INFORME LABORATORIO DE FÍSICOQUÍMICA

VELOCIDAD DE REACCIÓN Y ENERGIA DE ACTIVACIÓN DEL ACETATO DE ETILO

Práctica. No. 5
Cervantes J., Cortes M.,Escalante J., Gonzáles L., Madera L., Paz C., Reyes M.,
Rodríguez C., Sierra S., Yepes L.
Estudiantes V y VI semestre de la Universidad de Cartagena

Mayo 10, 2018

RESUMEN:
En esta práctica de laboratorio se estudió experimentalmente la velocidad de reacción y la energía de
activación de la hidrolisis acida del Acetato de Etilo para analizar este fenómeno se usaron 100mL de
ácido clorhídrico a 0.1M el cual era llevado a una reducción de temperatura para posteriormente
añadir 5mL de acetato de etilo para lograr una experimentación más exacta con respecto a la reacción
simultáneamente se enfriaron 100mL de agua destilada a 8°C lo cual al añadirse al volumen extraído
de la solución de HCl y Acetato de Etilo hacia que la reacción se detuviese, tan pronto se detuvo la
reacción se le agregaron dos gotas de fenolftaleína para su posterior titulación con NaOH a 0.1M,
todo este procedimiento se realizó cada 10minutos por ocho veces con dos temperaturas diferentes la
cual cambió al cuarto intento. Todo esto con el fin estudiar el comportamiento de la reacción y
calcular la energía de activación de la reacción.
Palabras Clave: Energía de activación, velocidad de reacción, hidrolisis acida.

ABSTRACT:
In this laboratory, the reaction rate and the activation energy of the acid hydrolysis of Ethyl Acetate
were studied experimentally to analyze this phenomenon. 100mL of hydrochloric acid at 0.1M was
used, which was then brought to a temperature reduction to later add 5mL of ethyl acetate to achieve
a more accurate experimentation with respect to the reaction, simultaneously, 100mL of distilled
water was cooled to 8 ° C which, when added to the extracted volume of the solution of HCl and
Ethyl Acetate, caused the reaction to stop, as soon as the reaction was stopped, two drops of
phenolphthalein were added for its subsequent titration with NaOH at 0.1M, this whole procedure
was performed every 10minutes for eight times with two different temperatures which changed on
the fourth attempt. All this in order to study the behavior of the reaction and calculate the activation
energy of the reaction.
Keywords: Activation energy, reaction rate, acid hydrolysis. B.

