Enero y Febrero.
44

El entrevistado señaló estar de acuerdo que es necesario el impulso del desarrollo


de un Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo y la necesidad de implementar
Estrategias de Marketing Ecológico que potencien dicho desarrollo, para él resulta de gran
importancia un plan de educación al turista nacional como extranjero, enseñándoles las
formas en la cuales se deben manejar los residuos e internalizar en sus conciencias el
cuidado por el medio ambiente.

Las prácticas Ecológicas que utilizan en el Hotel Panorámico de Tongoy son, entre
otras, la utilización de ampolletas de ahorro de energía, el sistema de calefacción de agua
es automático por lo que evita el desperdicio de gas en los momentos en que no se requiere
agua calefaccionada, como insumo para los saunas utiliza agua de mar incentivando el
ahorro de agua potable recurso hídrico tan escaso en la Región.

El entrevistado reconoció que si bien no poseen Estrategias de Marketing


Ecológico formales, les interesaría en el futuro poder desarrollar un servicio que posea
características Sustentables y convertirse así en una alternativa importante para aquellos
turistas que requieren servicios con tales características, además de servir como un modelo
a seguir por otros oferentes de servicios turísticos en la Región.
45

 Entrevista N°3.

Nombre Hostal “Petronila”


Ubicación Pasaje Alejandro González 463, Vicuña.
Nombre Entrevistado Petronila Flores Castillo
Cargo Administradora
Fecha 13 de Octubre de 2015
Contacto ruth.t.l.s@gmail.com

Durante la entrevista realizada en Vicuña, la propietaria señaló que no poseían un


lineamiento o enfoque en el desarrollo de prácticas Ecológicas para el desarrollo de
Turismo Sustentable, indicó que la desinformación y falta de apoyo económico por parte
del Gobierno central como del municipio, impedían el desarrollo de estas iniciativas por
partes de Restaurantes de la zona, también indicó que le resulta interesante el implantar
Estrategias de Marketing Ecológico en el mediano y largo plazo en su Hostal-Restaurant,
al conocer los resultados de la encuesta los cuales indican que los turistas si les importa la
realización de prácticas Ecológicas para el desarrollo de Turismo Sustentable, el cual le
generaría mayor diferenciación con sus principales competidores tienes más ventaja
competitiva frente a ellos.

Todas las prácticas que se ejecutan y las que se prevén implementar en los Hoteles
y Restaurantes entrevistados están centradas en poder desarrollar un Turismo Sustentable,
e introducir estrategias de Marketing Ecológico en el turismo para promover beneficios
tanto para el turista como para la oferta y minimizar el impacto del hombre en la
intervención en el medio ambiente.
46

3.5. Desarrollo objetivo específico N°3: Propuesta de Estrategias de


Marketing Ecológico para los centros turísticos en la Región de
Coquimbo y creación de un mecanismo de validación de prácticas de
Marketing Ecológico en los Centros Turísticos en vías del desarrollo
de Turismo Sustentable.

3.5.1. Paso N°1: Revisión bibliográfica.

Se realizó una revisión bibliográfica de las publicaciones acerca de la


sostenibilidad en el Marketing de los destinos turísticos y se revisó bibliografía sobre el
perfil del consumidor verde.

Según Seoánez (1997, p 355), señala que: “…el consumidor verde se define como
aquel que al adquirir productos considera las repercusiones ambientales de su fabricación,
uso y eliminación de la industria que lo genera”.

Según Seoánez el perfil del consumidor verde considera: la preocupación por la


salud de las personas y los seres vivos; el impacto ambiental de la vida del producto; la
preocupación por el contenido de sustancias toxicas o dañinas a la salud; el ahorro de
energía y agua; la reutilización del producto y la preocupación por el embalaje del
producto.

A través del análisis bibliográfico se concluyó que el proceso de inclusión del


factor Ecológico en la Estrategia de Marketing de la empresa, se torna difícil, si no se
conocen en profundidad las demandas de un turista interesado en todo lo Ecológico, es
por esto, que introducir comportamientos y lineamientos Ecológicos en la Estrategia de
Marketing de una empresa turística, supone una educación tanto dentro como fuera de
la organización.
47

En la siguiente figura se muestra la incorporación del factor económico a la


planificación estratégica de la empresa.

Figura N°1: Esquema de la incorporación del factor Ecológico en la planificación


estratégica de la empresa.

Fuente: McDaniel y Rylander (1993).


48

Los autores McDaniel y Randler(1993) desarrollaron un modelo, descrito en diez


pasos para incorporar lo Ecológico en un plan de Marketing, estos pasos resumen los
procesos por los cuales el centro turístico puede llegar a desarrollar una Estrategia de
Marketing Ecológico. Entre los tópicos más importantes dentro de los diez pasos
propuestos, encontramos el desarrollo potente de una política medioambiental que guie
todas las acciones de la organización, estas iniciativas contribuirán al desarrollo de un
liderazgo en los mandos medios altos, los cuales en conjunto con los grupos de acción
medioambiental de la organización, contribuirá al desarrollo de pactos medioambientales.

