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Conservación de cosméticos:
un equilibrio necesario
Influencia
de las condiciones ambientales
de almacenamiento
sobre el poder antioxidante
de los cosméticos
Año XXXVIII
nº 307 • Mayo-Junio 2009
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SUMARIO Editorial
EDITORIAL 3
DOCUMENTA 5
Conservación de cosméticos:
un equilibrio necesario
R. de Monserrat
ACTIVOS COSMÉTICOS 11
Influencia de las condiciones
I. Ramos
ambientales de almacenamiento
sobre el poder antioxidante
de los cosméticos En este momento en que acometemos con ilusión la responsabili-
dad de la vocalía de Comisión Científica de la nueva Junta Directiva
NOTICIAS 19 de la Sociedad Española de Químicos Cosméticos, queremos
expresar nuestro agradecimiento a la Dra. Manuela Bermúdez,
CALENDARIO DE ACTIVIDADES 40 Presidenta de la S.E.Q.C., que nos ha demostrado su confianza y
GUÍA DE PROVEEDORES 42 nos propone el reto de este nuevo trabajo.
Documenta
Conservación de cosméticos:
un equilibrio necesario
Colomer Beauty and Professional Products S.L.
Autores: Pilar Orús y Sonia Leranoz
Barcelona
Documenta
mo contra las eucariotas (hon- centraciones de uso. Parece ser té científicamente contrastada,
gos y humanos, entre otros se- que esto va a seguir siendo una hasta los departamentos de mar-
res vivos). tendencia en los próximos años, keting que siguen las modas y se
potenciado además por la cre- dan prisa en extraer del etiqueta-
Nunca se debe asumir que un ciente orientación del mercado do todo aquel ingrediente que
conservante que es activo a hacia productos más “naturales”. haya sido puesto en duda –mu-
una concentración muy baja es Se pretende que los conservan- chas veces sin argumentos–, o
automáticamente menos irritan- tes que sean añadidos a las fór- los proveedores de materias pri-
te. Al contrario: una sustancia mulas sean sólo aquellos que no mas, que en ocasiones realizan
química con una acción potente provoquen controversias, pero campañas de venta de compues-
a bajas dosis probablemente ¿cuántos de los conservantes tos alternativos, en un afán por
será poco selectiva en su ac- que ahora no están en tela de jui- otorgar actividad biocida a ingre-
ción. Para minimizar la irrita- cio lo estarán dentro poco tiem- dientes que poseen otras funcio-
ción, el conservante debe ata- po? ¿Qué sucederá en otras le- nes, aunque se hayan obtenido
car y destruir la célula de un gislaciones mucho más estrictas con ellos resultados dudosos.
microorganismo sin dañar las (como la japonesa)? Poner en
células de la piel humana. Des- cuestión o no un determinado Debemos tener en cuenta que el
afortunadamente, la mayoría de conservante es el resultado, en riesgo es una función del daño y
conservantes que actúan a ba- muchas ocasiones, de una reac- de la exposición: cuando no hay
jas dosis son sustancias quími- ción en cadena en la que partici- exposición al ingrediente, no hay
cas muy reactivas, y por tanto, pan desde los medios de comu- riesgo de una reacción adversa.
poco selectivas. nicación, que publican cualquier Si incrementamos nuestra expo-
resultado que provoque sensa- sición, incrementamos el riesgo.
Últimamente se han cuestionado cionalismo, aun cuando esa in- Esto fue precisamente lo que
muchos de los conservantes au- formación haya sido generada en ocurrió con el metildibromogluta-
torizados en Europa y sus con- ámbitos no muy creíbles y no es- ronitrilo: este conservante se lan-
zó al mercado como un sustituto Una posible estrategia sería re- centración más alta de la dese-
no sensibilizante a la mezcla de emplazar los conservantes po- ada. Como hemos visto al prin-
metilcloroisotiazolinona y metili- tencialmente problemáticos (es cipio, conservar es una función
sotiazolinona. Sin embargo, unos decir, todos aquellos incluidos de varios aspectos que actúan
años más tarde, al aumentar en el Anexo VI de la Directiva coordinadamente. Siempre ne-
paulatinamente su uso, se com- Europea sobre Cosméticos) por cesitaremos tener acceso a
probó que causaba problemas ingredientes menos irritantes conservantes relativamente ba-
dermatológicos y se prohibió su pero antimicrobianos, incluso ratos y potentes, pero necesita-
utilización. cuando estos ingredientes re- mos ser más imaginativos en el
quieran una concentración más diseño de soluciones a los pro-
Además de la toxicidad al ser elevada de uso para una activi- blemas de contaminación. De-
humano, algunos conservantes dad suficiente. Desafortunada- bemos pensar más en términos
no son biodegradables y pue- mente, el reemplazo de los de conservación y menos en
den acumularse en la cadena conservantes sin cambiar la fór- conservantes. ¿Cómo?
trófica e incluso reaccionar con mula entera no es fácil de con-
otras moléculas presentes en el seguir y, debemos recordar que LOS CONSERVANTES
medio ambiente y generar mo- todas las moléculas biológica- COMO PARTE
léculas más tóxicas si cabe. Ac- mente activas que pueden estar DEL DESARROLLO
tualmente se está cuestionando presentes en un producto cos- DE UN PRODUCTO
el uso del triclosán por estos mético, absolutamente todas,
mismos motivos y también el de presentan un riesgo para la sa- En el pasado, los formuladores
los quelantes como el EDTA, un lud humana. Otro factor a tener y los proveedores de materias
efectivo potenciador de los sis- en cuenta es la cantidad de da- primas buscaban un conservan-
temas conservantes, por la ca- tos toxicológicos disponibles te versátil, efectivo y compatible
pacidad de movilizar metales para los conservantes de la lista para todas las aplicaciones. Es-
pesados de los sedimentos ma- del Anexo VI, comparados con ta “bala mágica” no se ha en-
rinos y fluviales. la mayoría de ingredientes, debi- contrado todavía y probable-
do a esta actividad biológica. En mente nunca se encuentre; y, si
Por otra parte, la presencia de Europa, los requerimientos toxi- se encuentra, seguramente se-
conservantes en suelos y aguas, cológicos para futuros conser- rá muy inespecífica en su ac-
así como la presencia de con- vantes que van a incluirse en di- ción y altamente tóxica.
