FASE 5 - INFORME DE ACTIVIDADES DECISIONES ESTRATÉGICAS

UNIDAD 3

PRESENTADO A:
ALEXIS PEREZ JACOME
Tutor

ENTREGADO POR:

YOHANA CARO ACOSTA

CÓDIGO: 1.115.912.807
MARIO ENRIQUE CARVAJAL
CÓDIGO: 93.397.133
LUIS HUMBERTO CABRERA
CÓDIGO: 80.773.312
YURI YENIFFER CASTRO NIÑO
CÓDIGO: 1.118.534.414
ASTRID AMALIA VEGA ASCENCIO.
CODIGO 1.049.615.857

Grupo: 212028_7

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
MAYO - 2018
YOPAL
 OBJETIVOS

General

Solucionar actividades prácticas, identificando la composición de los procesos

industriales, sus características y además, reconociendo la importancia e impacto derivado de la
mejora continua con base en la aplicación de estrategias en la Gestión de las Operaciones.

Específicos

 Indagar una empresa seleccionando un producto con el que pueda aplicar las técnicas y
metodologías vistas en las unidades anteriores.

 Diseñar una matriz donde relacione las características y procesos actuales desarrollados
por la empresa seleccionada para planificar la producción del producto.

 Realizar una matriz DOFA para establecer el estado actual del proceso y así, identificar
aspectos que se puedan incluir en un plan de mejora de la empresa.

 Crear los diagramas de ensamble y de proceso requeridos para la fabricación del

producto.
 ACTIVIDADES A DESARROLLAR

Paso 1: Planeación del Proyecto.

 Actividad 1: Cada estudiante del grupo de trabajo debe seleccionar una empresa y un
producto de la empresa con el que pueda aplicar las técnicas y metodologías vistas en las
unidades 1, 2 y 3, el producto seleccionado debe ser un producto que esté compuesto por
varias partes y requiera una operación de ensamblé.
Solución:
Nombre Estudiante Empresa Producto Seleccionado

Yohana Caro Acosta Calzado casual en cuero

Scarpa Calzado
Original
Mario Enrique Divisiones de baños
Carvajal Perfiles &
Aluminios
Luis Humberto Guitarra
Cabrera Carpintería y
fábrica de
instrumentos
musicales
Yuri Yeniffer Castro Muebles Tipo ‘L’
Niño Fábrica De Muebles
La Universal
Astrid Amalia Vega Constructora La Alcantarilla para obras
Ascencio. Libertad viales.

Paso 2: Diagnostico de la Empresa.

 Actividad 1: Presentación del proceso actual de planeación de la producción: el
estudiante deberá diseñar una matriz donde relacione las características y procesos
actuales desarrollados por la empresa seleccionada para planificar la producción del
producto.
Solución:
 Yohana Caro Acosta.

