Seguridad en el Laboratorio

SUBTEMAS:
 Tipos de Laboratorio
 Seguridad (normas)
 Pictogramas
 Primeros Auxilios
INTEGRANTES:
 Bustamante Fernández
Orlando 1613225139
 Carbajal Chávez David 1613215176
 Guillen Urquiaga Brian 1613215113
 Pablo Luis Julisa 1613225418
 Pizarro Salazar Rosa 1613215059
 Taipe Aguilar Brandon 1613235025
CICLO:
2
GRUPO:
 90G
PROFESOR:
 Ing. Carlos Alfaro
Rodríguez

Seguridad en el Laboratorio
¿QUÉ ES UN LABORATORIO?

Lugar físico que se encuentra equipado especialmente con diversos instrumentos y

elementos de medida, según al ámbito la cual pertenezca dicho laboratorio.
También es muy común que las escuelas, universidades o cualquier otro reducto
académico cuenten con un laboratorio en el cual se dictarán clases prácticas u otros
trabajos relacionados exclusivamente con un fin educativo.

CARACTERÍSTICA FUNDAMENTAL:
Todas las condiciones ambientales están especialmente controladas y normalizadas
con una estricta finalidad para que ningún agente externo pueda provocar ningún
tipo de alteración en la investigación la cual se llevará a cabo.
La temperatura, la humedad, la presión atmosférica, la energía, el polvo, la tierra,
las vibraciones, el ruido, entre otros, son las cuestiones sobre las cuales más
hincapié se hará, para que estén absolutamente controladas y no contradigan la
normalidad necesaria y exigida de la que hablábamos.

TIPOS DE LABORATORIOS:
 Existen varios tipos de laboratorios:
 Laboratorio Académico
 Laboratorio Químico
 Laboratorio Clínico
 Laboratorio Industrial
 Laboratorio de Acreditación
 Laboratorios Biológicos

Todos los laboratorios deben estar provistos de diferentes tipos de materiales de

acorde al área de investigación o experimentación que se haga.
Cada laboratorio y dependiendo del tipo de fin que lo estimule, debe contar con
material específico, que pude ser de vidrio, de porcelana de madera, como ser las
probetas, espátulas, mecheros, cucharillas, pinzas, ampollas y tubos de ensayo,
entre otros.
Todos los laboratorios con el paso de los años se han ido perfeccionando y
mejorando con la creciente preocupación del ser humano por querer encontrar las
diferentes alternativas para disimular las afecciones que imitan y abundan en la
humanidad.
TIPOS DE MATERIALES:
La mayoría de materiales son fabricados de vidrio, madera, metal, plástico,
porcelana, etc.
Nombraremos a continuación algunos materiales de laboratorio especialmente
químicos.
 Cristalizador: Recipiente de vidrio en el que se añade una disolución para que se
cristalice.
 Tubos de ensayo: Recipiente de vidrio con volumen variable que permite realizar
ensayos y admite el calentamiento directo con la llama.
 Probeta: Recipiente de vidrio que mide volúmenes
 Pipeta: Recipiente de vidrio que mide volumen con mucha fidelidad.
 Bureta: Material de vidrio que mide volúmenes con mucha precisión.
 Frascos lavadores: Normalmente son de plástico, con un tapón y un tubo fino
doblado que sirven para contener agua destilada; le da el último enjuague al
material de vidrio tras el lavado.
 Mortero con mano o mazo: Puede ser de vidrio o de porcelana y se emplea para
triturar sólidos hasta hacerlos polvo.
 Gradilla: Es un tipo de material que puede ser de metal o de aluminio, que dispone
de agujeros que permiten la colocación de los tubos de ensayo.
 Erlenmeyer: Es un matraz de vidrio en el cual se pueden agitar y calentar las
disoluciones.
 Matraz: Es un recipiente de vidrio con forma esférica y cuello cilíndrico que contiene
y mide líquidos.
 LABORATORIO ACADÉMICO
DEFINICIÓN:
Lugar en el cual nosotros pretendemos hacer los análisis y aprender de ello.
Sirve para hacer las diferentes actividades ya conocidas, el cual no consta con
muchos materiales para su respectivo uso.