centraciones subinhibitorias en cha lista son considerablemente
cosméticos o en zonas de fabri- más estrictos que para otros in- Una alternativa posible que per-
cación donde se desarrollan gredientes. Y muchos de los in- mite reducir o eliminar el uso de
biofilms, puede dar lugar a la ge- gredientes con propiedades se- conservantes consiste en apro-
neración de resistencias bacte- cundarias antimicrobianas no vechar las propiedades antimi-
rianas a estos compuestos, que han generado, probablemente, crobianas que pueden tener al-
pueden llegar a ser cruzadas con la misma cantidad de informa- gunos de los ingredientes
antibióticos si ambos tipos de ción, lo cual puede dar lugar a cosméticos (alcoholes, deter-
biocidas comparten las mismas una situación de inseguridad, so- gentes, fragancias, antioxidan-
vías de entrada o la misma diana bre todo si la tendencia es a ex- tes), trabajar a pH extremos o
en la célula bacteriana. Los be- cluir, por ejemplo los parabenos, con baja actividad de agua,
neficios de utilizar conservantes y a aumentar la exposición hu- controlar la carga microbiológi-
(y otros biocidas) en la salud hu- mana de forma significativa a es- ca mediante Buenas Prácticas
mana son incuestionables, ya tos compuestos de actividad an- de Fabricación y utilizar enva-
que han tenido y tienen un papel timicrobiana secundaria. ses de un solo uso, o que no
fundamental en el control de las permitan el contacto del produc-
enfermedades infecciosas y la hi- Otra posible estrategia es no to con la piel del usuario o con
giene, pero debemos ser respon- dejar toda la conservación en el ambiente. Sólo si se cumplen
sables de utilizarlos de forma jus- manos del conservante, ya que estas condiciones podemos ha-
tificada y controlada. puede conllevar usar una con- blar de productos autoconser-
Documenta
vados y permitirá a los fabrican- o la actividad del agua es algo organismos y que mantenga es-
tes vender cosméticos “libres de con lo que el microbiólogo no ta condición bajo un uso normal
conservantes”. Sin embargo, puede contar, a no ser que ya lo por parte del consumidor. Es de-
los cosméticos con pH extre- presente de por sí. cir, proteger el producto de la
mos o con baja actividad de contaminación del consumidor.
agua son poco numerosos, pero Los conservantes, por lo tanto, En realidad, lo que estamos pi-
aun en ese caso y en el de los son tratados muchas veces de diéndole al sistema conservante
productos de base acuosa, es forma banal, alejados de la filo- es también eliminar posibles
fundamental controlar la carga sofía y arquitectura de la fórmu- contaminaciones que pueden
microbiana en la fabricación y la. La consigna es, en muchas ocurrir en la producción. De he-
minimizar el riesgo de contami- ocasiones, usar irresponsable- cho, nunca sabemos si la pro-
nación con envases microbioló- mente conservantes de forma ducción de un producto no con-
gicamente seguros. abundante, porque “nuestros taminado se ha conseguido por
riesgos de contaminación son un seguimiento estricto de las
Por otra parte, la conservación altos”, “nadie nunca se ha que- Buenas Prácticas de Fabrica-
del producto debería ser consi- jado”, “así nunca tenemos pro- ción o bien porque el sistema
derada como parte integral del blemas de contaminación”, etc. conservante ha sido efectivo. Al-
desarrollo temprano de un cos- La forma de actuar debería em- gunas de las Buenas Prácticas
mético. Aunque las propiedades pezar por valorar los ingredien- que ayudarían a la conservación
químicas, físicas y microbiológi- tes de la formulación, añadir son, entre otras muchas, evitar
cas de un conservante son cla- agentes secuestrantes, simplifi- al máximo los reprocesados,
ramente importantes, éstas no car los preparados, utilizar con- que pueden afectar a la parti-
dan la suficiente información servantes específicos para ca- ción del conservante en la fase
para predecir si una formulación da tipo de fórmula y su forma acuosa; cualquier cambio o adi-
estará adecuadamente conser- física y considerar otras varia- ción en el producto terminado
vada. Diversos factores influyen bles mencionadas anteriormen- debería ser considerado por un
en la actividad de un conser- te, como el envase y el tipo de microbiólogo, como por ejemplo
vante en la fórmula. Estos pue- consumidor final. Es esencial, modificar la viscosidad añadien-
den ser su concentración, el pH, además, que cada producto en do agua. Es fundamental la for-
la temperatura, la presencia o desarrollo sea sujeto a un test ma de almacenar el producto
ausencia de materia orgánica u de desafío microbiano, para antes del envasado, que debe
otras sustancias interferentes y probar que se han seguido los ser el mínimo tiempo posible,
las posibles interacciones del pasos necesarios y así asegu- poniendo especial atención en
conservante con los envases y rar que no será susceptible al la fluctuación de temperaturas y
aperturas. Estos aspectos de- crecimiento microbiano durante el tipo de bidones de almacena-
ben ser considerados cuando condiciones normales y previsi- miento. El envasado debe ha-
se escoge el agente antimicro- bles de uso y, si se realiza cual- cerse en un tiempo mínimo y si
biano. Lo ideal sería diseñar la quier cambio en las fórmulas, el se realizan tiempos más largos,
formulación en torno a los con- producto resultante debería ser estos deben de ser validados.
