Outros nomes populares: abacaxizeiro, aberas, ananá, ananás-selvagem, ananás,
ananaseiro, nanás, nanaseiro; pineapple (inglês); ananás e piña (espanhol); ananas (francês); abacascì e ananasso Del Brasile (italiano); ananas (alemão).
Descrição Originado do continente americano (Brasil e Paraguai), o abacaxi é uma
planta terrestre, aparentemente sem caule, de pequeno porte, medindo em torno de 1,2 m de altura. Suas raízes são pouco desenvolvidas e as folhas dispostas espiralmente e agrupadas na base em roseta. São longas, duras, lineares e em forma de calha tendo suas bases aculeadas. Flores pequenas, de coloração róseo a roxo- purpúreas surgem aglomeradas em uma haste em espiga que se desenvolverá formando a fruta do abacaxi, fruto sincárpico ovoide, de 10-30 cm.
O conjunto dos pequenos frutos estrutura o aspecto ovoide do abacaxi que, em sua parte superior, forma uma coroa de pequenas folhas duras, de coloração verde intensa denominadas brácteas Essa coroa poderá dar origem a uma nova planta.
A haste interna do abacaxi é envolta pela suculenta polpa que é comestível.
Multiplica-se por ramificações que saem por baixo do fruto e desenvolve-se em terrenos úmidos e arenosos, com temperaturas que variem entre 24° a 27°C. Parte Usada Frutos.
Formas Farmacêuticas Infuso, decocto, sumo, essência, suspensão ou sumo.
Emprego Usado em casos de bronquites, tosse catarral, dor de garganta, acne,
espinhas, cravos, psoríase vermelha, psoríase escamativa, esclerodermias, feridas, úlceras, chagas, em máscaras rejuvenescedoras, como digestivo (enzimas proteolíticas), diurético, antiagregante plaquetário. O fruto maduro é ingerido ao natural.
A essência é extraída com álcool de cereais. Infuso ou decocto: 2 xícaras de chá do
fruto picado para 1 litro de água, deixar em repouso por 6 horas. Tomar 4 a 5 xícaras de chá ao dia. Sumo: 2 xícaras de polpa do fruto para 1 litro de água, adoçar com mel. Tomar 3 a 4 xícaras de chá ao dia.
glicosídeos, sacarídeos, taninos e mucilagens. Cada 100 gramas de polpa do fruto contém 52 calorias, 0,4 gramas de proteínas, 0,4 gramas de fibras, 18 mg de cálcio, 8 mg de fósforo, 0,5 mg de ferro, 0,08 mg de vitamina B1, 0,02 mg de vitamina B2, 0,20 mg de niacina e 33,46 de vitamina C.
diurético, expectorante, lipolítica, regeneradora celular, rejuvenescedora. Indicações: acidez estomacal, afecções das vias respiratórias, afecções da pele, azia, bronquite, estômago, gases, litíase, catarro mucoso das vias respiratórias, inflamação, neurastenia, tosse catarral; como esfoliante enzimático para ativar a circulação do corpo e promover a drenagem linfática; máscaras de tratamento para alisar cabelos crespos; peles oleosas e acnéicas; eliminação de manchas e sardas; celulite e gordura localizada.
Parte utilizada: folhas, frutos (bagos) maduros, casca.
Contra-indicações/cuidados: evitar o contato com os olhos, pois pode causar ardor e
irritação. Não usar se estiver grávida nem em caso de úlcera gástrica.
Modo de usar: purê ou suco: peles oleosas e acnéicas; loções e compressas: auxiliar no tratamento de inflamações do rosto; máscara facial: ajudar na regeneração dos tecidos, eliminação de manchas e sardas; ingerido: afecções das vias respiratórias e da pele, bronquite e acidez estomacal, diurético brando, vermífugo, calmante da tosse e expectorante; - é usado em cremes, géis e óleos de massagem para combater a celulite e gordura localizada; - como esfoliante enzimático para ativar a circulação do corpo e promover a drenagem linfática; - máscaras de tratamento para alisar cabelos crespos; - as bromelinas, enzimas contidas nos frutos, na fabricação de pílulas para inflamação de tecidos; - sucos da casca: doenças respiratórias. - extrato: quantidade que contenha 80 mg de bromelina, três vezes ao dia.
Interações Medicamentosas e Associações Inibidores da monoaminooxidase.
A absorção do ferro contido numa dieta pode ser multiplicada pela presença de vitamina C. Pode ser associado a antibióticos, aumentando sua eficácia, assim como a da quimioterapia no tratamento de câncer. Substâncias do abacaxi combinadas com a ciclosporina inibiram a inflamação e a artrite.
Contraindicação Para pessoas alérgicas às bromelinas e que também estejam fazendo
uso de anticoagulantes. Toxicidade Pessoas alérgicas podem ter aftas nas amídalas, simulando uma dor de garganta, e o abacaxi também pode provocar distúrbios gastrintestinais.