La educación y concientización de los empleados, es un factor importante, en el


desarrollo de Estrategias de Marketing Ecológico para el desarrollo de un Turismo
Sustentable, como también, el mantener una relación sólida con todos los grupos de
interés, como el gobierno y la comunidad.

Para el impulso de Estrategias de Marketing Ecológico en la Organización es


necesario desarrollar un programa de acción medioambiental, e integrar a todos los
estamentos de la empresa, con el propósito de lograr un compromiso de toda la
organización con el desarrollo de una Estrategia de Marketing Ecológico.

Los autores, proponen el desarrollo comunicativo de la organización a través de


publicidad y propaganda efectiva, con el fin de comunicarle a los grupos de interés, sus
acciones e intervenciones que la empresa está llevando acabo. La aplicación de un
programa de investigación de Marketing Ecológico activo el cual analice las actuales
preferencias y necesidades del consumidor.

La empresa debe tomar conciencia, que el aumento de las preferencias de los


turistas por desarrollar Turismo Sustentable, no es un hecho fortuito, sino que es una
49

tendencia permanente en el tiempo, la cual supone un desarrollo en el futuro. Además se


debe valorar, que hoy en día los clientes Ecológicos poseen un poder negociador al elegir
productos y servicios respetuosos con el medio ambiente.

En base a la relevancia de la implementación de Estrategias de Marketing


Ecológico, en los centros turísticos de la Región de Coquimbo, se proponen Estrategias
de Marketing Ecológico con el fin de servir como un lineamiento de políticas
medioambientales para los centros turísticos de la Región.

Las estrategias descritas a continuación dicen relación con el Mix de Marketing de


los productos y servicios ofrecidos por el turismo:

 Estrategia de producto.

Según Cravens &Nigel (2007, p.145) señalan que “Cuando solo hay un producto,
se simplifica la decisión de fijación de precios. Sin embargo, en muchos casos, hay que
fijar los precios de una línea o combinación de productos. Un producto de alta calidad
puede beneficiarse de un precio elevado para construir una posición de prestigio en el
mercado, y satisfacer los requisitos de rendimientos de la dirección”.

Según esta descripción, los servicios turísticos Ecológicos debe reflejar la


valoración que hacen los turistas al demandar un turismo con características Sustentables,
la fijación de precios altos, de los servicios turísticos ofertados hacen suponer altos índices
de calidad. Se pueden determinar precios altos que induzcan a fortalecer el
posicionamiento y prestigio del servicio con respecto a otros servicios turístico que no
posean características amigables con el medio ambiente.
50

 Estrategia de precio.

Para Fraj & Martinez Salinas(2002,p96) “ A la hora de fijar un precio ya sea para
un producto que es Ecológico como para uno que no lo es, se deben valorar tres aspectos,
la percepción del consumidor, los precios de las competencia y la estructura de costes
unitarios.”

La percepción del consumidor se evidencia al valorar y comparar los beneficios


obtenidos por el turista y el precio. A pesar de que existe una tendencia que los turistas
Ecológicamente Sensibles están dispuestos a pagar más por un Turismo Sustentable,
existe un cierto desinterés al momento de realizarse la compra del servicio. Es por esto
que es de vital importancia incluir en la estrategias del precio Ecológico de los servicios
turísticos de la Región de Coquimbo, la educación al turista, argumentando los beneficios
actuales y futuros, de uso de instalaciones turísticas que posean Estrategias de Marketing
Ecológico para el desarrollo de un Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo.

Al implementar estrategias de precio Ecológico a servicios turísticos, se debe


considerar que el turista siempre está comparando precios de los bienes y servicios
sustitutos. Si los centros turísticos fijan precios que estén por encima de los precios de la
competencia, podría traer efectos negativos como positivos, si el precio del servicio
turístico Ecológico supera el poder adquisitivo del turista, éste no podrá acceder al
servicio, mientras que aquellos que si posean el poder adquisitivo del servicio, estimaran
que el elevado precio supone mayor calidad y acabe demandando ese servicio turístico.
51

Es por esto que es de vital importancia la educación al turista de los beneficios


reportados al demandar servicios turísticos que sean sensibles con el medio ambiente.

Con respecto a los costos unitarios de los servicios turísticos Ecológicos, se debe
considerar aquellos que son fijos y variables, cuantificando los directos como también los
indirectos, siempre estos deben ir alineados a los objetivos de rentabilidad a largo plazo,
ya que de esta forma asegura la competitividad del servicio en el mercado

A continuación la Tabla N°13 resume las diferentes estrategias de fijación de


precio para productos o servicios que posean características Ecológicas. La
implementación de cada una dependerá directamente de un análisis previo del
comportamiento de la demanda con respecto al precio del producto, se debe determinar si
el aumento del precio por las mejorar Ecológicas provocara una contracción de la
demanda o evaluar la posibilidad de optimizar los costos de tal manera que las
modificaciones Ecológicas no representen un alza de precio y por lo consiguiente una
disminución de la demanda.
52

Tabla N°13: Estrategias de precios Ecológicos.