servantes elegidos, o poder desafiado de nuevo.
cambiar algún ingrediente de la Conservar se parece, en suma,
fórmula en base a sus conser- Fabricar bajo Buenas Prácticas más a un arte que a una cien-
vantes. Sin embargo, como to- de Fabricación es fundamental y cia, ya que el resultado no es
dos sabemos, esto no ocurre en un ejercicio de responsabilidad, previsible de antemano al 100%
la realidad; se formula preten- para evitar la formación de bio- y en determinados momentos
diendo que los conservantes se films y la adaptación de los mi- no se encuentra ninguna expli-
adapten a la formulación y se croorganismos a las bajas dosis cación a lo que sucede. Los mi-
cambian si el preparado no es de conservantes. Siempre he- croorganismos no son en nin-
estable. Añadir otros ingredien- mos creído que el propósito de gún caso predecibles en sus
tes que son hostiles para los mi- los conservantes es proporcio- actos, y menos cuando se en-
croorganismos, modificar el pH nar un cosmético libre de micro- cuentran en condiciones de es-
trés y en una competencia por Levchuk, KE Avis, PS Hoffman, 12. Rule KL, VR Ebbett, PJ Vi-
el espacio y por los nutrientes. AD Hitchins, JM Madden. Ability kesland. Formation of chloro-
Es fundamental conseguir un of laboratory methods to predict form and chlorinated organics
equilibrio entre la eficacia de los in-use efficacy of antimicrobial by free-chlorine-mediated oxi-
conservantes y su seguridad preservatives in an experimen- dation of triclosan. Environ Sci
(humana y medioambiental). El tal cosmetic. Appl Environ Mi- Technol. 2005; 39:3176-85.
formulador, el fabricante de cos- crobiol. 1994; 60:4553-4558.
méticos y los proveedores de 13. Russell AD. Challenge tes-
materias primas deben ser 4. Gilbert P, AJ McBain. Poten- ting: principles and practice. In J
conscientes de su responsabili- tial impact of increase use of Cosm Sci 2003; 25:147-153.
dad al incluir o aconsejar sus- biocides in consumer products
tancias biológicamente activas on prevalence of antibiotic resis- 14. Scientific Committee on
para los productos. Si la ten- tance. Clin Microbiol Rev. 2003; Consumer Products. Opinion on
dencia es fabricar productos “li- 16:189-208. methyldibromoglutaronitrile.
bres de conservantes” (que, en Brussels: European Comission.
realidad, son productos auto- 5. Gilbert P, Allison DG, McBain 2006.
conservados), es probable que AJ. Biofilms in vitro and in vivo:
la situación conduzca a un cam- do singular mechanisms imply 15. Scientific Committee on
bio en la legislación para abar- cross-resistance? J Appl Micro- Consumer Products. Opinion on
car la mayoría de estos “antimi- biol 2002; 92:98S-110S. parabens. Brussels: European
crobianos secundarios”. Un Comission. 2008.
abandono total del uso de los 6. Godfrey D. A basic guide to
conservantes más utilizados preservatives. HPC. 2007;2:34- 16. Scientific Committee on
hasta ahora y que no han pro- 37. Consumer Products. Opinion on
vocado ningún daño que se ha- triclosan. Brussels: European
ya podido contrastar, puede re- 7. Indans I. The use and inter- Comission. 2009.
sultar en un incremento en la pretation of in vitro data in regu-
exposición a otros antimicrobia- latory toxicology: cosmetics, toi- 17. Scientific Committee on
nos primarios y secundarios, y letries and household products. Emerging and Newly Identified
desconocemos en este momen- Toxicol Lett. 2002; 127:177-82. Health Risks (SCENIHR). As-
to el impacto que este cambio sessment of the antibiotic resis-
pueda tener en la seguridad de 8. Orth DS, C Dumatol, S Zia. tance effects of biocides. Brus-
los productos cosméticos. House organisms. Dealing with sels: European Commission.
the bug in the plant. Cosm Toilet 2009.
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crobiol. 1990; 56:1476-1479. 11. Real Decreto 1599/1997 de 2008.
17 de octubre sobre productos
3. Farrington JK, EL Martz, SJ cosméticos (BOE de 31 de oc-
Wells, CC Ennis, J. Holder, JW tubre de 1997).
Activos Cosméticos
Influencia
de las condiciones ambientales
de almacenamiento
sobre el poder antioxidante
de los cosméticos
Merck KGaA, Alemania
Autores: R. Graf(1), J. Beck(1), T. Rudolph(1), K.Jung(2), T. Herrling(2), F. Pflücker(1)
(1)
(2)
Gematria Test Lab, Alemania
RESUMEN
La piel humana está situada en la En el presente estudio se han piel y el cabello están ganando
interfase entre el organismo y su testado formulaciones cosméti- cada vez más y más importancia
medio ambiente, estando por ello cas con respecto a su poder an- en las estrategias antienvejeci-
expuesta a una variedad de ata- tioxidante (AP) directamente miento modernas. Existen varios
ques físicos y químicos. La expo- después de su producción y des- centenares de principios activos
sición a radiaciones ionizantes y pués de haber sido almacenadas contra el envejecimiento que han
UV o xenobióticos genera radica- bajo diferentes condiciones du- sido seleccionados por sus efec-
les libres en cantidades excesi- rante diferentes períodos de tos beneficiosos sobre la piel.
