UNIDAD 3: FASE 4 - REALIZAR LOS PROYECCIONES PARA EL DESARROLLO DE UN PROYECTO

PISCÍCOLA

BRAYAN EFREN FIGUEREDO FIGUEREDO

COD: 1056908422

201508_5

OSCAR JAVIER OLARTE BLANDON

ZOOTECNISTA

SISTEMAS DE PRODUCCION ACUICOLA (PISCICULTURA)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
ECAPMA
ABRIL 2018
 ACTIVIDAD

¿Cuál es el comportamiento comercial de peces de consumo y ornamentales en Colombia?

"Según la FAO, el mercado mundial de peces ornamentales de agua dulce y salada, se estima al por mayor en
más US$ 900 millones y al por menor en US$ 3 billones, a través del comercio de 1,5 mil millones de
individuos, creciendo a tasas anuales del 14%. Los países del sur de Asia son los principales abastecedores del
mercado con 85% de la producción de peces para acuario, distribuyéndose el restante 15% entre varios países de
Suramérica, principalmente Brasil, Colombia y Perú.

La cadena de comercialización según la FAO, representa un margen de ganancia neta al vendedor final del
200%, y para el caso colombiano según el presente análisis, la cadena comercial se queda con menos del 60% de
la rentabilidad. En Colombia podría esperarse que a futuro crezca la actividad, pues se pasó de un listado con un
promedio de 140 especies aprovechadas a 444, pero a su vez, debe llamar a la reflexión dado que el 90% de las
capturas provienen del medio natural, cifra contraria a las globales: 90%producido ex situ y 10% del medio
natural. A esto debe agregarse que en Colombia, 30 especies tienen doble propósito: consumo y ornamental, 28
son endémicas y 11 tienen algún grado de amenaza.

Si tenemos no menos de 49 años ejerciendo la actividad, parece haber llegado la hora de repensar su manejo y
ordenación, pues la actividad netamente extractiva debe demostrar que posee sostenibilidad biológica. Los
autores identifican en concordancia con lo expresado, que una gran falencia, es que no hemos dado la transición
de individuo salvaje a líneas o variables producidas en cautiverio, debido al desconocimiento de la bilogía básica
de las especies y a que no se han desarrollado eficientemente sistemas productivos sostenibles que permitan
competir con la calidad y exclusividad de productos.

Que en los últimos 20 años se hayan exportado 363 millones de individuos por un valor cercano a los US$ 100
millones, conlleva a la reflexión de que si se organizarán cadenas de comercialización para beneficiar a los
extractores primarios –pescadores ornamentales- en su mayoría de bajo nivel económico y con trascendencia de
tipo social en algunas zonas (especialmente en las comunidades indígenas), ofrecería empleo y recursos
económicos a regiones donde las actividades generadoras de ingreso son muy limitadas. Esto daría lugar a
nuevos escenarios económicos que redundarían en que el estado como lo ha hecho a través de otras cadenas
productivas –de valor- del subsector pesquero, potenciaría un mejor nivel de ingresos económicos, ordenación y
manejo de los recursos, obtención de más y mejor información biológico-pesquera, permitiendo llegar al
establecimiento de cuotas globales que respondan fundamentalmente a los estados poblacionales de las especies
objeto de aprovechamiento y no a las pretensiones económicas de los eslabones fuertes de quienes poseen el
dominio de la cadena.

¿Cuáles son las principales especies ornamentales que se producen en el país?

En Colombia, según la Resolución 3532 del 2007 se ha definido como peces ornamentales, aprovechables
comercialmente, 444 especies, distribuidas en las siguientes familias:
Las principales especies exportadas son las rayas motoro y las rayas guacamaya, seguido por los cardenales; las
cuchas en sus variedades como la punto diamante, punto de oro, la bandera, la chenguele; el escalar altum, pez
insignia del país; los otocinclo; los bocones. Estos peces por estar todos clasificados en una sola posición
arancelaria no registran un número exacto de exportación por cada especie.
¿Dónde Ubican los principales planteles de peces ornamentales en Colombia?
De los el 76% proviene de la Orinoquia de los sectores de Arauca, Inírida, Puerto Carreño, San José del
Guaviare, Puerto Gaitán y Villavicencio, el 21,6% es extraído en la cuenca del Amazonas (Leticia, La Pedrera y
Puerto Leguizamón) y el 2% restante es capturado en la región Pacifica (Buenaventura, Choco y Tumaco), en la
cuenca del Magdalena (Honda y Neiva) y en la Región Atlántica (Barranquilla y Valledupar)
¿Qué especies se llevan a mercados internacionales?

De acuerdo con las cifras de la Aunap, Colombia tiene en su inventario unas 550 especies de ornamentales. Las
que más se comercializan están por el orden de las 150 y se ubican en la Orinoquía y la Amazonía.

Las más vendidas son los cardenales, seguidas de las arawanas, escalar altum, los loricáridos (conocidos como
cuchas) y las rayas.