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Introducción
En el presente informe se va a detallar el experimento de laboratorio que se realizó en una muestra de
agua blanda, para esto nos apoyamos en la experiencia que se ha tenido en anteriores laboratorios de
análisis de agua, de igual manera en el uso correcto de los materiales y reactivos usados
responsablemente para evitar el daño y gasto respectivamente de estos .
Resumen
Para desinfectar el agua en necesario la aplicación de un agente quimico con el objetivo de inhibir la
reproducción de microorganismos que se puedan encontrar.
Principalmente el agente químico que se suele utilizar es el cloro o alguna sustancia que derive de esta
como por ejemplo pueden ser los hipocloritos de sodio o calcio, existen otros métodos de desinfección
cuyo uso es limitado debido a que solo desinfectan superficialmente el agua como es el caso de
desinfección por ozono o rayos UV.
Los desinfectantes que se deben de usar para descontaminar el agua deben de ser capaces de destruir
a las bacterias patógenas en un tiempo y costo razonables. Generalmente los desinfectantes químicos y
en particular el cloro y sus compuestos son los que mejor satisfacen estas condiciones
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Marco teórico
CLORACION O DESINFECCIÓN
El cloro, debido a su gran eficacia, incluso en dosis extraordinariamente pequeñas, y su
facilidad de empleo, es el reactivo más utilizado para la desinfección del agua.
El cloro como elemento, no se encuentra libre en la naturaleza por su gran actividad química,
pero abunda en combinación formando cloruros.
El cloro es dos veces y media más pesado que el aire y fácilmente liquefactible por enfriamiento
y presión.
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El cloro destruye por contacto la enzima de la célula, produciéndose una combinación,
alterando e impidiendo su efectiva actividad.
Antes del año de 1943 no existía ninguna prueba rutinaria (determinación del cloro
residual), para poder distinguir las cloraminas (NH2Cl, NHCl2, NCl3) del cloro libre
(HOCl).
Con el desarrollo de pruebas adecuadas ha sido posible determinar las reacciones que
ocurren cuando se agrega cloro al agua que contenga amonio (NH3), (ó materia
orgánica).
Punto B: Llamado también punto de quiebre en la cloración. A partir de ese punto el cloro que se
agregue al agua formará ácido hipocloroso de gran poder desinfectante
PRIMERO: Teniendo en solución cloro libre (HOCl) la desinfección será más rápida y el poder
de destrucción (matanza) de bacterias será uniforme después del punto de quiebre (Break Point).
SEGUNDO: El sabor y olor son mínimos en las concentraciones del (Break Point) punto de
quiebre; sin embargo no lo cura todo, pues algunas aguas, aun con un apropiado control del
punto de quiebre (Break Point), tienen un olor intenso y es necesario filtrarla por carbón activado.
TERCERO: El residuo final después del punto de quiebre es estable; la materia orgánica
nitrogenada (que sirve de alimento para los crecimientos) está destruida.
Objetivos
Conocer el principio de la determinación de la demanda de cloro necesario para las
aguas de consumo humano.
Desarrollar experimentalmente los principios de la desinfección utilizada para el
tratamiento de aguas.
Determinar la cantidad de cloro residual, luego de la dosificación de cloro (solución
madre).
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