Fuente: Fraj, Elena y Martinez, Ev (2002.p.26)


53

 Estrategia de promoción.

Según Cravens & Nigel (2007, pp.318-320) afirman que “La estrategias de
promoción consiste en la planificación, implementación y control de las comunicaciones
de la organización con sus consumidores y otras audiencias objetivo”.

Lo pasos fundamentales, para la implementación de estrategias de promoción de


Marketing Ecológico en el sector turístico de la Región de Coquimbo, son el desarrollar
una estrategia de publicidad que identifique claramente su segmento objetivo, decidir el
papel que jugará la publicidad en la promoción de los servicios, como también determinar
el presupuesto, y el cronograma de actividades promocionales de los servicios turísticos
ofrecidos.

Los servicios turísticos con características Sustentables, deben percibirse a través


de la promoción del producto como un beneficio medioambiental real y significativo,
además de garantizarle al consumidor que los servicios turísticos con características
Sustentables, reducen el impacto negativo que estos puedan tener sobre el medioambiente,
y contribuyen a la preservación de los espacios naturales para el uso de las generaciones
futuras, induciendo el desarrollo de un Turismo Sustentable en el tiempo.
54

 Estrategia de plaza.

Para Cravens y Nigel (2007, p272) “El tipo de canal, la intensidad de la


distribución y la configuración del canal también afectan a la estrategia de precios. Una
distribución intensiva requerirá probablemente una fijación de precios más competitivos
que la distribución selectiva o exclusiva”.

Los canales mediante el cual los servicios turísticos llegan al turista , representan
un tópico importante en el momento de implementar Estrategias de Marketing Ecológico,
la importancia de los canales de distribución, radica en la sensibilidad del precio con
respecto al coste de los canales de distribución, es por esto que se debe caracterizar el tipo
de servicio y/o producto turístico Ecológico identificando los tiempos de entrega, lugares
de almacenamiento de insumos y tipo de transporte para los insumos.

3.5.2. Paso N°2: Análisis de las entrevistas y de las encuestas a


turistas y propuesta del manual de buenas prácticas
Ecológicas y logotipo.

A partir de los resultados obtenidos en las encuestas y en la entrevista, se propuso


Estrategias de Marketing Ecológico que tengan por objetivo potenciar el desarrollo del
Turismo Sustentable en diferentes centros de concentración turística tales como Hoteles,
Casino, Playas, Restaurant, etc.

Se creó un manual de buenas prácticas Ecológicas para el desarrollo de un Turismo


Sustentable en la Región de Coquimbo, el cual tuvo por objetivo reunir todas aquellas
prácticas que según la revisión de la literatura, los resultados de las encuestas a turistas y
55

entrevistas a la oferta turística de la Región, contribuyen al desarrollo de un Turismo


Sustentable y a la conservación de los entornos naturales donde se desarrolla turismo, este
manual es aplicable a cualquier centro turístico mencionado en el apartado anterior.

También, se confeccionó un logo en el cual se resume el sentido de una Región


que posee además, una estructura estratégica sólida en el área de Marketing Ecológico, el
cual sirva de guía en la ejecución de prácticas que contribuyan al desarrollo de Turismo
Sustentable. Este logo se propuso como una forma de evidenciarle al turista la realización
de prácticas Ecológicas en el centro turístico que visita. Este logo se puede situar en las
puertas de los centros turísticos (Hoteles, Restaurantes, etc.) como por ejemplo en el caso
del logo de TripAdvisor. La finalidad de esto que un futuro cercano, el turista, pueda
visualizar la Región de Coquimbo de manera global como una alternativa atractiva para
el desarrollo de Turismo Sustentable.

 Manual de buenas prácticas Ecológicos para el desarrollo de un Turismo


Sustentable en la Región de Coquimbo.

De los análisis extraídos de las entrevistas realizadas a la oferta turística de la


Región de Coquimbo, se pudo constatar que no existen estrategias formales de Marketing
Ecológico en los centros turísticos, pero si se evidenció un gran interés por parte de los
entrevistados, en implementar en sus centros turísticos Estrategias de Marketing las cuales
contribuyan al desarrollo de un Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo.

El Turismo Sustentable posee principios que lo sustentan, estos principios tienen


como objetivo principal la minimización de los impactos negativos, la maximización de
los beneficios del turismo a los ámbitos sociales, culturales, económicos y ambientales.
56

Los manuales de buenas prácticas Ecológicas en el turismo, son herramientas que


le permiten a la oferta turística, ir adoptando prácticas que incluyen la gestión sostenible,
de forma simple y eficaz, de los recursos naturales, además permiten incrementar los
beneficios para la industria del turismo y la sociedad. Los propósitos fundamentales, que
guían la creación de un manual de buenas prácticas Ecológicas, son implementar acciones
por parte los empresarios que sean guiadas por su voluntad a realizar cambios
permanentes, y prevenir los impactos negativos de la actividad turística en el medio
ambiente.