MATRIZ
ASPECTOS CARACTERISTICAS
La empresa trabaja sin inventarios de producto terminado y hay un grupo
selecto de materias primas que se compran cada vez que se monta un
pedido por su costo y el tamaño de la empresa. Para el resto de
materiales del inventario de demanda dependiente la empresa
Administración
periódicamente hace una revisión tres veces a la semana y compra lo
necesario para abastecerse con base en una cantidad estándar a pedir
por material que ya conocen, cuando el material queda por debajo de un
stock de seguridad.
En esta empresa con base en su experiencia cuenta con una cantidad de
Estrategias compra fija para cada material y los tiempos de entrega son en el mismo
día.
Inventarios En esta empresa el método de costeo más apropiado para utilizar es el
sistema de costeo estándar enfocado hacia las órdenes de producción, ya
que poseen las siguientes características.
1. El costo de los materiales e insumos es estándar y solamente tiene un
incremento o cambio anual.
2. El pago de la mano de obra se paga por docena realizada en cada etapa
Costos
del proceso de fabricación, al operario de corte, al de ensamble, soladura
y terminado.
3. Cuando se generan desperdicios o daños en el producto estos no
afectan los costos de fabricación debido a que estos los asumen los
operarios por lo tanto el empresario solo paga por las docenas realizadas
y entregadas de cada operario.
El método usado en esta empresa es el de previsión a corto plazo el cual
para ellos es generalmente de tres meses por el concepto que ellos
Previsión Método manejan. Este método se utiliza para la planificación de compras,
programación de trabajos, programación de las necesidades de mano de
obra, asignación de tareas y planificación de los niveles de producción.
La empresa Scarpa Calzado Original trabaja sobre pedido, sin embargo,
este elemento del sistema de gestión de producción tiene básicamente
los siguientes objetivos:
1. Conocer la demanda proyectada con base en el uso de una técnica de
Plan de la Plan de pronóstico.
Producción Producción 2. Conocer cuál será el uso de la capacidad de la mano de obra en el
horizonte de 1 año con base en la demanda.
3. Cuál será el costo total esperado del uso de la mano de obra.
 El plan agregado se estableció con base en
las políticas de la empresa que son las siguientes para ese proceso de
planeación:
1. Inventario de producto terminado 0.
Planeación 2. Mano de Obra base constante.
Agregada 3. Cubrir déficit de la demanda con tiempo extra.
4. Contratación y despido en caso de no cumplir totalmente con la
demanda
luego del tiempo extra.
5. La contratación y despido se da en el mismo mes.
Plan Maestro El MPS en Scarpa está diseñado mediante la estrategia de fabricación
de la sobre pedido la cual va orientada hacia el proceso y se enfoca en la
Producción programación por órdenes.
MPS
En Scarpa todos los estilos consumen un grupo común de materias
Requerimiento
primas y de insumos que varían según las tallas para niño, junior, adulto
de Materiales
o dama. El requerimiento de materiales es realizado según el pedido y
MRP
estilo que el cliente desee.
La empresa Scarpa calzado original tiene como particularidad que trabaja
sobre pedidos, y no manejan ningún tipo de inventario para producto
Programación terminado, por lo cual el proceso de programación de producción se ve
de la afectado por la naturaleza de la empresa. Las características de los estilos
Producción de cada línea de producción (casual o deportivo) permiten
combinaciones diversas, lo cual obliga a la empresa y es una política el no
almacenar materias primas de materiales de corte, suelas y forros.

 Mario Enrique Carvajal.

COMPONENTE ACTIVIDAD CARACTERISTICAS

La empresa está conformada por 10 trabajadores

entre sus trabajadores están el gerente y el
Administración administrado quienes son los responsables de la
planeación, organización, dirección y control de la
empresa.

La empresa maneja diferentes diseños de su

producto, al igual fábrica divisiones de baño de
acuerdo a los ingresos del cliente, entrega el producto
Estrategia puerta a puerta y el cliente paga en efectivo o de
Gestión de contado y acredito.
Inventarios
 La empresa cuenta con una tabla precios en sus
productos, de acuerdo a la necesidad y capacidad de
Costos pago del cliente. Dependiendo que al variar el precio
del producto puede cambiar la calidad del producto.

Método de La empresa cuenta con un punto de venta en

previsión de la Tauramena y distribuye en a nivel regional en el
demanda Casanare. Trabaja con materias primas renovables,
Método sus productos son garantizados.

La empresa implementa alguna tecnología moderna,

innova constantemente sus productos, satisfaciendo
con calidad y cantidad de productos demandados.
Plan de producción

La empresa determina los niveles necesarios de

producción, inventario y mano de obra para
Planeación satisfacer las necesidades de las previsiones de
agregada demanda en forme eficiente.
La empresa cuenta con un plan maestro empírico y se
sabe que deben mantener un buen inventario de
producto durante el año, sin embargo todo el tiempo
Proceso de hay producto en el almacén para la satisfacción del
Plan maestro de la
cliente. Se implementa nuevas máquinas y proceso
planeación de
producción para reducir el costo final de los productos.
la producción

La empresa cuenta con un proveedor de materia

prima (aluminios y vidrio) con experiencia
reconocida a nivel nacional. Cuenta con
Requerimiento de disponibilidad de materia prima (aluminio, vidrio,
materiales pintura, sellador, entre otros) en su inventario de tal
forma que la producción se constante y disponible
para los clientes.
La empresa cuenta con la mayoría de empleados con
mano de obra empírica sin embargo cada uno de
Programación de la
ellos tiene mucha experiencia en su labor que
producción desempeñan, ya sea cortar, ensamblar, pintar e
instalar. Se establece el cumplimiento del proyecto
 semanalmente.

 Luis Humberto Cabrera.

