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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

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FACULTAD DE CIENCIAS

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE FISICA

SILABO

I. DATOS GENERALES

1.1 Asignatura : TERMODINAMICA GENERAL

1.2 Categoría : OE

1.3 Código : FI272AFI

1.4 Créditos :5

1.5 Horas Teóricas :4

1.6 Horas Prácticas :2

1.7 Requisito : FI262

1.8 Horario y Aula : T:LU 9 -11 C-123; T:MI 9 -11 C-123; P:VI 9 -11 C-123;
P:MI 14-15 K-101;

1.9 Semestre Académico : 2017-2

1.10 Escuela Profesional : FISICA

1.11 Docente : CALDERON-CASTRO-ALEJANDRO DE LA CRUZ

1.12 Email Docente :

II. SUMILLA

Termodinamica es una asignatura que se dicta a los alumnos de la Carrera


Profesional de Física como parte de su formación básica profesional, porque tiene
importancia apropiada para los estudiantes de Física quienes en su vida y
desempeño profesional se van dedicar al diseño, a la manufactura y a la producción
industrial y dedicarse a los negocios de empresas regionales o nacionales.

La termodinamica es una asignatura teórica de origen netamente empírico, por


tanto su naturaleza es teorico-practico e interpreta, analiza y explica la transferencia
de calor y sus efectos en los sistemas de los cuales sale o ingresa.
Preponderantemente analiza los procesos de conversión de calor en trabajo o
energía mecánica. Para luego estudiar los procesos de mayor rendimiento de los
procesos de conversión del calor en trabajo. También se toca otros casos que no
son de ningún rendimiento como en los casos de los sistemas cerrados.

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III. OBJETIVOS

La asignatura de Termodinamica en ingeniería estudia los procesos de conversión


de la energía calorífica en trabajo que será aprovechado en la manufactura y en la
producción industrial, para lo cual los estudiantes aplicar los modelos
conceptuales y matemáticos de los sistemas termodinámicos.

Es de suma importancia posibilitar la adquisición de conocimientos, habilidades y


destrezas necesarias para comprender y valorar la óptica teórica y aplicada en los
diferentes campos de la ciencia y la tecnología, aplicando los principios físicos
fundamentales.

Enfatizar la importancia de la modelación físico-matemática para ciencia y en


particular para la ingeniería.

Mostrar el impacto que ha tenido el conocimiento y el uso de las ciencias en las


sociedades en la formación de naciones prosperas y desarrolladas.

IV. CONTENIDO POR UNIDADES DIDACTICAS

PRIMERA UNIDAD: CONCEPTOS FUNDAMENTALES

OBJETIVO

Definir la termodinamica como una ciencia de la ingeniería. Proporcionar una breve


reseña de la historia y desarrollo de la termodinamica definir los conceptos de
masa, volumen, presión, temperatura y mecánica.

CONTENIDO

1.1 Termodinamica.
1.2 Presión. Presion atmosférica. Barómetros. Manómetros.
1.3 temperatura. Clases de termómetros. Escalas termométricas.
1.4 Potencia, trabajo y rendimientos de las maquinas.
1.5 Campos de aplicación de la termodinamica.
1.6 Unidad molecular.

SEGUNDA UNIDAD: MODELADO

OBJETIVO

Presentar los sistemas termodinámicos como modelo conceptual de un dispositivo o


una situación.

Definir un modelo conceptual visualizando una situación para resolver un problema.

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Identificar los procesos reversibles o irreversibles en procesos y ciclos termodinámicos


ocurridos dentro de un sistema.

CONTENIDO:

1.1 Sistema termodinámico. Propiedades termodinámicas. P. extensivas y P intensivas.


1.2 Equilibrio termodinámico. Variables termodinámicas.
1.3 Estado termodinámico. Proceso termodinámico. Clases de procesos termodinámicos.
1.4 Procesos cíclicos. P.C. reversibles. P:C. irreversibles.
1.5 Modelo conceptual. Modelo matemático de sistemas termodinámicos.
1.6 Comprensión y resolución de problemas por modelado.
1.7 Conservación de la masa, energía y del momentum de un sistema abierto (molino).

