12-5-2018 La producción

ovina como
negocio factible
Delimitación del tema y plan de
investigación

Mónica Janeth Jiménez Meza

UNIVERSIDA ABIERTA Y A DISTANCIA UNADM
INDICE….

TEMA

INTRODUCCION
PROPOSITO
DESCRIPCION

OBJETIVO
OBJETIVOS GENERALES
OBJETIVOS ESPECIFICOS
OBJETIVO A CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO

PROBLEMÁTICA

PPOBLACION DE ESTUDIOS

LUGAR DE ESTUDIOS

DURACION DE LA INVESTIGACION

PLAN DE TRABAJO
DEFINIR LA ACTIVIDAD DEL NEGOCIO
LOCALIZION DEL NEGOCIO
LOGO DEL NEGOCIO
DEFINIR LA SITUACION ACTUAL DEL NEGOCIO
DEFINIR LOS OBJETIVOS QUE LO ANIMA
 IDENTIFICA EL LOS RIESGOS Y LAS OPORTUNIDADES
FINALIZAR LOS PLANES

LA PRODUCCION OVINA COMO NEGOCIO FACTIBLE

TEMA
Los ovinos como fuente de negocio, cada vez hay más producción, y más productores interesados
en el amplio mercado de los ovinos. Siendo esto acreedor a más información que ayude a un
emprendimiento correcto para generar una empresa exitosa en esta rama.

INTRODUCCION

1.1 PROPOSITO
Con este trabajo se pretende aprender y conocer mas acerca de las ventajas y desventajas que
trae consigo el establecer un plan de trabajo y un plan de negocios en donde el principal recurso
que se empleará será el ganado ovino y sus diferentes beneficios que nos proporciona.
Así como conocer la importancia de estos dentro de un mercado y el conocer todo sobre su
manejo y exportación.

1.2 DESCRIPCION

Primero se definirá el concepto del plan el cual es un conjunto de acciones que tiene objetivo en
común y se realizará en un periodo y espacio determinado. También es considerado como
documento de análisis con información ordenada para tomo de decisiones sobre llevar a la practica
una idea, iniciativa o proyecto de negocios. El realizar un plan de trabajo implica no solo tener ideas,
si no llevarlas a cabo en un futuro no muy lejano, por ello realizare este trabajo para que me oriente
a decidir el tipo de especie, clientes, instalaciones, distribuidores me gustaría tener.

OBJETIVO

2.1 OBJETIVO GENERAL

El objetivo general es determinar el nivel de competitividad del sistema productivo ovino y ofrecer
recomendaciones y líneas de trabajo que favorezcan la mejor viabilidad de la ovino cultura.

2.2 OBJETIVO ESPECIFICOS

Caracterizar las explotaciones de ovinos en:
Compra y venta de borregos
Venta de borregos en canal y pie de cria
Venta de barbacoa
Venta de fertilizantes naturales
Realizar un análisis de estrategia competitiva y una propuesta de líneas de actuación.
Determinar el afecto de la implementación de un programa de gestión y asesoramiento en los
resultados técnicos y económicos y en la viabilidad de explotaciones.

OBJETIVOS A CORTO PLAZO Ofrecer productos de calidad a precios

 accesibles para satisfacer las diferentes
necesidades que la sociedad demanda.
OBJETIVOS A MEDIANO Consolidar la empresa como una de las
mejores productoras de ovinos a nivel
PLAZO nacional.
OBJETIVO A LARGO PLAZO Ingresar al mercado internacional.

PROBLEMÁTICA
Tenemos que tener en cuenta las ventajas y desventajas que genera los ovinos como fuente de un
negocio, especificados para el optimo desarrollo de la empresa.
3.1 VENTAJAS
3.2 DESVENTAJAS

3.1 VENTAJAS 3.2 DESVENTAJAS

*Empresa con visión emprendedora y * Mala comunicación

responsable *Falta de recurso humano
*Líneas genéticas de excelente calidad *Falta de compromiso del personal
*Equipo de alta tecnología impuntualidad
*Personal capacitado De los trabajadores
*Calidad en el producto *Falta de insumos
*Excelente ubicación
*Precios accesibles
*Certificación

3.3 OPORTUNIDADES 3.4 AMENAZAS

* Abarcar mercados internacionales
*Apertura del mercado
*Adquisición de nuevas tecnologías
*Apoyo económico del gobierno
*Competencia desleal
*Demanda en mercado de carne de
borrego
*Precio de la carne (poco rentable)
*Enfermedades infecciosas exóticas
(ingresos de nuevas enfermedades)

POBLACION DE ESTUDIOS
DIRIGIDO A LA CRECIENTE DEMANDA DE PRODUCTORES DE OVINOS EN JALISCO

LUGAR DE ESTUDIO
TEPATITLAN DE MORELOS JALISCO

DURACIÓN DE LA INVETIGACIÓN
PLAN DE TRABAJO

1. Definir las actividades del negocio. En este punto se determinan las actividades que se
pretenden realizar dentro de nuestro negocio.
2. Localización de un mapa de como llegar al establecimiento, negocio, rancho, empresa, etc.
Esto nos dará una orientación acerca de nuestro futuro negocio, es muy importante hacer
uso de referencias para una mejor localización del lugar.
3. Definición de empresa ¿Quiénes somos? Esta empresa está dedicada a la exportación de
carne de borrego de ciclo completo, atreves del mejoramiento genético de las líneas de
cierta raza de borrego.
4. La empresa es nueva por lo que en ella pretendemos ingresar al mercado en la venta de
ganado ovino.
5. Definir el objetivo que lo anima
Uno de los objetivos por los cuales me interesa hacer este plan de trabajo o negocios es
porque los borregos cumplen muchas de mis expectativas, en cuanto a la producción, la
rentabilidad y la generación de ganancias deseadas.
6. Hay que identificar los diferentes riesgos que se pueden presentar si algunos de los puntos
ya establecidos anteriormente no tienen el resultado deseado
*Falta de planeación
*Mala organización
*Mala comunicación
*Inestabilidad en el precio
*Falta de compromiso del personal
7. Finalizar planes
Crear y posicionar en el mercado interno una nueva imagen de la carne ovina como un
producto sano. Para ello será necesario un programa de marketin y promoción, que deberá ajustarse
a la capacidad de reacción del rubro, en el sentido de poder responder a la demanda que
eventualmente se genere, con una oferta adecuada del volumen, calidad, homogeneidad y
diversidad de productos.

Bibliografía
Angón, E. P. (2013). Eficencia técnica y viabilidad de los sistemas de pastoreo . Agrociencia , 443-
456.

UNADM. (2018). Unidad 2. Investigación documental y de campo. Mexico.

AGRAMA. Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto.

2011. Programa de mejora de la raza ovina manchega. Memorias de actividades año 2011.
Disponible en: http://www.agrama.org