ACTIVIDAD Y/O
COMPONENTE CARACTERÍSTICAS
PROCESO
La administración de materia prima mantiene un inventario
mínimo y básico para la fabricación de guitarras, para otros
instrumentos como arpas, cuatros, bajos entre otros realiza
pedidos de materia prima según pedidos.
Los recursos humanos o mano de obra es contratada según la
producción, cuando no hay pedidos no se tienen empleados,
Administración y
de planta está el gerente-administrador (artista – fabricante) y
control
la secretaria o asistente quienes manejan la microempresa,
dirección y planeación, organización y control y evaluación
de los productos finales y procesos involucrados.
La administración del registro, las compras y salida de
inventario es primordial para el cálculo y contabilidad de la
empresa.

La estrategia se basa en ofrecer varios tipos de guitarras las

cuales pueden ir personalizadas según el cliente. El tiempo de
Gestión del entrega para un pedido especial o nuevo es de tres a cinco
inventario días.
Estrategias
Por lo general el inventario es bajo ya que para este tipo de
productos sólo se cuenta con guitarras ordinarias de calidad
media en el inventario. Las guitarras de alta calidad se hacen
bajo pedido o en el inventario se tienen dos o tres.

Los costos suelen ser un tema variable ya que por la calidad

de materia prima y piezas que tiene una guitarra varían sus
costos según la temporada, disponibilidad y cantidad a
comprar.
Los precios de venta suelen variar para pedidos especiales
Costos pero se mantienen en un margen estable y varían según la
calidad de la madera y terminados de la guitarra. Así que “hay
guitarras para todos los gustos y presupuesto!” Dice don José
Los costos de mano de obra son mínimos ya que no se tiene
una producción en cadena continua y el costo va implícito en
cada producto o instrumento fabricado.

Previsión de la La previsión se basa en los aspectos políticos y culturales del

Método momento en el municipio.
demanda
Esto permite organizar y planear la compra de materia prima
 y demás elementos necesarios, el número de guitarras a
fabricar, los lotes, y cómo manejar las promociones y precios
especiales del sector.
Los aspectos político-culturales influyen en la cantidad de
nuevos instructores (cursos de guitarra) que son contratados
por las casas de la cultura municipal y departamental y los
proyectos culturales de los colegios (inicio de año).

Los objetivos se fijan cada temporada, cada año o dos veces

al año, y se clasifican a corto, mediano y largo plazo.
- Se hace una proyección para el primer periodo e
inicio de año según la previsión de la demanda
- Se tienen los contactos y lista de mano de obra a
contratar cuando se genere un pedido o producción
grande (>10).
Como instrumento principal está la guitarra pero también
predominan los instrumentos locales como el cuatro llanero y
Plan de producción
los capachos (maracas).
Se ofrecen excelente guitarras locales los cuales son
fabricados con maderas del llano, extraídas localmente, y con
maderas de alta calidad para que sean usadas en cualquier
escenario.
- Para pedidos especiales su tiempo de producción es
Planeación de de tres a seis días para pedidos menos a 10 guitarras.
producción - Los equipos como cortadora, lijas, pulidoras, moldes,
grapadora y demás están al día de mantenimiento.
La empresa maneja el inventario según sus pretensiones
Planeación
comerciales y maneja los niveles de producción y mano de
agregada
obra según la demanda.

El plan de producción, MPS, se ha diseñado para fabricación

Programa maestro
sobre pedidos y se guía bajo un manual de procedimientos
de producción
paso a paso y órdenes del artista o gerente.

Para la fabricación de la mayoría de instrumentos se utilizan

Requerimiento de un común de materias primas (maderas cuerdas), y su
materiales requerimiento va según la proyección inicial de cada
temporada o pedido especial para alguna escuela o grupo.

El programa de producción está debidamente documentado,

Programación de la
desde el paso a paso, tratamiento de maderas, manejo de
producción
equipos y ensamble de todas las piezas.
  Yuri Yeniffer Castro Niño.

COMPONENTE ACTIVIDAD CARACTERISTICAS

La Fábrica De Muebles La Universal según su actividad

económica, se encuentra en una posición general de crecimiento
Administración gracias a nuestro de equipo de trabajo ya que contamos con un
administrador, un diseñador, cortador de madera, y un lacador y
pintor.
Gestión de
Inventarios
Gracias a la innovación de sus productos y al diseño
personalizado para sus clientes ha generado que en el transcurso
Estrategia del tiempo de desarrollo de sus productos y sus puntos de
posicionamiento de mercado, marquen un nivel adecuado para el
desarrollo de su funcionamiento.