TERCERA UNIDAD: PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA

OBJETIVOS

Definir el calor, trabajo y la energía interna de un sistema termodinámico.

Exponer la primera ley de la termodinamica para un sistema cerrado que realiza un


proceso.

CONTENIDO

3.1 Calor. Trabajo. Energía Interna.

3.2 Trabajo en el sistema termodinámico. Trabajo específico.

3.3 Trabajo en procesos cuasi estáticos a través de una frontera móvil.

3.4 la primera ley de la termodinamica.

3.5 Primera ley para un ciclo.

3.6 Primera ley para un proceso.

3.7 Proceso a presion constante. Rapidez de transferencia de calor.

CUARTA UNIDAD: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

OBJETIVO

Presentar las fases termodinámicas. Utilizados en los procesos termodinámicos

Las sustancias puras homogéneas y no-homogéneas. Definir las condiciones de


líquido, vapor saturado, calidad de vapor y punto crítico de un fluido en el cambio
de fases. Definir la ecuación de estado para un gas perfecto y sus relaciones en los
procesos isotérmicos y adiabáticos.

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CONTENIDO

4.1 Fases termodinámicas. Sustancias puras.

4.2 Fluidos que realizan cambios de fase.

4.3 Uso de tabla de vapores.

4.4 Gases perfectos.

4.5 Calores específicos de los gases.

4.6 Proceso isotérmico para un gas perfecto

4.7 Proceso adiabático para un gas perfecto.

4.8 Gases reales.

QUINTA UNIDAD: PROCESOS DE FLUJO

OBJETIVO

Introducir el concepto de flujo másico para un flujo estable en sistema TDco


abierto. Presentar y aplicar las ecuaciones de energía de flujo estable en sistemas
TDcos abiertos

CONTENIDO

5.1 Flujo estable a través de un sistema abierto.

5.2 Trabajo de flujo.

5.3 Ecuación de energía de flujo estable.(EEFE)

5.4 Dispositivos termodinámicos de flujo estable.

5.5 La EEFE como una ecuación de rapidez de cambio.

5.6 Intercambiadores de calor.

SEXTA UNIDAD: SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMICA

OBJETIVO

Definir una máquina térmica de operación continua. Usar la analogía de Carnot para
definir la segunda ley de la TDca. Presentar el concepto de eficiencia térmica en
cuanto a su aplicación a la máquina térmica.

CONTENIDO

6.1 Maquinas térmicas.

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6.2 Segunda ley de las termodinamica.

6.3 Escala de la temperatura absoluta.

6.4 Temperatura eficiencia y entropía.

6.5 Máquina térmica reversible.

6.6 Máquina térmica que funciona en un ciclo.

6.7 Reversibilidad y entropía.

SETIMA UNIDAD: CICLOS DE VAPOR

OBJETIVO

Analizar los dos criterios de rendimiento que se utilizan en la evaluación de los


ciclos de potencia de vapor de agua: eficiencia térmica y salida de trabajo
específico. Analizar el ciclo de Carnot para el vapor de agua.

CONTENIDO

7.1 Ciclos de potencia de vapor de agua.

7.2 Ciclo de Carnot.

7.3 Ciclo de Rankine

7.4 Desarrollo del ciclo de Rankine

7.5 Ciclo de Carnot inverso

7.6 Ciclo de compresión de vapor

7.7 Refrigerantes

7.8 Sistemas de refrigeración prácticos.

OCTAVA UNIDAD: CICLOS DE POTENCIA DE GAS

OBJETIVO

Presentar al ciclo estándar de aire como una base para el análisis de los motores de
combustión interna. Analizar el ciclo de Carnot como ciclo estándar de aire a
temperatura constante. Identificar las dificultades prácticas en la construcción de
un motor que trabaje bajo el ciclo de Carnot.

