Las narices electrónicas / artificiales se están desarrollando como sistemas para la detección

y clasificación automatizada de olores, vapores y gases. Una nariz electrónica generalmente

está compuesta de un sistema de detección química (por ejemplo, matriz de sensores o
espectrómetro) y un sistema de reconocimiento de patrones (por ejemplo, red neuronal
artificial). Estamos desarrollando narices electrónicas para la identificación automática de
productos químicos volátiles para aplicaciones ambientales y médicas. En este documento,
describimos brevemente una nariz electrónica, mostramos algunos resultados de un
prototipo de nariz electrónica y discutimos aplicaciones de narices electrónicas en las
industrias ambiental, médica y de alimentos.

Los dos componentes principales de una nariz electrónica son el sistema sensor y el patrón
automatizado
sistema de reconocimiento. El sistema de detección puede ser una matriz de varios
elementos sensores diferentes (por ejemplo, sensores químicos), donde cada elemento mide
una propiedad diferente del producto químico detectado, o puede ser un único dispositivo
sensor (por ejemplo, un espectrómetro) que produce una
una serie de medidas para cada producto químico, o puede ser una combinación. Cada
vapor químico presentado al conjunto de sensores produce una firma o patrón característico
del vapor. Al presentar muchos productos químicos diferentes en el conjunto de sensores,
se crea una base de datos de firmas. Esta base de datos de firmas etiquetadas se usa para
entrenar el sistema de reconocimiento de patrones. El objetivo de este proceso de
capacitación es configurar el sistema de reconocimiento para producir clasificaciones
únicas de
cada químico para que se pueda implementar una identificación automatizada.
La cantidad y complejidad de los datos recopilados por la matriz de sensores puede
dificultar el análisis químico convencional de los datos de manera automatizada. Un
enfoque para la identificación de vapores químicos es construir una serie de sensores,
donde cada sensor de la matriz está diseñado para responder a un químico específico. Con
este enfoque, la cantidad de sensores únicos debe ser al menos tan grande como la cantidad
de sustancias químicas que se monitorean. Es costoso y difícil de construir altamente
sensores químicos selectivos.

Redes neuronales artificiales (ANN), que se han utilizado para analizar datos complejos y
para reconocer
patrones, están mostrando resultados prometedores en el reconocimiento de vapores
químicos. Cuando se combina una ANN con una matriz de sensores, la cantidad de
detectables los productos químicos generalmente son más grandes que la cantidad de
sensores [I]. Además, los sensores menos selectivos que generalmente son menos costosos
se pueden usar con este enfoque. Una vez que la ANN se entrena para el reconocimiento de
vapor químico, operación consiste en propagar los datos del sensor a través de la red. Dado
que esto es simplemente una serie de multiplicaciones de matrices de vectores, productos
químicos desconocidos se puede identificar rápidamente en el campo.
Las narices electrónicas que incorporan ANN se han demostrado en diversas aplicaciones.
Algunas de estas aplicaciones serán discutidas más adelante en el periódico. Se han
utilizado muchas configuraciones de ANN y algoritmos de entrenamiento para construir
narices electrónicas, incluidas las redes de retroalimentación avanzada y feed-forward;
furzy ARTmaps;

