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Departamento de Química
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O Objetivo
Determinar la concentración de aspirina en una muestra de
O tableta comercial por medio de titulación ácido/base.
Figura 1: Estructura Aspirina
Método
En este experimento se usará la técnica de titulación
El AcSal es un ácido débil cuyo pKa se encuentra cerca
volumétrica ácido/base usando NaOH como agente
de 4.30. Su solubilidad en agua a 20 °C es ~ 3mg/mL, pero
titulante con indicador fenolftaleína.
es función del pH. A pH menor del pKa predomina la
especie neutral por lo que su solubilidad es menor. A pH
Reactivos y su preparación:
mayor de 5.30 predomina la base conjugada con carga
1) Solución de NaOH ~0.10 M estará disponible en el
negativa por lo que su solubilidad es mayor.
extractor. Tiene que anotar su concentración y su
incertidumbre. Si no está valorada, debe valorar con
La cantidad de AcSal en una tableta comercial se puede
hidrógeno talato de potasio (KHP, peso molecular
determinar mediante titulación volumétrica usando NaOH
(PM) = 204.22).
como agente titulante. Sin embargo, este análisis presenta
2) Solución del indicador de fenolftaleína = ya se
ciertas dificultades. Entre ellas la poca solubilidad de AcSal
encuentra preparada en el extractor.
en medio acuoso. Además, al solubilizarse en medio
3) Solución de la muestra desconocida = ver
acuoso, el AcSal puede llevar a cabo reacción de hidrolisis
procedimiento para preparar la muestra a titular.
tal como se presenta en el esquema 1.
4) Tableta con aspirina = Se requieren al menos tres
O OH O OH
tabletas de las siguientes marcas comerciales: Anacin,
O OH Ascriptin, Bayer, Bufferin, Ecotrin o Excedrin. Tiene
+ H2O + CH3COOH
que anotar la cantidad de aspirina que contiene cada
O tableta que aparece en el empaque y la marca.
Esquema 1: Hidrolisis de AcSal en medio acuoso.
Procedimiento
A. Valoración solución NaOH (Proceda con esta parte si
Estos dos factores se deben tener en consideración en el
la solución de NaOH no está valorada)
protocolo de análisis de AcSal ya que pueden afectar el
1) Prepare una bureta con la solución de NaOH ~0.10 M.
resultado final. Por ejemplo, si la hidrólisis se lleva a cabo
2) Calcule la masa de KHP que tiene que pesar para que
en una cantidad apreciable entonces se tiene en solución
consuma aproximadamente entre 15 y 20 mL de NaOH
ácido salicílico y ácido acético como productos. El
0.10 M. Pese tres muestras de KHP en distintos
problema de solubilidad se puede minimizar al añadir un
matraces cónicos. A cada matraz añada 30 mL de agua
disolvente orgánico, tal como etanol, en menor cantidad que
deionizada y de dos a tres gotas de fenolftaleína.
el agua de tal forma que la polaridad disminuya. Por otro
3) Proceda a titular cada muestra de KHP hasta ver
lado, el problema de hidrolisis se puede minimizar si se
cambio incoloro a rosa claro.
disminuye la temperatura de tal forma que la cinética de la
reacción sea más lenta y nos permita el análisis. Sin
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SOCIAL, NI POR IDEAS POLÍTICAS, RELIGIOSAS E IMPEDIMENTOS FÍSICOS O POR CONDICIÓN DE VETERANOS ■ PATRONO CON IGUALDAD DE OPORTUNIDADES DE
EMPLEO
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Cálculos Conclusiones
A. Valoración de NaOH Presente los resultados numéricos obtenidos junto con sus
1) Determine la molaridad de NaOH para cada muestra. incertidumbres absolutas o relativas. Identifique posibles
M NaOH =
(X gramos KHP )( % Pureza KHP
100 )
(2)
fuentes de error y discuta como el error afecta el valor
reportado en sus resultados. Identifique en qué dirección,
( PM KHP )(VNaOH ) mayor o menor relativo al valor esperado, el error descrito
afecta sus resultados.
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Warner, T. D.; Warner TD, Mitchell JA (2002). Burke, Anne; Smyth, Emer; FitzGerald, Garret A.
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