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HIDROCARBUROS.

Umaña Laura Camila (1055274578)., Plata Bermúdez Zoreth (1102725471)., Paternina Silvia
Fernanda (1098823627).
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA.
Departamento de Ciencias básicas.
Química orgánica.
Grupo A- AA.

RESUMEN.
Los hidrocarburos son los compuestos básicos que estudia la química orgánica. Las cadenas
de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas, y abiertas o cerradas. Los que
tienen en su molécula otros elementos químicos (heteroátomos) se llaman hidrocarburos
sustituidos.
La mayoría de los hidrocarburos que se encuentran en nuestro planeta ocurren
naturalmente en el petróleo crudo, donde la materia orgánica descompuesta proporcionó
una abundancia de carbono e hidrógeno, los que pudieron catenarse para formar cadenas
aparentemente ilimitadas. Los hidrocarburos pueden encontrarse también en algunos
planetas sin necesidad de que haya habido vida para generar petróleo, como en Júpiter,
Saturno, Titán y Neptuno, compuestos parcialmente por hidrocarburos como el metano o
el etano.

PALABRAS CLAVE. Hidrocarburos, petróleo, alcano, alqueno, alquino, octanaje, cracking.

OBJETIVO GENERAL.
Exponer y explicar de forma resumida las características presentes en los Hidrocarburos,
específicamente el petróleo, explicando también sus usos y aplicaciones. Reconocer las
diferencias y similitudes entre un alcano, un alqueno y un alquino.

MARCO TEORICO.
OBTENCIÓN DE LOS HIDROCARBUROS.
Se denomina hidrocarburo a los compuestos orgánicos que contienen únicamente carbono e
hidrogeno en sus moléculas, las cuales conforman una estructura de carbonos principal a la cual se
unen átomos de hidrogeno.
Las principales aplicaciones de los hidrocarburos se dan en el transporte, como combustible, y en la
industria. Pero también cuentan con numerosos usos en otros campos. De esta forma, encontramos
estos componentes en los plásticos, insecticidas e, incluso, en cosméticos o jabones. Podemos decir
que son la base de la economía actual. Hay diversos tipos de hidrocarburos, según como estén
organizadas las moléculas formadas por átomos de carbono y de hidrógeno.
En su mayoría tienen su origen en el petróleo y necesitan un procesado posterior para poder ser
utilizados es sus distintas formas.
Combustibles líquidos.
Los combustibles llamados fósiles provienen del petróleo. Podemos definirlos como una clase de
hidrocarburos que entran en combustión al calentarse en presencia de oxígeno.
Los más comunes hoy en día son los diferentes tipos de gasolina, el diésel y el queroseno. También
son usados para toda la maquinaria industrial y para los generadores eléctricos.
La mayoría de los vehículos funcionan gracias a este tipo de combustible por lo que es, a día de hoy,
insustituible.
Gas Natural.
El gas natural está adquiriendo una creciente importancia en muchos campos, desde industriales
hasta en distintos usos en el hogar.
Estos hidrocarburos gaseosos se extraen bien de yacimientos independientes o bien de otros
asociados al petroleo.
En los últimos años se le está dando uso como combustible para el trasporte. Existen vehículos que
funcionan con metano o propano, siendo más económicos y menos contaminantes que los que
necesitan gasolina o diésel.
Sin embargo, la contaminación que provoca y la previsión de su agotamiento, está dando lugar a
que se investigue un posible sustituto a medio plazo.
Por su naturaleza, están considerados un recurso no renovable y finito, sin posibilidad de que el
hombre pueda fabricarlo.
Elaboración de Plásticos.
Otro de los usos que se les da a los hidrocarburos es la fabricación de plásticos. Para ello necesitan
un procesado que tiene lugar en la industria petroquímica.
Los plásticos son unos de los materiales más presentes en la vida cotidiana, debido a su resistencia
y a la posibilidad de darles multitud de formas.
Existen tres clases diferentes, dependiendo de su estructura química y de la manera que hayan sido
fabricados: los termoendurecibles, los termoplásticos y los poliuretanos.
Jabones y Cosméticos.
Aunque en principio no asociamos los hidrocarburos a este tipo de artículos, lo cierto es que casi
todas las cremas, jabones o productos cosméticos los llevan entre sus ingredientes.
Los compuestos más comunes son el mismo petróleo y el aceite mineral. Ambos son ampliamente
utilizados en cremas hidratantes o lociones, dado que otorgan una sensación de suavidad.
Sin embargo, el uso de estas materias en artículos de belleza o de limpieza puede tener poco futuro.
Las investigaciones de diversos organismos han advertido sobre sus posibles efectos negativos para
la salud.
Insecticidas y plaguicidas.
Los hidrocarburos son unos de los compuestos más presentes en los distintos tipos de insecticidas
y plaguicidas.
Su uso se remonta hasta la década de los 40 del pasado siglo. Fue entonces cuando se comenzaron
a emplear los clorados para intentar erradicar las diferentes plagas que asolaban las cosechas.
Así nacen productos como el DDT o el dieldrín que demostraron una alta eficacia en este campo.
Más tarde, nuevas investigaciones ampliaron enormemente el número de compuestos.