vas que rápidamente atacan a tiempo. Las formulaciones que Las principales cualidades que
los antioxidantes en los tejidos y contienen vitaminas muestran un se destacan de los productos
los procesos degradantes del es- dramático descenso del poder contra el envejecimiento son
trés. Aparentemente existe la ne- antioxidante y algunas de ellas “protección”, “regeneración”, “re-
cesidad de aportar a la piel antio- muestran decoloraciones no de- vitalización”. Estos agentes pue-
xidantes potentes para prevenir seadas. RonaCare® AP no mos- den influir en funciones muy
procesos de envejecimiento ace- tró inconvenientes galénicos, ta- diversas, tales como la estimula-
lerados. Los antioxidantes usa- les como un amarilleamiento de ción del colágeno, la síntesis de
dos comúnmente en cosmética, la formulación y permanece esta- proteínas, la protección del ADN,
tales como la vitamina C, sus de- ble sin pérdida de su actividad la regeneración de la funcionali-
rivados o la vitamina E, son efec- antioxidante. Estos resultados in- dad de las membranas, y mu-
tivos, pero muy inestables duran- dican que RonaCare® AP es un chas otras(1). Pero un efecto co-
te su almacenamiento. antioxidante excelente no sólo mún en aproximadamente el
para el cuidado de la piel contra 90% de todos los ingredientes
Los conceptos anti(foto)-enveje- el envejecimiento sino también activos contra el envejecimiento
cimiento ideales deberían pro- para formulaciones protectoras son sus propiedades antioxidan-
porcionar máxima eficacia, ex- de las radiaciones solares. tes y antiradicalarias. La capaci-
celente estabilidad y elegancia dad de reducir el número de
cosmética. RonaCare® AP, como INTRODUCCIÓN radicales libres intrínsecos o ex-
candidato de una clase de antio- trínsecos que lesionan la piel o el
xidantes recientemente desarro- Las propiedades antiradicalarias cabello es la primera y más im-
llado, cumple con todos estos re- y antioxidantes de productos portante propiedad que debe te-
quisitos. cosméticos para el cuidado de la ner un principio activo para con-
Activos Cosméticos
ferir al producto una protección cuentemente no son capaces de la influencia sobre la actividad
eficiente. La existencia de radi- superar las desventajas de las antioxidante de los factores de
cales libres, como primera y prin- vitaminas puras. También los estrés medioambientales, tales
cipal causa del envejecimiento extractos de plantas son difíciles como tiempo de almacenamien-
de la piel, del fotoenvejecimien- formular sin que pierdan su acti- to, temperatura de almacena-
to, de la pigmentación y de las vidad antioxidante debido a po- miento y radiación UV.
arrugas, es la precondición para sibles interacciones con las ma-
que sean eficaces todos los de- trices de la formulación (p. ej. RonaCare® AP (Bis-Etilhexil-hi-
más principios activos que mejo- procesos de fermentación)(3, 4). droxidimetoxi-bencilmalonato,
ran las funciones biológicas de la HDBM) en un novedoso princi-
piel(2). Es por ello de gran importancia pio activo clave para productos
la creación de activos antioxi- destinados al cuidado de la piel
Los antioxidantes clásicos usa- dantes nuevos que conserven y especialmente para productos
dos en formulaciones cosméti- su estabilidad en las formulacio- solares. Es un aceite cosmético
cas son las vitaminas C y E y nes cosméticas y mantengan el puro, estable, y transparente sin
sus derivados estabilizados. máximo posible de sus propieda- problemas de solubilidad. Pue-
Además, derivados de plantas des antioxidantes y antiradicala- de ser adicionado directamente
secundarios, tales como polife- rias. Estas propiedades deben a la fase oleosa de una emul-
noles, quinonas, flavonoides, mantenerse en la formulación sión y permanece estable en un
están ganando creciente impor- cosmética durante un almacena- amplio margen de pH de 4-7,5.
tancia en productos modernos miento prolongado y también so- HDBM tiene una estructura fe-
para el cuidado de la piel. Sin bre la piel del usuario durante nólica (véase su estructura quí-
embargo, la gran actividad y re- cierto período de tiempo bajo mica en la figura 1) que es capaz
actividad de las vitaminas con- condiciones reales. de neutralizar dos radicales li-
duce a un descenso de su vida bres mediante una reducción de
media en las formulaciones y da En el presente trabajo se han dos electrones. El producto de
lugar a inconvenientes tales co- comparado las propiedades an- la oxidación del propio RonaCa-
mo la decoloración del producto tioxidantes de productos cosmé- re® AP también tiene propieda-
y la pérdida de su actividad. Los ticos que contienen los clásicos des antioxidantes, razón por la
derivados de las vitaminas C y E antioxidantes vitamina C o E, por que se mantiene su actividad.
como el acetato de tocoferol y el una parte, y el nuevo antioxidan- Como resultado de la oxidación,
palmitato de ascorbilo pierden te de la piel RonaCare® AP, por el enlace sencillo (HDBM) pue-
su eficacia antioxidante y fre- otra. Se puso especial énfasis en de convertirse en un enlace do-
ble (HDBMox) que entonces po-
see la capacidad de suprimir
radicales de oxígeno, que no
son radicales libres propiamente
dichos pero que se conocen co-
mo “especie de oxígeno muy re-
activo”. Por ello, nosotros consi-
deramos que la pareja redox
HDBM-HDBMox es un sistema
antioxidante ideal y completo(5, 6).
capas vivas de la piel, 3) sean los parámetros técnicos si- siendo N la cantidad de espines
estables en las formulaciones guientes: 60 G amplitud de ba- de radicales libres y RA la am-
cosméticas y fáciles de manejar rrido, 100 ganancia, 1 G ampli- plitud de reducción.