LABORATORIO INDUSTRIAL
DEFINICIÓN:
Un laboratorio industrial es un lugar donde se elaboran o se dictaminan algunos
productos especiales para todo tipo de industria, formulados bajo normas que
pueden ser nacionales o internacionales y con un estricto control de calidad que
respalda la efectividad de los mismos a la hora de su aplicación.

En las industrias de procesos químicos y físicos, así como en las de procesos

biológicos y de alimentos, existen muchas semejanzas a la forma en que los
 materiales de entrada se modifican o se procesan para obtener los productos
finales.
Es posible considerar que estos procesos químicos, físicos y alimentarios,
aparentemente distintos, utilizan el mismo principio llamado Operación Unitaria.
Estas operaciones unitarias son comunes a todos los tipos de industria de proceso.
Por ejemplo, la operación unitaria conocida como destilación se usa para purificar
o separar alcohol en la industria de la bebida y también separa los hidrocarburos
en la industria del petróleo. El proceso de secado de granos y otros alimentos es
similar al secado de madera.
La evaporación de salmuera en la industria química es similar a la evaporación de
soluciones de azúcar en la industria alimenticia.
Las operaciones unitarias estudian principalmente la transferencia y los cambios de
energía, la transferencia y los cambios de materiales que se llevan cabo por medios
físicos, pero también por medios físico químicos.
A continuación se describen las algunas opresiones unitarias que se abordarán en
las prácticas de laboratorio:
 Separaciones físico-mecánicas
 Evaporación
 Secado
 Destilación
 Extracción liquido-sólido
 Cristalización
 Absorción
DISPOSICIÓN DEL LABORATORIO DE PROCESOS INDUSTRIALES:
El laboratorio de procesos industriales debe estar constituido por un laboratorio de
operaciones unitarias y el laboratorio de análisis, donde se realizarán controles de
calidad y análisis de los productos obtenidos. Adicionalmente, se requiere un
almacén para la materia prima empleada en las prácticas de laboratorio.
Finalmente se tiene la zona de caldero donde se guardarán las piezas de los equipos
y se realizará el tratamiento de agua para ser utilizada en la caldera.
EQUIPOS DEL LABORATORIO INDUSTRIAL DE USO GENERAL:
1. Molino de martillo: Se usa para reducir
partículas de tamaño intermedio a dimensiones
pequeñas o a polvos. (Moler todo tipo de
granos, te, café, etc.)

2. Pulpeadora: Extrae la pulpa de los frutos.

3. Filtro prensa: Es ampliamente usado en los sectores alimentario, farmacéutico,
cervecero y de destilación.

4. Evaporador de película ascendente: la aplicación de este proceso es para

concentración de soluciones acuosas de azúcar, cloruro de sodio (sal), leche y zumos
de fruta.

5. Secador de bandeja: El proceso de secado de alimentos, se usa también como una

técnica de preservación.

6. Torre de secado por pulverización: Es aplicado para obtener productos tales como:
Leche en polvo, aromas naturales, aromas de frutas.
7. Columna de destilación: En dicho proceso se obtiene el alcohol de la melaza, aceite
comestible y tanino después del proceso de extracción.

ACREDITACIÓN
DEFINICIÓN:
La acreditación es un proceso
voluntario mediante el cual una
organización es capaz de medir la
calidad de servicios o productos, y
el rendimiento de los mismos frente
a estándares reconocidos a nivel
nacional o internacional. El proceso
de acreditación implica la
autoevaluación de la organización,
así como una evaluación en detalle
por un equipo de expertos externos

LABORATORIOS DE ACREDITACIÓN
DEFINICIÓN:
Es un proceso de participación voluntaria para mejorar la calidad de los servicios de
laboratorio a través de una revisión profesional por pares, educación, y el
cumplimiento de estándares de desempeño establecidos.

CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA PERUANO DE ACREDITACIÓN EN LABORATORIOS:

Es un Sistema Voluntario.
El Sistema asegura que los resultados de los Informes de Ensayo, Certificados de
Inspección y de Conformidad, otorgados por las entidades acreditadas sean
confiables.
Consecuentemente los usuarios (clientes) pueden confiar en el servicio que brindan
las entidades acreditadas.

ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN:
 Para Laboratorios de Ensayo:
Se otorga con relación a:
 Los métodos de ensayo:
normalizados, no normalizados
(validados) y vigentes.
 Al tipo de producto materia del
ensayo.
 A la ubicación o lugar de
realización de los ensayos:
permanentes, móviles o
temporales.

SEGURIDAD
DEFINICIÓN:
En nuestra rutina del día a día siempre nos encontramos en distintos riesgos, claro
que de distinto grado de gravedad depende a nuestra prudencia cuan vulnerables
nos encontremos, ya que el de cumplir las normas de seguridad pues minimizamos
en algo el riesgo a lo que nos encontramos expuestos los accidentes pueden ser de
diferentes índoles, como eléctricos, mecánicos, químicos, etc.
Por ende enfocaremos nuestro informe en hablar sobre las normas de seguridad.

CLASIFICACION DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD:

ENFOCAREMOS LAS NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO:

NORMAS PERSONALES:
Durante la estancia en el laboratorio el alumno deberá llevar obligatoriamente gafas
de seguridad y bata. Las lentes de contacto pueden resultar muy peligrosas. Los
guantes deberán utilizarse durante la manipulación de productos cáusticos.
El pelo largo debe llevarse recogido.
No se dejaran en el laboratorio mochilas, abrigos, bolsos.., utilizad las taquillas.
Está terminantemente prohibido fumar o consumir alimentos o bebidas en el
laboratorio. No se debe llevar a la boca ningún producto químico, para conocer su
sabor, ni tampoco tocarlos con las manos.
Hay que lavarse las manos y quitarse la bata antes de salir del laboratorio.

NORMAS PARA LA UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS:

Evitar el contacto de los productos químicos con la piel. No pipetear con la boca,
utilizad embudos para trasvasar líquidos y propipetas.
Si accidentalmente se vierte un ácido u otro producto químico corrosivo se debe
consultar al profesor (ora).
Para detectar el olor de una sustancia, no se debe colocar la cara directamente
sobre el recipiente: utilizando la mano abierta como pantalla, es posible hacer llega
una pequeña cantidad de vapor hasta la nariz. Los frascos deben cerrarse
inmediatamente después de su uso.
En la preparación de disoluciones debe agitarse de modo suave y controlado para
evitar salpicaduras.
Los ácidos requieren un cuidado especial. Manipularlos con precaución y en la
vitrina. Cuando queramos diluirlos, nunca echaremos agua sobre ellos; siempre al
contrario es decir, ácido sobre agua.
Antes de utilizar cualquier producto, debemos fijarnos en los pictogramas de
seguridad de la etiqueta, con el fin de tomar las medidas preventivas oportunas.
Cuando se caliente una sustancia en un tubo de ensayo, el extremo abierto del tubo
no debe dirigirse a ninguna persona cercana a fin de evitar accidentes. Extremar las
precauciones en el encendido de los mecheros, manteniendo la llama encendida
durante el tiempo estrictamente necesario.
En principio, si no se tiene otra información fiable, se debe suponer que todos los
productos químicos son tóxicos, y que todos los disolventes orgánicos son
inflamables debiendo mantenerlos alejados de las llamas.

PICTOGRAMAS
DEFINICIÓN:
Es un método de comunicación visual que se basa en la interpretación de señales
que representan ciertas situaciones o recomendaciones. A menudo son dibujos
simples, en colores básicos. Estas señales se pueden encontrar en diversos
contextos de nuestra vida diaria y nos aporta información útil por todas
conocidas.
TIPOS:
Pictográficos o transparentes:
En los que la relación que se da entre el signo y el significado es perceptual, es
decir, se aprecia de forma muy clara.