Los diferentes modelos que se fabrican se ajustan a precios

Costos asequibles a nuestros clientes ya que el cliente decide sobre su
diseño.

Se cuenta con puntos de venta en Yopal-Casanare y realiza una

Método de previsión distribución a nivel regional ya que contamos con personal para el
de la demanda Método traslado de los productos fabricados, brindando siempre
confiabilidad y calidad.

.
La empresa, brinda una marca especializada en la
comercialización de muebles de diseño con formas simples y
Plan de producción modernas, funcionales y ahorradores de espacio que satisfacen las
necesidades de los hogares Casanareños.

Definimos estrategias como subcontratar, agregar maquinaria y/o

Planeación agregada personal o turnos (en el caso de expansión), o de recortar en el
caso de contracción.

La empresa Fábrica De Muebles La Universal implementa un

plan de entrega para la organización manufacturera que incluye
las cantidades exactas y los tiempos de entrega para cada
Plan maestro de la producto terminado. Este plan se deriva de estimaciones y
Proceso de
producción pronósticos de demanda combinados con las restricciones de
planeación de
la producción fabricación (capacidad de producción) y el inventario de producto
terminado

La fábrica cuenta con disponibilidad de piezas para ensamble de

Requerimiento de los muebles en(L) implementando inventarios que suplen la
materiales necesidad de sus clientes, por tanto los muebles son ensamblados
diariamente, sin que se agoten los materiales, cuya finalidad es la
 satisfacción del cliente con la calidad de su producto y en el
menor tiempo posible.

La programación de la producción que se maneja en la empresa es

un poco compleja, ya que se hace con base al presupuesto anual y
Programación de la a las necesidades de crecimiento pronosticadas, se desglosa
producción mensualmente y se tienen en cuenta tanto los pedidos adicionales
como el histórico del indicador de ventas comparativo de mes y
año anterior. Además el inventario de material en proceso es
elevado.

Por: Astrid Amalia Vega Ascencio:

EMPRESA: Constructora La Libertad

Con este plan de producción se busca realizar un análisis del sistema óptimo para poder realizar
la planeación de la producción para poder determinar de forma anticipada los objetivos o
escenarios que nuestra organización pretende alcanzar y lo que haremos para poderlo
conseguirlo.
PLANEACIÓN DE PRODUCCIÓN OBRA DE ARTE MENOR (ALCANTARILLA)

El control de inventarios básicamente se llevará conforme a sujetos a

demanda, las órdenes de compra que tengamos por parte del cliente.
Una vez licitada la orden servicio, y teniendo el anticipo.
Se entra en un periodo de cura para solicitar al proveedor la tubería
CONTROL DE (compramos los tubos proveedor titán).
INVENTARIOS:
Sistema de inventarios periódico realiza un control del inventario cada
determinado tiempo o periodo, y para eso es necesario hacer un conteo
físico. Para poder determinar con exactitud la cantidad de inventarios
disponibles en una fecha determinada

Las cantidades obra se ven reflejadas en la orden se servicio por parte del
cliente.
COSTOS DE
MATERIALES: En esta se indica los servicios que nos cobra la empresa por el servicio de
concreto y venta de las varillas de acero.
Cada orden tiene discrimina las cantidades de obra por ejecutar.

COSTOS DE La empresa cuenta con las cuadrillas especializadas en el amarre, encofrado

MANO DE OBRA y hormigonado de obras de arte menores.
DIRECTA:
 Cada persona tiene un costo por hora designado en el presupuesto.
Dependemos del tiempo con el que tengamos que realizar el trabajo

PRONÓSTICOS Utilizamos el método cuantitativo / Nos permitimos utilizar este método ya

DE LA DEMANDA que poseemos una situación estable con una buena cantidad de datos
FUTURA existentes que nos permiten determinar la demanda futura.

PLAN AGREGADO Incorporar al presupuesto de obra notas de observación para los posibles
imprevistos que puedan ocurrir en el transcurso de la construcción.
Definir calendarios patentados por las dos partes. turnos y días laborables

Una vez definidas las cantidades adjudicadas a nuestra empresa tenemos que
realizar la programación por cada actividad principal ingresando los recursos
PROGRAMA con cantidad y costo.
MAESTRO DE
PRODUCCIÓN Con esta información obtendremos los ingresos mes a mes generando un
flujo de caja y poder generar nuestro sistema de valor ganado

Con este plan de producción se logró definir los recursos con anticipación. poder
relacionar entre lo que usamos y los resultados de la eficiencia.
Definir lo que tenemos que hacer para conseguir nuestros objetivos nos permite controlar la
producción.
Planificar y controlar la producción nos reporta una gran cantidad de beneficios. esto trae consigo
disminución de sobre costos, aumento de competitividad, mejor servicio al cliente y
comunicación efectiva.

