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ANÁLISIS DE LA OFERTA
Durante el año, el mercado peruano de cervezas creció en volumen 2.1% respecto al año
anterior, lográndose un volumen de 14,112 miles Hl, mientras que las ventas de Backus y su
subsidiaria, Cervecería San Juan, crecieron 2.6% en volumen. En cuanto a Backus y San Juan, el
crecimiento de 3,8% en valor se generó como consecuencia de los siguientes factores: •
Variación positiva en el mix de productos premium y upper mainstream respecto de los
mainstream y economy, impulsado por el crecimiento de Pilsen Callao, Cusqueña variedades y
las marcas super premium.
• Mejora de la ejecución en el Punto de Venta, lo que redundó en el control del stock out y la
mayor satisfacción de los clientes.
Por su parte, Backus presenta un crecimiento de 2.6%, por encima del crecimiento de la
industria, detrás de lanzamiento de innovaciones de marcas como Cristal Litro y Cristal Ultra, e
importantes campañas promocionales dirigidas al consumidor. Estas acciones ayudaron a
compensar los factores externos negativos tales como la incertidumbre pre electoral,
diferentes protestas y movilizaciones por reclamos sociales de la población -principalmente en
zonas centro y oriente del país-, elevadas temperaturas detrás del fenómeno de El Niño en las
zonas costeras, así como el bajo crecimiento económico.
La mayoría de consumidores de cerveza cristal, la ven como una bebida ideal para compartirla
con los amigos de barrio.