Ideográficos o traslúcidos:
La relación existente entre el signo y el significado de éste, es de tipo conceptual,
es decir, hasta que no te lo explican no lo entiendes.

Arbitrarios:
Son aquellos que responden a convenciones preestablecidas de forma
internacional o aquellos que son propios del sistema alternativo de comunicación
en el que están inmersos.
USOS:
Para estructurar la jornada escolar.
Para facilitar la comprensión de los mensajes que transmitimos diariamente.
Para desarrollar habilidades cognitivas como la memoria, la anticipación, la
ordenación espacio-temporal, la adquisición de conceptos, la capacidad de
abstracción, etc.
Para desarrollar habilidades lingüísticas como:
Adquirir y clasificar nuevos conceptos y palabras.
Iniciar indirectamente el proceso de lectura globalizada.
Adquirir estructuras correctas del lenguaje.
Facilitar la expresión del alumno.
Para regular conductas disruptivas y fomentar la autorregulación emocional. La
seguridad que ofrece poder anticipar cuándo empieza o termina una actividad y
qué vendrá después o a lo largo del día disminuye la posibilidad de error y de
frustración y ayuda a reducir conductas disruptivas; como enfoque de abordaje
proactivo por parte del entorno.
PICTOGRAMAS EN EL LABORATORIO:
Pictogramas antiguos:

Pictogramas actualizados:

PRIMEROS AUXILIOS
DEFINICIÓN:

Los primeros auxilios son la ayuda básica y necesaria que se le otorga a una persona
que ha sufrido algún tipo de accidente o enfermedad hasta la llegada de un médico
o profesional paramédico que se encargue de la situación, esto con el fin de
preservar la vida del paciente.

BOTIQUÍN:

El botiquín es un recurso básico para las

personas que atienden, en un primer momento,
a una víctima de una enfermedad o accidente.

PRIMEROS AUXILIOS EN EL LABORATORIO:

Los accidentes más frecuentes en el laboratorio son las quemaduras o corrosiones,

salpicaduras en los ojos, cortes, heridas e ingestión de productos químicos.

QUEMADURAS:

Por definición general, sabemos que una quemadura es una lesión en la piel debido
al contacto o exposición de un agente peligroso, como son el calor, el frío, la
electricidad, las radiaciones del sol o ciertos productos químicos.
El cuerpo humano tolera temperaturas de hasta 40º C; por encima se pierde la
capacidad natural de la piel de regenerarse.
Una quemadura puede ser dolorosa o no, dependiendo de su grado. El grado de una
quemadura está determinado por su localización en el cuerpo y por la profundidad a
la que llega en la piel.
 Quemaduras de Primer Grado: solo afectan a la capa más superficial de la piel, y se
caracterizan por un enrojecimiento de la piel que duele al contacto, comúnmente
las encontramos cuando la persona ha tenido una exposición prolongada al sol. Son
las más frecuentes de encontrar, sobre todo en el verano.

 Quemaduras de Segundo Grado: son un poco más profundas, y su característica

principal es la aparición de ampollas. Las ampollas son un sistema de defensa ante la
 quemadura: protege de las infecciones y, con el líquido que contienen, hidratan la
herida y ayudan a la cicatrización. Estas quemaduras son muy dolorosas.
 Quemaduras de Tercer Grado: en estas quemaduras podemos ver tejido
carbonizado, las terminaciones nerviosas encargadas de transmitir el dolor se
destruyen, de ahí que se diga que las quemaduras de tercer grado no duelen.