desde el punto de vista del for- tud de modulación, 7 mW
mulador. Aquí hemos usado un atenuación, 3365 G campo cen- Para una comparación directa de
método in vitro basado en la es- tral, 0,14 segundos constante los diferentes antioxidantes, el
pectroscopia ESR para determi- de tiempo. En el presente traba- método AP se ha estandarizado
nar la capacidad y reactividad jo hemos usado el método de para la actividad de la vitamina C
antioxidante de formulaciones Poder Antioxidante (AP) para (ácido ascórbico suministrado
cosméticas (Poder Antioxidan- determinar la actividad de dife- por Sigma-Aldrich, Munich, Ale-
te, AP). Este parámetro bidi- rentes formulaciones cosméti- mania con el máximo grado de
mensional permite la compara- cas que contienen RonaCare® pureza). La actividad antioxidan-
ción cuantitativa de diferentes AP, vitamina E, palmitato de vi- te de una solución con 1 ppm de
antioxidantes en formulaciones tamina C, y vitamina C, todos a vitamina C se define como Uni-
cosméticas. la concentración del 1% en for- dad Antioxidante (AU).
mulaciones O/A. El Poder Antio-
MATERIALES Y MÉTODOS xidante (AP) es un parámetro Cada valor de Poder Antioxi-
capaz de cuantificar tanto la ca- dante es el resultado de tres
Materiales: El radical DPPH pacidad como la velocidad de mediciones cinéticas indepen-
(2,2-difenil-1-picril-hidracilo) reacción de los antioxidantes(7). dientes. Los errores de las in-
testado fue comprado a Sigma- El radical DPPH (2,2-difenil-1- tensidades de DPPH medidas y
Aldrich (Munich, Alemania) y di- picril-hidracilo) testado ha sido los parámetros calculados son
suelto en etanol a una concen- usado como detector de molé- inferiores al 3%. La desviación
tración de stock de 0,2 mM. Se culas. Como mínimo se prepa- estándar de cada valor de Po-
prepararon cremas cosméticas raron 3 concentraciones de la der Antioxidante es del 5%.
a base de formulaciones O/A muestra testada y se adiciona-
conteniendo cada una de ellas ron a DPPH para obtener una Los valores del Poder Antioxi-
1% de RonaCare® AP, vitamina concentración de radicales ini- dante y los tiempos de reacción
E (tocoferol acetato), acetato de cial de 0,1 mM. El descenso de de las formulaciones fueron
vitamina E (acetato de tocofe- la intensidad de la señal de ca- determinados después de dife-
rol), vitamina C (ácido ascórbi- da concentración se registra a rentes condiciones de almace-
co), o palmitato de vitamina C diversos intervalos de tiempo namiento: a) a temperatura am-
(palmitato de ascorbilo). durante la reacción hasta que biente; b) a 40°C; c) después de
se alcanza la saturación y todas irradiación UV.
Las mediciones de la capacidad las moléculas activas antioxi-
antioxidante y reactividad se re- dantes hayan reaccionado con RESULTADOS
alizaron mediante espectrosco- el radical testado. A partir de es- Y DISCUSIÓN
pia de Resonancia de Espín de tas intensidades se obtiene una
Electrones (ESR). Como esta cinética de primer orden para La influencia del almacena-
técnica espectroscópica es ca- cada set de concentraciones. miento a temperatura ambien-
paz de cuantificar radicales li- Los parámetros cinéticos se te sobre el Poder Antioxidan-
bres y como es aplicable a usan para calcular el tiempo de te de emulsiones
muestras opacas, viscosas y reacción tr y los parámetros es-
coloreadas, resulta especial- táticos son usados para calcular En la tabla 1 se representan los
mente apropiada para el análi- el peso característico wc. Ambos valores de Poder Antioxidante
sis de antioxidantes en produc- parámetros son usados para de las emulsiones cosméticas
tos cosméticos. Las mediciones calcular el Poder Antioxidante que contienen los antioxidantes
discutidas en este artículo fuero mediante la ecuación siguiente: RonaCare® AP, vitamina E, pal-
realizadas con el espectrómetro mitato de vitamina C y vitamina
ESR de banda X Miniscope MS Poder Antioxidante = RA • N (DPPH) / tr • wc C con una concentración final
300 (Magnettech, Alemania) y de 1% para cada uno de ellos.
Activos Cosméticos
Vitamin C
Placebo Ronacare AP Vitamina E Vitamin C
palmitato
t=4 semanas RT
0 1297 3018 2039 10670
AP (AU)
t= 10 semanas RT
0 1487 1985 1557 4070
AP (AU)
t=16 semanas RT
0 1328 1893 198 1377
AP (AU)
t=20 semanas RT
0 1416 1396 75 304
AP (AU)
t= 52 semanas RT
0*) 1368*) 0*) 0*) 0*)
AP (AU)
*) Los valores calculados representan una vida media máxima teórica de 1 año.
Tabla 1. Valores del Poder Antioxidante (AP), expresado en AU (Unidad Antioxidante) de formulaciones O/A que contie-
nen 1% de cada uno de los antioxidantes, almacenadas a temperatura ambiente (RT) y protegidas de la luz.
Figura 2a. Variación de los valores del Poder Antioxidante, expresada en porcentajes del valor inicial (t = 0), las mues-
tras fueron almacenadas a temperatura ambiente y protegidas de la luz.
Figura 2b. Variación de los valores de Poder Antioxidante tras 20 semanas de almacenamiento a temperatura ambien-
te, expresada en porcentajes del valor inicial (t = 0).