NARICES ELECTRÓNICAS PARA

MONITOREO AMBIENTAL
En más de 40 años de producción de armas en el complejo de armas del Departamento de
Energía de EE. UU., Se generaron enormes cantidades de desechos peligrosos (nucleares,
químicos y desechos mixtos). El noroeste del Pacífico
Laboratory está explorando las tecnologías requeridas para realizar la restauración
ambiental
y gestión de residuos de una manera rentable. Este esfuerzo incluye el desarrollo de
sistemas portátiles, de bajo costo, capaces de identificar en tiempo real los contaminantes
en el campo.
Las narices electrónicas se ajustan a esta categoría.
Las aplicaciones medioambientales de las narices electrónicas incluyen análisis de mezclas
de combustible [4], detección de fugas de aceite [5], pruebas de olores en el agua
subterránea e identificación de olores domésticos [3]. Las posibles aplicaciones incluyen la
identificación de desechos tóxicos, la supervisión de la calidad del aire y el monitoreo de
las emisiones de fábrica.
NARICES ELECTRÓNICAS PARA MEDICINA
Debido a que el sentido del olfato es un sentido importante para el médico, una nariz
electrónica tiene aplicabilidad como herramienta de diagnóstico. Una nariz electrónica
puede examinar los olores del cuerpo (por ejemplo, aliento, heridas, fluidos corporales,
etc.) e identificar posibles problemas. Los olores en la respiración pueden ser indicativos de
problemas gastrointestinales, problemas de los EE. UU., Infecciones, diabetes y problemas
hepáticos. Las heridas y tejidos infectados emiten olores distintivos que pueden ser
detectados por una nariz electrónica. Los olores provenientes de los fluidos corporales
pueden indicar problemas en el hígado y la vejiga. Actualmente, una nariz electrónica para
examinar infecciones de heridas se está probando en South Manchester University Hospital
[6].
Recientemente se ha propuesto una aplicación más futurista de narices electrónicas para
telecirugía [7].
Si bien la inclusión de los sentidos visuales, auditivos y táctiles en los sistemas de
telepresencia es generalizada, el sentido del olfato ha sido ignorado en gran medida. Una
nariz electrónica será potencialmente un componente clave en una entrada olfativa para
telepresentar sistemas de realidad virtual, incluida la telecirugía. La nariz electrónica
identificaría los olores en el entorno quirúrgico remoto. Estos olores identificados serían
transmitidos electrónicamente a otro sitio donde un sistema de generación de olores
los recrearía.

NARICES ELECTRÓNICAS PARA LA ALIMENTACIÓN INDUSTRIA actualmente, el

mayor mercado para narices electrónicas es la industria alimentaria [8]. Las aplicaciones de
narices electrónicas en la industria alimentaria incluyen la evaluación de la calidad en la
producción de alimentos 191, inspección de la calidad de los alimentos por olor, control de
los procesos de cocción de los alimentos [lo], inspección de los peces, control del proceso
de fermentación, comprobación de la ranciedad de la mayonesa, verificación del zumo de
naranja natural, control de los olores de alimentos y bebidas [l 11, clasificación del whisky,
inspección de bebida contenedores, revisando la envoltura de plástico para contener el olor
de la cebolla y el control automático del sabor [12], por nombrar algunos. En algunos casos,
narices electrónicas: se pueden usar para aumentar o reemplazar paneles de expertos
humanos. En otros casos, las narices electrónicas se pueden utilizar para reducir la cantidad
de química analítica que se realiza en la producción de alimentos, especialmente cuando los
resultados cualitativos lo harán. DISCUSIÓN En este documento, hablamos de las narices
electrónicas, un sistema prototipo que identifica los productos químicos domésticos
comunes y las aplicaciones de las narices electrónicas en las industrias ambiental, médica y
alimentaria. Las principales diferencias entre las narices electrónicas y los equipos estándar
de química analítica son que las narices electrónicas (1) producen una salida cualitativa, (2)
a menudo pueden ser más fáciles de automatizar y (3) pueden usarse en análisis en tiempo
real. Estos resultados del prototipo de la nariz electrónica demuestran las capacidades de
reconocimiento de patrones del paradigma de la red neuronal en el análisis de sensores,
especialmente cuando los sensores individuales no son altamente selectivos. Además, el
prototipo presentado aquí tiene varias ventajas para las aplicaciones de reaiworld, que
incluyen compacidad, portabilidad, análisis en tiempo real y automatización. El trabajo
adicional incluirá la comparación del análisis de sensores de redes neuronales con técnicas
más convencionales, la exploración de otros paradigmas de redes neuronales y la evolución
de los prototipos preliminares para los sistemas de campo.