CÓMO ACTUAR ANTE UNA

QUEMADURA:

Estos son algunos de los pasos que debemos llevar a cabo a la hora de tratar de dar
primeros auxilios a una persona que presente quemaduras:
 La asistencia inmediata del quemado es sencillamente eliminar la causa de la
quemadura: apagar las llamas, retirar el producto químico del contacto con la piel,
todo ello para disminuir la agresión térmica. Para apagar las llamas, se debe hacer
que la persona ruede.
 Buscar otras posibles lesiones como hemorragias, fracturas… Se tratará siempre
primero la lesión más grave.
 En quemaduras de primer grado, cremas hidratantes y especialmente el aloe vera
resultan muy beneficiosas.
 Refrescar la zona quemada: para ello, podemos aplicar agua en abundancia (20-30
minutos) sobre la superficie quemada, evitando que sea muy fría, porque podemos
provocarle hipotermia. Previamente, hay que quitar al quemado ropas, joyas y
todo aquello que mantenga el calor.
 Envolver la lesión con gasas o paños limpios, humedecidos en agua. El vendaje ha de
ser flojo.

MANTAS IGNÍFUGAS:

Permiten una acción eficaz cuando se prende fuego en

la ropa. Como alternativa a las duchas de seguridad. La
utilización de la manta puede evitar el desplazamiento
del sujeto en llamas hasta la ducha, lo que ayuda a
limitar el efecto y desarrollo de éstas. MANTAS
IGNÍFUGAS
La manta ignífuga es adecuada cuando se prende fuego
en la ropa.

QUÉ NO HACER EN CASO DE QUEMADURA:

Hay ciertas acciones que en ningún caso se deben llevar a cabo, ya que resultarían
dañinas para el enfermo:
 Aplicar pomadas, cremas, pasta dentífrica… sobre la quemadura. Sólo agua.
 Enfriar demasiado al paciente, solamente la zona quemada.
 Dar agua, alcohol, analgésicos… por vía oral.
 Romper las ampollas, pues el líquido que contienen protege de la posible infección.
Al romperlas abriríamos una puerta para la entrada de gérmenes.
 Despegar la ropa o cualquier otro elemento que esté pegado a la piel.
 Dejar sola a la víctima. En caso de tener que ir a pedir ayuda, la llevaremos con
nosotros, siempre que sus lesiones lo permitan.
 Apagar las llamas de la persona con agua. Siempre se deben apagar haciendo que
ruede o cubriéndolas.
 Las quemaduras son muy peligrosas debido a las complicaciones que pueden
acarrear. Una leve quemadura de primer grado no supone una gran amenaza, pero
una piel que ha sufrido quemaduras recurrentes puede llegar a causar problemas
mayores como puede ser el cáncer de piel. Por eso es muy importante prevenirlas
con una buena protección solar adecuada a nuestra piel.
 En cuanto a quemaduras de segundo y tercer grado, las complicaciones afectan a la
mayor parte del organismo, desde dificultad en la respiración hasta daño cardíaco.
Por este motivo debemos aprender a reconocerlas con rapidez y actuar con
decisión, así no solo prevenimos daños posteriores sino que además podemos salvar
una vida.
Cuando nos enfrentamos a un caso de persona con quemaduras, debemos prestar
especial atención a las siguientes señales de alarma:
 Si muestra síntomas de shock (inconsciencia, respiración irregular, pulso débil y
rápido, boca y labios secos).
 Si tiene quemaduras en la cabeza o el cuello, o si tiene dificultad al respirar (puede
haber afectado a órganos internos importantes)
 Si tiene quemaduras en las manos, los pies o la ingle (en cuyo caso es más probable
que haya lesiones a los músculos o ligamentos).
Otros casos de quemaduras:
 Por fuego u objetos ardientes: Tratarla con disolución acuosa o alcohólica muy
diluida de ácido pícrico y vendarlo.
 Por ácidos en la piel: Cortar ropa empapada por el ácido. Echar abundante agua.
Neutralizar con disolución hidrogeno carbonatado y vendar.
 Por álcalis en la piel: Aplicar agua abundante y aclarar con ácido bórico. Secar, cubrir
con pomada y vendar.