Para el desarrollo de un Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo es


imprescindible el análisis de los tres ámbitos más importante en los que se desarrolla el
turismo, económico, sociocultural y ambiental, estos conforman un eje fundamental para
la creación de pautas de acción y Estrategias de Marketing Ecológico.

Es de suma importancia contar con sistemas o programa Sustentable que


disminuyan el impacto negativo de la intervención del hombre al medioambiente. Para
esto, se confeccionó un manual basado principalmente para la Región de Coquimbo, el
cual tiene por objetivo principal buscar que la oferta turística de la Región internalice
estas buenas prácticas en la prestación de sus servicios a la hora de la llegada de los turista
y así contribuir al desarrollo de Turismo Sustentable y a la preservación y cuidado del
medio ambiente. También tiene por objetivo hacer un cambio de conciencia en aquellas
personas que no son sensibles a prácticas de Turismo Sustentable, generándole un cambio
en sus hábitos y comportamientos en base a lo que es el cuidado del planeta.
57

Las buenas prácticas para el sector turístico para la Región de Coquimbo son las
siguientes:

 Utilizar inodoros eficientes, como inodoros de doble descargas


 Poner un botella con arena dentro del estaque del baño para ocupar volumen en el llenado
de este
 Ocupar electrodoméstico que se clasifiquen en el segmento A, el cual el nivel de
eficiencia alto teniendo un consumo inferior al 55% de la media
 Tener duchas, lavamanos y cocinar con aireadores y limitaciones de presión que
garantice una presión homogénea durante todo el año
 Incorporación de plantas regionales que requieren menos cantidad agua
 Recogida de agua de lluvias, que permite disponer de reservas de agua para regar jardines
y otros espacios
 Reutilización de agua grises que consiste en la recogida de las aguas procedentes de
duchas y bañeras para alimentar las cisternas de los inodoros
 Optar por reutilizar las toallas, evitar el lavado innecesario
 Realización de las aguas sobrantes de las piscinas
 Instalar sistemas de riego de bajo consumo (aspersión, goteo, exudación, etc.) y adapte
la frecuencia de riego a la meteorología, para evitar los que sean innecesarios a causa de
la lluvia
 Revise periódicamente la instalación para detectar fugas y lleve a cabo un mantenimiento
programado para prevenir averías
 Cuente con un equipo que verifique el funcionamiento y rendimiento de las instalaciones
 Utilizar productos no tóxicos ara la limpieza, utilice productos que sean biodegradables
 En las tareas de limpieza procure usar la cantidad necesaria de agua
 Utilizar la dosis correcta de productos de limpieza. Una mayor cantidad de producto no
mejora el resultado de la limpieza, sólo incrementa la carga contaminante del agua
 Prohibir arrojar productos de limpieza por el desagüe, ya que estos productos llegan a
ríos o arroyos
 Evitar el vertido de aceites, y reutilícelo para hacer biocombustible
58

 Procurar tener artefacto de bajo consumo


 Procurar tener luces Led para señalética
 Potenciar uso de energías renovables, como colectores solares, paneles fotovoltaicos y
generadores eólicos
 Tener un programa de reciclado como contenedores que se dividan en papeles, cartón,
envases, vidrios, plásticos, aluminio etc. Estos pueden estar ubicados afuera y adentro de
las instalaciones tale como la cocina, áreas públicas
 Procurar estar en un ambiente libre de humo, en el cual se encuentre prohibido fumar
 Capacitación del personal sobre las importancia de tener una visión de sustentabilidad
 Capacitación al turista de cómo se realizan las practicas Sustentables
59

 Logo.

Figura N°2: Logo representativo de la ejecución de prácticas Sustentables en un


centro turístico.

Fuente: Elaboración propia.

Con el propósito de proponer a la oferta turística de la Región de Coquimbo un


mecanismo de certificación de Estrategias de Marketing Ecológico para el desarrollo de
un Turismo Sustentable, se propuso la creación un logotipo el cual resume los principales
atractivos turísticos de la Región Coquimbo, como lo son sus playas y sus encantadores
valles transversales.

El logotipo es una herramienta fácil, para que el turista pueda identificar un centro
turístico que posee implementado estrategias de Marketing Ecológico, la fiscalización de
que realmente se ejecuten estrategias de Marketing Ecológico en el centro que luzca el
logotipo, podrá estar a cargo de Organismos de Turismo del Gobierno central como
SERNATUR, o por los municipios de la Región de Coquimbo.
60

4. CAPÍTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

La presente investigación analiza el comportamiento del turista que visita la


Región de Coquimbo, enfocándose en identificar su sensibilidad con respecto a la
implementación de Estrategias de Marketing Ecológico para la generación de un Turismo
Sustentable.

Los constantes cambios climáticos, la constante erosión en la capa de ozono, el


riesgo del agotamiento de los recursos naturales no renovables, entre otros, son
consecuencia del acelerado crecimiento y revolución industrial de los últimos años, estas
consecuencias suelen ser el resultado de la actividad económica que es llevada a cabo en
los diferentes países cuyas economías emergentes demandan un uso acelerado de los
recursos naturales con el fin de lograr una ventaja competitiva.