 Actividad 2: con la información solicitada el estudiante deberá realizar una matriz DOFA
para establecer el estado actual del proceso y así, identificar aspectos que se puedan
incluir en un plan de mejora sobre el mismo.
Solución:
 Yohana Caro Acosta.

DEBILIDADES FORTALEZAS

Falta trazabilidad de pedidos. Disposición económica para

compra de equipos y tecnología.
Falta de seguimiento a los costos
de producción. Adaptación al cambio.

Falta implementar procesos de Buena calidad de sus productos.

programación
Empresa con proyección.

OPORTUNIDADES

Crecimiento en ventas. AMENAZAS

Puntos para implementar Competencia con mejor

acciones de mejora. tecnología.

Implementación de tecnología. Tratados de libre comercio.

 Mario Enrique Carvajal.

OPORTUNIDADES O: AMENAZAS A:
 Mucha competencia en el
mercado interno y
 Ampliar el mercado a
regional
otros departamentos
 Al no implementar nueva
 Competir en el mercado
maquinaria tecnológica, el
ANÁLISIS con sus diseños
precio de los productos
 Producción a gran
DOFA pueden ser mayores con
escala.
respecto a la competencia.
 Precios accesibles  No cuenta con estrategias
de mercado utilizando los
medios tecnológicos.
FORTALEZAS F: ESTRATEGIAS FO: ESTRATEGIAS FA:

 Cuenta con diseños  Continuar con la  Realizar constantes

exclusivos innovación en los estudios de mercado con
 Precios asequibles para diseños el fin de satisfacer las
todo tipo de clientes.  Mantener la calidad de necesidades del cliente.
 MATRIZ DE ANÁLISIS DOFA
FÁBRICA DE MUEBLES LA UNIVERSAL
 Facilidad de pago los productos
 Materiales de excelente  Implementación de
calidad maquinaria moderna para
que reducir los costos de
producción y ser más
competente en el
mercado

DEBILIDADES D: ESTRATEGIAS DO: ESTRATEGIAS DA:

 Poco personal  Al ampliar el mercado es  Capacitar el personal
calificado necesario contratar más  Remodelar y ampliar las
 Instalaciones antiguas personal calificado e instalaciones existentes
 Poca maquinaria implementar nueva y  Implementación de
tecnificada moderna tecnología para material publicitario en
 Baja estrategia de producir a gran escala y medios físicos y
mercadeo suplir el mercado tecnológicos
municipal y
departamental.

 Luis Humberto Cabrera.

 Yuri Yeniffer Castro Niño.

 Fortalezas F Debilidades D

 Fabricación de los  Falta de Expansión de

muebles con diseños la empresa a otras regiones.
personalizados en base a las
necesidades del cliente.  Deficiente
infraestructura de transporte
 Sistema de Gestión aéreo y fluvial.

MATRIZ de Almacenes apto para

aprovisionamiento de  Baja disponibilidad de
materia prima y productos madera comercialmente seca

D.O.F.A fabricados.

 Brindar garantía de
con condiciones y calidades
estandarizadas.

los Muebles a largo plazo.

 Operarios altamente
capacitados en las distintas
operaciones de fabricación y
ensamble de los muebles.

Oportunidades O FO DO
 Diseñar, Fabricar y  Al tener una
 Aumento del Ensamblar, el expansión del mercado
porcentaje de ventas de Producto teniendo en debemos brindar programas
muebles para oficina. cuenta las necesidades y de capacitación en el manejo
requerimiento del cliente, de nuevas tecnologías de
 Expansión a nivel manejando un inventario acuerdo a la compra de
nacional. que cumplan con la nuevos equipos y
demanda requerida en el herramientas.
 Maximización de la menor tiempo posible y
venta de muebles optimizando procesos y
personalizados para cada costos, dando como
cliente. resultado un excelente
producto garantizado y
personalizado para cada
cliente con calidad.