1. INTRODUCCIÓN químicas, así como de los factores que

La cinética química constituye aquella parte de influyen sobre las mismas. entre estos factores,
la Fisico-química que se ocupa del estudio de los más interesantes son la concentración y la
la velocidad con que transcurren las reacciones temperatura.
Las sustancias precisan una cierta energía de
activación puesto que tienen que vencer
primero las fuerzas de repulsión, vibración,
traslación, etc. que existen entre los átomos de
las moléculas que van a reaccionar. Siendo la
energía de activación, la energía mínima
necesaria para iniciar una reacción química.
Para que la reacción se lleve a cabo deben
romperse algunos o todos los enlaces químicos
de los reactivos para que puedan formarse los
enlaces nuevos de los productos. Para que los
enlaces lleguen a un estado que les permita
romperse, la molécula debe retorcerse
(doblarse o deformarse) en un estado inestable
denominado estado de transición.
El estado de transición es un estado de alta
energía y debe añadirse una cantidad de
energía –la energía de activación– para que la
molécula lo alcance. Debido a que el estado de
transición es inestable, las moléculas de
reactivo no se quedan ahí mucho tiempo sino
que proceden al siguiente paso de la reacción
química.
En general, el estado de transición de una
reacción siempre tiene un nivel de energía
mayor que los reactivos o productos, de forma
que la energía de activación siempre tiene un
valor positivo, independientemente de si la
reacción es endotérmica o exotérmica en su
totalidad. La energía de activación de la
reacción corresponde a la energía necesaria
para que la reacción se efectúe con menos
energía de los reactivos. Cuanto más baja
fuese la energía de activación de una reacción,
más elevada será la velocidad de la misma.
2.OBJETIVOS
 Calcular la energía de activación de la
reacción, a partir de la dependencia de
la temperatura y la velocidad.
 Comparar y analizar la energía de
activación experimental y la teórica de
la reacción.
3.MARCO TEORICO
El acontecimiento de una reacción química
está obligatoriamente relacionado con el
contacto entre moléculas reactivas y a una
energía mínima necesaria. Esta energía
mínima para el acontecimiento de la reacción
es llamada como energía de activación. Para
que la reacción se lleve a cabo deben romperse
algunos o todos los enlaces químicos de los
reactivos para que puedan formarse los enlaces
nuevos de los productos1.
Para que los enlaces lleguen a un estado que
les permita romperse, la molécula debe
retorcerse (doblarse o deformarse) en un
estado inestable denominado estado de
transición. El estado de transición es un
estado de alta energía y debe añadirse una
cantidad de energía –la energía de activación–
para que la molécula lo alcance. Por general, el
estado de transición de una reacción siempre
tiene un nivel de energía mayor que los
reactivos o productos, de forma que la
EA siempre tiene un valor positivo.
El diagrama anterior muestra la energía de
activación para la reacción directa (reactivos -
> productos), la cual es exergónica. La fuente
de energía de activación normalmente es el
calor, las moléculas de reactivo absorben la
energía térmica de su entorno. Esta energía
térmica acelera el movimiento de las
moléculas de reactivo, incrementa la
frecuencia y la fuerza de sus colisiones, y
también agita los átomos y enlaces dentro de
las moléculas individuales, por lo que aumenta
la probabilidad de que los enlaces se rompan 2.
Una vez que una molécula de reactivo absorbe
suficiente energía para alcanzar el estado de
transición, puede continuar con el resto de la
reacción.
A presión constante, la energía de activación
viene determinada por la siguiente ecuación3:
4.1 Energía de activación y velocidad de
reacción: La energía de activación de una
reacción química se relaciona estrechamente
con su velocidad. Específicamente, mientras
mayor sea la energía de activación, más lenta
será la reacción química. Esto se debe a que
las moléculas solo pueden completar la
reacción una vez que han alcanzado la cima de
la barrera de la energía de activación. Mientras
más alta es la barrera, menos moléculas
tendrán energía suficiente para superarla en
cualquier momento dado.
4. MATERIALES Y EQUIPOS
o Acetato de etilo, C4H8O2
o Ácido clorhídrico, HCl
o Agua destilada
o Beacker (2) de 1000 mL
o Bureta (1) de 10 mL
o Cronómetro (1)
o Embudo de vidrio (1)
o fenolftaleína
o Gotero (1)
o hidróxido de sodio, NaOH 0.2 M
o Matraz Erlenmeyer (3) de 250 mL
o Pipeta volumétrica (1) de 5 mL
o Plancha de calentamiento (1)
o Soporte universal (1)
o Tapón de goma (1)
o Termómetro (2)
5. PROCEDIMIENTO
Esta práctica de laboratorio se llevó a cabo de
la siguiente forma:
1. Se preparó una solución en un matraz
Erlenmeyer compuesta por:
5mL de acetato de etilo
100 mL de ácido clorhídrico
2. En un beacker se mantuvo agua a 8°C
3. La solución preparada en el paso 1 se
mantuvo a 25°C en un baño de
temperatura controlada.
4. En un matraz Erlenmeyer se añadió
100 mL de agua a 8°C
5. Después de 10 minutos, se tomó
muestra de 5 ml de la solución y se
transfirió al matraz Erlenmeyer cuello
ancho que contiene 100 ml de agua a
8°C
6. Se realizó una titulación a la solución
realizada en el paso 5 con la menor
demora posible con NaOH 0.2 Molar,
usando fenolftaleína como indicador.
7. Pasado 10 minutos se repitió el mismo
procedimiento a partir del paso 3 hasta
el 6.
8. Con la solución restante de Acetato de
Etilo y Ácido Clorhídrico se realizó
desde el paso 3 hasta el 6.
9. Este mismo procedimiento se repitió
para la misma solución pero en un
baño de temperatura controlada a 45°C.
 Solución: 5mL de
acetato de etilo Agua a 8°C
+100 mL de ácido
clorhídrico

Se mantuvo a 25°C
En un Matraz
Erlenmeyer se
añadió 100 mL
Pasado 10
minutos, se
tomó 5 mL

Matraz Erlenmeyer con

100 mL de agua a 8°C +
5 mL de solucion a
25°C

Titulación con NaOH 0.2 Hallamos el volumen de NaOH para la

M, usando fenolftaleína
como indicador
neutralización de una muestra a una
conversión completa .