El turismo es una actividad económica que ha tenido un sostenido crecimiento en


los últimos años, como resultado, evidentemente este creciente aumento del turismo
demandará una mayor utilización de los espacios naturales, es por esto que urge la
necesidad de minimizar el daño en el medio ambiente producido por el alza de la demanda
de turistas y por la creación de vías de acceso a lugares en los cuales aún no han sido
explorados.

El Marketing Ecológico es una herramienta fundamental para hacer viable el


desarrollo de un Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo, es por esto que el
objetivo fundamental de esta investigación fue proponer Estrategias de Marketing
Ecológico en la actividad turística en la Región de Coquimbo.

Esta problemática se abordó a través de un levantamiento de información


utilizando encuestas y entrevistas, como también un profundo análisis bibliográfico y
estudio de publicaciones previas, los resultados obtenidos en la investigación resultan ser
61

de gran interés para todos los entes participantes del desarrollo del turismo como por
ejemplo los turistas, la oferta turística, SERNATUR, y Municipios de la Región de
Coquimbo, los cuales podrían utilizar esta investigación en sus lineamientos y políticas
en pro del desarrollo de un Turismo Sustentable que asegure la preservación de los
recursos naturales para las generaciones futuras.

En base a los resultados obtenidos en la investigación se concluye que el turista


que viene a la Región de Coquimbo suele viajar con una frecuencia de un año o más y sus
viajes tienden a ser de larga duración, dos semanas. En cuanto a cómo el turista organiza
su viaje, los resultados indicaron que un 67% de los turistas encuestados, lo hacen por
cuenta propia y señalaron que en lo que más suelen gastar dinero es en Alojamiento.

El primer objetivo específico de esta investigación era identificar las casusas por
los cuales los turistas visitaban la Región de Coquimbo, al analizar los resultados
obtenidos de la encuesta, se puede concluir que el motivo principal por el cual los turistas
visitan la Región de Coquimbo es por Vacaciones/Diversión y placer con un 70% del total
de turistas encuestados.

Para identificar si el turista era sensible a la implementación de prácticas de


Marketing Ecológico para contribuir al desarrollo del Turismo Sustentable en la Región
de Coquimbo, se utilizó una escala de likert de 7 puntos, la cual midió los beneficios que
los turistas buscan al elegir la Región de Coquimbo como destino turístico, estos
beneficios se clasificaron como: sensibles; aquellos que incluían el uso de espacios
naturales, y no sensibles; aquellos que no incluían el uso de espacios naturales, (ver Tabla
N° 6) los resultados obtenidos indicaron que en el beneficio que más buscan encontrar en
la Región de Coquimbo es practicar actividades en la naturaleza con una media de 5.97
puntos ,seguido por el beneficio tranquilidad y descanso con una media de 5.84 puntos.
62

En relación a la importancia de la realización de prácticas de Turismo Sustentable


en la Región de Coquimbo , los turistas se mostraron favorable en un 89% de los casos,
mientras que solo un 11% demostró indiferente a la importancia de la ejecución de
prácticas de Turismo Sustentable en el destino turístico, al realizar un cruce de dato de la
nacionalidad y la importancia de la realización de prácticas Sustentables en el lugar de
destino se observó que existe una relación de dependencia entre la variable nacionalidad
y la importancia de realización de prácticas Sustentables.

La edad es una variable que posee relación con respecto a la realización de


prácticas de Turismo Sustentable en el lugar de destino, los resultados obtenido al cruzar
estas dos variables, indicaron que a un nivel de significancia del 5%, estas variables
poseen una relación de dependencia el grupo que de edad que mas indicó estar de acuerdo
con la realización de prácticas fue el grupo entre 29 y 45 años.

Se realizó ANOVA para las variables nacionalidad v/s la importancia de la


realización de prácticas Sustentables en el lugar de destino, como también para analizar
las variables rango de edad v/s importancia de prácticas Sustentables en el lugar de
destino, los resultados obtenidos indicaron que la variable género no influye en la
preferencia de los turistas por elegir un lugar de destino donde se realicen prácticas de
Turismo Sustentable, sin embargo los resultado obtenidos indicaron que si existe una
relación entre la nacionalidad (Chileno o extranjero), con respecto a la preferencia de
elegir un destino turístico donde se realicen prácticas de Turismo Sustentable, esta
influencia se ve directamente reflejada en que en un 94.7% de los turistas nacionales se
mostraron favorables al desarrollo de prácticas Sustentables, y un 70.8% de los turistas
extranjeros, señalaron estar de acuerdo con la realización de prácticas Sustentables en el
lugar de destino turístico.
63

Los resultados obtenidos son el punto de partida para evidenciar la necesidad


imperiosa de desarrollar Estrategias de Marketing Ecológico que promuevan el desarrollo
de un Turismo Sustentable en la Región de Coquimbo.