 Por otros productos químicos: Lavar bien con agua y jabón.

 Por Contacto Eléctrico
 Controlar y mantener las constantes vitales e iniciar la RCP (reanimación
cardiopulmonar) si es necesario (en caso de parada cardiorrespiratoria). Si el
 accidentado sólo está inconsciente, colocar en Posición Lateral de Seguridad. Cubrir
las quemaduras de entrada y salida (con gasas húmedas mejor) Traslado urgente.

DERRAME DE PRODUCTOS QUÍMICOS SOBRE LA PIEL:

Lavar con agua abundante: 15- 20 minutos. Si la zona

afectada es grande utilizar la ducha. Si la zona afectada es
pequeña utilizar el fregadero.
Quitar toda la ropa contaminada rápidamente bajo el agua.
La rapidez es fundamental: reduce la gravedad y la
extensión de la lesión. Proporcionar asistencia médica.

SALPICADURAS EN LOS OJOS:

Lavar rápidamente con una ducha lavaojos: 15- 20 minutos. Actuar rápidamente es
esencial. Mantener los párpados abiertos y sujetos con los dedos. En cualquier caso
requerir asistencia médica.
 Por ácidos: Gran cantidad de agua templada en los
ojos durante 15 minutos. Lavar con disolución de
hidrocarbonatado sódico.
 Por álcalis: Gran cantidad de agua en los ojos
templada durante 15 minutos. Lavar con
disolución de ácido bórico.

CORTES:

Los cortes producidos por la rotura de

material de cristal son un riesgo común
en el laboratorio. Estos cortes se tienen
 que lavar bien, con abundante agua corriente, durante 10 minutos como mínimo.
Si son pequeños y dejan de sangrar en poco tiempo, lávalos con agua y jabón,
aplica un antiséptico y tápalos con una venda o apósito adecuados. Si son grandes
y no paran de sangrar, requiere asistencia médica inmediata.

HERIDAS:

Lesiones que se producen por pérdida de continuidad de la piel como consecuencia

de un traumatismo.
 Herida leve: Sólo afecta a la epidermis y se ha producido hace menos de seis horas.
 Herida grave: Afecta a capas profundas de la piel. Afecta a órganos internos.
Presenta hemorragia. Se localiza en las manos, ojos, boca, nariz, tórax, abdomen o
articulaciones. Es muy extensa y sucia. Tiene cuerpos extraños enclavados. Hace
más de seis horas que se ha producido.
Actuación:
 Lavado de manos.
 Limpieza de la herida con agua (a chorro) y jabón o suero fisiológico.
 Usar gasas limpias + antiséptico y limpiar la herida desde el centro hacia el exterior.
 Tapar con gasa estéril y sujetar con esparadrapo.
INGESTIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS:

Antes de cualquier actuación concreta pide asistencia médica. Si el paciente está

inconsciente, ponlo tumbado, con la cabeza de lado. Tápalo con una manta para
que no tenga frío. NO LE DEJÉIS SÓLO. NO INGERIR LÍQUIDOS, NI PROVOCAR EL
VÓMITO.
Atención médica urgente:
 Ácidos corrosivos: No provocar vómito y administrar lechada de magnesia y leche.
 Álcalis corrosivos: No provocar el vómito y administrar disolución de ácido acético y
leche.
 Arsénico y sus compuestos: Provocar vómito y dar tragos de agua salada templada y
1 vaso de dos cucharadas de lechada de magnesia.
 Mercurio y sus compuestos: Administrar 2 ó 4 vasos de agua. Provocar vómito y dar
agua salada templada.
 Plomo y sus compuestos: Administrar agua con leche de magnesia y agua y provocar
el vómito.
 Administrar 15 g de ANTÍDOTO UNIVERSAL en medio vaso de agua templada.
Actuación en caso de inhalación de productos químicos:
 Conduce inmediatamente a la persona afectada a un sitio con aire fresco. Requiere
asistencia médica lo antes posible.