Pasado 10 minutos, se
tomó 5 mL de la
solución a 25°C y se
repitió el procedimiento.
Luego de 10 minutos, con Donde:
la solución restante a
25°C y se repitió el
procedimiento.

Este mismo procedimiento se

repitió para la misma solución
pero en un baño de temperatura
controlada a 45°C.
ME= 88.12 g/mol
Vs= 0.105L
6. RESULTADOS Y ANÁLISIS

1. Para 25°C

Tiempo NaOH (ml)

Tabla 1. Datos hallados en el laboratorio a
1 (10min) 2.4
25°C
2 (20min) 2.45
Hallamos el volumen de NaOH para la
neutralización en un inicio (t=0): 3 (30min) 2.5
Se reemplaza:
( ) A
VNaOH∞= + 2.38x10-3L 45°C
( ) Tiempo NaOH (ml)
1 (10min) 2.75
2 (20min) 3.0
3 (30min) 3.2

Tabla 2. Datos hallados experimentalmente a

45°C
Determinamos el valor de LnQ con la
ecuación: . Se reemplaza los valores calculados:
 Para 10 min
( )
Los valores de VNaOH son determinados de
forma experimental:
Se reemplazan los valores calculados:
 Para 20 min
 Para 10 min
( )
( )

 Para 30 min
( )
 Para 20 min
( )

Tabla 3.
Datos de
LnQ a 25 °C
y 45°C 25°C 45°C
 Para 30 min
Tiempo (min) LnQ LnQ
( )
10
20

30
Graficamos LnQ vs tiempo para una
temperatura de 25°C y 45°C.
Se reemplaza:
y = 0,0196x + LnQ vs t EA=
0,0121
0,08 LnQ1
0,06
LnQ2
LnQ

0,04
0,02
0
10 20 30 El valor teorico es:
tiempo y = 0,0042x -
0,0022

. Hallamos la ecuación de recta graficando

en Excel. Se determina el valor del error porcentual
entre la energía de activación experimental y
 Para 25°C:
LnQ = 0.0042t -0.0022 teórica:

La pendiente corresponde al valor de , %e | |

siendo

 Para 45°C:
LnQ = 0.0196t + 0.0121 %e=| |*100

%e
La pendiente corresponde al valor de ,
siendo Análisis
Observando los cálculos realizados para la
energía de activación experimental pudimos
Hallamos el coeficiente de actividad con los notar que el margen de error despreciado no es
datos obtenidos: tan grande y se puede decir que el
procedimiento realizado es bueno,
considerando que deben realizarse mejoras a
éste debido a que aún existe el margen de error
( )
ya mencionado.
7. CONCLUSIONES

R= 8.31441 J · K-1 · mol-1  A las condiciones de 25°C y 45°C se

puede observar que el margen de error
T1= 25°C = 298.15K
es pequeño y, por tanto, la metodología
T2= 45°C = 318.15K llevada a cabo es adecuada.
  A medida que pasaba el tiempo, en un
intervalo de 10 minutos, el volumen de
NaOH requerido para la titulación iba
en aumento.
 La magnitud de la energía de
activación determinará qué tan veloz o
lenta es la velocidad de la reacción. Por
tanto, con una energía de activación de
se puede decir que
la velocidad de reacción es lenta pues
le tomará tiempo a los reactivos el Figura 1. Titulación de la solución.
alcanzar el complejo activado para
dicha energía.
 Dado que la velocidad de reacción
depende de la temperatura y
concentración, al aumentar estas
condiciones, el número de colisiones
entre las moléculas aumentará y así
también la velocidad.
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
[1]https://quimica.laguia2000.com/conceptos-
basicos/energia-de-activacion
[2]https://es.khanacademy.org/science/biology
/energy-and-enzymes/introduction-to-
enzymes/a/activation-energy
[3]https://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%A
Da_de_activaci%C3%B3n
9. RECOMENDACIONES PARA
MEJORAR RESULTADOS DE LA
PRÁCTICA

 Se requiere un termostato para

regular la temperatura del agua fría
usada para detener la reacción.
 Por otro lado, más precisión en la
titulación arrojará mejores datos.
10. ANEXOS