El segundo objetivo específico, era Identificar si la oferta turística ofrece servicios


turísticos con características Sustentables, a través de encuestas y observación in situ de
la oferta turística, los resultados obtenidos indicaron que si bien los centros turístico no
poseen estrategias formales de Marketing Ecológico , existe un gran interés por incentivar
la implementación de estrategias que contribuyan al desarrollo del Turismo Sustentable
en la Región, los resultados de la entrevistas, indicaron que existen prácticas de Marketing
Ecológico en la oferta turística tales como: uso de bolsas biodegradables, implementación
de duchas con ahorro de agua, reutilización de los aceites para la fabricación de
biocombustible y uso de detergentes biodegradables.

Aun cuando los oferentes señalan que no poseen Estrategia de Marketing


Ecológico formal para el desarrollo de Turismo Sustentable, existe un gran interés por
ellos, en implementar formalmente Estrategias de Marketing que contribuyan al desarrollo
del Turismo Sustentable, los oferentes señalaron que la entidad que debería asumir el rol
de impulsar el desarrollo de un Turismo Sustentable a través de la implementación de
Estrategias de Marketing, es el municipio, el cual debe coordinar con los diferentes entes
involucrados en el turismo, y a su vez educar a la población e internalizar las prácticas
Sustentables como un valor cultural.

Es importante incentivar la implementación de Estrategias de Marketing en el


sector turístico de la Región de Coquimbo, es por esto que con los resultados obtenidos
de la investigación y con las percepciones identificadas tanto de la oferta como de la
demanda se creó un manual de buenas prácticas con el objetivo de marcar un lineamiento
con respecto a las estrategias básicas de Marketing Ecológico que se deben llevar a cabo
64

en un centro turístico, con el fin de promover el desarrollo de un Turismo Sustentable,


además se propuso un logo representativo de la Región de Coquimbo el cual sirve como
un mecanismo de validación de prácticas Ecológicas en el centro turístico que lo posea.

Las recomendaciones que se pueden extraer al analizar los resultados obtenidos en


la investigación para todos los actores involucrados en el desarrollo del turismo en la
Región de Coquimbo son las siguientes.

Primero, el gobierno central a través de políticas públicas debe incentivar la


implementación de Estrategias de Marketing Ecológico en la Región de Coquimbo con el
fin de que la Región se transforme en una alternativa atractiva para los turistas que buscan
desarrollar turismo en destinos que posean la realización de prácticas Ecológicas. Además
de empoderar los municipios como el actor importante para fiscalizar, coordinar y educar
con respecto a la realización de tales prácticas por parte de los centros turísticos.

Segundo, la información turística debe tomar en cuenta la sensibilidad del turista


con respecto al cuidado y preservación del medio ambiente, en la investigación se
construyó un índice el cual nos ayuda a cuantificar la sensibilidad del turista a prácticas
ecológicas, esta visualización del turista como un personaje empoderado por cuidar y
preservar de mejor forma los lugares naturales en los cuales se recrea, no solo permitirá
entender de mejor forma el comportamiento del turista que visita la Región sino que
también contribuirá al mejoramiento en la calidad servicio que se ofrece al turista,
repercutiendo directamente en una mayor satisfacción del turista que visita la Región de
Coquimbo.
65

5. CAPÍTULO V: BIBLIOGRAFÍA

Bigné, J. (2000). Marketing de destinos turísticos: análisis y estrategias de


desarrollo. Madrid: ESIC Editorial.

Calomarde, J. (2000).Marketing Ecológico. Madrid. Pirámide.

Cravens, D. y Nigel, P. (2007): Marketing Estratégico. Mc. Graw Hill, Octava


Edición.
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provincia del Tungurahua – Ecuador, Desde una perspectiva estratégica. Madrid

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Fraj Elena, A. y Martínez Salinas, E. (2002): Comportamiento del


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Turístico. Abril 26,2015, de INE Sitio web:
http://www.inecoquimbo.cl/archivos/files/pdf/turismo/2014/Diciembre%202014.pdf

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66

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Seoánez, M. (1997).El medio ambiente en la opinión pública.México:


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Sustentable. 26 de Abril 2015, de SERNATUR Sitio web:
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Welford, R. (1995).Environmental strategy and sustainable development: the


corporate challenge for the twenty-first century.Rouledge:Illusterated.p154.
67

ANEXOS
68

ANEXO A. ENCUESTA
69

TURISMO SUSTENTABLE

Solicitamos colaboración para un estudio sobre turismo que puede ser de su interés.
Pedimos que a continuación responda a una breve encuesta. Sus respuestas serán tomadas
con total seriedad, además de ser confidenciales. Si corresponde marque las respuestas
con una X.
Si Ud. ha respondido anteriormente esta encuesta se le pide por favor que no vuelva a
hacerlo.