Amenazas A FA DA

 Existencia de empresas  Hacer un estudio de  Ampliar nuestras

a nivel Departamental con un mercados con el fin de
alto potencial de ventas del buscar la satisfacción del
producto que ofrecemos. cliente en el producto de
Muebles, realizar una
 Tener personal no publicidad personalizada del
instalaciones para brindar un
excelente servicio a nuestros
clientes de una manera
personalizada y dar a conocer
la calidad e materiales que se
 calificado en la producto en los demás están manejando en nuestros
implementación de nuevas Regiones con el fin de dar a productos.
tecnologías para producir a conocer el producto y su
gran escala y suplir el calidad, y comparar precios
mercado municipal y y tecnología del producto
departamental. con la empresa competidora.

Solución: Astrid Amalia Vega Ascencio

DEBILIDADES
• Una de las debilidades
principales es la gran competencia
entre constructoras de obras menores
en las vías
FORTALEZAS
• Experiencia en ingeniería
civil.
• Gran cantidad de empleados

MATRIZ • La poca logística de la

colocación de las tuberías de cada
alcantarilla.
para poder ofrecer un buen servicio.

• Invocación y mejora
continua para brindar confianza

• Se cuenta con personal

DOFA • El alto costo de los fletes

del material al sitio. altamente calificado

• Se realizan pruebas
sistemáticas en cada etapa de vaciado
del proceso constructivo.

• Se realizan presupuestos de
obra semestrales para el correcto
análisis de valor ganado.

• Se maneja el sistema de
incentivos dentro de los empleados.

OPORTUNIDADES
• La capacidad instalada de expandirse Consolidar los procesos Implementar el direccionamiento
Por todo el territorio nacional organizacionales estratégico

• Alta demanda dada la evolución vial Implementar direccionamiento Implementar un sistema de gestión de
de nuestro país estratégico calidad

• La confianza que genera la empresa
frente a posibles licitaciones.
Formalizar indicadores de gestión
Realizar una investigación de
mercado detallada
Iniciar un proceso de calidad
Elaborar el manual de calidad
Estructurar una página web
Establecer alianzas estratégicas
Continuar licitando obras en otras
concesiones.

Incorporar una página web versión

Colombia para hacerla poder
nacionalizar un poco más a la
empresa.

AMENAZAS
.• Prácticamente la principal amenaza
tiende al precio del mercado y la oferta que Implementar un plan de mercadeo Generar alianzas estratégicas
muestran algunas empresas sin experiencia.
Elaborar procedimientos.

Elaborar manuales de funciones

• Innovación tecnológica de la
competencia en sistemas de construcción Construir la misión y visión de la
empresa

Aplicar software especializado para

facilitar el control de los inventarios
de MP y de Producto terminado y de
esta forma programar la compra de
MP y la fabricación de las tuberías
sistematizada
Pasó 3: Diagramas de Ensamble y de Proceso.
 Actividad 1: Teniendo en cuenta la información bibliografía entregada en la Unidad 3 el
estudiante realizara el diagrama de ensamble del producto seleccionado.
Solución:
 Yohana Caro Acosta.

DIAGRAMA DE ENSAMBLE: ZAPATO CASUAL EN CUERO

YOHANA CARO ACOSTA
ETIQUETA PLANTILLA SUELA ENTRESUELA PUNTA TACON TAPA LENGÜETA COLLARIN CUERO GRUPO: 212028_7

Corte de piezas

Union de piezas

Maquinado de corte

Foliado

Grabado

Perforado

Encasquillar

Montado

Ensuelado por proceso de pegado tradicional

Acabado

Pigmentado

Almacenamiento del producto terminado

Inspeccion final

Empaque

 Mario Enrique Carvajal

  Luis Humberto Cabrera.
Una vez trabajada la madera, sus cortes y calibración de cada pieza, se procede a ensamblar el
producto (guitarra)
  Yuri Yeniffer Castro Niño.

Por: Astrid Amalia Vega Ascencio:

Empresa: Constructora La Libertad.

Producto: Constructora de obra de arte menores- Alcantarillas

NOTAS:

1. El diagrama de ensamble se realiza para una solo alcantarilla

2. Los tiempos de producción son la incorporación en la programación de obra entregada en

la licitación de la obra de arte menor por ejecutar.