Los hidrocarburos se clasifican en dos clases principales:


1. Hidrocarburos Aromáticos: los cuales tienen al menos un anillo aromático (conjunto planar
de seis átomos de carbono).
2. Hidrocarburos Alifáticos: Estos hidrocarburos se unen en cadenas abiertas ya sean lineales
o ramificadas. Estos a su vez se clasifican en 2 tipos.
 Hidrocarburos Saturados. también conocidos como alcanos los cuales no tienen
ningún enlace doble o triple entre los átomos de carbono.
 Hidrocarburos no Saturados. tienen uno o más enlaces dobles o triples entre los
átomos de carbono. Según los enlaces sean dobles o triples se los clasifica en:
1. Alquenos: contienen uno o más enlaces dobles
2. Alquinos: contienen uno o más enlaces triples

Los alcanos pueden obtenerse de fuentes naturales o de fuentes sintéticas mediante Destilación
fraccionada. Como fuentes naturales de hidrocarburos se tiene el gas natural o el petróleo, El
petróleo es una mezcla muy compleja de hidrocarburos sólidos, líquidos y gaseosos que se dividen
en: alifáticos, cíclicos y aromáticos. El carácter de aromaticidad se debe a la existencia de dobles
enlaces conjugados en anillos cíclicos.

Figura 1. Obtención de hidrocarburos.


DESTILACION FRACCIONADA.
La destilación fraccionada es un proceso físico utilizado en química para separar mezclas
(generalmente homogéneas) de líquidos mediante el calor, y con un amplio intercambio calorífico
y másico entre vapores y líquidos. Se emplea cuando es necesario separar soluciones de sustancias
con puntos de ebullición distintos pero cercanos. Una de las fuentes más importantes de materias
primas es el petróleo, procesado en grandes cantidades en las refinerías.
Cada sustancia dentro del petróleo destila a distinta temperatura, a partir de una temperatura fija
se obtiene una sustancia predeterminada. Por ejemplo: se calienta el crudo hasta los 100 °C de
donde se obtiene nafta, luego se sigue calentando el petróleo restante para obtener otras sustancias
buscadas en temperaturas más altas y así hasta llegar a los 350-400 °C, temperatura en la cual el
petróleo empieza a descomponerse. Es por esto que dentro de las refinerías se somete al petróleo
crudo a determinadas temperaturas en distintas instancias. De este modo, los componentes se van
desprendiendo de una manera ordenada. Algunos hidrocarburos obtenidos del petróleo son:

1. HEXANO.
El hexano o n-hexano es un hidrocarburo alifático alcano con seis átomos de carbono. Su
forma química es C6H14. También es conocido como hidruro de hexilo.
• Extracción de aceites vegetales comestibles
• Producción de alimentos concentrados para consumo animal
• Disolvente para pinturas
• Disolvente para procesos químicos
• Industria del calzado
2. TOLUENO.
El tolueno es un líquido incoloro con un olor parecido a los disolventes de pintura. Es
miscible en la mayoría de disolventes orgánicos apolares, pero casi inmiscible en el agua.
Existe en forma natural en el petróleo crudo y en el árbol tolú. También se produce durante
la manufactura de gasolina y de otros combustibles a partir de petróleo crudo y en la
obtención de coque a partir del carbón.
3. BENCENO.
El benceno es un hidrocarburo aromático, usado en grandes cantidades en los Estados
Unidos. Se encuentra en la lista de los 20 productos químicos de mayor volumen de
producción. Dentro de sus características encontramos que es un líquido inodoro y volátil.
Sus vapores son más densos que el aire. Excelente disolvente de las grasas.
Entre los usos del Benceno se encuentra la fabricación de medicamentos, tintes,
detergentes, plásticos, explosivos, aplicaciones como disolventes, y en la síntesis de otros
compuestos aromáticos. También como parasiticida en las heridas (veterinaria), como
disolvente de lacas, ceras y aceites. En las Gasolina se emplea como antidetonante.
Algunos de los derivados del Benceno son.
Fenol: desinfectante
Tolueno: solvente
DDT: Diclorodifeniltricloroetano: insecticida
Anilina: colorante
Naftalina: di benceno espanta polillas para la ropa. Ácido pícrico: colorante, bactericida y
explosivo.
Nitrobenceno: relleno para esas lámparas que tienen un líquido que va cambiando de
forma.
Derivados nitratos y aminados del benceno.
Los compuestos nitro derivados, como el nitrobenceno, penetran al organismo por distintas
vías, pero en especial por piel y aparato respiratorio. Se utilizan en:
Síntesis de materias colorantes, de antipiréticos y analgésico
Aceleradores y antioxidantes en la industria del caucho
En la industria de materias plásticas, fabricación de explosivos y de perfumes.

4. XILENO.
Los xilenos son nocivos, se pueden absorber por inhalación, a través de la piel y por
ingestión. La exposición prolongada a este producto puede ocasionar depresiones y
alteraciones en el sistema nervioso central.

5. ESTIRENO.
El estireno es un compuesto dañino, considerado un posible carcinógeno para el hombre.
Este puede producir: dermatitis, irritación de las vías respiratorias superiores y la mucosa
ocular, depresor de SNC a altas concentraciones.

6. METANOL.
El metanol se conoce como el alcohol más sencillo, y se presenta como un líquido ligero,
incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible.
El metanol es un disolvente industrial que se emplea como materia prima en la fabricación
de formaldehido (formol) y se emplea como anticongelante en vehículos, combustible de
bombonas de camping-gas, disolvente de tintas, tintes, resinas y adhesivos.

7. CETONAS.
Son compuestos orgánicos caracterizados por tener un grupo funcional carbonilo unido a 2
átomos de carbono.
El grupo funcional carbonilo consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace
covalente a un átomo de Oxígeno.

8. ETERES.
Éter es un grupo funcional del grupo alquilo, estando el átomo de oxígeno unido a dos
átomos de carbonos.

CRAKING TERMICO.
El proceso de craqueo térmico, o pirólisis a presión, se desarrolló en un esfuerzo para aumentar el
rendimiento de la destilación. En este proceso, las partes más pesadas del crudo se calientan a altas
temperaturas bajo presión. Esto divide (craquea) las moléculas grandes de hidrocarburos en
moléculas más pequeñas, lo que aumenta la cantidad de gasolina (compuesta por este tipo de
moléculas) producida a partir de un barril de crudo. No obstante, la eficiencia del proceso era
limitada, porque debido a las elevadas temperaturas y presiones se depositaba una gran cantidad
de coque (combustible sólido y poroso) en los reactores. Esto, a su vez, exigía emplear temperaturas
y presiones aún más altas para craquear el crudo. Más tarde se inventó un proceso de coquefacción
en el que se recirculaban los fluidos; el proceso funcionaba durante un tiempo mucho mayor con
una acumulación de coque bastante menor. Muchos refinadores adoptaron este proceso de pirolisis
a presión.

