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Asesor
BANESSA OSORIO CASTAÑO
Títulos
Nota de Aceptación:
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Firma del presidente del jurado
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Firma del jurado
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Firma del jurado
AGRADECIMIENTOS
Pág.
INTRODUCCIÓN 13
1 PROBLEMA 14
2 OBJETIVOS 16
3 JUSTIFICACIÓN 17
4 MARCO DE REFERENCIA 18
4.1.1 INTERNACIONAL. 18
4.1.2 NACIONAL. 18
4.1.3 INSTITUCIONAL. 18
4.2.1 LOGISTICA 1 23
4.2.2 ALMACENES 2. 25
4.2.3 DISTRIBUCION 3. 28
5 DISEÑO METODOLÓGICO 30
5.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN Y ENFOQUE METODOLÓGICO 30
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 35
8 BIBLIOGRAFIA 37
ANEXOS 38
LISTA DE TABLAS
Pág.
Pág.
Pág.
Mejora: Cambio o progreso de una cosa que está en condición precaria hacia un
estado mejor.
Con esta implementación vamos a reducir y beneficiar tanto a Formas Intimas como
a Marketing personal optimizando la toma y orden de los pedidos, costos de
facturación y aumento en el margen de rentabilidad, Formas Intimas será más
productiva y tendría un mayor aprovechamiento del tiempo y Marketing personal
una reducción hasta del 10% en los costos de la facturas de cada pedido.
1 PROBLEMA
Lo anterior está generando un sobre costo tanto para el cliente marketing personal
como para la misma empresa, porque se emplea más tiempo de lo que requerido a
la hora de empacar y despachar los pedidos, por ello con este trabajo se
identificaran los tiempos muertos en el proceso logístico y se estandarizaran los
tiempos de entrega del producto terminado, de esta manera se lograra un menor
número de cajas o mayor aprovechamiento del espacio en el momento del empaque
y menos tiempo en el momento de la entrega del pedido.
También Formas Íntimas cuenta con otra línea de negocio llamada paquete de valor
(confección a terceros), donde se encuentran como principales clientes Marketing
Personal y Stop Jeans. Su mercado está dirigido a consumidores de estrato 2, 3 y
4, Formas Intimas no tiene un nicho de mercado especifico, debido a que está al
alcance de todos los niveles socioeconómicos. En la empresa se diseña y se
confecciona prendas de vestir como ropa interior y exterior como brasieres, vestido
de baños, panty, conjuntos deportivos y pijamas para dama, también ropa interior
de caballero y niñas.
Fuente: Autor
Área operativa: Corte, materias primas, centro de integración y producción.
Ilustración 2 Planta
Fuente: Propia
Área logística: Cedi el cual será nuestro foco para aplicar la mejora.
Ilustración 3 CEDI
Fuente: Propia
Ilustración 4 CEDI
Fuente: Propia
Ilustración 5 CEDI
Fuente: Propia
Ilustración 6 CEDI
Fuente: Propia
Ilustración 7 Bodega
Fuente: Propia
Ilustración 8 Despacho
Fuente: Propia
Algo importante y relevante que tiene Formas Intimas es el apoyo al deporte
colombiano, es patrocinador del equipo de futbol ENVIGADO FORMAS INTIMAS,
el cual ya compite de manera profesional; en las ligas de futbol tanto en Colombia
como campeonatos internacionales.
4.2.1 Logística
El sistema logístico de una empresa puede ser representado a través de una gráfica
de nudos y arcos donde se describa la estructura logística de la empresa en el
interior de la fábrica.
(Arbones, 1990)
4.2.1.2 Plan logístico
El plan logístico es una herramienta utilizada por las empresas para determinar el
plan más adecuado a encaminar analizando el aprovisionamiento, volumen de
estos, sistema de transportes, elementos manejados, productos y almacenes
existentes.
Transportes: nos permite llevar los factores y elementos de producción a los sitios
en que son requeridos en el momento oportuno.
4.2.2 Almacenes
Los almacenes son sitios, lugares o espacios físicos que se destinan para el
alojamiento o almacenamiento de mercancías, bienes o productos listos o
disponibles para la venta dentro de la cadena de suministro; para todo tipo de agente
económicos (agricultores, ganaderos, mineros, industriales, transportistas,
importadores, exportadores, etc).
4.2.2.1 Almacenamiento
(Arbones, 1990)
Sobrestadía
Desperdicio de tiempo de maquina
Lento movimiento de los materiales por la planta
Mal sistema de manejo de materiales
Clientes inconformes
Inseguridad
Mala distribución de los materiales
4.2.3 Distribución
Los canales de distribución no operan al vacío toda empresa debe y está sometida
a tener una selección estratégica como canal de distribución pronosticando las
fuerzas externas ya que son cambiantes y pueden favorecer o desfavorecer el
método de distribución y el desempeño de la empresa, en los canales de distribución
se encuentran algunos factores como : políticos, legales, socio culturales,
económicos, físicos, climáticos y tecnológicos que se deben analizar y monitorear
constantemente para lograr una buena decisión o elección de estrategia.