CONTENIDO

8.1 Ciclos estandár de aire

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8.2 Ciclo a temperatura constante

8.3 Ciclo a volumen constante

8.4 Ciclo a presion constante.

NOVENA UNIDAD: MOTORES DE TRUBINA DE GAS Y PROPULSION

OBJETIVO

Definir los parámetros de rendimiento para los dispositivos de propulsión.


Comparar las características de funcionamiento de los motores de turbinas de gas
para aeronaves. Presentar el ciclo ideal para un motor de turborreactor.

CONTENIDO

9.1 Motores de turbina de gas

9.2 Motores de turbina de gas para aeronaves

9.3 Motores de turbo reactor

9.4 Motores de estatorreactor

DECIMA UNIDAD. MESCLA DE GASES

OBJETIVO

Describirlos procesos psicométricos básicos de calentamiento, des humidificación


y humidificación. Analizar el funcionamiento psicométrico de los acondicionadores
de aire, las secadoras de ropa y las torres de enfriamiento.

CONTENIDO

10.1 Mezcla de gases perfectos

10.2 Presiones parciales

10.3 Propiedades de la mezcla de gases.

10.4 Psicometría

10.5 Procesos psicométricos

10.6 Ecuación de energía en psicometría.

UNDECIMA UNIDAD: COMBUSTION

OBJETIVO

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Definir la entalpia de formación para un compuesto. Usar la entalpia de formación


para calcular le entalpia de combustión para un proceso de flujo estable. Aplicar la
ecuación de energía de flujo estable a los procesos de combustión adiabática.

CONTENIDO

11.1 Combustibles

11.2 Procesos de combustion

11.3 Motores de combusdtion interna.

11.4 Combustion de flujo estable

11.5 Energía térmica de combustión

11.6 Combustion adiabática

DOCEABA UNIDAD: TRSANSFERENCIA DE CALOR

OBJETIVO

Analizar el uso de los intercambiadores de calor de contraflujo o flujo paralelo, de


coraza y de tubo. Analizar el uso de tubos con aletas para los intercambiadores de
calor de flujo cruzado con flujo de aire a través de los tubos.

V. METODOLOGIA

Al finalizar cada capitulo se realizaran la solucion de problemas ejemplos que


tengan un nivel didactico en la aplicación de la teoria respectiva.

Esta asifgnatura requiere de estrategias metodologicas que comprometan la


participación creativa del estudiante y profesor en una interaccion funcional
inductiva y deductiva.

En tal virtud y en concordancia con los diferentes temas de los contenidos de la


asignatura se utilizan los aspectos metodologicos:

o Exposición-dialogo
o Dinamica de grupos
o Participacion

Por tanto la metodología se orientara a fomentar el espiritu reflexivo, analitico y


critico del estudiante, evitando en lo posible que su presencia en elo aula sea
meramente pasiva. Se promovera en todo momento el dialogo por medio de
preguntas dirigidas a lograr una mejor captacion de los conceptos expuestos en el
aula.

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VI. EVALUACION

En el semestre se evaluan tres promedios parciales (PP) y cada uno de ellos es de


la siguiente forma:

PC + 2*EP

PP = --------------------

3 PP1 + PP2 + PP3

El promedio final PF esta dado por: PF = -------------------------

VI. BIBLIOGRAFIA

Keith Sherwin; INTRODUCCION A LA TERMODINAMICA 1995 Editorial Addison


Wesley Iberoamericana Wilmington, Delawere

R: E: Sonntag y G: J: Van Wylen INTRODUCCION A LA TERMODINAMICA. Editorial


Limusa 1979. Mexico, D:_ F: Mexico.

Jose Segura. TERMODINAMICA TECNICA. Editorial Reverte 1974 Barcelona España

Zemanssski y Dittman. CALOR Y TERMODINAMICA. Editorial Limusa.1973 Buenos


Aires . Argentina.

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