3. Los tubos de 2.4 metros de largo ya están en stock en nuestro almacén recensionados e
inspeccionados por parte interna de la obra.
 ALCANTARILLA DE DRENAJE
A(0)
(Terminada)

RELLENO CON MATERIAL COLOCACION PIEDRA

A(1) CLASIFICADO PEGADA
(2 dias) (2 dias)
revi s i on topogra fi ca revi s i on topogra fi ca

HORMIGONADO MUROS
RECEPCION POR EL CLIENTE
A(2) CABEZALES & DESENCPFRADO
(1 dias) (3 dias)
revi s i on topogra fi ca revi s i on topogra fi ca
HORMIGONADO LOZA CABEZAL & ARMADO & ENCOFRADO
A(3) DESENCOFRADO MUROS CABEZALES
(3 dias) (3 dias)

revi s i on topogra fi ca
ARMADO & ENCOFRADO ACERO LOSA ENCOFRADO & HORMIGONADO
FIGURADO MUROS CABEZAL
A(4) CABEZAL (2) DEL ATRAQUE
(2 dias) (2 dias) (1 dias)

revi s i on topogra fi ca
FIGURADO ACERO LOSA FUNDACION
A(5) CABEZAL COLCOACION TUBERIA 4 unidades
1 (dias) 1 (dias)

revi s i on topogra fi ca revi s i on topogra fi ca

LIMPIEZA Y EXCAVACION FUNDACION
SOLERA DE LIMPIEZA
A(6) CABEZAL
(2 dias ) (2 dias )

 Actividad 2: Teniendo en cuenta la información bibliografía entregada en la Unidad 3 el

estudiante realizara el diagrama de proceso del producto seleccionado.
Solución:
 Yohana Caro Acosta.
 Mario Enrique Carvajal

 Luis Humberto Cabrera.

A2
A5

A6
A7

A8
 Guitarra Clásica

Guitarra Clásica. Tomada de:

http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/pluginfile.php/153685/mod_page/content/1/Partes_de_la_Guit
arra-1.jpg
 Yuri Yeniffer Castro Niño.
 Astrid Amalia Vega Ascencio.
PROGRAMA DE EJECUCION DE LA OBRAS Y DIGRAMA DE FLUJO
 CONTRUCCIÓN ALCANTARILLA (OBRA DE ARTE MENOR)
fugurado de acero de los
procesos adminsitrativo
muros del cabezal
Hormigonado losa cabezal y
compra de materiales
desencofrado
tranporte y recepcion de
verificacion topografica
materiales en obra
Armado y encofrado muros
almacenaje de materia prima
cabezal
Recepcion del cliente del
verificacion topografica
atraque y losa de los
Hormigonado muros
Solera de limpieza
cabezales y desencofrado
verificacion topografica verificacion topografica
Limpieza y excavación para losa Relleno con material
cabezal clasificado
colocación piedra pegada y
colcoacion de tuberia
limpieza
fugurado acero losa cabezal Entrega final alcantarilla
Armado y encofrado losa de
fundacion cabezal
verificacion topografica
encofrado y hormigonado del
atraque de la tuberia
verificacion topografica
 CONCLUSIONES

Un diagrama de procesos es una representación gráfica de los pasos que se siguen en toda
una secuencia de actividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificándolos
mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza; incluye, además, toda la información que se
considera necesaria para el análisis, tal como distancias recorridas, cantidad considerada y
tiempo requerido. Con fines analíticos y como ayuda para descubrir y eliminar ineficiencias.

Mediante el uso de la metodología IDEF-0 aprendimos a diagramar de forma estructurada

una serie de actividades que componen un proceso y como se relacionan e interaccionan hasta
llegar a un producto o servicio terminado.

Se desarrolló la actividad basada en los conceptos y métodos de las unidades 1, 2 y 3 del

curso en empresas reales, identificando sus debilidades fortalezas y oportunidades en uno de
todos los sus procesos industriales.

Se diseñaron matrices de análisis DOFA, se realizaron los diagramas de procesos al igual

que los de ensamble, lo cual permitió analizar los sistemas de planeación y gestión de
operaciones de las empresas estudiadas.

Tanto la caracterización del proceso de fabricación, la identificación y formulación de

planeación de la producción y como el ensamble de un producto real fueron plasmados por
medio de las metodologías aprendidas durante las unidades vista, mostrando destreza y
reconocimiento de conceptos.
 BIBLIOGRAFIA

Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.).
México D. F.: McGraw-Hill. pp. 26-59. Recuperado de
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