Activos Cosméticos
Figura 3. Variación de los valores de Poder Antioxidante, expresados en porcentajes del valor inicial (t=0) antes y des-
pués de las irradiaciones UV.
nivel de protección constante de materiales con características Medicine, 3rd edition, Oxford Uni-
RonaCare® AP. Si se aumenta el viscosas y opacas. Con gran pre- versity Press, 1999.
tiempo de almacenamiento des- cisión y esfuerzos mínimos se
de la semana 20 a, por ejemplo, pueden determinar no sólo la ca- 3. Jung K, Herrling T. Insights in
la semana 52 (~ 1 año de vida pacidad de los antioxidantes sino the role of antioxidants in modern
media) se puede esperar un también su reactividad y estabili- skin and heir care products – me-
rendimiento integral drástica- dad a largo plazo. thods to prove their activity. Cos-
mente mejorado en compara- metic Guideline 2007: 197 215.
ción con los antioxidantes men- En comparación con los antioxi-
cionados. Esta perspectiva dantes comúnmente utilizados, 4. Jung K, Seifert M, Herrling T.
resulta tanto más positiva si se como vitamina C y vitamina E, The role of antioxidants in cos-
tiene en cuenta que RonaCare® RonaCare® AP permanece esta- metic products to prevent free
AP es conocido por su capaci- ble en las formulaciones cosmé- radical damage in skin – an effi-
dad de incluso aumentar su ni- ticas durante largos períodos de cacy study. EuroCosmetics 11/12
vel de protección bajo la luz UV. tiempo con un Poder Antioxidan- 2007: 12-13.
te constante. Después de 20 se-
Conocido es que la estabilidad manas de almacenamiento a 5. Rudolph T, Bühle P, Beck J,
de los antioxidantes se puede temperatura ambiente, todas las Pflücker F, Reiffen K-A, and
mejorar aumentando las con- vitaminas usadas en este estudio Buchholz H. Hydroxy Dimethoxy-
centraciones a las que se em- mostraron una tremenda reduc- benzyl Malonate: A Novel Anti-
plean. La concentración aquí ción de su actividad antioxidante (Photo)aging Concept; IFSCC
aplicada fue del 1% para todos acompañada de una decolora- magazine; Vol 9, Number 3;
los antioxidantes en una crema ción de la formulación. Ninguno July/September 2006.
cosmética. Si se utilizan con- de estos efectos secundarios no
centraciones menores es de es- deseados se observó en las cre- 6. Chauduri R, Puccetti G, Mar-
perar que las inestabilidades mas con RonaCare® AP, lo que chio F, and Lascu Z. Methods
sean incluso mayores a no ser indica que esta sustancia recien- for stabilizing ingredients with
que un antioxidante mostrara temente desarrollada es un ex- cosmetics, personal care and
una estabilidad perfecta, como cepcional antioxidante para una household products; US Patent
es el caso de RonaCare® AP. multitud de aplicaciones para el US 7,150,876, December 2006.
cuidado de la piel.
CONCLUSIÓN 7. Jung K, Richter J, Kabrodt K,
REFERENCIAS Lücke IM, Schellenberg I, Herr-
La ESR (Electron Spin Resonan- ling T. The antioxidative power
ce Spectroscopy o espectrosco- 1. Fuchs J, Packer L. Ultraviolet (AP) – A new quantitative time
pia de resonancia de espín de irradiation and the skin antioxidant dependent (2D) parameter for
electrones) es una técnica para system. Photodermatol Photoim- the determination of the antioxi-
la determinación del Poder Antio- munol Photomed. 1990,7: 90-2. dant capacity and reactivity of
xidante particularmente apropia- different plants. Spectrochim.
da para el análisis de formulacio- 2. Halliwell B, Gutteridge BJC. Acta A 2006, 63:846-50.
nes cosméticas y todo tipo de Free Radicals in Biology and
Noticias
Noticias
• Proporciona mayor elasticidad a la piel mejo- dos para alcanzar áreas específicas con la in-
rando su flexibilidad. tención de conseguir una piel más bella y un
aspecto más juvenil.
• Vilastene™ ha demostrado in Vitro inhibir la
glicación.
Noticias
• Esta línea aporta cuidados extra para la ojos, rímel, coloretes o laca de uñas, como en
piel, como el efecto terciopelo y la invisibi- productos de cuidado personal.
lidad de las primeras arrugas.
Los diferentes pigmentos funcionales que la Además de la nueva marca, Merck dispone de
compañía químico farmacéutica alemana co- otras cuatro líneas de pigmentos cosméticos: Ti-
mercializaba hasta el momento se unifican en miron®, Colorona®, Ronastar® y Xirona®.
la marca RonaFlair™. El objetivo es facilitar a
la industria cosmética la identificación de los Los pigmentos Timiron® aportan la belleza del
distintos componentes que ofrecía hasta ahora brillo perlino a los productos de cosmética o de
bajo las marcas Biron®, Ronasphere®, o Micro- cuidado personal. Colorona® añade colores vi-
nasphere®. vos, brillo y dorados intensos que siguen la ten-
dencia innovadora de la cosmética actual. Ro-
Los pigmentos de la nueva marca RonaFlair™, nastar®, por su parte, mejora el producto final
debido a su versatilidad, confieren a los cosmé- gracias a los efectos de brillo multicolor que
ticos propiedades como efectos de color y sofis- produce y a su capa protectora, que mejora la
ticados brillos nacarados. La gama RonaFlair™ sensación en la piel. Finalmente, los pigmentos
puede emplearse tanto en productos de color Xirona® proporcionan al cosmético cambios de
como maquillajes, pintalabios, protectores labia- color brillante según el ángulo de visión.
les, polvos compactos, sombra de ojos, lápiz de
PUBLIREPORTAJE
19-39 Noticias.qxd:1 21/4/09 14:54 Página 24
Noticias
JORNADAS TÉCNICAS
COSMOMAQ – 09 ZARAGOZA
Noticias
PROVITAL GROUP
ABRE UNA OFICINA COMERCIAL
EN ALEMANIA
El primero de Marzo Provital abrió una nueva Alemania es el mayor mercado de Europa y
oficina comercial en Greven (Alemania) invir- donde se ubican, junto con Francia, un número
tiendo así en la expansión de la compañía en significativo de firmas internacionales de cos-
este mercado clave. mética.