P.1 ¿Con qué frecuencia suele viajar? Elija solo una opción

a) Más de una vez al mes


b) Una Vez al mes
c) Una vez cada seis meses
d) Cada un año o mas

P.2 ¿Cuál suele ser la duración de sus viajes? Elija solo una opción

a) Un fin de semana
b) Un día
c) Un mes
d) Dos semanas
e) Más de un mes
f) Otro

P.3 ¿En qué suele gastar más dinero en sus viajes? Elija solo una opción

a) Alojamiento
b) Compras
c) Menesteres diarios
d) Transporte
e) No sabe
f) Otro
70

P.4 ¿Cuál es el principal motivo de su viaje a la Región de Coquimbo? Elija solo una opción

a) Vacaciones/Placer y Diversión
b) Visitar familiares y amigos
c) Curiosidad por conocer otros lugares
d) Por salud o deporte
e) Por trabajo
f) Otros…………………

P.5 ¿Cómo organizó Ud. su viaje a la Región de Coquimbo? Elija solo una opción

a) Por cuenta propia


b) A través de agencias de viaje
c) Por Internet
d) Otros:__________

P.6 indique su grado de acuerdo o desacuerdo con respecto a la siguiente afirmación: Cuándo hago
turismo es muy importante para mí conocer lugares que son responsables con la naturaleza siendo 1
estoy “totalmente en desacuerdo” y 7 “totalmente de acuerdo”.

1 2 3 4 5 6 7

P.7 ¿Qué tipo de hospedaje utilizó en su viaje a la Región de Coquimbo? Elija solo una opción

a) Hoteles
b) Casa de familiares
c) Hostales
d) Camping
e) Pensiones
f) Vivienda propia
g) Ninguno
h) Otro
71

P.8 Indique su grado de acuerdo o desacuerdo con respecto a las siguientes afirmaciones sobre la
búsqueda de beneficios al momento de elegir la IV Región de Coquimbo como destino turístico siendo
1 estoy “totalmente en desacuerdo” y 7 “totalmente de acuerdo”.

Practicar actividades en la
1 2 3 4 5 6 7
naturaleza

Diversión, discotecas, ambiente


1 2 3 4 5 6 7
nocturno

Realizar compras 1 2 3 4 5 6 7

Disfrutar del sol y playas 1 2 3 4 5 6 7

Tranquilidad, relax y descanso 1 2 3 4 5 6 7

Conocer costumbres, lugares,


1 2 3 4 5 6 7
monumentos, museos,…

Clima agradable 1 2 3 4 5 6 7

Gastronomía 1 2 3 4 5 6 7

Disfrute la naturaleza, paisajes,


1 2 3 4 5 6 7
vegetación

Practicas deportes: tenis, golf, 1 2 3 4 5 6 7

Experiencias en instalaciones de
1 2 3 4 5 6 7
ocio, parques temáticos

P.9 A la hora de elegir un destino ¿Es importante para Ud. Que en ese destino se utilicen prácticas de
turismo sustentable?
a) Si
b) No

P.10 Aproximadamente ¿Cuánto desembolsará en su viaje a la región de Coquimbo?


a) Entre 0 y 50.000
b) Entre 50.000 y 100.000
c) Entre 100.000 y 150.000
d) Entre 150.000 y 200.000
e) Entre 200.000 y 500.000
f) Más de 500.000
72

P.11 Según su opinión ¿Cómo considera que son los precios de los productos y servicios dentro de la
Región de Coquimbo? Evalúe cada opción de 1 a 7 marcando con una X, siendo 1 "Muy caros" y 7
"Muy baratos”.

1 2 3 4 5 6 7
Alojamiento

Transporte
1 2 3 4 5 6 7

Restaurante
1 2 3 4 5 6 7

ocio
1 2 3 4 5 6 7

P.12 Que Área de la cuarta Región le gusto más en su visita

a) El valle del Elqui


b) El valle del Encanto
c) Las playas de Tongoy
d) La playa de Guanaquero
e) Punta de Choros
f) Av. Del mar
g) Otro ¿Cuál? .........................

P.13 Qué medio de comunicación utilizó principalmente para obtener información sobre su viaje a la
Región de Coquimbo?

a) Mediante amigos y familiares


b) Televisión y radio
c) Página Web del destino.
d) Redes Sociales
e) Agencias de viajes
f) Guías turísticas
g) Medios impresos
73

P.14 Indique su grado de acuerdo o desacuerdo con respecto a las siguientes afirmaciones siendo 1
estoy “totalmente en desacuerdo” y 7 “totalmente de acuerdo”.

Cuando llegó al lugar de destino


encontró un lugar donde le
1 2 3 4 5 6 7
brindaron información turística
requerida

Considera que los lugares


turísticos donde estuvo son 1 2 3 4 5 6 7
cuidados de manera adecuada

Es importante un desarrollo de
turismo sustentable en la Región 1 2 3 4 5 6 7
de Coquimbo

P.15 ¿Cómo califica de 1 a 7 la información turística consultada sobre la Región de Coquimbo? Siendo
1 “muy desfavorable “y 7 “muy favorable”.

1 2 3 4 5 6 7

P.16 Según su criterio, en una escala de 1 a 7 evalúe las siguientes afirmaciones que podrían ser un
impedimento para que desarrolle turismo sustentable en la Cuarta
Región de Coquimbo.