(Paz, 2008)
4.2.3.2 Niveles de Intensidad de la distribución
(Rodriguez, 2006)
(Cortazar, 2013)
Son unos de los inconvenientes con mayor incidencia en las empresas, los
problemas que más cobran relevancia y que enfrentan las empresas en la
distribución de sus mercancías es los retrasos en recoger y/o entregar los
productos, fallos en la condena de operaciones en la red utilizada para el transporte
de los mismos, fallas en las entregas (mercancía que no ha sido pedida, no pago,
devolución de productos o mercancías con imperfectos), a lo anterior se le suma los
problemas de calidad en el servicio órdenes o pedidos entregados o empacados
equivocadamente, sobrecostos por la mal distribución y empaque de las
mercancías.
Para poder mitigarlos se debe tener pleno conocimiento de los productos que
maneja compañía, así mismo el mercado, sus clientes y muy importante las
necesidades de servicios de los mismos, manejo de existencia o inventarios,
sistema de entregas y administración de pedidos eficientemente. Un aspecto
importante y que va en crecimiento en comercio en la distribución de productos
online, “principalmente a la inclusión de nuevas tecnologías y estrategias para
satisfacer la creciente demanda de consumidores mucho más exigente, respecto a
los tiempos y calidad de los servicios de despachos Este nuevo escenario plantea
una serie de desafíos y problemáticas a resolver para toda empresa que tengan un
activo servicio de entregas y despachos”, el éxito está en la elección y
la importancia de los canales de distribución en el proceso logístico.
Para disminuir todos y cada uno de los problemas de distribución antes expuestos,
se deben utilizar los canales adecuados dependiendo del tipo de empresa o
productos que tengamos, ya sea el canal directo (cuando el proveedor tiene
contacto directo con el consumidor final) o indirecto (cuando existen intermediarios
entre el proveedor y el usuario final).
(WEST, 1991)
5 DISEÑO METODOLÓGICO
La investigación explicativa tiene como objetivo responder por las causas de los
eventos y fenómenos físicos y sociales, que no solo describe el problema sino que
se enfoca encontrar las causas del mismo, porque ocurre y porque se manifiesta.
Su metodología es cuantitativa y su fin principalmente encontrar las causas de un
problema.
ETAPA 1
Visita a la empresa
Se realizara una visita durante las dos primeras semanas especialmente en el área
de CEDI en el proceso del producto terminado para el cliente MARKETING
PERSONAL y así estudiar el proceso de producción.
Reconocimiento Visual
En la semana dos y tres hacer un recorrido por las áreas de producción y despacho
del producto, visualmente ir mirando y generar ideas donde se encuentra el cuello
de botella y donde se puede generar una oportunidad de mejora.
Toma de tiempos
Para la semana dos, tres y cuatro se realizaran una toma de tiempos durante la
jornada laboral con operarios diferentes para encontrar la metodología de trabajo
indicada, que nos genere disminuir tiempo en cada puesto de trabajo.
ETAPA 2
Para la semana cuatro, cinco y seis los tiempos se deben observar e ir guardando,
recoger información que sea útil y nos sirva para analizar y determinar futuras
decisiones con la finalidad de realizar los primeros hallazgos para dirigir el proyecto
propuesto.
ETAPA 3
De la semana ocho, nueve y diez con la información y los tiempos obtenidos por
cada área de trabajo estandarizar la operación que se realiza y sugerir la
metodología para el aumento de producción.
Seguimiento de insumos
ETAPA 4
Entrevista
Observación directa
Observar la actividad que se está realizando, tomar apunte y registrar como se está
llevando la operación y si los operarios lo están haciendo de manera correcta
Muestreo
Autor: Propia
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
La siguiente tabla describe las actividades a desarrollar para el cumplimiento de los objetivos propuestos y solución
del problema planteado.
RESPONSABLE
JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE
OBJETIVOS ESPECIFICOS ACTIVIDADES
SEMANAS
1 1 1 1 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6
Sebastián
1. hacer una visita a la
Giraldo y
empresa
edwar sierra
1. Registrar y tomar los tiempos 2. realizar un Sebastián
en cada etapa del proceso reconocimiento visual en el Giraldo y
logístico proceso logístico edwar sierra
Sebastián
3. Tomar tiempos en cada
Giraldo y
etapa del proceso
edwar sierra
4. Recolección de la Sebastián
información en una base de Giraldo y
datos. edwar sierra
5. Evaluar si hay una Sebastián
2. Identificar tiempos muertos en duplicidad de actividad en el Giraldo y
el momento del despacho y despacho edwar sierra
empaque de los pedidos. Sebastián
6. Evaluar condiciones de
Giraldo y
trabajo
edwar sierra
Sebastián
7. Estandarizar tiempos de Giraldo y
3. Reducir tiempo, insumos y empaque y despacho edwar sierra
costos en la empresa Formas 8. Realizar un seguimiento Sebastián
Intimas del buen manejo de los Giraldo y
insumos edwar sierra
10. Reducir el número de Sebastián
cajas utilizadas en empaque Giraldo y
y despacho edwar sierra
Sebastián
11. Concientizar y capacitar Giraldo y
al personal edwar sierra
Sebastián
4. Generar el plan de mejora del
12. Implementar las nuevas Giraldo y
proceso logístico del producto metodologías de trabajo. edwar sierra
terminado
13. Hacer seguimiento y
mejoras a la nueva Sebastián
metodología de trabajo Giraldo y
implementada edwar sierra
17
5. 18
19
Fuente: Autor
8 BIBLIOGRAFIA