El Sr. Hagen Döring es el nuevo responsable en Esta es la quinta filial de Provital Group con las
la zona y contribuirá con su amplia y reconocida de España, Francia, México y Polonia. Además
experiencia al desarrollo del plan de negocio. el grupo está presente en 70 países a través de
sus distribuidores locales.
Esta nueva incorporación permitirá a Provital
Group ofrecer un mejor servicio en Alemania y
Austria a los clientes actuales, y fortalecer la
presencia del grupo en ambos países.
Noticias
Los desodorantes constituyen una categoría Las siliconas modificadas con grupos fenilo
más “antigua” y funcionan básicamente ocultan- como la Feniltrimeticona (Baysilone PK 20) y
do el olor corporal con el perfume presente en Fenilpropildimetilsiloxisilicato (Silshine 151)
sus formulaciones, además incorporan una se- tienen una aplicación similar al de la Dimetico-
rie de ingredientes activos para la prevención na. Pero además de los beneficios señalados
del olor y como absorbentes del olor. anteriormente, estas siliconas proporcionan co-
mo importante ventaja adicional un efecto anti-
Los antitraspirantes, por el contrario aparecie- blanqueante, debido a su alto índice de refrac-
ron con el descubrimiento de las sales de alu- ción y una gran compatibilidad con los aceites
minio, como activos antitranspirantes, con ellos cosméticos. El Fenilpropildimetilsiloxisilicato es
se ha conseguido reducir o eliminar la forma- particularmente adecuado por esta propiedad,
ción del sudor taponando las glándulas sudorí- pues no se evapora con el tiempo.
paras. La categoría de antitranspirantes (APʼs)
se ha hecho cada vez más popular y con ella, Dependiendo de su polaridad específica, las si-
el uso de siliconas en los productos para las liconas Polietoxiladas (Dimeticona PEG/PPG)
axilas. pueden utilizarse en formulaciones acuosas o
con una base de alcohol. Los grados polares so-
Hoy en día se utilizan una gran variedad de lubles en agua o alcohol como el PEG-12 Dime-
siliconas –sobre todo en formulaciones anti- ticona (SF1288) o el PEG/PPG-20/23 Dimeti-
transpirantes– que pueden clasificarse según cona (Silsoft 440) se usan principalmente
su función. como detaquificantes. Las estructuras no pola-
res, como el PEG/PPG-20/15 Dimeticona (SF
Siliconas volátiles tales como la Ciclometico- 1540) se utilizan en combinación con el Ciclo-
na (SF 1258) y el Ciclopentasiloxano (SF pentasiloxano, como emulsificantes agua-en-
1202), son utilizadas normalmente como vehí- aceite o agua-en-silicona. Estos emulsificantes
culos volátiles, ayudan a extender el activo en son particularmente útiles en aerosoles, roll-ons
la piel, incrementando la eficacia de la sal de y geles. Los geles pueden aclararse fácilmente
aluminio. Estas siliconas volátiles proporcionan igualando los índices de refracción de la fase
inicialmente un tacto ligero, seco y agradable y acuosa y de la oleosa
Las siliconas con radicales Alquilo se utili- más aportan un efecto sensorial único tanto en
zan por sus propiedades espesantes en las fa- el momento de la aplicación como después de
ses oleosas y como compatibilizadores de ésta.
componenentes de la formulación. La Alquil
Dimeticona de C30-45 (SF 1642) es capaz de El último grupo de productos recomendados en
reducir eficientemente la sinéresis, que consis- aplicaciones para el cuidado de la piel de las
te en que al romperse la unión del ciclopentasi- axilas son los trisiloxanos. Tanto el Etiltrisilo-
loxano en un antitranspirante dado, se forma xano (Silsoft ETS) como la Caprilil Meticona
una película fina entre la formulación y su reci- (Silsoft 034) son conocidos por aumentar per-
piente, de manera que acaba rebosando y sa- ceptiblemente las propiedades de extensión de
liéndose del envase. los aceites cosméticos a niveles bajos de dosifi-
cación (del orden del 5% de la fase oleosa).
Los Geles de Silicona tales como el Alquil Ce- Además, el Etiltrisiloxano presenta una alta vo-
tearil Dimeticona Crospolímero de C30-45 latilidad que puede ser muy deseable en casos
(Velvesil 125) o el Cetearil Dimeticona Cros- específicos.
polímero (DM Velvesil) son espesantes muy
eficaces para algunos aceites cosméticos, ade-
Noticias
INFARMA 2009
Noticias
JORNADAS CIENTÍFICO-TÉCNICAS
• Dermatitis de contacto Fotoalérgica. Acto seguido el Sr. Antoni Cot, experto enólogo,
deleitó a todos los asistentes con una sugeren-
• Dermatitis de contacto Fototóxica. te y original cata de vinos, comparando indirec-
tamente el mundo de los vinos con el fascinan-
• Dermatitis de contacto Hiperpigmentadas. te y excitante mundo de los perfumes.
La Sra. Montserrat Ventura, directora técnica de Finalmente para terminar el Sr. Miguel Angel
I + D de la empresa Ravetllat Aromatics expuso López, marketing manager hair care & styling
las técnicas para evaluar una fragancia en fun- Revlon Profesional de la firma The Colomer
ción del producto: “La evaluación del perfume Group explicó un caso práctico sobre la elabo-
en los diferentes productos cosméticos”. ración de un briefing de perfumería.