OCTANAJE DE LA GASOLINA.
muestra que tan fácil o difícil es que una gasolina explote dentro de las cámaras de combustión
de nuestros vehículos al ser sometida a compresión.
El octanaje tiene un rango de medida que varía entre 0 y 100.
Aunque algunos combustibles pueden alcanzar octanajes sobre 100, pero los combustibles de uso
común hoy en día en nuestros vehículos tienen la escala antes mencionada: de 0 a 100.
Una gasolina con octanaje 0, tendrá la mayor facilidad para explotar, mientras que una gasolina con
octanaje de 100 será la gasolina con la mayor dificultad de encendido y/o explosión.
El octanaje de una gasolina se determinada comparándola con una mezcla de iso-octano (C8H18) y
heptano (C7H16), de la siguiente manera: se mezclan iso-octano y heptano en porcentajes tales que
el producto resultante tenga la misma capacidad explosiva que la gasolina a determinar su octanaje.

PROPIEDADES FISICAS.
ALCANOS. ALQUENOS. ALQUINOS.
Son los hidrocarburos más Los alquenos son Los alquinos son
simples, ya que sólo contienen hidrocarburos que contienen hidrocarburos que contienen
carbono e hidrógeno unidos un doble enlace. un triple enlace.
por enlaces simples. Los Las propiedades físicas de los Son muy similares a los de los
alcanos son no polares, ya que alquenos son comparables a alcanos y alquenos respecto a
están formados sólo por las de los alcanos. Los su débil polaridad, en que son
carbono e hidrógeno. Debido a alquenos más sencillos eteno, insolubles en solventes
esto son insolubles en agua, propeno y buteno son gases, polares y solubles en solventes
son excelentes disolventes de los alquenos de cinco átomos poco o no polares.
grasas y algunas ceras. y de carbono hasta quince son Los alquinos son compuestos
tienen puntos de ebullición líquidos y los alquenos con de baja polaridad y tienen
bajos. Los alcanos de bajo peso más de quince átomos de propiedades semejantes a las
molecular (metano, etano, carbono son sólidos. de los alcanos y alquenos, por
propano y butano) son gases, Los puntos de fusión de los lo que también su densidad es
pero a medida que el número alquenos se incrementan al menor a la del agua, los puntos
de carbonos en la serie aumentar el tamaño de la de fusión y ebullición se
homóloga aumenta también lo cadena. La densidad de los incrementan al aumentar el
hace el número de pequeños alquenos es menor a la del tamaño de la cadena y
dipolos instantáneos porque agua y solamente son solubles solamente son
crece el número de enlaces C- en solventes no polares. solubles en solventes no
C y C-H y así las moléculas se polares.
mantienen más fijas, y el Al igual que los alcanos y
compuesto se presenta a alquenos son altamente
temperatura combustibles y reaccionan con
ambiente como líquido el oxígeno formando como
(pentano, hexano, etc.) y los productos dióxido de carbono,
alcanos con más de 18 átomos agua y energía en forma de
de calor; esta energía liberada es
carbono son sólidos a mayor en los alquinos ya que
temperatura ambiente. De la se libera una mayor cantidad
misma manera al aumentar el de energía mol de producto
tamaño de formado.
la molécula se incrementa el
punto de fusión, ebullición, así
como la densidad.
Los alcanos tienen una baja
densidad, la cual crece al
aumentar el peso molecular.
Sin embargo, siempre su valor
es menor que la densidad del
agua.

Tabla 1. Comparación de las propiedades físicas entre alcanos, alquenos y alquinos.

CONCLUSION.
Actualmente los hidrocarburos representan una fuente importante en la producción de derivados y
generación de energía para las industrias, para nuestros hogares y para el desarrollo de nuestra vida
diaria. Sin embargo, su uso prolongado ha dado apertura a la creación de nuevas alternativas más
amigables con el medio ambiente ya que este recurso es no renovable y genera un gran impacto
medio ambiental.

BIBLIOGRAFIA.
1. https://prezi.com/uaafnahflyun/hidrocarburos-y-derivados-del-petroleo/
2. http://www.monografias.com/trabajos10/petro/petro.shtml
3. https://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3n_fraccionada
4. https://es.scribd.com/doc/58856327/Obtencion-de-Hidrocarburos-saturados-a-partir-
del-petroleo
5. http://quimicacompuestorganicos.blogspot.com.co/2009/08/metodos-de-obtencion-
de-los.html

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