Falta apoyo económico 1 2 3 4 5 6 7

Falta de cultura
1 2 3 4 5 6 7

Falta de educación
1 2 3 4 5 6 7

Falta de capacitación
1 2 3 4 5 6 7

Falta de estudios
especializados 1 2 3 4 5 6 7
74

P.17 ¿Cuál es su grado de educación?

a) Pre básico
b) Básico
c) Medio
d) Superior
e) Otro

P.18 De qué país proviene


………………..

P.19 Lugar en que se realizó la encuesta


a) Valle de Elqui
b) Tongoy
c) Guanaqueros
d) Punta Choros
e) Isla Damas
f) Av. del Mar
g) Otro

P.20 Género: Hombre Mujer

P.21 Edad: ____

P.22 Entre que rangos se encuentra sus ingresos netos mensuales

a) Entre 0 y 250 dólares


b) Entre 251 y 500 dólares
c) Entre 501 y 1000 dólares
d) Entre 1001 y 1500 dólares
e) Entre 1501 y 2000 dólares
f) Más de 2000 dólares

¡Gracias por su colaboración!


75

ANEXOB. ENTREVISTA
76

Entrevista a los gerentes de los principales Centros turísticos de la Región de


Coquimbo

P.1 Según su criterio ¿Cuál es el motivo por el cual los turistas visitan la Región de Coquimbo?
a) Vacaciones/Placer y Diversión
b) Visitar familiares y amigos
c) Curiosidad por conocer otros lugares
d) por salud o deporte

P.2 Según su criterio ¿En qué cree que más gastan dinero los turistas?
a) Alojamiento
b) Menesteres diarios
c) Transporte
d) Visitas guiadas
e) Compras
f) No sabe
g) Otros

P.3Indique su grado de acuerdo o desacuerdo con respecto a las siguientes afirmaciones siendo 1 estoy
“totalmente en desacuerdo” y 7 “totalmente de acuerdo”.

Según su criterio este lugar le


brinda al turista la información 1 2 3 4 5 6 7
requerida.
Considera Ud. que este lugar es 7
1 2 3 4 5 6
cuidado de manera adecuada
Cree Ud. que es importante el
desarrollo del turismo sustentable 1 2 3 4 5 6 7
en la Región de Coquimbo

P.4 En este lugar. ¿Realizan alguna práctica relacionada con el Turismo Sustentable?
¿Cuál?............................

P.5 (Si no realiza ninguna practica). ¿Está interesado en implementar prácticas que contribuyan al
desarrollo de Turismo Sustentable en el futuro?
………………
77

P.5 Según su criterio ¿Para los turistas tanto como nacionales y extranjeros, los precios de los
productos o servicios de los atractivos turísticos son?
a) Razonables
b) Caros
c) Baratos

P.6 Según su criterio ¿Qué lugar es más visitado en la Región de Coquimbo?


a) El valle del Elqui
b) El valle del Encanto
c) Las playas de Tongoy
d) La playa de Guanaquero
e) Punta de Choros
f) Otro ¿Cuál?

P.7 Indique su grado de acuerdo o desacuerdo con respecto a las siguientes afirmaciones sobre la
búsqueda de beneficios por parte del turista al momento de elegir la IV Región de Coquimbo como
destino turístico siendo 1 estoy “totalmente en desacuerdo” y 7 “totalmente de acuerdo”:

Practicar actividades en la naturaleza 1 2 3 4 5 6 7


Diversión, discotecas, ambiente
1 2 3 4 5 6 7
nocturno
Realizar compras 1 2 3 4 5 6 7
Disfrutar del sol y playas 1 2 3 4 5 6 7
Tranquilidad, relax y descanso 1 2 3 4 5 6 7
Conocer costumbres, lugares,
1 2 3 4 5 6 7
monumentos, museos,…
Clima agradable 1 2 3 4 5 6 7
Gastronomía 1 2 3 4 5 6 7
Disfrute la naturaleza, paisajes,
1 2 3 4 5 6 7
vegetación
Practicas deportes: tenis, golf, 1 2 3 4 5 6 7
Experiencias en instalaciones de ocio,
1 2 3 4 5 6 7
parques temáticos
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P.8 ¿Qué institución considera usted que debe fomentar el turismo sustentable en la Región de
Coquimbo? Señale solo una.

a) El municipio
b) El SERNATUR
c) El gobierno central
d) Consejo provincial
e) No sabe
f) Empresas privadas
g) Otro

P.9 ¿Qué factores considera que son un obstáculo para el desarrollo del turismo sustentable en la
Región de Coquimbo?

a) Falta de apoyo económico


b) Falta de capacitación
c) Falta de cultura
d) Falta de educación
e) Falta de estudios especializados
f) Todos
g) Otro

P.10 ¿Le gustaría recibir capacitación sobre prácticas a desarrollar de turismo sustentable?

a) Si
b) No
c) No sabe

P.11 Lugar en que se realizó esta encuesta


…………………………

¡Gracias por su colaboración!


79

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