Noticias
• Aumenta la salud de la piel y su hidratación, in- Algunas zonas del cuerpo humano son más
cluso en condiciones de extrema sequedad. sensibles al sufrimiento de la extrema sequedad
de la piel. XpertmoistTM puede ser incorporado
• Previene y repara los daños en la piel causa- en productos en los que se necesita un alto ni-
dos por la pérdida transepidérmica de agua vel de hidratación, generando una sensación
(TEWL). agradable a la piel. Productos como los body
milk o las cremas para la cara permiten la in-
Barcelona, 1 de abril de 2009.-Lipotec ha lanza- corporación de XpertmoistTM gracias a sus
do XpertmoistTM, un film molecular que contiene efectos hidratantes.
ingredientes activos con un alto efecto hidratan-
te y regenerador. Este nuevo producto previene La eficacia de XpertmoistTM ha sido demostrada
y repara el daño que sufre la piel en condi- en un ensayo in vivo donde se logró un efecto
ciones extremas, causadas por la pérdida tran- inmediato y duradero. Además, Lipotec ha de-
sepidérmica de agua (TEWL). XpertmoistTM es mostrado su eficacia en la hiperqueratosis
un producto diseñado para el tratamiento de la plantar: un panel de voluntarios formado por 20
sequedad extrema y, también, para restaurar la hombres y mujeres, con edades comprendidas
salud de la piel. Este sistema de liberación favo- entre los 40 y los 70 años, se aplicó dos veces
rece la penetración de los ingredientes activos al día una crema que contenía un 7% de Xpert-
en la piel. moistTM, durante dos semanas. El resultado del
estudio demostró que el 95% de los voluntarios
apreció su piel más suave e hidratada.
Noticias
• Development of a new biodegradable system to • Stretching the limits: The potencial of enzy-
increase the fragance substantivity. (Bernal, C., mes in low-energy washing. (Spangenberg,
Rocas, J. de Grupo Carinsa, div. fragancias). O., Westduk, Q., Van Zeeland, M., Naab, C.,
Concar, E., de Genencor, a Danisco Divi-
• Enhanced cleaning through hydrophobe modi- sión).
fication of alcohols using alkylene oxides. (Va-
rineau, P., Doneva, T., Argenton, A., Thomp- • Deciphering the interaction of proteins with
son, K., Weber, K., Cameron, P., Madrigal, L., surfactants. (Durchschlag, H., Behr, A., Bar-
Macknnon, J., Alam, F., de Dow Fabric & Sur- tlang, M., Dzuk, M., Roderer, D., Salecker B.,
face Care, Dow Europe GmbH). Vollmar, M. Tiefenbach, KJ de Inst. Biophysics
and Physical Biochemistry Univ. Regensburg-
• New soil release polymers for cold and short Regensburg, Alemania).
wash. (Fisher, U. de Sasol Germany GmbH).
• Reformulate today to meet the demands of
• Surfactants for emulsifying and cleaning. (Rit- tomorrow. (Skagerlind, P., de Novoenzymes
tig, F., Baur, R., Steinbrenner, U., Tropsch, J., A/S).
Zimdahls, S. de Basf SE).
• How do catanionic surfactants behave in non-
• Studies on the incorporation of biocompatible aqueous solvents? (Ramsch, R., Cassel, S.,
polymeric nanoparticles on textiles and their re- Rico-lattes, I., de Labs. IMRCP, Univ. Paul Sa-
sistance to wash. (Vilchez-Maldonado, S., Aze- batier, Francia).
mar, N., Calderó, G., Solans, C., de Instituto de
Química Avanzada de Catalunya y Centro de In- • Alternative natural based solvents in metal de-
vestigación Biomédica en Red en Bioingeniería, greasing. (Bigorra, J., Estévez, C., de Cognis
Biomateriales y Nanomedicina de Barcelona). Iberia SAU / IUCT).
Noticias
• El color de la Esperanza. (Vilar, R., González, • The zein number and the trans-epidemic water
X., Minguet, M., Vilaret, J., Siscart, N. de Kao loss (TEWL). The application of the correlation
Corporation, España). in vitro essays with in vivo essays as (q)sar
model to reach. (Bailón-Moreno, R., Jurado-
• Plan de Acción Europeo sobre la producción y Alameda, E., Chiadmi-García, L., de Dpto.
el consumo sostenibles. ¿Una amenaza o una Ing. Química Univ. Granada).
oportunidad para nuestra industria? (Robledo,
J. de Adelma, Madrid, España). • Aquatic toxicity of cationic surfactants to Daph-
nia magna. (Roberts, DW., Roberts JF., Hodges,
• Pasado, presente y futuro de los biocidas en G., Gutseel, S., Llewellyn, C., de Liverpool John
Europa. (Espina, P., de Adelma, Madrid, Es- Moore University / Safety and Enviromental As-
paña). surance Centre, Unilever Colworth / Univ. of
Wales – Liverpool / Shambrook / Swansea –
• “Reaching” Exposure Scenarios for deter- Reino Unido).
gents. (Lai, S., de AISE, Bélgica).
Todas estas conferencias sobre las más recien-
• Reglamento REACH: Experiencia desde el tes innovaciones en el campo de los detergen-
punto de vista de un fabricante. Etapas cu- tes, tensioactivos y productos afines del sector
biertas y siguientes. (De Diego, C., Verge, C., fueron de mucho interés para los asistentes de
Gámez, L., De Ferrer, J. de Cepsa Química, este reconocido e interesante evento anual.
Cádiz (España)).
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DE CONFRONTACIONES TERAPÉUTICAS Valladolid, España - 13-15.06.2009
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- Alcarria Flora - Ternum
- Gattefossé España, S.A.
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Aerosoles
- Hausmann Laboratorios
- Dauper, S.A.
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- Pentapharm - Puig Martin Asoc.
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42-56 Guia Proveedores y Contra.qxd:Guia Proveedores 21/4/09 14:56 Página 43
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